Najbolji recepti s lećom

Ražnjići od škampa s lećom i zelenilom

Leća dobiva dvostruki poticaj okusa: tijekom kuhanja se začini svježim češnjakom, a zatim se pomiješa sa svježim začinskim biljem i aromatičnim kuminom.

Recept: Ražnjići od škampa s lećom i zelenilom

Juha od leće s tjesteninom

Leća je prekrasan dodatak juhi od tjestenine s povrćem, što je čini posebno zasitom i ukusnom.

Recept: Juha od leće s tjesteninom

Punjene paprike s lećom

Ovo jelo, sa svojim svježim mediteranskim okusima, bogato je biljnim proteinima i vlaknima zahvaljujući nadjevu od leće. Ukusno i zasitno!

Recept: Punjene paprike s lećom

Veganski burgeri od leće

Napravite ove burgere s nemasnim veganskim pljeskavicama od leće. Ukusni su, a puni proteina i vlakana.

Recept: Veganski burgeri od leće

Polpete od leće s gljivama

Uživajte u mesnim okruglicama bogatim proteinima bez mesa! Leća se kombinira s lukom, češnjakom, koncentratom rajčice, soja umakom i nutritivnim kvascem, stvarajući mesnati okus.

Recept: Polpete od leće s gljivama

Francuska salata od zelene leće

Zašto francuska leća? Bolje drži oblik od ostalih leća, što ih čini idealnim izborom ako planirate napraviti salatu.

Recept: Francuska salata od zelene leće

Najbolja juha od leće

Osnova ove juhe je smeđa leća. Za poboljšanje okusa koristili smo mirepoix - klasičnu mješavinu luka, celera i mrkve - kao i majčinu dušicu, lovorov list i origano. Svježi sok od limuna i peršin, dodani na kraju, oživljavaju jelo i daju mu lijepu boju.

Recept: Najbolja juha od leće

Losos s lećom

Jeste li navikli posluživati ​​losos s istim prilogom? Isprobajte nešto drugačije: Ininu ukusnu leću. Ovaj prilog, s češnjakom, začinskim biljem i pilećim temeljcem, bit će nezaboravan dodatak ribi.

Recept: Losos s lećom

Crvena leća "Masurdal" za svaki dan

Ovo jelo dobilo je najviše ocjene, a jedan je čitatelj u svojoj recenziji rekao da je „dovoljno da gotovo svakoga pretvori u vegana/vegetarijanca“. Savjet: Sol dodajte tek na samom kraju kuhanja. To će osigurati najbolji okus i teksturu.

Recept: Crvena leća "Masurdal" za svaki dan

Leća sa špinatom i češnjakom

Koristite narančastu leću - brže se kuha i ljepše izgleda.

Recept: Leća sa špinatom i češnjakom

Brownies od leće

Browniesi bogati proteinima koji će zadovoljiti vašu želju za slatkim? Što više možete poželjeti?

Recept: Brownies od leće

Začinjena juha od leće

Dodajte malo ljutine s čili papričicom serrano, svježim đumbirom i češnjakom. Za malo blaži okus, porciju ove slane juhe prelijte žlicom kremastog grčkog jogurta.

Recept: Začinjena juha od leće

Salata od leće i kvinoje

Ova obilna i hranjiva salata kombinira leću i kvinoju. Najbolje od svega je što zahtijeva samo nekoliko osnovnih sastojaka za bogat okus.

Recept: Salata od leće i kvinoje

Kozice na indijski način s lećom

Leća je savršen prilog uz škampe na indijski način. Tijekom kuhanja upija divne sastojke aromatičnog umaka od rajčice (češnjak, đumbir i začine garam masala), stvarajući prepoznatljiv okus.

Recept: Kozice na indijski način s lećom

Juha od leće s dimljenim mesom

Aina preporučuje korištenje francuske zelene leće za ovu obilnu juhu. Sve se vrti oko teksture: kuhana leća je mekana, ali ne i kašasta - to je upravo ono što želite u svakoj žlici!

Recept: Juha od leće s dimljenim mesom

Hrskavi bakalar s lećom

Ovaj recept dokazuje da leća može obogatiti jelo čak i bez da je glavni sastojak. Ovdje se kombinira s aromatičnim povrćem i daškom začina, stvarajući pikantan preljev za salatu koji se odlično slaže s ribom.

Recept: Hrskavi bakalar s lećom

Rolnice od blitve s kozjim sirom, lećom i smeđom rižom

Giada koristi obilnu leću u ovim punjenim rolicama od blitve s umakom marinara. Zelenu leću kombinira sa smeđom rižom, kozjim sirom, začinskim biljem i začinima za ukusan nadjev koji je i zasitan i ukusan.

Recept: Rolnice od blitve s kozjim sirom, lećom i smeđom rižom

Mediteranska juha od leće iz sporog kuhala

Jeff priprema leću u mediteranskom stilu - i to je super jednostavno. Samo stavite sve sastojke u sporo kuhalo dok ne omekšaju (i pustite da arome ispune vašu kuhinju). Toliko je jednostavno!

Recept: Mediteranska juha od leće iz sporog kuhala

Sloppy Joe sendvič s lećom

Ovo je zdravija verzija hamburgera. Umjesto mljevene govedine, pokušajte koristiti mješavinu mesa i leće za pljeskavicu. Dobit ćete više vlakana bez žrtvovanja okusa.

Recept: Sloppy Joe sendvič s lećom

Gusta juha od leće s kokosovim mlijekom i slatkim krumpirom

Ovo jelo ima bogatu teksturu zahvaljujući crvenoj leći koja se tijekom kuhanja malo raspada. Geoffrey ga začinjava Madras curry prahom (malo je ljutiji od ostalih mješavina curryja), ali možete koristiti što god imate pri ruci.

Recept: Gusta juha od leće s kokosovim mlijekom i slatkim krumpirom

Salata od tjestenine s lećom i orzom, pečenim cvjetačom, blitvom i zelenilom

Ova salata će sigurno postati jedno od vaših omiljenih zdravih jela od leće. Nudi živopisan buket boja i okusa, a istovremeno pruža energiju i osjećaj sitosti zahvaljujući proteinima i vlaknima koji se nalaze u mahunarkama.

Recept: Salata od tjestenine s lećom i orzom, pečenim cvjetačom, blitvom i zelenilom