Zdravi recepti

Za pripremu ove salate, piletinu ne morate dimiti. Pileća prsa se natrljaju dimljenom paprikom i peku na roštilju. Ova paprika daje ukusan dimljeni okus koji će poboljšati...

Svinjetina se pirja u tavi s mladim krumpirom u umaku od rajčice i gljiva. Ovaj recept traje vrlo kratko ako prethodno skuhate krumpir u mikrovalnoj pećnici i...

Lagano ljetno jelo koje se brzo priprema i izgleda izvrsno. Nježni svinjski file peče se cijeli u pećnici, čuvajući svu svoju sočnost. Meso...

U ovom receptu možete zamijeniti špagete kineskim chow mein rezancima; bit će jednako ukusno, jer je glavni sastojak ovog jela azijski umak napravljen od maslaca od kikirikija, rižinog octa, soja sosa,...

Grilane šljive ukusan su ljetni prilog uz piletinu. I šljive i piletina prije pečenja natrljaju se azijskom mješavinom hoisin umaka, rižinog octa, đumbira i maslinovog ulja.

Recept koristi pileća prsa, premazana mješavinom balzamičnog octa, maslinovog ulja, kečapa i dijonskog senfa, te pečena na roštilju. Aroma i okus su...

Sendviči se prave od kriški raženog kruha premazanih senfom, umetnutih između kriški cheddar sira s obje strane, a preliveni pečenom kobasicom i kriškama ljute jalapeño papričice. Sve se peče na roštilju...

Ovi voćni ražnjići teško da se mogu nazvati desertom. Ali odlično su predjelo uz piće ili prilog uz meso s roštilja, dajući mu osvježavajući i egzotičan karipski okus.

Omlet sa sirom je zdravo i ukusno jelo koje se može brzo pripremiti u bilo koje doba dana. Izvrstan je izvor proteina, što pomaže da ostanete siti dulje vrijeme. Omlet se može poslužiti kao...

Na prvi pogled čini se da nema ništa lakše od prženja omleta, ali ako se odlučite kuhati ga prema klasičnom francuskom receptu, tako da bude pahuljast, nježan i svilenkast,...

Tradicionalni bijeli i pahuljasti biskvit Angel Food dobit će ugodan čokoladni okus ako dio brašna zamijenite kakao prahom, a njegova tekstura ostat će lagana i prozračna kao i...

Iako je tradicionalna američka juha gusti, kremasti gulaš od morskih plodova, može se napraviti jednako ukusno zamjenom ribe piletinom. A ako je to...

I piletina i pripadajući prilog od povrća pripremljeni su u karipskom stilu, skladno spajajući slane note s voćnom slatkoćom i svježinom. Prije pečenja na roštilju, pileći batak se marinira u...

Pileća prsa se pirjaju u juhi s paprikama, zatim se vade i nasjeckaju. Zeleni grah se zatim pirja u istoj juhi za ukras, nakon čega se tekućina koristi za...

Odresci korišteni u ovom receptu su od svinjske plećke ili debelog buta. Ovi odresci kombiniraju nekoliko vrsta mesa u jednom komadu, što znači da su puni bogatog okusa. Nadalje,...

Koristimo prirodne kotlete od svinjskog karea bez kostiju. Ovo mekano, sočno meso peče se na roštilju sa svake strane samo nekoliko minuta. Poslužite kotlete s...

Ako se dvoumite oko pripreme carpaccia od sirove govedine, tanko narezana pečena govedina s rijetkim okusom odlična je opcija. Posložite kriške na tanjur i poslužite sa salatom od kuhane...

Odrezak u marokanskom stilu poslužuje se s laganom, sočnom salatom od rimske salate, krastavaca, rajčica, crvenog luka i svježeg začinskog bilja (mente ili korijandera) u preljevu od maslinovog ulja,...

Prije pečenja na roštilju, goveđi odrezak i hrpa mladog luka mariniraju se nekoliko minuta u slanoj mješavini japanskog ponzu umaka, wasabi majoneze i biljnog ulja, a zatim se pune s...

Kombinacija slatkih, zrelih rajčica s hrskavom slaninom i sočnom salatom postala je toliko popularna i skladna da se jednostavno naziva "BLT", prema prvim slovima glavnih sastojaka. Ovaj trio poslužuje se...

Konzervirane sardine u ulju daju ovoj salati živahan i jedinstven okus. Riba se nasjecka i pomiješa s kuhanom orzo tjesteninom, stabljikama celera i nasjeckanim crnim paprikama.

Za samo pola sata možete pripremiti kompletan, ukusan obrok od ribe i priloga od povrća na roštilju. Jedna polovica bit će pirjana na maslacu, zamotana u foliju, a druga...

Recept koristi file halibuta, koji se prelijeva limunovim sokom, premaže majonezom i peče u pećnici. Nekoliko minuta prije nego što je riba gotova, peče se na roštilju dok...

Quinoa se smatra superhranom, bogatom proteinima, vitaminima i esencijalnim mikronutrijentima, a zdravi prehrambeni ljudi diljem svijeta dodaju ovu žitaric svojoj prehrani. Posebno je zanimljivo...

Napravite ukusan i zanimljiv doručak s kajganom, posluženom s povrćem u meksičkim fajitama na toplim pšeničnim tortiljama. Jaja se prže u tavi i pomiješaju s obilnom količinom...

Ječam koji se brzo kuha čini ukusan i zdrav pilav koji se također brzo priprema. Poslužite ga s porilukom pirjanim na maslinovom ulju (slađi, mekši...).

Za pripremu ovog pilava koristite ječam koji se brzo kuha, a cijeli proces neće vam trebati više od pola sata. Svi sastojci za pilav kuhaju se odvojeno, a zatim se spajaju u jednom loncu, ali...

Ova krumpir salata nahranit će mnoštvo dok pečete meso, a daleko je od tradicionalnih salata napravljenih od prekuhanog krumpira, majoneze i...

Talijanski gelato razlikuje se od običnog sladoleda po tome što ima niži udio masti i lako se pravi kod kuće s minimalnom količinom prirodnih sastojaka. Ovaj...

Ova brza i ukusna salata priprema se od tri vrste mahunarki: zelenog graha, žutog voštanog graha i edamamea (nezrele soje). Svi sastojci se prethodno blanširaju. Zatim se...

Osnova ovog jela je tanka talijanska tjestenina capellini (ili anđeoska kosa), čija se priprema odvija za samo nekoliko minuta, što znači da ćete za nju, uključujući i umak, potrošiti manje od pola sata.

Prije prženja u tavi, fileti pastrve se utrljaju mješavinom kajenskog papra, soli, crnog papra i kineskog praha pet začina, što ribi daje egzotičan okus slatkog, ljutog i...

Temelj svake bistro salate je obilna količina zelenog povrća i salate. Što je zeleno povrće raznovrsnije, to je okus vaše salate zanimljiviji. A dodatni sastojci poput...

Ovo jednostavno jelo dobiva svoj nevjerojatan okus od umaka od meda i senfa napravljenog od meda i senfa, melase, octa, maslaca i ljutog umaka za pikantnost. Neka to bude prvi...

Ova zdrava i ukusna salata priprema se od sirovih šparoga, oguljenih na tanke trakice ili vrpce i začinjenih mješavinom limunovog soka i maslinovog ulja. Svijetla, bogata...

Unatoč svom otmjenom nazivu, ova salata se vrlo lako i brzo priprema, pogotovo ako već imate kuhanu smeđu rižu (možete koristiti kupovnu smrznutu) i pečenu piletinu.

Osnova ovog nevjerojatnog azijskog jela su tanki rižini rezanci, nadopunjeni komadićima tofua, celera, paprike i začina koji rezancima daju jedinstven okus. Dok se kuhaju na pari...

Nadjev ovog ukusnog i zasitnog quichea, osim jaja, uključuje luk, špinat i konzervirani slanutak, koji dodaju okus i ugodnu teksturu. Nadjev od slanutka i špinata prži se...

Kukuruzna kaša kuha se od brzo kuhajućih žitarica u vodi s malom količinom mlijeka, a na samom kraju se pomiješa s ribanim sirom, što joj daje divno kremast okus i primamljiv...

Ovo vegetarijansko jelo, prepuno živopisnih azijskih okusa, priprema se za manje od pola sata. Mješavina kuhanih kineskih jajnih rezanaca i blanširanih...

Ukusna i aromatična kremasta juha od školjki napravljena od temeljca od školjki pomiješanog sa suhim vermutom (ili bijelim vinom). Morski plodovi se prvo kuhaju, a zatim poslužuju...

Ovo je jednostavnija, brža, ali jednako ukusna verzija tradicionalnog talijansko-američkog jela, piletine parmezan, koja se sastoji od hrskavo pohanih pilećih prsa pečenih u umaku od rajčice ispod sloja...

U Japanu se ovo jelo naziva i "torikatsu", što znači pohani prženi pileći odrezak. Sam odrezak se pravi od pilećeg filea, koji se uvalja u brašno, a zatim u jaje,...

Pripremite kompletan obrok s kotletom od svinjetine s kostima, posluženim s rižom i prženim plantanom. Umak mojo napravljen od nasjeckanog korijandera i mente, soka citrusa i...

Napravite obilnu salatu u mediteranskom stilu s bulgurom, svježim povrćem, pečenim odreskom i grčkim tzatziki umakom. Bulgur je čini nevjerojatno zasitnom, zdravom i...

Bobby Flay je transformirao klasični crème brûlée u zdrav, niskokalorični desert koji ne zahtijeva pečenje i savršen je za doručak. Vrhnje je zamijenio prirodnim jogurtom od vanilije, koji...

Umak od votke, popularan sastojak talijansko-američke kuhinje, obično se poslužuje kao sastojak popularne tjestenine penne alla vodka, ali jelo postaje još ukusnije i zasitnije kada se pripremi s...

Hladna gazpacho juha savršena je poslastica za vrući ljetni dan: gotova je za nekoliko minuta, nema potrebe stajati uz vrući štednjak, ugodno je osvježavajuća i puna je...

Ovaj lagani, vitaminima bogati zeleni gazpacho napravljen je prvenstveno od bijelog grožđa bez sjemenki, koje se miješa s drugim zelenim sastojcima: krastavcima, mladim lukom, peršinom i avokadom, kao i...

Pripremite ukusnu i zdravu salatu koja kombinira prave superhrane, bogatstvo vitamina i esencijalnih mikronutrijenata. To uključuje kvinoju i klice u...