Recepti za niski kolesterol


Autor:
Mrkva glazirana narančastom glazuromPregledi: 8.743

Kao što znamo, mrkva je bogata vitaminom A, koji se najbolje apsorbira u prisutnosti masti. Stoga je teško zamisliti zdraviju i ukusniju kombinaciju od ove u ovom jelu. Mrkva je natopljena...

mrkva, sok od naranče, kopar...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 100
Kategorije: Predjela, Povrće, Sir, .
Punjeni klobuci gljiva s roštiljaPregledi: 3.329

Ove minijaturne kapice od gljiva mogu se brzo sastaviti i ispeći u pećnici za nekoliko minuta. Poslužite ih kakve jesu ili ih prelijte kriškama svinjskog filea ili pečenom piletinom.

Portobello gljive, mozzarella sir, rajčice, krušne mrvice, origano...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 150
Autor:
Pirjani špinat na maslacu sa slaninomPregledi: 3.014

Budući da ovaj recept koristi minimalne količine slanine i maslaca, prikladan je čak i za one koji se pridržavaju zdravih prehrambenih načela. Ovi sastojci su upravo...

Špinat, bademi, ljutika, vinski ocat, mljeveni kajenski papar, paprika, slanina, grožđice...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 200
Autor:
Tepsija od tikvica i rajčicePregledi: 23.665

Prethodno pečenje tikvica pod roštiljem daje im prekrasnu zlatnu koricu i omogućuje im da se dalje kuhaju s ostalim sastojcima. Savršeno se slažu s kriškama povrća...

tikvice, jalapeno paprika, rajčice, cotija sir, začin za čili, kumin...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 120
Autor:
Pirjani kelj s muškatnom tikvomPregledi: 5 184

Tajni sastojak ovog niskokaloričnog priloga od povrća je đumbir. Povrću dodaje topliji, dublji okus. Kelj se pirja s bundevom i ljutikom na maslinovom ulju i...

Kelj, muškatna tikva, ljutika, korijen đumbira, sok od limuna...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 130
Autor:
Pečeni odresci cvjetače s umakom od grožđicaPregledi: 6 301

Čak i jednostavno povrće poput cvjetače postaje puno ukusnije kada se pripremi na neobičan način - kao odresci. Da biste to učinili, pažljivo narežite glavicu kupusa po dužini na jednake komade.

Cvjetača, paprika, jabučni ocat, povrtni relish, kapari, grožđice...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 141
Autor: - kulinarski pisac
Zeleni grah s gremolatomPregledi: 4.795

Postoji super jednostavan način da osvježite okus blanširanog zelenog graha i pretvorite ga u ukusan prilog. Kuhani grah pospite gremolatom - talijanskim začinom napravljenim od svježeg peršina, češnjaka i...

zeleni grah, korica limuna, parmezan, pinjoli, češnjak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 159
Lažna riža od cvjetače s niskim udjelom ugljikohidrataPregledi: 85 180

S ovim receptom možete lako pretvoriti cvjetaču u lako probavljiv, niskokaloričan i niskougljikohidratni prilog koji može zamijeniti rižu ili bilo koju drugu žitaricu. Ova riža s povrćem...

cvjetača, sok od limuna...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 140
Jesenski vegetarijanski recepti

Jesenski vegetarijanski recepti

Pripremite vegetarijanska jesenska jela sa svježim, sezonskim povrćem poput muškatne tikve, brokule, gljiva i krumpira.

Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Kolač od cjelovitih žitaricaPregledi: 21.791

Zdravija verzija tradicionalnog kolača od funte, čiji su osnovni sastojci brašno, maslac, jaja i šećer. Univerzalno brašno zamijenjeno je integralnim brašnom kako bi se kolač obogatio...

integralno brašno, mlijeko, jogurt, jaja...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 254
Autor:
Pureći burgeri i salata od mangaPregledi: 3.298

Ovaj burger savršeno uravnotežuje ljutinu začina za jerk sa slatkoćom mango chutneyja. Dodajte ukusni začin mljevenoj puretini za burgere i pospite ga po pecivima prije nego što ih lagano promiješate...

Mljevena puretina, panko krušne mrvice, hala, kupus, chutney umak, mladi luk, mrkva, jabuke...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 448
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor:
Ljetna kukuruzna salataPregledi: 8.516

Vrlo jednostavna salata od kuhanog ili pečenog kukuruza s rajčicama, crvenim lukom, paprikom i korijanderom. Osvježavajuća i ukusna, svijetla i aromatična, savršena je uz...

kukuruz, rajčice, crveni luk, paprika, limeta, korijander...
Vrijeme: Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 226
Kategorije: Roštilj, Povrće, voće, .
Autor: - poznati kuhar
Grilani patlidžaniPregledi: 10.874

Ovo jedinstveno jelo, napravljeno od pečenih patlidžana, lako se priprema kod kuće.

patlidžan, soja sos, sherry ocat, sezam...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 164
Kategorije: Roštilj, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Pileći ražnjići na jukatanski načinPregledi: 5.894

Napravite mini ražnjiće od piletine, baš kao što to rade na poluotoku Yucatan u Srednjoj Americi. Ključ ovog jela je marinada koja piletini daje pikantan, aromatičan okus...

Pileći batak, sok od naranče, sok od limete, ancho paprike, chipotle paprike u adobo umaku, mladi luk, češnjak...
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 112
Kategorije: Predjela, Grickalice, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Hrskavi prženi keljPregledi: 7.739

Hrskavi čips od kelja koji se jednostavno tope u ustima odlična je alternativa visokokaloričnim, nezdravim grickalicama. Možete koristiti razne kombinacije začina (na primjer, sušene...

kelj, zelenjad, sel...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 175
Autor:
Preljev za Cezar salatu s jogurtomPregledi: 80.924

Ova zdrava verzija omiljenog preljeva za Cezar salatu ima malo kalorija i masti: gusti grčki jogurt zamjenjuje žumanjak, pružajući istu bogatost okusa. Preljev je također napravljen...

jogurt, sok od limuna, inćuni, parmezan, češnjak, senf, origano...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 60
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, .
Autor:
Tijesto za pizzu bez glutenaPregledi: 35.698

Tajni sastojak ovog lakog tijesta je krumpir. On tijestu daje savršenu teksturu i okus, a sadrži i puno kalija.

Krumpir, agavin nektar, med, bezglutensko brašno, jaja, škrob, rižino brašno...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 Količina: 700 gr. Kalorijski sadržaj: 330
Autor: - poznati kuhar
Pirjani keljPregledi: 82.898

Maslinovo ulje i komadići češnjaka daju ovom glavnom jelu od lisnatog zelenog povrća klasičan talijanski okus....

kelj, češnjak, vinski ocat...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 178
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Predjela, Meso, .
Autor: - kuhar
Mini pureće mesne okruglicePregledi: 20.505

Posne, male ćufte od puretine posebno su prikladne za popunjavanje stola kao predjelo....

Mljevena puretina, marinara umak, rajčice, luk, češnjak, sir Pecorino Romano, parmezan, celer, mrkva, peršin, bosiljak, lovorov list, jaja, kečap, bijeli kruh...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 42 mini ćufte Kalorijski sadržaj: 48
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Vegetarijanska juha od zelenog grahaPregledi: 52.624

Svaka zdjela ove obilne juhe iz Alton Browna sadrži mnoštvo svježeg povrća. To uključuje krumpir, zeleni grah, rajčice, pa čak i kukuruz. Malo limunovog soka prije posluživanja upotpunjuje jelo...

poriluk, češnjak, mrkva, krumpir, zeleni grah, rajčice, kukuruz, sok od limuna, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 255
Autor: - kulinarski pisac
Prokulice pečene u pećniciPregledi: 96 117

Inin recept sadrži mekani i hrskavi kupus pečen s maslinovim uljem, soli i paprom za klasični prilog koji će se sigurno svidjeti. Jedan čitatelj izvještava da ga čak i djeca vole: "Moja...

Prokulice...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 109
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - kuhar
Kolačići od limunske ricotte s limunskom glazuromPregledi: 29 256
Sadržaj recepta:

S sklonošću prema svemu talijanskom, Giada pravi tijesto na bazi ricotte i dodaje sok i koricu limuna, dajući kolačićima živahan, sofisticiran okus. A završni dodir je briljantan...

Višenamjensko brašno, jaja, ricotta sir, sok od limuna, korica limuna, šećer u prahu...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Količina: 44 kom. Kalorijski sadržaj: 113
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor:
Salata od svježeg korijena celeraPregledi: 9.738

Isprobajte ovaj super jednostavan recept za salatu od korijena celera, gotov za samo 35 minuta. Pomiješajte blagi senf, bijeli vinski ocat i vrhnje za kuhanje za bogatu, kremastu...

Korijen celera, endivija, radič, vrhnje, dijonski senf, sok od limuna, vinski ocat...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 149
Kategorije: Predjela, Povrće, Umaci, Umaci, .
Autor:
Domaći humusPregledi: 15.621

Detaljan recept sa fotografijama.

slanutak, češnjak, sok od limuna, kumin, pahuljice crvene paprike, paprika, pita kruh, mrkva, humus...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8 Količina: 3,5 – 4 žlice. Kalorijski sadržaj: 138
Kategorije: Brza hrana, Tortilje, .
Autor:
Rolnice sa šunkom, sirom i jabukomPregledi: 11.596

Detaljan recept sa fotografijama.

Crveni luk, jogurt, kopar, med-senf, šunka, švicarski sir, rimska salata, jabuke, tortilje, pšenične tortilje, jagode...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 449
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor:
Ražnjići od škampa s limunomPregledi: 5.770

Detaljan recept sa fotografijama.

Limun, limunska trava, čili umak, Tabasco umak, češnjak, riblji umak, smeđi šećer, škampi, menta...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 140
Granola s kokosom i suhim višnjamaPregledi: 8.062

Detaljan recept sa fotografijama.

Zobene pahuljice, kokosove pahuljice, kokos, pistacije, sjemenke bundeve, smeđi šećer, javorov sirup, med, sušene višnje, granola...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Količina: 7 žlica. Kalorijski sadržaj: 119
Kategorije: Salate, Toplo, Povrće, Jaje, .
Autor:
Salata od brokule s jajimaPregledi: 10 178

Recept za salatu od kuhanog brokule s jajima, ljutikom i preljevom od senfa i octa od cjelovitih žitarica.

brokula, senf od cjelovitih žitarica, vinski ocat, ljutika, jaja...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 163
Autor:
MeringePregledi: 7.973

Detaljan recept sa fotografijama.

jaja, vinski kamen, škrob, ekstrakt mente, čokolada, konfeti...
Vrijeme: 3 sata i 25 minuta Složenost: lako Količina: 20 kom. Kalorijski sadržaj: 32
Autor:
CaponataPregledi: 5.044

Detaljan recept sa fotografijama.

Patlidžan, paprika, celer, rajčice, cherry rajčice, luk, grožđice, sultanije, origano, kapari, jabučni ocat, bosiljak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 138

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane