Panzanella je talijanska ljetna salata koja je osvježavajuća, a opet zasitna. Dobiva još ljetniji okus pečenjem nekih sastojaka na mirisnom roštilju na otvorenom. Pecite na roštilju...
Recepti za niski kolesterol
Ukusni, zasitni i zdravi burgeri koje će obožavati čak i mesojedi. Pljeskavice se rade bez mesa ili jaja. Umjesto toga, kuhana smeđa leća se zgnječi gnječilicom za krumpir...
Ova jednostavna i zasitna salata od tjestenine punjena je sočnim ljetnim povrćem. Napravljena je od tjestenine cavatappi (ili vadičepa) koja se kuha i miješa s rajčicama, začinskim biljem, kukuruzom i...
Teško je zamisliti opuštajuće i ukusnije ljetno piće od španjolske sangrije, koja spaja vino sa sočnim voćem. Lubenica i jagode savršeni su sastojci za...
Kombiniranjem mozzarelle, rajčica, češnjaka i bosiljka stvorit ćete najjednostavnije, a opet najautentičnije talijansko jelo. Ovi sastojci, stopljeni na jednoj kriški tostiranog kruha, mentalno će...
Krumpir salata može biti lagana i osvježavajuća, poput proljetne, korištenjem svježeg, sočnog povrća. Najbolje je koristiti mladi crveni krumpir, tanko narezan...
Jednostavan način da svježe breskve pretvorite u ukusan desert je da ih ispečete na roštilju. Nakon što se voće lijepo ispeče i omekša, poslužite s maslacem,...
Janjeći kare s umakom od mente prava je delicija izvrsnog okusa, gdje osvježavajuća menta savršeno nadopunjuje i uravnotežuje bogati okus mesa. Oduševit će vas i...
Kako biste osigurali ravnomjerno pečene prokulice koje su iznutra mekane, a izvana lagano zlatnosmeđe, odaberite klice slične veličine. Zagrijte ih u...
Što može biti osvježavajuće i okrepljujuće u ljetnim vrućinama od sladoleda na štapiću od limuna? Vrlo ih je lako napraviti; ne trebaju vam čak ni kalupi za sladoled. Samo napravite malo sirupa od limuna i...
Ovaj osvježavajući i zdravi desert osvojit će vas svojim bogatim okusom čokolade i iznenađenjem od chia sjemenki. One sladoledu daju vlakna i esencijalne omega-3 masne kiseline, kao i...
Ovaj slojeviti voćni sladoled bogat je vitaminom C i vlaknima te ne sadrži rafinirani šećer. Bobičasto voće i dašak meda dodaju slatkoću. Led je zamrznut u tri živahna sloja. Prvi sloj...
Sladoled od jogurta s niskim udjelom kalorija napravljen od jagoda i gustog grčkog jogurta jednako je ukusan i bogate teksture kao i obični sladoled. Desert se prvo muti u aparatu za sladoled, a zatim se stavlja u...
Granita slush je križanac između struganog leda i napitka od slusha, koji podsjeća na otopljeni, praškasti snijeg. Često se pravi s voćnim pireom i savršen je za ovu ulogu...
Ovaj fantastičan ljetni desert napravljen je od zrelih, sočnih višanja, glatkog i aromatičnog kokosovog mlijeka i obilne doze prirodne vanilije. Mnogo je zdraviji od običnih sladoleda na štapiću...
Suho voće u ovom kolaču dodaje ugodnu slatkoću. Bez šećera ili umjetnih sladila. Grožđice, suhe marelice i datulje sadrže dovoljno fruktoze da...
Ova čokoladna glazura napravljena je od nasjeckane nezaslađene čokolade, tečnog vrhnja i kakao praha, dok datulje dodaju prirodnu slatkoću bez dodanog rafiniranog šećera.
Jednostavan čokoladni puding se pravi od nasjeckane tamne čokolade, mlijeka s niskim udjelom masti, kakao praha i male količine agavinog nektara kao zaslađivača. Svi sastojci se kuhaju na laganoj vatri dok...
Vjeruje se da dodavanje mekinja bilo kojem pečenom proizvodu odmah ga čini puno zdravijim i dijetalnijim. U ovim muffinima možete uživati bez grižnje savjesti, jer nisu punjeni samo...
Ispecite muffine od borovnica koji će, unatoč nekonvencionalnim sastojcima, biti jednako mekani, ukusni i sočni kao i obični muffini. Ovaj recept ne sadrži jaja, a sastojci ne sadrže mliječne proizvode...
Sladoled od jogurta je zdrava i niskokalorična alternativa tradicionalnom desertu, koji ima visok udio šećera i masti. Za pripremu ukusnog sladoleda od jogurta, uzmite jednake dijelove...
Nekoliko trikova pomoći će vam da obične glazirane kolačiće pretvorite u niskokalorične muffine koji su jednako ukusni. Za pečenje će vam trebati mini kalupi za kruh...
Ricotta, umućena u multipraktiku s medom i ekstraktom vanilije, za nekoliko minuta se pretvara u ukusnu niskokaloričnu kremu koju je potrebno ohladiti samo nekoliko sati i poslužiti uz...
Puding od kruha prekrasan je način da uživate u ukusnim domaćim pekarskim proizvodima bez muke s tijestom, a ujedno je i ukusan način da iskoristite ustajali kruh i peciva koje vam je previše žao baciti. Ako...
Ova sporo kuhana kaša napravljena je od kratkozrnate smeđe riže u mješavini kokosovog mlijeka i kokosove vode, koja pretvara škrob riže u predivno glatki, kremasti puding. Osim toga...
Crisp je američka voćna pita prelivena super hrskavim streuselom. Ove pite obično sadrže obilnu količinu maslaca, što kori daje savršenu...
Čak i na roštilju možete napraviti zdravu i ukusnu tjesteninu s patlidžanom, tikvicama i rajčicama. Sirova tjestenina i povrće preliju se mješavinom vode i bijelog vina, zapečate zajedno sa začinima...
Osim prženja mesa i ribe, roštilj možete koristiti i za pripremu cjelovitih obroka. Na primjer, pecite piletinu s rižom i grahom u foliji. Lakše je koristiti jednokratnu...
Ovaj recept za jednostavan i ukusan prilog od mrkve savršen je za posluživanje čak i na blagdanskom stolu. Odaberite male mrkve tako da sve mrkve budu uredne i otprilike iste veličine, za...
Svježi i ukusni recepti za Whole30 dijetu
Pratite li Whole30 dijetu? Ovi recepti koji podržavaju Whole30 dijetu temelje se na nemasnim proteinima, voću, povrću i
Kukuruzne tortilje čine obilnu bazu ovog ukusnog, slojevitog složenca. Složite tortilje, pečene tikvice, mozzarellu i smjesu parmezana, mladi luk,...
Nadjev za ove sendviče napravljen je od pilećih prsa pomiješanih s lukom, bosiljkom i estragonom, te preliven umakom od jogurta. Piletina se prethodno pirja u zelenom čaju od jasmina. Ovo...
Bogat proteinima i vlaknima, slanutak je izvrsna baza za obilne, zdrave vegetarijanske sendviče. Za sendviče bez problema koristite konzervirani slanutak. Lako se zgnječi...
Ovo jelo koristi tjesteninu penne od cjelovitih žitarica, koja je, za razliku od tradicionalne pšenične tjestenine, bogata vlaknima i ima blago orašasti okus. Skuhajte je i pomiješajte...
Ukusan i zasitan sendvič punjen raznim savršeno uravnoteženim sastojcima. Dimljeni tofu dodaje proteine i ukusan okus, zamjenjujući meso ili slaninu.
Slatke, sočne suhe šljive nisu samo zdrave, već su i ukusan desert. Za izradu tartufa od suhih šljiva, ne morate ih mljeti i oblikovati u bombone. U...
Ovaj desert je varijacija popularnog američkog voćnog peciva, Brown Betty, gdje se voće posipa zaslađenim krušnim mrvicama i peče dok ne omekša. Umjesto običnog šećera, ovo...
Ovaj voćni Napoleon desert pun je citrusne sočnosti i svježine, savršeno uparen s nježnom kremom od jogurta. Napravljen je od slatkih naranči. Narežite ih...
Jednostavna i brza voćna salata napravljena od tanko narezanih crvenih i zelenih jabuka dobiva svoju izvrsnu aromu i okus od preljeva napravljenog od konfita od naranče, ekstrakta badema i...
Ako vam ostanu stabljike nakon što ste napravili prekrasan ukras od brokule, nemojte ih bacati. Umjesto toga, napravite ovu ukusnu i zdravu salatu od kupusa – američku salatu od kupusa u...
Prilikom pripreme niskokalorične grickalice, guacamole se pravi zamjenom dijela avokada pireom od konzerviranog graška. Ima manje masti, ali izgledom i teksturom gotovo identičan avokadu. I...
Ovaj lagani i zdravi umak napravljen je od grčkog jogurta i mlijeka s niskim udjelom masti. Za pojačavanje okusa bez potrebe za majonezom, umiješajte karamelizirani...
Cherry rajčice savršena su baza za elegantno predjelo veličine zalogaja. Izdubite pulpu malom žlicom i napunite dobivene zdjelice salatom od piletine, jabuka i...
Zasitno i ukusno predjelo, savršeno za ležerno druženje s prijateljima. Ovaj umak za umakanje poslužuje se vruć na sredini stola, s krumpirićima postavljenim oko njega kako bi svi mogli uživati.
Talijanski crostini su svestrano predjelo savršeno za svaku prigodu. Također su odlično mjesto za eksperimentiranje, s prepečenim kriškama bageta posluženim sa svim vrstama zanimljivih...
Savršeno hrskavi čips od krumpira bez umjetnih aroma, pojačivača okusa ili viška masnoće. Krumpir je tanko narezan (mandolina najbolje funkcionira),...
Ukusan i jednostavan način posluživanja špinata je priprema vegetarijanskih meksičkih tacosa. Za tacose će vam trebati male kukuruzne tortilje koje zatim napunite nadjevom i zarolate...
U ovom pestu, dio bosiljka je zamijenjen brokulom, što umak čini zasitnijim i omekšava njegov prejak okus. A korištenje oraha umjesto tradicionalnih...
BLT je klasična kombinacija slanine, zelene salate i rajčice, savršena ne samo za salate i sendviče, već i za pripremu ukusne tjestenine. Jelo se kuha u jednoj tavi, prvo...
Recept za niskokalorične i zdrave vegetarijanske lazanje s bundevom i špinatom. Preporučujemo korištenje rezanaca za lazanje bez kuhanja kako biste uštedjeli vrijeme. Umjesto...























































