Sladoled na štapiću od limunade s bosiljkom

Glasovi: 4

Vrijeme: 5 sati.

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 159, ukupne masti 0 G., zasićene masti 0 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 42 G., vlakno 0 G., kolesterol 0 mg, natrij 6 mg, šećer 39 G.

Što može biti osvježavajuće i okrepljujuće u ljetnim vrućinama od sladoleda na štapiću od limuna? Prilično ga je jednostavno napraviti; ne trebaju vam čak ni kalupi za sladoled na štapiću. Samo napravite sirup od limuna i umiješajte listove bosiljka. Ova biljka predstavlja neobičnu alternativu tradicionalnijoj menti i limunu dodaje živahan, živahan okus. Procijedite sirup, zatim ga pomiješajte s vodom i zamrznite u velikoj posudi. Strugajte ga vilicom svaki sat dok ne dobijete masu nalik snijegu. Nemojte bacati korice limuna; poslužit će kao lijepa zdjela za posluživanje vašeg smrznutog deserta.

Preporučujemo

Recept:

U loncu pomiješajte sok od 5 limuna i ¾ šalice šećera i vode te zakuhajte. Isključite vatru, dodajte ½ šalice listova bosiljka i koricu 2 limuna (narezanu na široke trakice) i ostavite da odstoji 45 minuta; zatim procijedite. Dodajte 2 šalice hladne vode, zatim tekućinu ulijte u posudu za pečenje i zamrznite 1 sat. U međuvremenu, izdubite pulpu iz 6 polovica limuna i zamrznite ih. Sastružite led vilicom; ostavite u zamrzivaču još 4 sata, stružući svaki sat. Poslužite voćni led u zdjelicama od limuna.

Recepti sa sličnim sastojcima: sok od limuna, limunada, bosiljak

Kategorije: