Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 koktel

Keatsov koktel - detaljan recept.

Sastojci:

Za sirup od đumbira:

• 1/2 šalice šećera
• 1 komad (5 cm) đumbira, oguljen i narezan na kockice

Za jednu porciju koktela:

• 45 ml rakije od jabuka
• 20 ml jabučnog octa
• 15 ml likera od naranče
• 1 žlica meda
• 1 žlica đumbirovog sirupa
• Zvjezdica zvjezdasti anis, za ukras (po želji)

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

korijen đumbira, jabukovača, jabučni ocat, Liker od naranče, med, zvjezdasti anis

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Pripremite sirup od đumbira: U loncu pomiješajte šećer i 1/2 šalice vode. Stavite lonac na štednjak i kuhajte na srednjoj vatri, povremeno miješajući, dok se šećer ne otopi. Maknite lonac sa štednjaka i ostavite da se malo ohladi. Ulijte sirup u multipraktik ili blender, dodajte đumbir i miksajte dok ne postane glatko. Ostavite da se sirup od đumbira natapa 2-3 sata, a zatim procijedite kroz sito obloženo gazom.
Korak 2
• Pripremite koktel: Napunite shaker ledom, dodajte rakiju, ocat, liker od naranče, med i 1 žlicu sirupa od đumbira. Dobro protresite, a zatim procijedite koktel u malu čašu napunjenu ledom. Ukrasite zvjezdastim anisom.

Glasovi: 2