Tjestenina linguine
Zbirka recepata sa sastojkom - tjestenina linguine.
Glavna prednost ove tjestenine je što se sve kuha u jednoj velikoj tavi. Svi sastojci se dodaju jedan po jedan, prema vremenu kuhanja, i ne morate čak ni kuhati tjesteninu odvojeno! Ispada ukusna i sočna. Poslužite s - pročitaj više
Ova verzija tradicionalnih linguinea sa školjkama nudi osvježavajući okus i dašak kiselosti. Male cherry rajčice savršen su način za dodavanje cijelog niza okusa i daška boje. Svježi bosiljak prekrasan je dodatak. pročitaj više
Ovaj jednostavni recept odlična je opcija za večeru tijekom tjedna kada vam treba nešto svježe, toplo i zasitno. Škampi se kuhaju za nekoliko minuta, što ga čini obilan, ali lagan obrok, a svježe šparoge i rajčice siguran su dodatak. pročitaj više
Ako volite tjesteninu u kremastom umaku, morate probati ovaj gusti, baršunasti umak s aromatičnim portobello gljivama, timijanom i daškom Marsale. Savršeno se slaže s tjesteninom od cjelovitih žitarica, a za dodatni okus, pročitaj više
Ragù, jelo s sjevera Italije, poznato je po svojoj srdačnosti i priprema se prvenstveno od mesa i male količine rajčica. Ovaj recept slijedi talijansku tradiciju, koristeći govedinu i svinjetinu za ravnotežu, kao i prah od rajčice. pročitaj više
Kako poboljšati već ukusne linguine sa školjkama? Dodajte svinjetinu! Točnije, pancetu, talijansku vrstu slanine. Pancetta dodaje još jedan sloj okusa i arome ovom ukusnom jelu, podižući ga na višu razinu. pročitaj više
Da biste ovoj tjestenini dali složeniji i dublji okus, upotrijebite nekoliko vrsta gljiva, poput šampinjona, bukovača ili shiitake gljiva. Savršeno nadopunjuju prirodnu talijansku kobasicu u laganom kremastom umaku s dodatkom suhog - pročitaj više
Ovaj recept za tjesteninu napravljen je od osnovnih namirnica - večera nikad nije bila lakša! Samo imajte pri ruci malo praha od rajčice. S ovim začinom možete napraviti tjesteninu u umaku od rajčice bez rajčica. Dodajte nekoliko sušenih talijanskih začinskih biljaka i puno... pročitaj više
Škampi scampi omiljeni su zbog svoje jednostavnosti i elegantnog izgleda, zbog činjenice da se kuhaju za manje od pola sata i zbog nevjerojatnog umaka od maslaca, suhog bijelog vina i češnjaka. Ovaj recept ne oduzima puno vremena i uvijek je... pročitaj više
Što može biti lakše od kuhanja tjestenine u umaku u jednom loncu?! Nema potrebe čekati da voda zavrije: svi sastojci se miješaju u jednom loncu, a dok se tjestenina kuha, umak se zgušnjava i savršeno oblaže - pročitaj više
Ovaj recept za fritatu odgovor je na pitanje: "Što učiniti s ostacima tjestenine?" Napravite jednostavno, zasitno jelo koje neće dugo trajati, a jučerašnjoj tjestenini će dati potpuno novi okus. Duga tjestenina, kao što je pročitaj više
Iznenadite svoje goste ovim jelom restoranske kvalitete, tako sofisticiranim, a nevjerojatno jednostavnim za pripremu. Stavite tavu s pečenim kolutom brie sira, unutar kojeg se topljeni sir pomiješa s bosiljkom i sušenim rajčicama. Zatim dodajte sir siru... pročitaj više
Aromatičan umak bogat povrćem zvijezda je ovog jela, koji se lako može ponijeti na posao u posudi. Recept zahtijeva miješanje umaka s kuhanim rezancima, ali odličan je i s ribom ili čak kao umak za prženu piletinu. pročitaj više
Ovaj gusti i topli gulaš od govedine i povrća savršeno je jelo za zimske nedjeljne večeri. Ljepota ovog recepta je u tome što se kuha u sporom kuhalu nekoliko sati. Možete dodati meso, gljive i velike... pročitaj više
Prema staroj tradiciji, talijanske obitelji koje žive u Sjedinjenim Državama slave "Blagdan sedam riba" na Badnjak. Sva rodbina okuplja se oko velikog stola, jede plodove mora i pije vino dok čekaju Djeda Mraza. Na takvim proslavama poslužuje se ova tjestenina od sedam riba. pročitaj više
Romesco je španjolski umak napravljen od krušnih mrvica (kao zgušnjivač), pečenih paprika i badema. Ovaj recept koristi glavne sastojke u sotéu nalik pestu, što rezultira romesco umakom koji je umjereno kiselkast i... pročitaj više
Ovi tajlandski rezanci rade se od ostataka blagdanske purice. Meso natrgajte s dvije vilice na male komadiće i prelijte domaćim pad thai umakom. Nakon što su rezanci (tjestenina linguine) kuhani, počinje zabavni dio - prženje. Ako nemate wok, pročitaj više
Ništa ne može nadmašiti okus umaka od svježih školjki, ali ako imate samo osnovne namirnice, možete napraviti jednako ukusnu tjesteninu. Ovaj recept koristi uglavnom sastojke iz smočnice, s izuzetkom svježih školjki. pročitaj više
Tjestenina linguine poslužuje se u laganom umaku od suhog bijelog vina sa školjkama. Ukusna je, baš kao u najboljem talijanskom restoranu, a opet iznenađujuće jednostavna za pripremu s minimalnim sastojcima. Osim tjestenine, bijelog vina i svježeg... pročitaj više
Ova složena tjestenina bogata sastojcima dobila je ime po talijanskoj opernoj pjevačici Luisi Tetrazzini. Unatoč mnogim sastojcima, složenac je jednostavan za pripremu i zahtijeva samo nekoliko koraka: prvo se piletina prži, zatim... pročitaj više
Napravite ukusne, sočne rezance azijske inspiracije. Kuhana tjestenina linguine (mogu se koristiti i špageti) pomiješa se sa sitno nasjeckanim svježim kupusom, cilantrom, dugim, tankim trakicama paprike i prelije se umakom od maslaca od kikirikija s - pročitaj više
Ova talijanska tjestenina s morskim plodovima može se u cijelosti kuhati na roštilju. Prvo pecite Jakobove kapice i škampe dok ne budu napola kuhani, što će im dati prekrasan okus logorske vatre. Zatim, odmah na roštilju, napunite tavu s... pročitaj više
Limunova korica daje ovim pilećim mesnim okruglicama u mediteranskom stilu osvježavajući citrusni okus koji se savršeno slaže s ostalim začinima i aromatičnim biljem: lukom, majčinom dušicom, origanom, paprikom i češnjakom. Mesne okruglice se peku na roštilju - pročitaj više
Talijanska tjestenina "Puttanesca" je ukusna kombinacija makarona, kapara, rajčica, maslina, inćuna i začina. Ovaj recept je odličan jer koristi uglavnom osnovne namirnice iz smočnice - konzerviranu hranu - a umjesto tradicionalnih inćuna, pročitaj više
Kuhane linguine tjestenine prelijevaju se preljevom od maslinovog ulja, umaka od sira, zdrobljenih inćuna i paste od čilija. Dodajte naribani parmezan i umak postaje kremastiji, viskozniji i nevjerojatno ukusan. A svježa menta... pročitaj više
Napravite zdrave rezance od povrća na azijski način. Za razliku od većine azijskih jela, ovaj recept ne zahtijeva prženje: povrće se lagano kuha na pari, čime se čuva većina njegove nutritivne vrijednosti. Kuhane cjelovite žitarice - pročitaj više
Tjestenina Primavera puna je povrća. Naziv joj se s talijanskog prevodi kao "proljeće", a svijetla je, sočna i osvježavajuća, baš poput proljeća. Za više... Koristite linguine od cjelovitih žitarica. pročitaj više
Napravite luksuzno jelo u talijanskom stilu s piletinom parmezanom i tjesteninom. Piletina parmezan su komadići pilećih prsa premazani hrskavom koricom napravljenom od mješavine krušnih mrvica, ribanog parmezana i začina. Pecite ih u pećnici i poslužite s tjesteninom. pročitaj više
Ova pasta u tajlandskom stilu osvojit će svakoga svojim eksplozivnim okusom, s notama kokosa, curryja, kikirikija, limete i čilija. Osim nevjerojatnog okusa, bogata je proteinima i vlaknima te se super brzo i jednostavno priprema. Pileći batak bez kostiju i kože narezan je na kriške - pročitaj više
Plodovi mora izvrstan su sastojak za brzu večeru s impresivnom prezentacijom. Na primjer, talijanska tjestenina alle vongole gotova je za nekoliko minuta, a školjke u ljusci čine je pravom delicijom. Školjke se kuhaju u bijelom - pročitaj više
Vrhunac ovog zdravog jela bogatog vlaknima su pečene pureće mesne okruglice. Možete ih ispeći i poslužiti samostalno kao predjelo s umakom za umakanje ili ih pomiješati s kuhanom tjesteninom od cjelovitih žitarica (linguine ili špageti). pročitaj više
Priprema ovog jela traje samo 20 minuta - savršeno je za brzu i ukusnu večeru nakon napornog dana ili nedjeljni obiteljski ručak. Za umak će vam trebati konzervirane školjke u vlastitom soku, zajedno sa sokom. pročitaj više
Ovo izvrsno jelo priprema se za manje od pola sata, a opet je ukusno i lijepo, baš kao u restoranu. Kuhana tjestenina linguine kombinira se s velikim kuhanim škampima u brzom, kremastom umaku s češnjakom. pročitaj više
Linguine tjestenina s kozicama i Jakobovim kapicama u laganom umaku od bijelog vina zgusnutom maslacem izvrsno je jelo za posebne prigode. Oduševit će vas ne samo skladna kombinacija okusa - morskih plodova, ljutog - pročitaj više
Ova tjestenina sadrži sve sastojke tradicionalnog francuskog gulaša: rajčice, patlidžan, tikvice i paprike. Prije nego što se spoji u jedno jelo, svo povrće se peče na roštilju dok ne postane ukusno zlatno smeđe i puni se... pročitaj više
Pad Thai rezanci se mogu lako i brzo napraviti kod kuće koristeći azijske sastojke koji se obično nalaze na policama europskih trgovina. Ključni sastojak ovog jela je poseban umak bogatog i složenog okusa, koji uključuje: pročitaj više
Škampi scampi u ukusnom umaku od maslaca i bijelog vina s aromatičnim začinima kuhaju se u foliji zajedno s tjesteninom linguine. Tjestenina se prethodno kuha dok ne bude napola skuhana prije kuhanja. pročitaj više
U talijanskoj kuhinji ragu se često priprema s tjesteninom. Ovo jednostavno jelo s piletinom u umaku od rajčice lako je napraviti, čak i za početnike u kuhanju. Za ovaj ragu koristite pileće batke; imaju bogatiji okus od prsa. Sitno nasjeckani... pročitaj više
Talijanska tjestenina linguine najčešće se priprema s morskim plodovima, a posebno se dobro slaže s debelim, čvrstim škampima. Kuhanu tjesteninu kombinirajte sa škampima pirjanim s ljutikom i češnjakom, limunovim sokom i koricom te svježim... pročitaj više
Tjestenina linguine tradicionalno se poslužuje s morskim plodovima, a ovaj recept nije iznimka. Skuhajte tjesteninu i prelijte je umakom od pržene slanine i luka, koncentrata rajčice i vrhnja, što će ublažiti kiselost rajčica, čineći je mekšom i— pročitaj više
Ovo zdravo jelo od tjestenine, s ukusnim okusom i teksturom zahvaljujući slatkom umaku od pirjanog luka, svježeg bosiljka i obilja mekane cvjetače, može se pripremiti za samo 35 minuta. A ako volite malo hrskavosti, popržite luk. pročitaj više
Fra Diavolo, što se s talijanskog prevodi kao "Brat Vrag", pikantna je talijanska tjestenina s morskim plodovima. Ime je dobila po talijanskom banditskom junaku Micheleu Pezzeu, nadimku Fra Diavolo, koji se odijevao u... pročitaj više
Kelj, također poznat kao kovrčavi kelj, može se koristiti kao ukusan pesto umak dodavanjem pinjola i slanog sira Pecorino Romano. Ovaj umak savršeno se slaže s klasičnom talijanskom tjesteninom, linguine. pročitaj više
Recept za tijesto za tjesteninu s žumanjcima koji je izuzetno svilenkast i baršunast. Razvaljajte tijesto ili ga izrežite u sve vrste oblika. Ovo je zaista ultimativno tijesto za tjesteninu: svilenkasto - pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
„Slobodno dodajte i drugo povrće koje imate pri ruci, poput špinata ili artičoka“, kaže Nancy Fuller. pročitaj više
Ljuta tajlandska govedina brzo se priprema, a koriste se ostaci sastojaka iz trgovine. Napravite ukusnu i zasitnu večeru s mariniranim pečenim mesom, povrćem i rezancima. Ree Drummond predlaže stvaranje dnevnog jelovnika s brzim i jednostavnim opcijama. pročitaj više
Recept za mesne okruglice od mljevene svinjetine i teletine, s talijanskim marinara umakom, ali pripremljene na američki način - što znači vrlo brzo. Poslužite mesne okruglice na kriškama kruha kao sendviče, s rastopljenim sirom ili s tjesteninom kao... pročitaj više
Za ovo jednostavno jelo, Melissa De Arabian miješa tjesteninu s brzo kuhanim škampima, osvježavajućim limunovim sokom i peršinom. pročitaj više
Bogat, aromatičan umak od češnjaka i limuna uključuje pikantne i slatke note crvene paprike i ljutike, s impresivnim Tyler Florence škampima nagomilanim na podlozi od rezanaca. pročitaj više
Recept za tjesteninu linguine s umakom od crvene rajčice i školjkama. - pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.

































































