Vegetarijanski recepti

Ovaj guacamole se malo razlikuje od popularne meksičke verzije s rajčicama i lukom, ali je jednako ukusan i vrlo brz za napraviti. Zgnječite zreli avokado vilicom i prelijte sokom...

Ovo jelo, na koje je utjecala indijska kulinarska tradicija, sastoji se od znatnog broja sastojaka. Unatoč njihovoj prividnoj obilnosti, svaki je sastojak ukusan sam po sebi i...

Kukuruz s roštilja dodaje ljetni okus ovom predjelu u kojem možete uživati ​​tijekom cijele godine. Ljeti možete peći svježi kukuruz na roštilju, a zimi koristiti smrznuti ili konzervirani kukuruz.

Ova salata od pečenog kukuruza s konzerviranim grahom, slanutkom i svježim, sočnim povrćem nevjerojatno je zasitna i donosi ljetni ugođaj svojim izgledom, okusom i aromom. Kombinirajte kukuruz s...

Huevos rancheros (španjolski za "jaja u seoskom stilu") je meksički doručak s prženim jajima posluženim na kukuruznoj tortilji, prelivenim raznim povrćem i umacima. Za...

Burrito za doručak je američka adaptacija meksičkog jela koje je postalo popularno u državama koje graniče s Meksikom. Ova vrsta burrita sastoji se od tipičnog američkog jela za doručak...

Brza i zasitna salata ljetnog okusa i mirisa, savršena za roštiljanje dok roštiljate. Glavni sastojci su kukuruz i sočna belgijska cikorija. Pecite ih na roštilju...

Ovi topli sendviči puni su živih okusa raznih sireva, jer su prekriveni sirom iznutra i izvana. Kako bi se osigurala hrskava, sirna vanjština, kruh je namazan maslacem i posipan ribanim...

Za pripremu toplog sendviča sa sirom potrebna su vam samo tri sastojka: sir, kruh i malo masnoće za namazivanje kruha. Ali čak i ovi jednostavni, klasični sendviči mogu biti puni raznih okusa...

Ukusni topli sendviči sa sirom savršeni su za zasitan međuobrok. Ali kada trebate brzo nahraniti veliku grupu, možete ispeći ogroman sendvič i uštedjeti vrijeme na sastavljanju...

Napravite domaće rezance tako da u tijesto umjesto jaja dodate nekoliko avokada. Prirodne masti koje sadrže čine tijesto mekim, nježnim i elastičnim. Osim toga, rezanci dobivaju...

Torta izgleda kao da je netko zaboravio premazati stranice glazurom. To ne samo da desert čini jedinstvenim, već i manje kaloričnim jer se koristi manje šlaga.

Ovi prekrasni čokoladni kolačići s glazurom napravljeni su bez jaja ili mliječnih proizvoda. Prava poslastica za one s intolerancijom na laktozu, one koji ne jedu životinjske proizvode ili one koji ne jedu mliječne proizvode.

Ovi kolačići od vanilije iznenadit će vas svojim nevjerojatnim okusom i mekom, prozračnom teksturom, unatoč tome što ne sadrže jaja i mliječne proizvode. Samo sastojci na biljnoj bazi...

Iako su ovi keksi bez glutena, mliječnih proizvoda i jaja, prilično su ukusni, velikim dijelom zahvaljujući čokoladnom tijestu i čokoladnim mrvicama umiješanim u njega.

Ovaj recept za hrskave pahuljice od kikirikija ispada ukusan, hrskav i ugodno hrskav, a da vam ne lomi zube. Za njegovu pripremu karamelizirajte šećer i kukuruzni sirup,...

Napravite obilan i ukusan doručak s pečenim krumpirom sa začinima, lukom i paprikom. Vrlo je jednostavno za napraviti. Narežite svo povrće na kockice, pomiješajte sve sastojke i poslužite...

Jedinstveno i jednostavno predjelo za pripremu s prekrasnom mješavinom okusa. Ovo jelo je savršeno za posluživanje gostima. Međutim, imajte na umu da krekeri preliveni ricottom i...

Ovo predjelo će sigurno biti svijetao i nezaboravan dodatak vašem blagdanskom stolu. Šarene "žaruljice" paprika punjenih kozjim sirom impresionirat će vaše goste. Također, isprobajte...

Poluotvorena francuska galette pita utjelovljuje sve čari domaćeg pečenja: jednostavnost pripreme, nevjerojatan okus i rustikalnu prezentaciju koja sugerira koliki je ulog...

Portobello gljive odlikuju se velikim, atraktivnim klobucima koji se dobro otvaraju s donje strane. Zbog toga se ova vrsta gljiva često koristi za pečena i punjena jela, što ih čini izvrsnim...

Domaći čips od krumpira jednako je ukusan i hrskav kao i kupovni. Ali možete biti sigurni da je vaš međuobrok pržen u visokokvalitetnom ulju i da ne sadrži...

Masline u zdjeli su ležerno predjelo koje krasi svaki blagdanski stol i dobro se slaže s mnogim alkoholnim pićima. Ako su masline redovito na vašem stolu, možete ih pripremiti i poslužiti u...

Zahvaljujući svojoj kremastoj teksturi, pire krumpir može se koristiti ne samo kao prilog već i kao osnova za bogati umak. Ovaj recept za umak inspiriran je grčkim umakom skordalia, koji se također pravi od...

Popularno francusko predjelo je crudité, napravljeno od svježeg povrća, često narezano na štapiće i jedeno umočeno u umake. Ova predjela su zdrava, brza za pripremu i, što je najvažnije, živahna i...

Pahuljasta, kuhana riža na tanjuru idealna je za svakog kuhara. Ovaj prilog uvijek izgleda ugodno i estetski je privlačan. Ali ako nemate iskustva, rižu možete prekuhati u loncu i...

Ova obilna i hranjiva juha od graha najbolje se priprema u sporom kuhalu. Na taj način ne morate namakati grah preko noći, a kuhanje pod visokim tlakom traje samo...

Jackfruit, ili indijski kruhov plod, odlična je zamjena za meso za vegetarijanske hamburgere. Pirjajte ga u umaku za roštilj, zgnječite i bit ćete nerazlučivi od...

Palenta se u sporom kuhalu kuha za samo 10 minuta, tako da nema potrebe stajati nad njom, miješati je ili brinuti se da će zagorjeti. Jednostavno prelijte kukuruzno brašno vodom, dodajte sol i postavite ekspres lonac na najjače. I...

U predblagdanskoj gužvi, s nekoliko jela poredanih u pećnici, možete je isprazniti i napraviti gratinirani zeleni grah u sporom kuhalu. Sve što trebate učiniti je ispeći...

Čak i u najsurovijoj zimi, okus ovog jela će vas odvesti na vječno vruće obale jugoistočne Azije. A napravljeno je od sezonskog povrća, gljiva i azijskih sastojaka u kojima se može uživati ​​u bilo koje doba godine...

Stereotip da su vegetarijanska jela dosadna postupno nestaje, a jela od povrća sve više privlače interes kuhara. Takvi recepti posebno su aktualni u jesen, kada vrt dozrijeva...

Kuhana špagetna tikva odličan je povrtni prilog za svako mesno jelo, a okus joj je baš kao pravim rezancima. Da bi prilog bio ne samo zdrav, već i ukusan, pripremite mirisni...

Maslačni, mrvičasti kolačić napravljen od maslaca i krem ​​sira koji se može peći u nekoliko okusa: jednostavnom kremastom, kao i osvježavajućem narančastom,...

Amaretti, kao i svaki talijanski kolačić, odlikuju se izvrsnim i nježnim okusom. Samo ime govori samo za sebe: ovi kolačići peku se s mljevenim bademima, bez brašna. A...

Jamie Oliverovi Ameretti keksi ne sadrže gluten i savršeni su za zimske blagdane. Ovi prozračni i hrskavi talijanski keksi imaju nježan okus badema...

Bibimbap je tradicionalno korejsko jelo koje se sastoji od zdjele riže prelivene raznim povrćem i komadima mesa, kuhane na korejski način i složene u uredne hrpe na riži...

Pržite falafel u aparatu za vafle umjesto da ga pržite u dubokom ulju i umjesto prženih kuglica imat ćete jedinstveno izgledajući zalogaj s niskim udjelom masti. Osim toga, falafel u vaflima je jednako ukusan...

Prekrasna, ukusna i sočna voćna pita s ukusnom, mrvičastom koricom - bez potrebe za pšeničnim brašnom - je stvarnost! Precizno izmjerite sve sastojke i slijedite recept korak po korak kako biste bili sigurni da ćete dobiti...

Pečeni proizvodi bez brašna mogu biti jednako ukusni, unatoč nedostatku glutena, što im daje jedinstvenu teksturu. Ključno je odabrati prave sastojke, kao i kod ovih francuskih...

Ispecite kod kuće kolačiće od šifona restoranske kvalitete. Ovaj svilenkasti kolač razlikuje se od ostalih po sadržaju biljnog ulja i laganoj, prozračnoj teksturi...

Proljetne rolice su popularna azijska poslastica koja se sastoji od palačinki s raznim nadjevima, zamotanih u tanko tijesto ili rižin papir. Njihovo ime, ili proljetne rolice, potječe iz Kine...

Pecite tikvu od žira s lukom, svježim jalapeño papričicama i začinima za prilog od povrća s doista intrigantnom kombinacijom okusa slatke bundeve i ljutih čili papričica. Napravite ovo...

Zelena leća idealna je za salate jer se ne prekuha i dobro drži oblik. Nadalje, sama leća ima ugodnu, pikantnu aromu i...

Vegani također mogu uživati ​​u ovoj piti od jabuka, koja je jednako ukusna kao i tradicionalna američka pita. Nerafinirano ekstra djevičansko kokosovo ulje izvrsna je zamjena za maslac...

Preobrazite blagi okus špinata pirjajući ga na češnjakovom maslacu i pomiješajte sa sezamovim uljem i sjemenkama sezama. Budući da špinat prirodno pojačava svoj okus kuhanjem,...

Američka pita iz lonca je vrsta pite pečene u posudi za pečenje. Tradicionalno se pravi s nadjevom od povrća i mesa, prelivena slojem hrskavog lisnatog tijesta. Ovo...

Napravite tjesteninu od špageta i tikve s povrćem u umaku od rajčice. Ovo niskokalorično jelo bogato je vlaknima i vitaminima te će vas oduševiti svojim jedinstvenim, intrigantnim mirisom i okusom. Za...