Recepti s kupusom

Coleslaw se često poslužuje s hamburgerima ili prženom piletinom, a omiljen je zbog svoje sočnosti i osvježavajućeg okusa. Ovaj recept dodaje kisele krastavce u coleslaw, dajući mu još kiseliji i složeniji okus. Po želji možete čak i... pročitaj više

• Salata od kupusa
• Talijanski začin

Začin od sušenog talijanskog bilja i slatko-ljutog komorača prožima ovu tradicionalnu salatu od kupusa okusima mediteranskog jela. Komorač narežite vrlo tanko, tanko poput papira, kako bi se ravnomjerno rasporedio po salati i— pročitaj više

Ovo je naša svježa verzija KFC-ove salate od kupusa. Taman je slatka i osvježavajuća, savršena uz slanu prženu piletinu ili bilo koji sendvič s okusom roštilja. Može se pripremiti unaprijed i hladiti dok... pročitaj više

Za pripremu ovog ukusnog, aromatičnog jela tajlandskog stila potrebno je samo deset minuta truda. U posudu za pečenje stavite rižu, komade sirove piletine i nasjeckano povrće, a zatim sve prelijte kokosovim mlijekom. pročitaj više

Za pripremu ovog ukusnog sirastog složenca, zapravo ne morate kupiti dimljenu piletinu: piletina s ražnja i malo tekućeg dima bit će dovoljni. Mješavina povrća, uključujući brokulu rabe, čini ga sočnim, a malo listića badema dodaje... pročitaj više

Japanske gyoza knedle se prvo prže u tavi, a zatim kuhaju na pari u maloj količini vode, što im daje prepoznatljivu hrskavu koricu na dnu i mekani vrh. Jednostavni nadjev je svinjetina i kupus. pročitaj više

Tijesto za pizzu napravljeno isključivo od povrća s niskim udjelom ugljikohidrata zvuči sjajno u teoriji, ali često ispadne previše gnjecavo. Evo savršenog rješenja: upotrijebite ostatke cvjetače iz sokovnika! Umjesto usitnjavanja... pročitaj više

Okus ovih sendviča inspiriran je škampima s češnjakom koji se prodaju na kioscima i u kamionima s hranom na ulicama Havaja. Češnjak se obilno prži na maslacu i posipa paprikom i kajenskim paprom. Dobivena smjesa se miješa s - pročitaj više

• Rezanci
• Marinada

Ovo šangajsko jelo priprema se s debelim, elastičnim rezancima, sličnim svježem japanskom udonu. Soja umak daje im tamnu karamel boju, a začinsko bilje svjež okus. Trakice svinjetine samo su dodatak, ali vegetarijanci ih mogu izostaviti. pročitaj više

• Domaće ulje od čilija
• Umak
• Rezanci

Ovi ljuti sečuanski rezanci vrijede dodatnog vremena za pripremu vlastitog mirisnog ulja od čilija. Recept daje više ulja nego što će vam trebati za ove rezance, ali ga možete koristiti u drugim jelima. pročitaj više

Ovaj tradicionalni zalogaj iz obalnog grada Ningboa kombinira hrskave pržene morske alge s aromatičnim crvenim kikirikijem. Dašak šećera pojačava okus umamija. Tradicionalno se ovaj zalogaj pravi od sorte koja se zove pročitaj više

• Odrezak
• Iverak
• Salsa od rajčice i avokada
• Salata od kupusa s jalapeño limetom

Ako još niste probali jela s morskih plodova, kombinirajući crveno meso s ribom ili plodovima mora, ovaj recept za taco odličan je način da popunite prazninu. Na kukuruznu tortilju stavite tanko narezani pečeni odrezak, ramstek ili... pročitaj više

Unatoč otmjenom nazivu, ovo jelo je nevjerojatno jednostavno za pripremu. Ako imate sve sastojke pri ruci, zdjela ukusnih rezanaca bit će na vašem stolu za 15-20 minuta. Zapravo, u trgovinama nećete pronaći ništa slično lo mein rezancima. pročitaj više

• Umak od naranče
• Brokula
• Piletina
• Skupština

Piletina s narančom popularno je kinesko-američko jelo koje se često poslužuje za van. Ali jednako je ukusna i primamljiva za pripremu kod kuće. Pileća prsa ili batak bez kože i kostiju premazuju se debelim tijestom i prže u dubokoj tavi. pročitaj više

• Prugasti brancin
• Azijski umak
• Vruće ulje

Za ovaj recept vam ne treba parni kuhač. Stavite ribu i povrće u posudu za pečenje, prelijte ih azijskim umakom, zatim posudu čvrsto pokrijte prozirnom folijom i folijom te stavite u pećnicu. Tamo se riba kuha na pari u aromatičnoj pari umaka. pročitaj više

Riba kuhana na pari često se može vidjeti na kineskim banketima i festivalima, ali je također popularan obrok za večere radnim danima. Mahi-mahi kuhajte na pari s bok choyjem i mrkvom te poslužite s rižom i domaćim ljutim... pročitaj više

Mnogi ljudi ne vole prokulice zbog njihovog prepoznatljivog okusa i arome, ali s ovim receptom Ine Garten možete napraviti prekrasan prilog koji će svi voljeti. Najbolje su vam maslac i dimljena slanina. pročitaj više

Ovo slatko i ljuto vegetarijansko jelo još jednom dokazuje da je cvjetača kraljica povrća i da čak može zamijeniti piletinu. Kung Pao piletina potječe iz provincije Sečuan, ali je popularna u drugim regijama Kine i šire. U ovom pročitaj više

Ova salata se pravi od blanširanog brokule, pržene pancete, oraha i sušenih brusnica u kremastom preljevu od mascarponea i majoneze. Važno je ne prekuhati brokulu kako bi ostala sočna, hrskava i jarko zelena. pročitaj više

Ovo jelo se priprema sa smrznutom mješavinom za prženje. Obično uključuje povrće poput paprike, brokule, zelenog graha i mrkve. Popržite mješavinu povrća u slatko-kiselom umaku i dodajte hrskave pržene škampe iz - pročitaj više

• Alabama bijeli BBQ umak
• Kotleti

Dimljena paprika, slanina dimljena na hikoriju i dimljeni Gouda daju ovom sočnom, debelom burgeru bogat, dimljen okus. Ali njegov pravi vrhunac je Alabama White BBQ umak. Definitivno nikada niste probali ništa slično! Pripremljeno na - pročitaj više

Ova aromatična tajlandska juha priprema se s kokosovim mlijekom, piletinom, limunskom travom, tajlandskim čilijem i drugim začinima za bogat i složen okus. Bok choy dodaje svježi povrtni okus i osigurava esencijalna vlakna. pročitaj više

Ovo jelo se priprema s imitacijom riže od povrća, što ga čini lakšim i ima manje kalorija od tradicionalne riže. Ako ne možete pronaći rižu od cvjetače, pokušajte nasjeckati cvjetiće cvjetače u multipraktiku dok se fino ne nasjeckaju. pročitaj više

• Umak od purećeg curryja
• Pilav
• Prženi kupus
• Katsu

Sočna pureća prsa u hrskavom pohanju poslužuju se preko mirisnog pilava u japanskom umaku od purećeg curryja. Za lagani prilog pripremite salatu od pečenog kineskog kupusa i lišća gorušice u kiselkastom vinaigretteu. pročitaj više

Isprobajte ovu tajlandsku salatu od kineskog kupusa s jabukama, krastavcima i kikirikijem u preljevu od limete, posluženu s prženim Jakobovim kapicama. Zapamtite, nježne Jakobove kapice kuhaju se samo nekoliko minuta. Jednostavno ih pržite dok ne postanu hrskave. pročitaj više

U ovom brzom tajlandskom curryju, debeli škampi se pirjaju u kokosovom umaku s aromatičnim začinima, crvenom curry pastom i povrćem. Poslužite curry preko kuhanih rižinih rezanaca s kriškama limete za pecivo. pročitaj više

Kako biste goveđem odresku dali ukusan azijski okus, premažite ga umakom od kamenica i sezamovim uljem prije pečenja na roštilju. Nakon pečenja, narežite ga na tanke kriške poprečno po vlaknima i poslužite na listovima kupusa s rižinim rezancima i mangom. pročitaj više

• Prsa
• Salata od kupusa
• Umak za roštilj
• Za posluživanje

Upoznajte svoj novi omiljeni recept, savršen za ljeto i za održavanje hladnoće u kuhinji. Goveđa prsa su obilno posoljena i popaprena te kuhana u sporom kuhalu koristeći postavku za ekspres lonac kako bi se uštedjelo vrijeme i održala niska temperatura. pročitaj više

• Pizza
• Umak
• Skupština
• Tijesto za pizzu

Domaći ljuti umak, inćuni, bujno zeleno povrće i pržena jaja čine ovu pizzu jedinstvenom, za razliku od klasičnih opcija koje se nude u pizzerijama. Za pojačavanje okusa ljutog umaka dodajte malo meda. Divan dodatak bio bi... pročitaj više

• Rezanci
• Prženo u woku

Brokula, tikvice, paprike i mladi kukuruz prže se u laganom, slatkom i ljutom umaku, lagano zgusnutom kukuruznim škrobom. Tanki špageti (capellini) mogu se koristiti kao prilog umjesto azijskih rezanaca. Pospite sezamovim sjemenkama. pročitaj više

Iznenadite svoje voljene ovom jednostavnom, a jedinstvenom večerom inspiriranom Meksikom. Tostade (hrskave kukuruzne tortilje) poslužuju se s puretinom u umaku od rajčice, osvježavajućom salatom od kupusa i svježim rajčicama. Ako ne možete... pročitaj više

Iako je Wisconsin poznat kao Država sira, njegov kulinarski ponos su pržene kobasice. Zahvaljujući velikim dijelom njemačkom nasljeđu lokalnog stanovništva, ove se kobasice često nalaze u mesnicama, restoranima, pa čak i bejzbolskim stadionima. pročitaj više

Ova salata kombinira sve što volite kod tacosa, od tortilja do sira. Umjesto mesa, dodajte konzervirani grah, po mogućnosti dvije vrste, poput pinto graha i crnog. I ne zaboravite najvažniji sastojak: začin za taco. To je ono što ovu salatu čini tako sjajnom. pročitaj više

Kelj je gust i gorak, pa se dobro slaže s ljutim papričicama i začinima poput kardamoma i kumina. Ako ne možete pronaći papričicu Fresno, zamijenite je malom jalapeño papričicom ili nekoliko... pročitaj više

• Umak
• Prženo u woku
• Za posluživanje

Evo savršenog recepta za ukusnu i zdravu večeru tijekom tjedna. Jelo je punjeno svijetlim, sočnim povrćem prelivenim bogatim umakom na bazi naranče. Unaprijed nasjeckajte svo povrće i složite ga blizu štednjaka kako biste mogli raditi na njemu jedno po jedno bez prekida. pročitaj više

„Dok sam odrastala u Brooklynu“, prisjeća se autorica recepata Vivian Chan. „Mnogi moji prijatelji imali su zaposlene roditelje koji bi im ostavljali novac za ručak kako bi mogli kupiti hranu za van u kineskim restoranima. Voljela sam njihovu piletinu -“ pročitaj više

Glazura od meda s limetom, soja umakom i pastom od sambal oeleka daje piletini buket azijskih okusa. Pecite piletinu na roštilju, premažite je glazurom tako da prekrije površinu svakog komada i poslužite s kuhanom piletinom. pročitaj više

Brokula se peče u pećnici dok iznutra ne omekša, a izvana ne postane hrskava. Pomiješajte je s indijskim oraščićima za hrskavost, nasjeckanim jalapeño papričicama za pikantniji okus i ribljim umakom kako biste je obogatili okusima kuhinje. pročitaj više

Narežite goveđi odrezak na tanke trakice i popržite ga u vrućem woku s đumbirom, češnjakom i čili papričicom. Odmah prebacite u azijski umak i pustite da se upije. Pomiješajte govedinu s pirjanim bok choyem i poslužite preko kuhanog... pročitaj više

Riža od cvjetače izvrsna je alternativa tradicionalnoj riži ako želite smanjiti kalorije i ugljikohidrate u svom obroku. Također je odličan prilog uz meso s roštilja, koje se lakše probavlja u kombinaciji s povrćem. Ako ne možete pronaći rižu od cvjetače, pročitaj više

Pecite svinjski file na jednom limu za pečenje s kupusom i cherry rajčicama te poslužite s basmati rižom i grožđicama. Vaš tajni sastojak za nevjerojatan okus je curry u prahu. Dodajte ga povrću i mješavini začina za svinjetinu i jelo... pročitaj više

Kelj može biti prilično žilav i teško probavljiv, stoga kada pravite salatu sa svježim listovima, dobro ih zgnječite i umasirajte u so kako biste omekšali lišće. Pomiješajte s konzerviranim grahom u vinaigretteu i... pročitaj više

Najlakši način da kelj ukusno iskoristite je da ga popržite s češnjakom na maslinovom ulju i pomiješate s tjesteninom. To čini zdravu, sočnu tjesteninu bogatu vlaknima koja je još ukusnija kada se prelije mrvljenim prženim... pročitaj više

• Kotleti
• Salata od kupusa

Bilo da ste vegetarijanac ili samo tražite ukusno jelo bez mesa, ovaj recept će vam postati omiljeni. Napravljeni od pinto graha, kukuruza i povrća, ovi pljeskavice bogati su proteinima i zdravim vlaknima. Svaka pljeskavica je premazana... pročitaj više

Talijanska krušna salata (panzanella) sa sočnim rajčicama, mladom keljom, hrskavim celerom, jajetom, mladim lukom i kaparima začinjena je vinaigretteom od crvenog vinskog octa i senfa. Najbolje se poslužuje uz: pročitaj više

Kelj se pirja s konzerviranim bijelim grahom, limunovom koricom i svježim začinskim biljem. Poslužuje se kao hranjivo vegetarijansko jelo samostalno, bogato vlaknima i proteinima, ili kao brz, ukusan i zdrav prilog. pročitaj više

Najukusniji dio ove piletine je hrskava kožica, prelivena slatkom i pikantnom glazurom od meda. Kako biste osigurali ravnomjerno porumenjenje, pecite pticu na pola umjesto cijele. Nekoliko minuta prije nego što bude gotova, premažite je glazurom od ljutog azijskog... pročitaj više

Ova tjestenina prepuna je buketa ljetnog povrća, a tajna njenog vrhunskog okusa leži u kombinaciji pečenog, blanširanog i mariniranog povrća. Ovaj kontrast tekstura i okusa omogućuje svim sastojcima da se skladno nadopunjuju, i ne zaboravite... pročitaj više

Hoisin umak, rižino vino Shaoxing i soja umak, zajedno s češnjakom i đumbirom, daju ovom mesnom gulašu bogat azijski okus. Meso se pirja u sporom kuhalu nekoliko sati, što rezultira sočnim i mekim gulašem. Umiješajte bok choy na samom kraju za... pročitaj više