
Recepti s kupusom
Učinite svoje makarone sa sirom zdravijima dodavanjem kuhanog cvjetače, narezanog na male cvjetiće, u umak od sira. Vrlo je sočan i hranjiv, a kako okus ne bi postao vodenast, umak od sira se pravi s dimljenom Goudom. Uz - pročitaj više
Za lakšu i zdraviju azijsku prženu rižu, zamijenite neke tradicionalne žitarice rižom od cvjetače. Obje vrste riže prže se u tavi s curry prahom, narezanim bademima i začinima, a zatim... pročitaj više
Pileća prsa punjena sirom i brokulom izgledaju impresivno, posebno uz prilog od riže s rajčicom. Vaši će gosti biti oduševljeni ovom poslasticom. Pileća prsa punjena su na netradicionalan način: nadjev se stavlja u tri duboka... pročitaj više
Tetrazzini složenac je obilno i ukusno jelo od tjestenine u viskoznom umaku od sira. Komadi pržene piletine izvrsno se slažu s cvjetačom, gljivama i drugim povrćem. Svi sastojci se miješaju u umaku, a tetrazzini se posipaju naribanim... pročitaj više
Ovi tacosi s nježnim komadićima prženog halibuta bit će hit kod svih. Poseban okus dobivaju od umaka od limete i svježeg korijandera koji se pomiješa s ribom prije prženja. Dio umaka sačuvajte za preljev salate od keljnog kelja. Okus je... pročitaj više
Tex-Mex tacosi s azijskim nadjevima su fuzija koja osvaja svojim neočekivanim, bogatim okusom, impresivnom prezentacijom i jednostavnošću pripreme. Sve komponente ovih tacosa - nadjev od piletine, salata od kupusa i umak od kiselog vrhnja - pripremaju se u pročitaj više
Slatka talijanska kobasica i ljuti brokula rapini (list rabe) prekrasno se nadopunjuju u ovom jednostavnom, ali ukusnom i zdravom jelu, koje se u potpunosti priprema na jednom limu za pečenje. Lim za pečenje u mislima podijelite na tri dijela: na jedan stavite pročitaj više
Ova ukusna, zasitna i zdrava večera priprema se bez napora, na jednom limu za pečenje, što znači da nema hrpe prljavog posuđa. Nije li to ono što svi želimo na kraju radnog dana ili užurbanog vikenda? Ree Drummond miješano povrće na limu za pečenje. pročitaj više
Losos je univerzalni favorit i prilično se brzo kuha, tako da ćete čak imati vremena da ga kratko marinirate kako biste osigurali maksimalan okus dok pripremate ostatak jela. Ovaj recept koristi mješavinu javorovog sirupa, soja sosa i... pročitaj više
Topivo mekani savojski kupus i luk stvaraju umak za ovu obilnu, ukusnu tjesteninu u sjevernotalijanskom stilu, sir fontina dodaje mekan, kremast završetak, a kanadska slanina dodaje potreban mesnati okus koji ovo čini ukusnim i - pročitaj više
Prokulice obično upijaju ulje poput spužve kada se peku ili prže, ali ne u fritezi na vrući zrak! Samo 1 žlica maslinovog ulja daje prokulicama nevjerojatno hrskavu površinu. Savršeno za sve koji se žele zdravo hraniti. pročitaj više
S ovim receptom, zamjenu za mljeveno meso možete lako pretvoriti u ukusan nadjev za tacose koji će čak i mesojedi teško razlikovati od prave meksičke chorizo kobasice! Izvrstan način za opuštanje i dan bez mesa bez žrtvovanja... pročitaj više
Prženi cvjetača može se poslužiti kao predjelo ili prilog. Dobro se slaže s gotovo svime. Tijekom prženja, cvjetići cvjetače premazuju se mekim pireom od tofua i pečenim paprikama te posipaju krušnim mrvicama. pročitaj više
Jarko zeleno povrće poput bok choya ili brokule prekrasno se slaže s umakom od kamenica. Ova češnjakova i blago ljuta verzija umaka može se pohvaliti slatko-kiselom notom balzamičnog octa, koji ima... pročitaj više
Punjene komadićima pečene piletine i pečenim slatkim povrćem poput muškatne tikve i mrkve, ove zdjelice su pune proteina (piletina i kvinoja) i vlakana (brokula i tikvice) kako biste bili siti satima. Iznenadit ćete se - pročitaj više
Pileća prsa su nevjerojatno hrskava zahvaljujući laganom premazu od grubih japanskih panko mrvica i parmezana te brzom prženju u fritezi na vrući zrak. U međuvremenu, unutrašnjost ostaje nevjerojatno sočna, a sve s minimalno ulja. Poslužite. pročitaj više
Kako biste osigurali hrskavo pečeno povrće, rasporedite ga što ravnomjernije po limu za pečenje. Mješavina soka limete, češnjaka, šećera i crvene paprike daje mu cijeli niz okusa i dodaje ukusan sjaj. Ovaj živahni prilog bit će... pročitaj više
Počastite svoje najmilije ukusnim kineskim knedlama punjenim svinjetinom, kupusom i azijskim začinima. Knedle se prže do zlatno smeđe boje i poslužuju se s ukusnim sezamovim umakom za umakanje. „Kad sam bila mala“, prisjeća se, pročitaj više
Ova svečana piletina, pečena u jednoj tavi za pečenje s povrćem, bit će središnji dio vašeg blagdanskog stola i ispunit će vaš dom čarobnim mirisima. Prije pečenja, natrljajte piletinu mješavinom svježeg ružmarina, kadulje i timijana i ostavite da odstoji - pročitaj više
Pripremite ukusnu večeru od svinjskog karea i pečenih prokulica s crvenim lukom u slatkom i pikantnom umaku od meda i Srirache, a čak će i oni koji su mislili da ne vole prokulice biti oduševljeni. Svinjski kare bez kostiju - pročitaj više
Ukusna svinjetina u hrskavom pohu može biti zdrava! Umjesto prženja ili dubokog ulja, meso pecite u pećnici. Svinjski kotleti se uvaljaju u grube japanske panko mrvice, poprskaju sprejem za kuhanje, a zatim... pročitaj više
Pikantno-slatka glazura od meda s dimljenim chipotle papričicama u adobo umaku daje nježnoj bijeloj ribi mnoštvo okusa. Jednostavno uvaljajte filete tilapije u smjesu, marinirajte nekoliko minuta, a zatim pržite u tavi na maslinovom ulju dok ne omekšaju. pročitaj više
Napravite zdrave, niskokalorične riblje tacose. Za ovaj recept najbolje je koristiti bijelu ribu čvrstog mesa, poput tilapije ili iverka, koji će se lako ljuštiti nakon prženja. Ribu prethodno marinirajte u mješavini: pročitaj više
Za ove sendviče upotrijebite ekstra dugačke hoagie peciva kako biste primili što više ukusne pržene tilapije, mekane i sočne, prekrivene hrskavom, začinjenom koricom od kukuruznog brašna. Sendviče s prženom ribom prelijte salatom od kupusa. pročitaj više
Ova lazanja se priprema u cijelosti u jednoj tavi, tako da možete zaboraviti na planinu prljavog posuđa. Trebat će vam nekuhani rezanci za lazanje, kupljeni marinara umak i sirova kobasica bez crijeva. Tajni sastojak je... pročitaj više
Provedite opuštajuću radnu večer uz ovu ukusnu večeru od tjestenine koju će obožavati cijela obitelj, a za pripremu je potrebno nešto više od 15 minuta! Tjestenina u obliku luka (farfalle) uparena sa živopisnim zelenim brokulama i bosiljkom... pročitaj više
Prilikom kuhanja pilećih prsa najvažnije je da ih ne osušite, kako bi ostala sočna i mekana. U ovom receptu, prsa se prije prženja uvaljaju u mješavinu bademove paste, meda i mlijeka, a zatim uvaljaju u japanske panko mrvice. pročitaj više
Prilog od pečenih prokulica i bisernog luka bit će prekrasan dodatak vašem blagdanskom stolu. Izgleda prekrasno, ukusno je i sočno - savršeno za meso ili perad! Jednostavno prelijte smrznuto povrće maslinovim uljem i pecite dok... pročitaj više
Vrhunac ovog predjela su prženi prokulice. Možete ih pržiti unaprijed ako očekujete goste, a crostine sastaviti neposredno prije posluživanja. Pržene prokulice poslužite na hrskavim baguette tostovima, premazanim ricottom. pročitaj više
Brokula rapini, poznata i kao lisnata brokula, široko se koristi u mediteranskoj kuhinji i savršena je za pripremu zdravih predjela, poput ovih talijanskih crostinija. Pečena s crvenom paprikom, rapini se prekrasno slaže sa sirom. pročitaj više
Kiš bez kore je savršen ako nemate vremena raditi s tijestom ili želite smanjiti unos kalorija. Jednostavno pecite nadjev u tavi i bit će jednako ukusan i vrlo sočan. Ovaj kiš sadrži cvjetaču pirjanu s lukom i... pročitaj više
Kineski bok choy se brzo kuha, a za ovaj prilog će vam trebati manje od pola sata. Slanina mu daje fantastičan okus: kupus se prži na masnoći od slanine koja se dobije prženjem, a zatim se pomiješa s konzerviranim lima grahom. pročitaj više
Ova povrtna salata može se napraviti dan unaprijed i ohladiti. Što dulje odstoji, to će joj boja biti bogatija i svjetlija, zahvaljujući crvenom kupusu. Bit će vrlo impresivna kada se posluži. Tanko narezana - pročitaj više
Grubo naribana sirova cvjetača zamjenjuje tradicionalni bulgur u ovoj bliskoistočnoj salati. Izgleda kao žitarica, ali tabbouleh ima malo kalorija i ugljikohidrata. Savršen je za one na dijeti i sve koji... pročitaj više
Pureća slanina su tanke trakice dimljenog purećeg batka. Nije toliko masna kao tradicionalna svinjska slanina, ali je jednako ukusna i hrskava kada se peče. U ovom receptu, trakice pureće slanine isprepletene su u obliku rešetke i... pročitaj više
Pirjani raštika s crnim grahom klasik je južnoameričke kuhinje. To je jednostavno i zdravo jelo, bogato proteinima, vlaknima i iznimnog okusa. Također se vjeruje da simbolizira prosperitet (grah predstavlja kovanice, a raštika...). pročitaj više
Toskanski kelj možda se čini malo žilavim za salatu, ali nakon što ga ispečete na roštilju, listovi postaju mekani i razvijaju ugodan dimljeni okus koji nadopunjuje tradicionalni Cezar preljev. pročitaj više
Korejski roštilj nije samo pečeno meso ili riba s tipičnim korejskim začinima, već i tradicija posluživanja i jedenja. Ovaj recept sadrži pečeni losos u umaku gochujang, poslužen s kuhanom rižom i... pročitaj više
Ovo zdravo, vegetarijansko predjelo inspirirano Azijom svidjet će se i veganima i mesojedima kao nešto novo i neobično. Temeljito ocijeđene kriške tofua mariniraju se sat vremena u mješavini kokosovog mlijeka i umaka od češnjaka i čilija s đumbirom, sojom i... pročitaj više
Antipasto salata je tradicionalno talijansko predjelo koje se poslužuje prije glavnog jela. Obično se priprema s raznim sastojcima koji bi se inače poslužili kao predjela, poput suhomesnatih proizvoda. pročitaj više
Ovaj ukusni, zasitni i jednostavni pileći složenac pun je povrća i sira uz osnovne sastojke. Napravljen je od usitnjene piletine s ražnja, što znači da će složenac imati pikantniji i bogatiji okus. Riža se miješa s piletinom, - pročitaj više
Zvijezda ove kineske salate su pečena pileća prsa, premazana soja umakom i tamnim sezamovim uljem. Narezana su i pomiješana s ostatkom sastojaka za salatu: tanko naribanim kupusom, mrkvom, mladim lukom, potočarkom, pročitaj više
Crveni mladi krumpirići, narančasta mrkva i batat, zeleni prokulice i lagani pastrnjak, premazani sjajem maslinovog ulja, pretvorit će se u rasipanje dragulja na vašem stolu nakon pečenja u pećnici. Savršen prilog na Mediteranu - pročitaj više
Ovaj impresivan, zasitan recept za složenac je neophodan, jer ga obilna količina brokule čini nevjerojatno zdravim i sočnim, riža ga čini zasitnim, a sirni umak nevjerojatno ukusnim. Umak se pravi od - pročitaj više
Ovi minijaturni sendviči savršene su veličine za djecu, a mogu se napraviti čak i pod vašim nadzorom. Sloppy Joe je burger s obilnom porcijom mesnog umaka umjesto pljeskavice. Nemoguće je ne... pročitaj više
Impresionirajte svoje voljene ukusnom špageti carbonara u obliku velike pite sa zlatnom koricom koja se lako reže na kriške. Uz poznate sastojke tjestenine i pancete u umaku od jaja i vrhnja, ova pita sadrži i lisnato povrće. pročitaj više
Ovo jelo može konkurirati bilo kojem punjenom jelu od tjestenine s umakom. Osnovni nadjev ovih vegetarijanskih kineskih okruglica je tofu, koji se pomiješa s naribanom mrkvom, nasjeckanim kineskim kupusom, paprikom i mladim lukom. pročitaj više
Uključite više povrća u svoju svakodnevnu prehranu i s ovim receptom ćete uistinu uživati u njemu. Povrće se kuha azijskom tehnikom prženja, na jakoj vatri uz stalno miješanje kako bi se zadržale maksimalne hranjive tvari. pročitaj više
Vrhunac ove salate od kupusa su slatke jabuke Fuji, tanko narezane i pomiješane s naribanim kupusom, mrkvom, mladim lukom i peršinom. Jabuke su savršen dodatak ovom klasičnom povrću, a preljev na bazi meda je... pročitaj više
Svinjski kare odresci na rebrima peku se na roštilju s crvenim lukom i svežnjevima bok choya. Slatko-ljuti umak od đumbira dodaje prekrasan azijski okus cijelom jelu. Započnite s ovim umakom, a zatim ga podijelite. pročitaj više
























































