
Recepti s kupusom
Umak za ovu tjesteninu pravi se od prirodnih talijanskih kobasica, i ljutih i slatkih, za složeniji okus. Pržene kobasice se režu na komade i pirjaju u umaku od rajčice, a zatim se umaku dodaje kuhana tjestenina orecchiette. pročitaj više
Talijanska tjestenina cavatelli, često napravljena s brokulom, primjer je jednostavnog, ali ukusnog i zdravog mediteranskog jela koje se može pripremiti za nekoliko minuta. Češnjak pirjan na maslinovom ulju daje tjestenini jedinstven okus. pročitaj više
Ovaj gusti i zasitni složenac sadrži pileća prsa, brokulu, bijelu rižu i puno ribanog sira. Sve je složeno u slojevima, ali prije dodavanja, riža se kuha, brokula se blanšira, a piletina se reže na komade i prelije umakom na bazi umaka. pročitaj više
Unesite proljeće u svoj dom i počnite kuhati što više jela sa živim, zdravim povrćem. Na primjer, ovaj recept spaja ukusne, hrskave pileće batke s pečenim ljubičastim cvjetačom i kriškama crvenog luka. pročitaj više
Najlakši način za pripremu ukusnog i sočnog složenca od brokule. Složenac uključuje cvjetiće brokule (blanširajte smrznute), majonezu, ribani cheddar, krem juhu od gljiva iz konzerve i jaja. Jednostavno pomiješajte sve sastojke u zdjeli. pročitaj više
Pileća prsa i gljive kuhaju se za nekoliko minuta i odlična su baza za brzo azijsko prženje. Sastojci se tanko narezuju i prže na sezamovom ulju, uz često miješanje, zajedno s brokulom, mrkvom i zelenim grahom. pročitaj više
Ova tjestenina oduševljava svojom jednostavnošću i bogatim okusom. Tjestenina u obliku luka i mali cvjetići brokule kuhaju se odvojeno, a zatim se prelijevaju vrućim preljevom od maslaca, maslinovog ulja, češnjaka i limunove korice. pročitaj više
Ovo jelo će cijeniti svi ljubitelji obilnih salata od tjestenine. Umjesto obične tjestenine, u salatu dodajte tortelini. Zahvaljujući nadjevu (špinat ili sir), tortelini su zasitniji i daju fantastičan okus. Još je zanimljivije s pečenim... pročitaj više
Ovo brzo jelo od tjestenine gotovo je za samo pola sata, a punjeno je sočnim purećim mesnim okruglicama i hrskavim stabljikama brokule. Za mesne okruglice ne morate kuhati mljeveno meso. Jednostavno ogulite crijeva sa sirove talijanske pureće kobasice i - voila! pročitaj više
Ova talijanska bruschetta bit će upečatljiv središnji dio jela i osvojit će sve svojim jednako živim okusom. Prepečene kriške ciabatte prelivene su salsa verde (zelenim umakom) napravljenim od kelja, češnjaka, kapara i senfa, te posute komadićima svježeg sira. pročitaj više
Nadjev za ovu pizzu napravljen je od sirove talijanske kobasice. Uklonite crijeva kako biste otkrili ukusno, ljuto mljeveno meso koje se zatim prži u tavi s cvjetićima brokule prije nego što se doda tijestu. Za umak pomiješajte koncentrat rajčice s... pročitaj više
Školjke tjestenine Conchiglie idealne su za pripremu talijanske tjestenine s morskim plodovima. Njihov oblik omogućuje im da upiju puno ukusnih sokova i izgledaju šarmantno među školjkama dagnji i školjki. Morski plodovi se kuhaju na laganoj vatri. pročitaj više
Ljepota talijanske tjestenine Alfredo leži u njenom glatkom, kremastom umaku, tradicionalno pripremljenom s obilnim količinama maslaca i parmezana. Ovaj recept će vam pomoći da uživate u njoj bez žrtvovanja figure. Potrebna je samo jedna žlica. pročitaj više
Napravite zdrave rezance od povrća na azijski način. Za razliku od većine azijskih jela, ovaj recept ne zahtijeva prženje: povrće se lagano kuha na pari, čime se čuva većina njegove nutritivne vrijednosti. Kuhane cjelovite žitarice - pročitaj više
Nevjerojatan okus ovog quichea pamtit će se dugo! Ukusni brie sir i sočni komadići brokule uronjeni su u nježnu, čvrstu smjesu jaja, zajedno s karameliziranim lukom, koji daju bogat, višestruki okus. I sve se to poslužuje na ukusnom... pročitaj više
Ova jednostavna, ali ukusna večera priprema se na jednom limu za pečenje: odlična ideja za večeru tijekom tjedna koja vam neće ostaviti planinu jela. Podijelite lim za pečenje na tri dijela. U jednom dijelu bit će pileći batak preliven glazurom. pročitaj više
Ovo obilno jelo azijskog stila s niskim udjelom ugljikohidrata gotovo je za samo 20 minuta i prepuno je okusa i sočnosti. Umjesto tradicionalne riže, koristi se zdrava riža od cvjetače. Jednostavno nasjeckajte svježe cvjetiće cvjetače na pročitaj više
Napravite slani prilog od brokule koji se dobro slaže s gotovo svim glavnim jelima. Koristite i cvjetiće i narezane stabljike. Prvo blanširajte brokulu u kipućoj vodi nekoliko minuta dok ne postane jarko zelena, a zatim... pročitaj više
Stabljika brokule često čini gotovo polovicu težine cijele glavice, a bacanje iste kada su za jelo potrebni samo prekrasni cvjetići je rasipanje hrane. Stabljike nisu ništa manje hranjive od vrhova, te su izvrstan izvor... pročitaj više
Ovaj bogato punjeni talijanski omlet može se poslužiti za doručak, večeru ili čak narezati na kvadrate i poslužiti kao predjelo - zaista svestrano jelo! Ova fritaja uključuje luk, krumpir, brokulu i svinjsku kobasicu bez crijeva. pročitaj više
Američka pita iz lonca je zatvorena pita s bogatim nadjevom od piletine i povrća u ukusnom umaku. Ovaj recept predlaže pečenje pojedinačnih pita iz lonca s nadjevom od piletine i brokule. Za njihovu pripremu trebat će vam kalup za muffine i okrugli kalupi. pročitaj više
Čak i ako se odlučite jednostavno skuhati brokulu, postoje neke nijanse koje morate uzeti u obzir kako biste dobili prekrasan, jarko zeleni prilog s jednako živopisnim okusom. Cvjetići brokule stavljaju se u kipuću, posoljenu vodu i kuhaju na srednje laganoj vatri. pročitaj više
Ova američka verzija makarona sa sirom gotova je za samo pola sata i ne zahtijeva pečenje u pećnici. Osim umaka od sira i tjestenine, uključuje i komadiće prženih pilećih prsa i blanširane cvjetiće brokule. Ispada vrlo... pročitaj više
Najlakši i najbrži način za pripremu ukusnog priloga od brokule je pečenje cvjetića u pećnici na visokoj temperaturi dok na nekim mjestima ne porumene - izgleda vrlo primamljivo. A aroma češnjaka, koja se miješa s... pročitaj više
Ovo jedinstveno predjelo savršeno je za prijateljske kućne zabave. Napravljeno je od kupovnog lisnatog tijesta za kroasane. Izrežite ga na trokutiće i složite ih oko posude u kojoj ćete poslužiti umak za umakanje. Tijesto... pročitaj više
Ovaj obilni blagdanski složenac sadrži gljive, brokulu i kuhanu rižu. Svi sastojci se pomiješaju u kremastom umaku sa začinima u tavi, zatim se stave u posudu za pečenje, posipaju ribanim sirom i složenac... pročitaj više
Dajte svom prilogu od pire krumpira svečaniji i življi izgled tako što ćete ga pomiješati s puno svježeg začinskog bilja i nasjeckane brokule. Također će biti zdravije i sočnije. Mješavina vlasca, peršina i kopra dodaje prekrasan okus, a... pročitaj više
Ovo jednostavno talijansko jelo od tjestenine priprema se od farfalle (tjestenine u obliku luka) i cvjetića brokule, ali ono što ga čini posebnim je preljev od inćuna, češnjaka i paprike, pirjanih u mješavini visokokvalitetnog maslinovog ulja i maslaca. Inćuni pojačavaju okus svega— pročitaj više
Ljepota brokule pečene u pećnici leži u zlatnim, hrskavim vrhovima, stoga brokulu pecite neposredno prije posluživanja, pomiješavši je s maslinovim uljem i češnjakom. Nakon što je gotova, pokapajte je sokom od limuna. pročitaj više
Ovaj ukusni i zdravi gratinirani brokula izgleda vrlo svečano i savršen je za posebne prigode, a iznenađujuće ga je lako pripremiti. Cvjetići brokule kuhaju se na pari dok ne budu napola gotovi, preliju se bešamel umakom, posipaju ribanim cheddar sirom i... pročitaj više
Poseban okus ovih sarmica od kupusa dolazi od slatko-kiselog umaka od rajčice, koji se pravi od pasiranih rajčica s octom, šećerom i prženim češnjakom. Napravite ga prvo, jer dio ovog umaka ide u nadjev od mesa zajedno s... pročitaj više
Ove sarmice od kupusa osvojit će svakoga svojim nevjerojatno bogatim okusom, jer nadjev, osim mješavine mljevene svinjetine i govedine, uključuje prženu slaninu, komadiće dimljene šunke, rižu i aromatične začine, uključujući dimljenu mađarsku papriku. Nadjev je pročitaj više
Nasjeckani crveni kupus prvo se prži na masnoći dobivenoj od prženja talijanske pancete, zatim se prelije s malo vode, balzamičnog octa, začini začinima i pirja dok ne omekša i postane vrlo aromatičan. pročitaj više
Prije pripreme salate, prelijte sitno nasjeckani kupus s nekoliko žlica kipuće slane vode. To će ga omekšati, a istovremeno će zadržati sva njegova korisna svojstva, laganu hrskavost i sočnost. Kuhani kupus ostat će... pročitaj više
Nadjev od kupusa i govedine daje ovom quicheu nevjerojatan okus. Kupus se pirja na maslacu s kimom, a zatim se slaže preko tijesta u kalupu za pitu. Komadi govedine se stavljaju na vrh, a sve se prelije mješavinom... pročitaj više
Kupus i cikla su najdostupniji sastojci za zdravu, vitaminima bogatu zimsku salatu. Priprema se samo od svježeg povrća: crvenog kupusa, cikle, mrkve i crvenog luka. Sve naribajte i naribajte te začinite s... pročitaj više
Prženi kupus je nevjerojatno jednostavan, brz i ukusan prilog za gotovo svako glavno jelo, bilo da se radi o svečanom mesu ili prženim kobasicama. Ovo jelo, osim bijelog kupusa, sadrži samo tri sastojka: sol, crni papar i pročitaj više
Pržene njemačke kobasice s kupusom brza su i ukusna večera puna okusa. Dodatak narezane jabuke kupusu i sok od jabuke u kojem se kobasice pirjaju dodaje ugodnu, suptilnu slatkoću. pročitaj više
Napravite sočan i zdrav prilog od brokule i zelenog graha koji se dobro slaže s gotovo svim jelima od mesa, peradi ili ribe. Blanširajte povrće u vodi nekoliko minuta dok ne postane jarko zeleno (pazite da ga ne prekuhate kako bi ostalo sočno i... pročitaj više
Cijela pileća prsa bez kožice pirjaju se u mješavini povrća od pasiranih konzerviranih rajčica, slatkih paprika, brokule, luka, gljiva i timijana, upijajući sve ukusne sokove i okuse. Rezultat je zasitno i zdravo jelo, bogato proteinima. pročitaj više
Ova kutija za ručak formulirana je u skladu s makrobiotičkom prehranom, prehrambenom filozofijom koja naglašava povrće, jaja i cjelovite žitarice, poput smeđe riže bogate vlaknima. Sve povrće pripremljeno je na način koji eliminira gubitak korisnih tvari. pročitaj više
Ovo obilno jelo, omiljeno u obitelji, priprema se za nešto više od pola sata - savršeno za ukusnu večeru tijekom tjedna! Nemasna mljevena puretina prži se u tavi i pomiješa s povrćem - tikvom, brokulom i— pročitaj više
Sarme u umaku od rajčice su obilno i ukusno domaće jelo u punom sjaju. Priprema ih je prilično jednostavna, ali potrebno je vrijeme da se sav nadjev pažljivo zamota u listove kupusa. Da bi listovi bili savitljivi i fleksibilni, blanširaju se u - pročitaj više
Vegetarijanska verzija poznatog kineskog jela "Kong Pao piletina". Umjesto pilećih prsa koristi se cvjetača koja se prži u tavi zajedno s drugim povrćem - tikvicama, paprikom i lukom. Povrće se zatim... pročitaj više
Crveni kupus je odličan sastojak za zdrav, ukusan i živahan prilog koji će, unatoč svojoj jednostavnosti, izgledati impresivno na blagdanskoj večeri. Popržite ga na maslinovom ulju s lukom ili za bogatiji obrok, pročitaj više
Ova ukusna i zdrava juha mediteranskog stila priprema se od mljevene puretine koja se pirja s povrćem, a zatim prelijeva temeljcem i nasjeckanim rajčicama u vlastitom soku. U juhu dodajte smeđu rižu i kupus. pročitaj više
Ove mesne okruglice, osim mljevene puretine, sadrže cijelu hrpu zdravog kelja koji ih puni vitaminima i daje mesnim okruglicama živopisnu zelenu boju. Zdrobljene zobene pahuljice koriste se za povezivanje mesa umjesto kruha i one... pročitaj više
Pripremite jednostavnu i brzu, a opet ukusnu večeru za dvoje koja neće zahtijevati puno pranja: sve se kuha na jednom limu za pečenje. Ukusni pileći bataki glazirani teriyaki umakom poslužuju se s nježnim krumpirićima i sočnim - pročitaj više






















































