
Recepti s kupusom
Ova jednostavna večera s jednog lista priprema se za nekoliko minuta zahvaljujući često zanemarenoj postavci pećnice za pečenje. Ova postavka osigurava visoku temperaturu za savršeno hrskavu brokulu i brzo kuhani losos. pročitaj više
Ova živahna i zasitna salata, puna okusa i teksture, napravljena je od povrća koje dulje ostaje svježe u hladnjaku od nježne zelene salate. Trebat će vam cikla, kelj i crveni kupus. Za dodatnu hrskavost, pročitaj više
Svježi prokulice čine ukusnu, sočnu salatu. Tanko ih naribajte i pomiješajte s tostiranim pekan orasima u laganom limunovom preljevu. Multipraktik ubrzava sjeckanje manjih prokulica. pročitaj više
Brokula čini ovaj umak od makarona sa sirom sočnijim i zdravijim - savršen za dječju prehranu i odličan način da ih nahranite zdravim povrćem. A slanina čini ove makarone sa sirom još ukusnijim, jer prije dimljenih komadića... pročitaj više
Ova salata od brokule može se poslužiti kao predjelo ili zdravi prilog uz meso ili perad. Njena glavna atrakcija je pržena slanina koja brokuli daje tone okusa. U receptu se koriste i ukusni prženi komadići slanine i otopljena mast od slanine. pročitaj više
Ovaj prilog osvojit će čak i one koji su mislili da ne vole prokulice! Svijetlozelene klice, prepolovljene, peku se u laganoj glazuri od maslaca i smeđeg šećera sa sjeckanim pekan orasima. Rezultat je... pročitaj više
Ova ukusna vegetarijanska tjestenina bogata je proteinima, vlaknima i jednostavno je ukusna. Tjestenina Cavatelli kuha se zasebno i pomiješa s dobro pečenim cvjetačom, konzerviranim slanutkom i zelenom salatom u laganom umaku napravljenom od pročitaj više
Ovi ukusni i zdravi sendviči od više vrsta žitarica puni su proteina i vlakana. Napravljeni s puretinom i obilnom porcijom kelja, malo hrskave slanine i lagana majoneza dodaju puno okusa. Kako biste bili sigurni da je kelj svjež... pročitaj više
Slojevita salata u staklenci je živahna, ukusna i praktična. Možete je lako ponijeti na posao ili u pokretu. Ova salata je napravljena od najukusnijeg povrća i voća dostupnog zimi - cikle, prokulica, nara i grejpa. pročitaj više
Kobasice s roštilja i kiselim kupusom savršene su za večeru u njemačkom stilu. Poslužite s prženim krumpirom s jabukama, mladim lukom i kaduljom u laganoj glazuri od meda. Poslužite s umakom od kiselog vrhnja i senfa te čašom... pročitaj više
Filet pacifičkog bakalara peče se u pećnici na podlozi od sočnog povrća. Živahna kombinacija mrkve, crvenog luka i smaragdnih prokulica čini jelo vedrim i svečanim, dok poseban okus povrća dolazi od... pročitaj više
Neka losos bude glavno jelo na vašoj sljedećoj obiteljskoj proslavi. Riba se prži u tavi dok ne postane hrskava, a zatim se dovršava u pećnici, što rezultira sočnom, mekanom ribom s ukusnom koricom. Poseban dodatak lososu: pročitaj više
Brokula rapini (list rabe) se široko koristi u talijanskoj kuhinji, gdje se često koristi za pripremu laganih i ukusnih priloga. Najjednostavniji od njih je rapini pirjan na maslinovom ulju s češnjakom i limunovom koricom. Za samo nekoliko minuta - pročitaj više
Ova baršunasta, krepka juha kombinira okuse cvjetače i pastrnjaka s naznakama ružmarina i vlasca. Ovaj recept radi s vrhnjem s udjelom masti od 10% do 35%, ali što je veći udio masti, to će juha biti kremastija. Ispecite nekoliko - pročitaj više
Pripremite ukusnu i zdravu zdjelu u bliskoistočnom stilu, bogatu vlaknima i proteinima, koja će vas oduševiti i divnom kombinacijom tekstura. Baza zdjele je glatki domaći humus, preliven prženom smjesom cvjetače. pročitaj više
Napravite zdjelu u kohezivnoj shemi boja, poput ove tajlandske zdjele s rižinim rezancima, zelenim i pirjanim brokulom, celerom, krastavcem i svježom mentom, sve povezano azijskim preljevom. pročitaj više
Ljepota ovog jela je u tome što ne morate zasebno kuhati rižu ili peći povrće: sve se jednostavno stavi na lim za pečenje i peče. Savršeno je za večeru nakon posla. Ukusno je, zdravo i ne zahtijeva puno pranja posuđa, a najvažnije od svega, ne zahtijeva aktivan rad. pročitaj više
Pohani odresci cvjetače u zlatnoj, hrskavoj pohani toliko su ukusni da će čak i mesojedi zavidjeti vegetarijancima! Glavu cvjetače narežite na jednake ploške (otpali cvjetići su također korisni!), uvaljajte u - pročitaj više
Maslinovo ulje, sol i crni papar pomažu prokulicama da istaknu svoj okus prilikom pečenja u pećnici. Za savršenu hrskavost i svježinu, klice stavite prerezanom stranom prema dolje na prethodno zagrijani lim za pečenje. pročitaj više
Ova salata se pravi od svježeg kelja i puna je vitamina i vlakana. Kako biste sirovi kelj lakše probavili, po želji ga tanko naribajte i zgnječite rukama. Pomiješajte s azijskim preljevom od sezamovog ulja, rižinog brašna i pročitaj više
Coleslaw začinjen octom dodaje osvježavajući, kiselkast okus i savršen je dodatak bogatim mesnim jelima poput svinjetine ili pečenih rebara. Kupus može upiti puno soli i octa i— pročitaj više
Pečeni losos na jednom limu za pečenje s mladim krumpirom i cvjetačom odlično je rješenje za brzu i bezbrižnu večeru tijekom radnog dana, a ako uzmete nekoliko vrsta cvjetače (ljubičasta, bijela, zelena romanesco), - pročitaj više
Ukusna, ljepljiva glazura ne samo da daje zlatnosmeđoj piletini svečani sjaj, već joj daje i cijeli niz okusa, sa slatkim, ljutim i citrusnim notama. Pecite piletinu na podlozi od povrća, a nekoliko minuta prije nego što bude gotova, premažite je pročitaj više
Ova vitaminska zdjela, živopisnog okusa i boje, savršena je za jesen i zimu. Ne samo da ćete uživati u blagodatima ovog jela bogatog proteinima, vlaknima i vitaminima, već ćete uživati i u njegovim teksturama. Samo razmislite o tome: pročitaj više
Zvijezda ovog neobičnog priloga azijske inspiracije je ljuta japanska mješavina začina shichimi toragashi. Dodajte je smjesi brokule i slanutka prije pečenja, a zatim pospite preko gotovog priloga. Nevjerojatno je ukusno. Poslužite s kriškama limuna. pročitaj više
Počastite se brzom i ukusnom meksičkom juhom za ručak usred tjedna s povrćem, konzerviranim grahom i kukuruzom te komadićima pečene piletine. Sve što trebate učiniti je dodati sve sastojke u posudu i dodati... pročitaj više
Uparite pečeno meso s jednostavnim, ali živahnim prilogom od povrća u bliskoistočnom stilu. Cvjetići cvjetače i štapići mrkve peku se na roštilju i pomiješaju s harissom, limunovim sokom i aromatičnim začinima. Slatko - pročitaj više
Ova kremasta veganska juha, zahvaljujući slanutku i obilju povrća, dovoljno je zasitna za kompletan ručak. Za još zadovoljavajući obrok, neposredno prije posluživanja možete dodati žlicu kuhane riže ili rezanaca. Prilikom odabira... pročitaj više
Prženi škampi sa soli i paprom popularno su kinesko predjelo. Premazani tijestom od kukuruznog škroba, hrskavi su, slani i blago pikantni - omiljeno je jelo! Ovaj recept sadrži pržene škampe začinjene jalapeño papričicama i... pročitaj više
Napravite hamburgere s pljeskavicama od konzerviranog lososa. Izmrvljena riba se pomiješa s kiselim vrhnjem, jajima, krušnim mrvicama i začinima, zatim se oblikuju u pljeskavice i brzo se prže u tavi. Poslužite ih na tostu - pročitaj više
Ovo ukusno i zdravo jelo gotovo je za nekoliko minuta i savršeno je za večeru bogatu proteinima i povrćem tijekom tjedna. Prženi losos poslužuje se s kuhanim keljem, mrkvom i koprom. Brzi umak od kiselog vrhnja... pročitaj više
Ovaj recept za pečenu cvjetaču poprima čarobni okus bliskoistočnog priloga, zahvaljujući dodatku šafrana, korijandera, češnjaka, luka i limunovog soka. Tostirajte cvjetaču sa začinima u tavi, a zatim je prebacite u pećnicu. pročitaj više
Želite da vaša djeca jedu više zdravog povrća? Onda napravite Pasta Primavera! Bilo koje povrće ima bolji okus s tjesteninom i ljepljivim sirom, posebno šarena spiralna tjestenina. Kuha se s brokulom, slatkim... pročitaj više
Savršen prilog od povrća za blagdansko meso ili perad. Cvjetača se peče s naribanim parmezanom, aromatičnim timijanom i ružmarinom dok ne postane zlatno smeđa. Parmezan prožima cvjetaču neutralnog okusa— pročitaj više
Brokula je rođak brokule s manje bujnim cvjetićima i dužim stabljikama. Nema isti izražen okus kupusa kao brokula, što je ono što mnogi ljudi vole kod nje. Brokula je također bogata vitaminima C i A, kalijem, kalcijem i nutritivnim... pročitaj više
Klasični doručak - kajgana, slanina i sir - dobiva poseban zaokret kada se pretvori u pizzu i prelije brokulom za dodatni okus. Kako biste uštedjeli vrijeme, pecite pizzu s kupovnim tijestom. Poslužite preliveno ljutim umakom. Savršeno za: pročitaj više
Ako imate pristup soku od acaija, pokušajte maksimalno iskoristiti njegova svojstva. Njegov bogat okus savršeno nadopunjuje okus pirjanog crvenog kupusa, a ljubičasti pigment čini kupus upečatljivim i prepoznatljivim dodatkom prilikom posluživanja. pročitaj više
Tjestenina s brokulom bogata je zdravim vlaknima i svidjet će se i odraslima i djeci. Puna je aromatičnog zelenog povrća, sira, a komadići talijanske capicole sigurno će vas impresionirati. Za svjetliji, svježiji okus upotrijebite nekoliko vrsta zelenog povrća. pročitaj više
Kako biste osigurali da brokula u vašoj salati ima ugodnu teksturu - mekanu, hrskavu i sočnu - prvo je blanširajte nekoliko minuta, dok cvjetići ne postanu jarko zeleni. Kremasti, kiselkasti preljev, baziran na... pročitaj više
Ovaj talijanski omlet odličan je način da iskoristite ostatke kuhanog povrća, poput onog od sinoćnje večere. Brokula je savršen izbor jer se savršeno slaže s cheddarom, ali možete koristiti bilo koji ribani sir koji... pročitaj više
Strata, slani puding od kruha, odličan je način da iskoristite ustajali kruh. Ovaj recept udahne novi život zaboravljenim pecivima za hot dog. Narežite ih, pomiješajte s brokulom i naribanim cheddar sirom, pospite kremastim jajima i ostavite da odstoje. pročitaj više
Quiche bez kore odlična je ideja za laganu večeru i svidjet će se svima koji paze na unos ugljikohidrata, posebno zato što je jednako ukusan zahvaljujući tankoj kori od parmezana umjesto obične kore. Brokula i peršin ga pune. pročitaj više
Naribana svježa cikla i sitno nasjeckani crveni kupus prelijevaju se vrućim, slatko-kiselim vinaigretteom s kimom – brzo, ukusno i zdravo. Savršen dodatak svakom jelu od mesa. pročitaj više
Ova ukusna složenac puna je okusa popularnih Buffalo krilaca, a opet je bez mesa i puna zdravih vlakana koja se nalaze u cvjetači. Popržite cvjetaču s celerom, maslacem i ljutim umakom, a zatim poslužite... pročitaj više
Ovo jelo možete pripremiti u sporom kuhalu bez odmrzavanja pilećih prsa! Super je praktično ako ste zaboravili izvaditi pileća prsa iz zamrzivača na vrijeme. Još je praktičnije to što se cijelo jelo - piletina, prilog, povrće i umak - kuha u jednoj tavi. Doviđenja, - pročitaj više
Ove zdjelice imaju sve što mnogi ljudi vole kod rolica od jaja: hrskavo, sočno povrće, ljutu svinjetinu i prekrasan slatko-kiseli umak, ali bez tijesta, što ih čini idealnim za one na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata. Lagano umiješajte kupus u pročitaj više
Ovi sendviči su odličan način da nahranite četiri osobe sa samo 200 grama mljevene govedine. Samo uparite meso s crnim grahom! Pljeskavice će imati isti mesnati okus, a bit će i zdravije. Kuhani crni grah je jednostavan - pročitaj više
Počastite svoje voljene prekrasnim jelom dva u jednom kombinirajući talijansku pizzu s pitom od tijesta. Ova pita od tijesta sadrži dodatke za pizzu: piletinu, brokulu i mozzarellu u luksuznom umaku od rajčice s pancetom. Složite dodatke po želji. pročitaj više
Ovaj ukusni, sočni i zdravi složenac od tjestenine i brokule u divnom umaku od sira svidjet će se svima. Napravljen je od jednog od najnježnijih i najtopljivijih sireva - danskog Havartija. Dolazi u nekoliko okusa. Napravite ovaj složenac s... pročitaj više
Makaroni sa sirom su jednostavno, domaće jelo koje svi vole, savršeno i za doručak i za večeru. Makaroni sa sirom su također vrlo kalorični i hranjivi, ali postoji način da ih učinite lakšim i zdravijim: dodajte... pročitaj više
























































