
Recepti s kupusom
Bez obzira pripremate li svježi kupus ili kupovnu mješavinu, prelijte ga preljevom od crvenog vinskog octa, bilo kojeg biljnog ulja, šećera i soli, a okus će biti izvrstan. Svi sastojci za preljev odabrani su iz - pročitaj više
Za ukusno kuhanje brokule na pari, ne morate vaditi parni aparat. Jednostavno pirjajte cvjetiće u loncu s malo vode, maslinovim uljem, češnjakom i pahuljicama crvene paprike. Brokula će ispasti mekana i sočna s... pročitaj više
Za pripremu ovih tacosa, komadi bijele ribe prže se u tradicionalnim meksičkim začinima i poslužuju na malim tortiljama s prilogom od salate od kupusa. Osim nasjeckanog kupusa, salata se prelijeva lomljenim, suhim instant rezancima. pročitaj više
Ako žudite za nečim neobičnim i originalnim, isprobajte ovu pizzu u azijskom stilu s instant rezancima. Ovo predjelo sadrži sve tradicionalne dodatke za ramen, samo u obliku pizze. Rezanci se zatim prže u... pročitaj više
Na prvi pogled, japansko jelo Ramen djeluje komplicirano i mukotrpno za pripremu, ali ako govedinu narežete na tanke trakice, kuhat će se ne dulje od instant rezanaca koje poslužujete kao prilog uz govedinu - pročitaj više
Poznata indijska piletina tandoori poslužuje se u obilnoj zdjeli s rižom i sočnim cvjetačom. Za pripremu ovog jela ne trebate posebnu tandoori pećnicu; prethodno zagrijana pećnica na roštilju sasvim će poslužiti. pročitaj više
Tko je rekao da slanina i jaja nisu najzdraviji doručak? Ako se jedu umjereno, pravilno pripreme i preliju zdravim sastojcima poput smeđe riže, brokule, svježeg začinskog bilja i mrkve, vaš će doručak biti... pročitaj više
Da biste jednostavnom prilogu od cvjetače dali bogatiji i sofisticiraniji okus, pecite cvjetiće u pećnici i pospite ih mješavinom jednakih dijelova ribanog parmezana i sira Gruyère minutu prije nego što budu gotovi. Cvjetača će biti prekrivena ukusnim... pročitaj više
Brokula će vašim makaronima sa sirom dodati bogatstvo, vitamine i zdrava vlakna, a ako je poslužite s obilnom porcijom hrskavog preljeva, bit će oduševljeni čak i izbirljivi jedeci koji nisu veliki ljubitelji brokule. Kombinirajte kuhanu... pročitaj više
Kada želite impresionirati veliku publiku neobičnim predjelom, a da ne provedete pola dana u kuhinji, pokušajte napraviti meksičke tacose. Jedinstveni su, živahni i ukusni, a najvažnije je da će gosti uživati u vlastitoj pripremi - to je dio zabave. pročitaj više
Ljutkasta gorčica, ili gorčica za salatu, brz je, ukusan i, što je najvažnije, zdrav prilog koji se dobro slaže s bilo kojim jelom od mesa, peradi ili ribe. Nježni listovi kuhaju se za nekoliko minuta i upijaju okuse ostalih sastojaka. pročitaj više
Kriške ekstra čvrstog tofua mariniraju se nekoliko minuta u mješavini mlaćenice i ljutog umaka, zatim se premazuju mrvičastom, ljutom pohanicom od brašna i prže u dubokom ulju dok ne porumene. Zahvaljujući dvostrukoj pohani mrvicom, pročitaj više
Mnogi ljudi smatraju tofu previše bljutavim, ali to nije slučaj s ovim receptom. Prije pripreme ovog prženog jela, čvrsti komadi pečenog tofua prelijevaju se marinadom od ljutog umaka od češnjaka, soja umaka i sezamovog ulja kako bi upili okus. pročitaj više
Napravite ukusne i sočne vegetarijanske tacose tako da tortilju napunite prženim tofuom i salatom od kupusa s rotkvicama i korijanderom u preljevu od limete umjesto mesa. Prije prženja pritisnite kriške tofua kako biste uklonili što više vode i... pročitaj više
Pesto od kelja ima blaži okus od tradicionalnog pesta od bosiljka. To je zdrav i vlaknima bogat umak za bilo koju tjesteninu. Sirovi kelj se jednostavno pomiješa s orasima, parmezanom i visokokvalitetnim... pročitaj više
Ovaj prilog u bliskoistočnom stilu napravljen od ptitima (izraelskog kus-kusa) i cvjetače prepun je zdravih vlakana, ima puno okusa i bogatu aromu. Nekoliko datulja s cimetom dodaje slatku notu ptitimu i cvjetači, koji... pročitaj više
Ovo jelo se temelji na instant rezancima. Jednostavan studentski ručak pretvara u ukusnu složenac punjen zdravim brokulom i piletinom. Koristi se i kupljena piletina s ražnja, pa jelo ispada... pročitaj više
Ovi veganski sendviči su varijacija tradicionalnih burgera od svinjetine. Zadovoljit će čak i ljubitelje mesa koji traže nešto novo. Umjesto svinjetine, nadjev se pravi od tanko narezanih portobello gljiva, najukusnijih i najmesnatijih od svih. pročitaj više
Trgana svinjetina s roštilja ukusan je nadjev za sendviče. Ali ako nemate pristup roštilju ili još nije sezona, ovo jednako ukusno meso možete napraviti u sporom kuhalu. Cijeli komad svinjske lopatice zapeče se sa svih strana dok... pročitaj više
Prilog od miješanog povrća prekrasan je dodatak mesu; ukusan je, zdrav i izgleda živahno kada se poslužuje, a gotov je za nekoliko minuta. Za prilog koristite razno povrće različitih boja, poput brokule, cvjetače i rotkvica. pročitaj više
Ovaj recept sadrži tradicionalne tex-mex tacose poslužene s ribom u tijestu tempura, koja se besprijekorno stapa s ostalim sastojcima stvarajući sočno jelo prepuno živih okusa i tekstura. Prije prženja, komadi bijele ribe se uvaljaju u tijesto. pročitaj više
Filet bakalara se peče u pećnici, a iznutra ispada mekan i sočan, prekriven hrskavom zlatnom koricom. I sve to bez viška masnoće. Prije prženja, ribu premažite ljutim umakom od majoneze i senfa te je uvaljajte u mješavinu velikih... pročitaj više
Ovo azijsko prženo jelo je ukusno, brzo i savršeno i za večeru na kraju radnog dana i za zdravi nedjeljni ručak. Pileća prsa, narezana na trakice, šećerni grašak, cvjetići brokule i mladi luk - sve... pročitaj više
Kelj se pirja u tavi s bijelim grahom i začinima, stvarajući ukusan, hranjiv prilog bogat vlaknima i proteinima. Za brže kuhanje koristite konzervirani bijeli grah: pročitaj više
Azijska tehnika prženja u woku (prženje na jakoj vatri uz često miješanje) izdržala je test vremena. To je izvrstan način za brzo i bez viška masnoće kuhanje povrća i mesa narezanog na male komadiće. Najvažnija stvar prilikom kuhanja je... pročitaj više
Pileći divan je popularno američko jelo od pečenja čiji su glavni sastojci piletina i brokula. Ova dva sastojka se ulijevaju u posudu za pečenje s gustim umakom od sira, a zatim peku u pećnici. Jelo je dobilo svoje smiješno ime po... pročitaj više
Chop suey je popularno azijsko varivo u Sjedinjenim Državama, koje su izumili kineski imigranti. Sadrži komadiće piletine (ili puretine), razno povrće poput kineskog kupusa, celera, izdanaka bambusa, shiitake gljiva i začina. Sve se to kuha u... pročitaj više
Ovo jelo kombinira sve što volite kod piletine teriyaki, uključujući rižu. Svi sastojci se spajaju u jednoj posudi za pečenje, a vaša večera se peče u pećnici bez muke i neurednog jela. Donji sloj je nekuhana riža, zatim... pročitaj više
Ova složenac od tjestenine, puna ljepljivog sira, mesa i zlatne korice, odlična je ideja za obilan doručak ili večeru koju će svi voljeti. Za pripremu će vam trebati posuda za pećnicu, jer će jelo biti... pročitaj više
Volovski repovi su prekriveni žilavim mesom bogatog okusa govedine, koje se nakon dugog kuhanja umiješa u temeljac, stvarajući vrlo bogatu, aromatičnu i ukusnu juhu. Prije kuhanja, komadi repa se prže do zlatno smeđe boje, a zatim pročitaj više
Mirisno ulje češnjaka dodaje jedinstven okus ovom jednostavnom jelu. Začinite maslinovo ulje laganim prženjem češnjaka u njemu, pazeći da ne posmeđi, jer će ulje postati gorko, a zatim dodajte preostale sastojke. Tjestenina se može... pročitaj više
Bijeli kupus i poriluk se prekrasno nadopunjuju u ovom sočnom prilogu od povrća, savršenom za svako jelo od mesa. Povrće se prvo pirja na maslacu sa začinskim biljem dok ne porumeni, a zatim pirja nekoliko minuta. pročitaj više
Ova niskokalorična veganska verzija klasičnog američkog jela, mac 'n' cheesea, ima okus poput umaka od makarona i sira. Umak je kremast i ima ugodnu žutu nijansu zahvaljujući pireu od cvjetače, veganskom cheddaru i... pročitaj više
Najbolji i najbrži način kuhanja bok choya je prženje u woku s azijskim začinima. Pržite kupus, često miješajući, dok malo ne omekša. Trebao bi zadržati svoju sočnost, pa... pročitaj više
Ova živahna, sočna pizza bogata je vitaminom C, kalcijem, željezom i vlaknima. Također ima manje masnoća zahvaljujući laganom, polumasnom preljevu od ricotte i malo ribanog parmezana, koji savršeno nadopunjuje pečeni okus. pročitaj više
Vrhunac ove vegetarijanske lazanje je pečeni cvjetača. Koristi se kao samostalni nadjev, zamjenjujući meso, a dodaje se i nadjevu od sira zajedno s ricottom, dajući teksturu. Crvena paprika, - pročitaj više
Ovo je američka domaća složenac koja se tradicionalno priprema s konzerviranom hranom: konzervom juhe, konzervom tune, konzervom zelenog graška, kutijom tjestenine i vrećicom čipsa za preljev. Ovaj poboljšani recept ima zdraviji popis sastojaka, ali... pročitaj više
Pastirska pita je omiljena zbog svoje ukusne kombinacije mesa, umaka, povrća i ukrasa od krumpira. Sve se peče u jednoj posudi i izgleda svečano kada se poslužuje. Ali čak i obilno jelo poput pastirske pite može biti niskokalorično. Evo nekoliko: pročitaj više
Glavni sastojci ove lazanje su portobello gljive, kelj, ricotta i mozzarella s niskim udjelom masti. Ovi sastojci čine jelo zdravim i niskokaloričnim, a opet vrlo sočnim i ukusnim. Ova lazanja je... pročitaj više
Prilikom pripreme priloga od brokule, upotrijebite cijelu glavicu - i prekrasne cvjetiće i debelu, ali jednako korisnu stabljiku koja se često baca. Narežite je na tanko kako bi se kuhala zajedno s nježnim cvjetićima. Prije... pročitaj više
Pirjano povrće izvrstan je prilog jelima od mesa. Sadrži paprike, brokulu, tikvice i žutu tikvicu, kao i gljive, koje savršeno nadopunjuju povrće i jelu daju svoju živahnu aromu. Sušene gljive jelu daju još više okusa. pročitaj više
Napravite jednostavan, ali ukusan prilog od prokulica koji će savršeno nadopuniti vaše blagdansko meso. Prokulice se obilno prelijevaju maslinovim uljem, začinjavaju i peku na visokoj temperaturi u - pročitaj više
Nakon što odrežete sočne, živahne vrhove s mlade cikle, nemojte ih bacati. Umjesto toga, pripremite ukusan i zdrav prilog bogat vlaknima i mikronutrijentima. Listove narežite na male komadiće i pirjajte ih nekoliko minuta na maslinovom ulju s češnjakom i... pročitaj više
Kada želite uživati u ukusnom pire krumpiru bez žrtvovanja figure, ovaj recept za imitiranje vašeg omiljenog priloga će vam priskočiti u pomoć. Umjesto krumpira s visokim udjelom ugljikohidrata i škroba, možete koristiti lagani i sočni cvjetaču, te dodati dodatke poput pročitaj više
Prije prženja, filete bakalara (ili druge bijele ribe) namočite u mješavini mlijeka i jaja. Ova mješavina će bolje povezati osjetljivu ribu, sprječavajući njezino raspadanje u tavi, a poslužit će i kao izvrsno "ljepilo" za pohanje napravljeno od nasjeckanog... pročitaj više
Ovaj recept za toskansku juhu je bogat, ukusan i aromatičan, baš kao što biste pronašli u talijanskom restoranu. Pun je talijanskih kobasica, kelja i krumpira, sve u ukusno kremastoj juhi. A pržena verzija... pročitaj više
Napravite ukusan i brz prilog od kineskog kupusa pržeći ga azijskom tehnikom, uz često miješanje. Cijela priprema traje oko 10 minuta. Nasjeckani kineski kupus prži se u biljnom ulju zajedno s... pročitaj više
Ova zdravija verzija tajlandskih rezanaca pravi se od tikvice za špagete. Pecite je u pećnici, a zatim meso natrgajte na duge niti nalik špagetima. Poslužite je u zdjeli s pečenim brokulom i prženim škampima. Jedinstveni okus ovog jela je... pročitaj više
Bake znaju kako napraviti nešto novo, posebno i ukusno od ostataka hrane, poput ovog složenca od kruha bogatog proteinima i vlaknima. Napravljen je od kruha, ostataka suhomesnatih proizvoda, zelene salate i sira. Koristite bilo koje sastojke— pročitaj više























































