Pržene listove cikle

Glasovi: 78

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Nakon što odrežete sočne, živahne listove mlade cikle, nemojte ih bacati. Umjesto toga, pripremite ukusan i zdrav prilog, bogat vlaknima i mikronutrijentima. Listove narežite na male komadiće i pirjajte nekoliko minuta na maslinovom ulju s češnjakom i crvenom paprikom. Čim listovi uvenu, maknite s vatre. Limunova korica i sok dodat će još više okusa vašem prilogu bogatom vitaminima. Nakon što probate pržene listove cikle, više nikada nećete baciti tako vrijedan sastojak. Poslužite uz bilo koje jelo od mesa.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 vrha cikle, oprana i narezana na komade od 5 cm.
2 češnja češnjaka, zgnječena
1 čajna žličica usitnjenih pahuljica crvene paprike
Kora i sok pola limuna
Maslinovo ulje, za prženje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: lisnata cikla

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte srednje veliku tavu s maslinovim uljem na srednjoj vatri dok se ne počne sjajiti. Dodajte lišće cikle i češnjak te miješajte dok ne uvene i omekšaju, 5-8 minuta. Dodajte pahuljice crvene paprike, koricu i sok limuna i promiješajte. Začinite solju i paprom po ukusu.

Kategorije:

recept / Tava / Ljetna jela / Glavna jela / Prilozi / Povrće i gljive / Jela od kupusa / List kelja / Prženi kupus / Food Network - recepti

Zbirke recepata