Recepti s kupusom

Pripremite kompletnu večeru na jednom limu za pečenje, a čišćenje i pranje bit će lagani pogodak. Pileći batak je najbolji izbor za ovaj recept; ukusniji je i sočniji. A cvjetača, pogodna za keto dijetu, odličan je prilog. pročitaj više

Ova ukusna i zdrava salata azijskog podrijetla bogata je vlaknima i proteinima. Očarava bogatim teksturama sočnog kelja, rotkvica, hrskavog kikirikija, edamame graha i glatkog preljeva od maslaca od kikirikija. Poslužite kao predjelo ili prilog. pročitaj više

• Polpete od brokule sa sirom
• Ranch umak

Ovi predjeli od mesnih okruglica punjenih sirom savršeni su za keto dijetu. Puni su vlakana i proteina zahvaljujući velikodušnoj količini brokule i bademovog brašna, ali su nevjerojatno ukusni, posebno kada se umoče u domaći ranch preljev. pročitaj više

Kaki je savršen dodatak svježem kelju. U ovoj salati, njegova suptilna slatkoća prekrasno se slaže s oštrinom ukiseljenog ljutike, pikantnim okusom zelenog povrća i kremastošću sira gorgonzola. Korištena japanska sorta kakija je pročitaj više

Ova baršunasta kremasta juha puna je zdravih brokula i kelja. Zgušnjava se s malo krumpira i maslaca, dodanih na samom kraju. Poslužuje se prelivena hrskavim krutonima i naribanim sirom Pecorino Romano. pročitaj više

Dodajte teksturu i okus ovoj salati od kelja tostiranim orasima i mrvljenim plavim sirom, a slatko-kiseli vinaigrette sve to prekrasno povezuje. Poslužite je s bilo kojim od sljedećih jela: pročitaj više

Gustim listovima kelja potreban je gusti preljev, poput ovog kiselkastog i kremastog na bazi majoneze. Njegova kiselost i sol pomažu omekšati kelj, dok se inćuni i pečeni češnjak lijepo slažu s gorčinom kelja. pročitaj više

Čak i ako imate brokulu samo kao prilog, pripremite je ukusno i primamljivo! Koristite ne samo prekrasne cvjetiće, već i jednako hranjive stabljike. Blanširajte brokulu u kipućoj vodi dok ne postane malo mekana, a da ne izgubi hrskavost, a zatim... pročitaj više

Hrskavi čips od cvjetače – pravi je! Ovaj niskokalorični, ukusni zalogaj gotov je za manje od pola sata. Za ovaj recept trebat će vam riža od cvjetače. Možete koristiti kupovnu ili pasirati cvjetiće u multipraktiku dok... pročitaj više

Grožđe prekrasno nadopunjuje ovu salatu od kelja u kiselkastom vinaigretteu, dodajući slatke, voćne note. Pržene sjemenke dodaju orašasti okus i teksturu. Obavezno ostavite salatu da odstoji barem 20 minuta. pročitaj više

Ovaj prilog iz jednog lonca savršen je za one koji vole ljutu hranu. Quinoa se pirja s jalapeño papričicama, upijajući njihovu ugodnu ljutinu, dok limeta uravnotežuje ljutinu za osvježavajući okus. Na kraju dodajte... pročitaj više

• Bešamel
• Sastavljanje pizze

Tko je rekao da ukusna pizza mora imati umak od rajčice i razne vrste kobasica? Isprobajte ovu neobičnu verziju bijele pizze od Ine Garten! Tanko naribani prokulice savršeno se slažu s nježnim umakom. pročitaj više

Ovaj povrtni curry nije samo vegetarijanski - on je veganski! Pun obilnog povrća i toplih začina, savršen je za korizmu ili bilo kada kada vam je potreban predah od mesa. Slatko kokosovo mlijeko savršeno nadopunjuje začine. pročitaj više

Ova vegetarijanska fritaja savršena je za doručak ili laganu večeru. Grčka feta i kopar daju joj ugodno osvježavajući, kiselkast okus, dok cvjetača dodaje vlakna i čini nježni omlet zasitnijim i hranjivijim. Ova fritaja je ukusna— pročitaj više

Grah iz konzerve često je podcijenjen, no nevjerojatno je hranjiv i svestran. Ne propustite! Grah iz konzerve savršen je dodatak ovom vegetarijanskom curryju. Umjesto dugog popisa indijskih začina, jednostavno upotrijebite... pročitaj više

Povrće pečeno u pećnici ukusan je, zdrav i jednostavan prilog koji se dobro slaže s bilo kojim jelom od mesa ili peradi. Unatoč svojoj jednostavnosti, prilog izgleda vrlo svečano, zahvaljujući kombinaciji povrća u raznim jarkim bojama. pročitaj više

Dok se meso peče na roštilju, stavite foliju napunjenu brokulom, crnim maslinama i crvenim lukom u maslinovom ulju na roštilj pored njega. Za 10 minuta imat ćete ukusan, lagani prilog u mediteranskom stilu koji je savršen... pročitaj više

Cvjetača se reže na uredne odreske i kratko se namače u salamuri prije pečenja na roštilju. Napravite domaći relish od rajčice s komoračem posebno za odreske od povrća. Poslužite ga na vrhu cvjetače i uživajte u živahnoj kombinaciji pročitaj više

Ljeto je sezona odrezaka s roštilja. Čak i ako ne jedete meso, prepustite se ovoj ukusnoj poslastici – ispecite odrezak od cvjetače! Glava cvjetače se reže na uredne odreske i utrlja harisom (začinjena pasta napravljena od - pročitaj više

Začinjena kuminom i sumakom te prelivena živahnim limunovim vinaigretom, ova salata od cvjetače savršen je dodatak vašem roštilju ili ražnjiću. Najbolje je peći cvjetaču u košarici za roštilj kako biste spriječili da cvjetići ispadnu kroz rešetku roštilja, ali... pročitaj više

Ovaj recept nanovo zamišlja tradicionalnu salatu: poslužuje se kao grilani kupus preliven dresingom. Izgleda impresivno, baš kao restoran. Svidjet će vam se i tekstura ove salate. Kupus je malo... pročitaj više

Ova ukusna juha od brokule je bogata, gusta i puna okusa. Iako je napravljena s laganim vrhnjem, i dalje ima vrlo kremastu konzistenciju, zahvaljujući malo pire krumpira i sira. pročitaj više

Ako još niste probali korabicu, vrijeme je da se s njom upoznate u ovoj sočnoj, vitaminima prepunoj salati od jabuka. Korabica i jabuke Granny Smith narezane su na trakice jednake debljine, što ih otežava razlikovanje, a u ovoj... pročitaj više

Ako tražite ukusan i inovativan način kuhanja cvjetače, ova će vas opcija ugodno iznenaditi. Cvjetača narezana na cvjetiće peče se u pećnici i, nekoliko minuta prije pečenja, premaže se mješavinom dijonskog senfa, sirupa od datulja i... pročitaj više

• Umak od rajčice
• Karfiol

Ako razmišljate o pripremi vegetarijanske verzije piletine parmezan, ali razmatrate nešto drugo osim patlidžana, ovo jelo je za vas. Cvjetača ispada jednako hrskava, sirasta i slana kao i original. Bit će hit kod svih— pročitaj više

U ovom receptu za klasično azijsko jelo, cvjetača zamjenjuje rižu. Međutim, za razliku od tradicionalne pržene riže, ima manje ugljikohidrata, a više zdravih vlakana. Ova verzija pržene "riže" je vegetarijanska i pripremljena s - pročitaj više

• Suha marinada
• BBQ umak od jabučnog octa
• Za posluživanje
• Pikantna salata od kupusa

Nadjev za ove sendviče pravi se od svinjske plećke, pečene do točke gdje se lako razdvaja duž vlakana. Prije pečenja, cijela plećka se marinira u suhoj mješavini začina. Ako imate vremena, počnite s pripremom večer prije. pročitaj više

Napunite svoju tjesteninu sa sirom zdravim vlaknima dodavanjem blanširanog brokule i špinata u umak. Sam umak napravljen je od mješavine talijanskih sireva provolone i Asiago. Zajedno stvaraju fantastičnu teksturu i nevjerojatan okus koji... pročitaj više

Makaroni sa sirom od cvjetače odličan su način da omiljenom jelu dodate zdravo povrće, maskirajući ga u ukusan umak od sira. Prije dodavanja cvjetače u umak, ona se nasjecka tako da se ne primjećuju ni njezina tekstura ni okus, i - pročitaj više

Ovaj recept za makarone sa sirom jednako je ukusan kao i tradicionalni makaroni sa sirom, ali ima manje kalorija. Umjesto vrhnja za kuhanje, umak se pravi s nezaslađenim kondenziranim mlijekom, cheddarom s niskim udjelom masti i američkim Neufchâtel sirom. pročitaj više

Mali cvjetići cvjetače savršeno su kamuflirani u ovom složencu od makarona sa sirom, čineći jelo sočnijim i zdravijim. Okus nije ugrožen, jer je fokus na kombinaciji oštrog cheddara, aromatičnog Gruyèrea i... pročitaj više

Pretvorite tradicionalne makarone sa sirom u kompletan obrok, pun vlakana i proteina. Ovaj recept sadrži makarone sa sirom s pirjanim pilećim prsima i blanširanim cvjetićima brokule. Kombinacija oštrog cheddara, pecorina i... pročitaj više

Strombili, rolada od pizze, ukusno je predjelo koje se gostima poslužuje s umakom za umakanje. Ree Drummond je u ovom receptu koristila gotovo tijesto za kruh, ali možete koristiti i kupljeno tijesto za pizzu. Razvaljajte tijesto za pizzu. pročitaj više

Caldo verdi je tradicionalna portugalska juha, često pripremljena za blagdane i vjenčanja. Njen recept varira od obitelji do obitelji, ali budući da se naziv s portugalskog prevodi kao "zelena juha", jedan od njenih sastojaka je... pročitaj više

Provedite malo slobodnog vremena u kuhinji kako biste pripremili brzu večeru za naporan radni dan u kojoj možete uživati ​​za nekoliko minuta, bez muke. Za razliku od kupovnih jela, ova mješavina je napravljena s - pročitaj više

Za ovaj recept, glavica cvjetače se reže na četvrtine umjesto na uobičajene cvjetiće. Prvo, to vegetarijansko jelo čini impresivnijim kada se poslužuje. Drugo, veći komadi su prikladniji za sporo kuhanje: ne... pročitaj više

Iako se ova pizza radi bez kore, ipak ćete dobiti dobitnu kombinaciju brokule i sira, koja uvijek iznova impresionira. Brokula u ovom receptu služi dvostrukoj svrsi: bit će i kora i nadjev. Vaša pizza... pročitaj više

Ove kuglice od brokule i slanutka podsjećaju na falafel, savršeno hrskave izvana, mekane iznutra i pune živopisnog okusa začinskog bilja i začina. Za razliku od falafela, pečene su u pećnici, a ne pržene. Uparene s ljutim... pročitaj više

Svinjski file se utrlja mješavinom začina i mljevenim korijanderom, brzo poprži u tavi dok ne postane hrskav i dovrši u pećnici. Meso ispadne nevjerojatno mekano i sočno. Za prilog, pecite cijele kriške kupusa u pećnici. pročitaj više

Ovo jednostavno jelo brzo se priprema u tavi i savršeno je za večeru nakon posla. Kupus se prži u tavi s ljutom andouille kobasicom za pikantan okus, ali možete koristiti bilo koju kobasicu koju imate pri ruci. pročitaj više

Svježi kupus je ukusan u salati od kupusa, ali kada se polako pirja u velikim komadima u umaku od rajčice s bijelim vinom, ovo povrće postaje nešto potpuno novo - jednostavno se topi u ustima! Mala korica parmezana dodaje dašak... pročitaj više

• Tijesto
• Preljevi

Alex Guarnaschelli uči kako peći somun u tavi: "Kada ukrašavate somun nadjevima, složite ih određenim redoslijedom, vizualizirajući svaki komad pojedinačno." Rezultat nije samo somun, već pravi konkurent pizzi! "Pržite - pročitaj više

„Možete pojesti cijelu zdjelu i nećete ni najmanje požaliti!“ kaže Jeff Mauro o svojim zdravim čipsima od kelja. Listovi kelja peku se u pećnici na niskoj temperaturi s malo ulja dok ne postanu hrskavi. pročitaj više

Glazirani prokulice odličan su blagdanski prilog - ukusne su, zdrave, impresivne i oduševljavaju sve publike. Ovaj recept kombinira šećer, sherry i maslac kako bi klicama dao svilenkastu teksturu i ugodan orašasti okus. pročitaj više

• Kuglice od cvjetače
• Umak od plavog sira

Teško je povjerovati da se ove bombice okusa veličine zalogaja peku u pećnici: imaju ukusno hrskavu koricu, gotovo kao da su pržene u dubokom ulju. Ove kuglice su vrlo slične popularnim Tater Totsima, ali se rade s cvjetačom. pročitaj više

BLT je klasična kombinacija slanine, zelene salate i rajčica, često korištena u sendvičima. U ovom receptu, ovi sastojci savršeno nadopunjuju salatu od kupusa u fermentiranom mliječnom preljevu, uz... pročitaj više

Kineski začin pet začina daje piletini čaroban okus i aromu, sa slanim i slatkim notama. Cijeli batak (koža i kosti) prvo se peku u pećnici, zatim premažu azijskom glazurom i peku na roštilju. pročitaj više

Naribajte svježe prokulice i pomiješajte ih s paprikama, korijanderom i preljevom od češnjaka i čilija. To je savršen lagani prilog za pečenu ribu ili piletinu azijskog stila. pročitaj više

Kako biste skratili vrijeme kuhanja, bok choy narežite na velike komade (na primjer, četvrtine svežnja) i složite klobuke gljiva za rezanje. Riža koja je ostala od sinoćnje večere može se podgrijati kao prilog, ali i svježa basmati riža se brzo kuha. pročitaj više

Krumpirovi vareniki odličan su dodatak klasičnoj kombinaciji prirodne kobasice i brokule prelivene topljenim parmezanom. U ovom receptu, mini vareniki se pripremaju u stilu kineskih okruglica: prže se u tavi, a zatim se brzo pirjaju u pročitaj više