Artičoke

Najlakši i najbrži način pripreme ukusnih artičoka je pečenje u pećnici s hrskavom koricom. Za ovaj recept koriste se smrznuta srca artičoka. Srca se odmrzavaju i prže na maslinovom ulju zajedno s - pročitaj više

Ovo jelo punjeno je sočnim špinatom, artičokama i komadićima pilećih prsa, a sve se pirja u laganom, kremastom umaku napravljenom od mlijeka i krem ​​sira s niskim udjelom masti. Češnjak i sušeni timijan daju mu predivno pikantan okus. pročitaj više

Za pripremu ovog jela potrebno je samo pola sata. Savršeno je i za svečanu večeru i za svakodnevni jelovnik. Pileća prsa, uvaljana u brašno, prže se u tavi dok ne porumene, a zatim se pirjaju u kremastom umaku dok ne budu gotova. pročitaj više

Kombinacija špinata, artičoka i krem ​​sira široko se koristi na Zapadu u pripremi raznih predjela. Također je popularan nadjev za talijansku tjesteninu, koji možete poslužiti i kao uredan finger food predjelo. pročitaj više

Idealan način pečenja ribe s prilogom je francuska metoda en papillote (ili u zamotuljku). Iznutreni škarpin se položi na papir za pečenje i napuni mirisnim začinskim biljem, kriškama limuna i lukom, okružen kus-kusom. pročitaj više

Ako pečete janjeće ražnjiće na roštilju, najbolje ih je kuhati na bliskoistočni način, gdje je sočno, masno meso uravnoteženo osvježavajućom mentom i laganim, fermentiranim umakom. Janjeća noga jedan je od najboljih komada mesa za ražnjiće. Nakon nekoliko sati mariniranja, pročitaj više

• Predjela
• Umak

Antipasto alla Calabrese je talijansko predjelo koje se tradicionalno poslužuje s kriškom kruha prije glavnog jela. Sastoji se od mješavine svježeg i mariniranog povrća, prelivenog ljutim umakom od rajčice s tunom. Zbog svoje veličine, pročitaj više

Gusti i bogati umak za umakanje poslužen s krumpirićima za umakanje savršeno je predjelo za veće društvo. Ovaj sirni umak, osim nevjerojatnog okusa, prepun je i vlakana zahvaljujući obilju povrća: blitvi, pročitaj više

U receptu se koriste marinirani donji dijelovi artičoka. Njihov oblik u obliku zdjele čini ih izvrsnom podlogom za nadjev. Artičoke se slažu u posudu za pečenje, posipaju krušnim mrvicama i naribanim parmezanom te kratko peku u - pročitaj više

Iako krumpir salata nije mediteransko jelo, odlično je predjelo prije glavnog obroka. Priprema se miješanjem narezanog i kuhanog krumpira s raznim... pročitaj više

Ovo je jednostavnija i brža, ali jednako ukusna varijacija tradicionalnog talijansko-američkog jela, piletine parmezan, koja se sastoji od hrskavo pohanih pilećih prsa pečenih u umaku od rajčice i prelivenih rastopljenim parmezanom. Jelo će se pripremati na - pročitaj više

Ako imate svježe artičoke, sada je savršeno vrijeme da ih ukusno ispečete na roštilju. Za roštilj upotrijebite male artičoke, oguljene od tvrdih vanjskih listova, prerezane na pola i umočene u limunovu vodu kako ne bi posmeđile. pročitaj više

• Brodovi
• Slatko-kisele pureće mesne okruglice
• Orzo s pestom

Ovi brodići od tikvica rade se od ostataka slatko-kiselih mesnih okruglica, poznatih i kao slatko-kisele mesne okruglice, čiji je recept također naveden u nastavku, ali ako odlučite ne praviti mesne okruglice, možete ih zamijeniti prženom mljevenom puretinom. Spremno - pročitaj više

Male artičoke, pirjane u tavi na bijelom vinu s češnjakom, limunom i majčinom dušicom, dobivaju prekrasan okus i meku teksturu. Kod manjih plodova, trebat ćete odrezati samo nekoliko vanjskih listova kako biste otkrili mekane jezgre. Oguljene - pročitaj više

Pan bagnat je tradicionalni francuski sendvič iz Nice, napravljen s bogatim, sočnim nadjevom na pecivu. Napravite ukusni vegetarijanski pan bagnat punjen krem ​​sirom, maslinama, mariniranim artičokama, rajčicama, svježim začinskim biljem i... pročitaj više

Ovo jelo koristi tjesteninu penne od cjelovitog zrna pšenice, koja je, za razliku od tradicionalne pšenične tjestenine, bogata vlaknima i ima blago orašasti okus. Skuhajte je i prelijte umakom od rajčice s prženom salamom. pročitaj više

Ovaj talijanski antipasto poslužuje se na ražnjićima s dodacima koji stvaraju nezaboravan mediteranski okus: talijanska pileća kobasica, sušena rajčica, bosiljak, artičoke i pečene paprike. Lagano popržite kobasicu, pročitaj više

Zasitno i ukusno predjelo, savršeno za ležerno druženje s prijateljima. Ovaj umak za umakanje poslužuje se vruć na sredini stola, s pomfritom postavljenim oko njega kako bi svi mogli umakati i grabiti ovu ljepljivu sirnu poslasticu. Nježno - pročitaj više

Nježni, kremasti, blago kiselkasti krem ​​sir izvrsna je baza za gusti umak. Pomiješajte ga s kiselim vrhnjem, naribanom mozzarellom i malo majoneze. Za povrtni preljev dodajte srca artičoke i špinat. pročitaj više

Marinirane artičoke su ukusno mediteransko predjelo koje se može poslužiti uz piće ili na blagdanskom stolu. I puno ih je lakše pripremiti nego što mislite. Koriste se samo nježna srca, a žilavi dijelovi se uklanjaju. pročitaj više

Konzervirana srca artičoke mogu se pretvoriti u ukusno jelo prženjem u tavi s komadićima piletine u umaku s dodatkom začinskog bilja napravljenom od limunovog soka i vinskog octa. Nakon pirjanja, umak će dati prekrasan okus koji... pročitaj više

Ovaj sirni kruh pečen u pećnici impresionirat će vaše goste samo svojom aromom, jer ima nadjev od jogurta i sira s artičokama i špinatom unutra, a preliven je rastopljenim Gruyèreom, švicarskim sirom koji se najčešće koristi u - pročitaj više

• Speltine pogačice
• Preljev

Ako želite isprobati pizzu s potpuno novim okusom, isprobajte bijelu pizzu. Razlikuje se od obične pizze po tome što izostavlja umak od rajčice, koji pizzi daje prepoznatljiv slatko-kiseli okus rajčice. Umjesto toga, na tijesto dodajte barem... pročitaj više

Ova kremasta juha od špinata i artičoka može se poslužiti kao jedinstveno i zasitno predjelo, natočeno u široke čaše. Možete koristiti smrznute artičoke i špinat. Pirjajte povrće u pilećem temeljcu kako biste zgusnuli juhu. pročitaj više

Punjene artičoke popularno su jelo u mnogim regijama. Svježe artičoke pune se raznim nadjevima u prostore između latica, a zatim se kuhaju na pari ili pirjaju. Ali ako nemate puno vremena za njihovu pripremu ili imate samo... pročitaj više

Umak od sira sa špinatom i artičokama jedan je od najpopularnijih umaka u Sjedinjenim Državama. Poslužuje se u zalogajnicama i restoranima, prodaje se u trgovinama i priprema kod kuće. Čest je gost na mnogim kućnim zabavama, gdje su predjela omiljena— pročitaj više

Zapadnjački brunchevi postaju sve popularniji u našoj zemlji - kasni nedjeljni ili blagdanski doručci gdje se okupljamo s voljenima i provodimo vrijeme u ležernoj i opuštenoj vikend atmosferi. Ova pita dobila je priznanje na - pročitaj više

Izdašna i ukusna tjestenina s mesom koja se brzo priprema s bogatim, aromatičnim sastojcima. Za mesnu podlogu koristite gotove mljevene sirove svinjske kobasice, oguljene od crijeva. Već sadrži dovoljnu količinu skladnog... pročitaj više

Umak od špinata jedan je od najčešćih i najčešće konzumiranih umaka u američkoj kuhinji. Poslužuje se s mnogim predjelima, kako kod kuće tako i na raznim događajima, od prijateljskih druženja do švedskih stolova. Ovo predjelo s umakom za umakanje, obično se priprema s - pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Ovaj recept za talijansku salatu od tjestenine dolazi od Patricka i Gine Neely, suvlasnika Neely's Bar-B-Quea i televizijskih voditelja. Kombinira tjesteninu s artičokom, dimljenom mozzarellom, feferonima, cherry rajčicama i ljutim čili papričicama. pročitaj više

Tržnica je dugo bila omiljeno jelo prosječnog kupca. Kao što i samo ime govori, ovo jelo se priprema od svježeg povrća dozrelog na ljetnom suncu. Recept je obogaćen sezonski dostupnim povrćem. Jelo ispada vrlo... pročitaj više

Ovi vegetarijanski kotleti su nevjerojatno ukusni i izgledaju kao oni na bazi mesa. Čak će ih cijeniti i mesojedi koji žele promijeniti tempo. Ovaj recept vrijedi razmotriti i za one koji poste i trebaju... pročitaj više

Prekrasna ljetna talijanska salata, Panzanella, sastoji se od komadića starog kruha, zrelog, sočnog povrća i preljeva. Tradicionalno se Panzanella u Italiji pripremala samo s lukom, začinjavala uljem i octom te posluživala na tostu. Ali u - pročitaj više

Zamislite svoj omiljeni nadjev od špinata i artičoka unutar kremastih školjki od tjestenine, preliven hrskavim krutonima nalik krostinima. Rezultat? Umak za umakanje od četiri sira koji oduzima dah. pročitaj više

Korak-po-korak recept za glavno toplo jelo za novogodišnji stol - govedina Wellington. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Umak za umakanje
• Pita čips

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Stavite malu količinu salate na tanjur, prelijte žlicom preljeva i uživajte. Prije sastavljanja preljeva, iscijedite povrće kako biste uklonili višak vlage i spriječili miješanje slojeva. Pripremite ga dan prije i stavite u hladnjak kako bi... pročitaj više

• Podloga za slanu pitu:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Pasta od češnjaka i đumbira:

Detaljan recept sa fotografijama.

Slijedite primjer voditelja emisije "At Ree Drummond's Ranch" - uvijek imajte pri ruci zalihu sastojaka. Na taj način nećete morati žuriti u trgovinu navečer kada vam je posebno malo vremena. "Tjestenina iz trgovine je samo obična tjestenina koju možete miješati sa svime..." pročitaj više

Tajna Giade De Laurentiis za ukusnu mediteransku salatu od tjestenine i tune je u tome što bira talijansku ribu iz konzerve (umjesto temeljca, riba se konzervira u maslinovom ulju), čiji bogati okus savršeno nadopunjuju sočne rajčice. pročitaj više

Slijedite primjer Altona Browna i uštedite vrijeme u kuhinji koristeći smrznuti špinat i smrznute artičoke za pripremu instant umaka. On kombinira kiselo vrhnje s krem ​​sirom, a sve to začini žlicom... pročitaj više

Tjestenina je najlakši i najbrži način pripreme glavnog jela. Različite vrste tjestenine, poput tortelinija ili penne, pripremaju se s različitim umacima, poput pesta, vrhnja ili rajčice. Tjestenina se dobro slaže s... pročitaj više

Ova jedinstvena verzija klasičnog umaka od špinata i artičoka bit će zvijezda svake blagdanske večere ili zabave. Rachel ga poslužuje sa štapićima kruha, stabljikama celera i pita čipsom - praktičan prilog. pročitaj više

Recept za predjelo od artičoka punjenih slaninom, kruhom, začinskim biljem i sirom s ranch dresingom. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za povrće:
• Za predjela:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.