Vrući umak od špinata i artičoke
Glasovi: 3
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 zdjela
Složenost: lako
Količina: 1 zdjela
Slijedite primjer Altona Browna i uštedite vrijeme u kuhinji koristeći smrznuti špinat i smrznute artičoke za pripremu svog brzog i jednostavnog umaka za umakanje. On kombinira kiselo vrhnje s krem sirom, zatim dodaje žlicu majoneze i prstohvat češnjaka u prahu za poseban okus.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica nasjeckanog smrznutog špinata, odmrznutog
- 1,5 šalice smrznutih srca artičoke, odmrznutih
- 170 gr. svježeg sira
- 1/4 šalice kiselog vrhnja
- 1/4 šalice majoneze
- 1/3 žlice ribanog parmezana
- 0,5 žličice pahuljica ljute crvene paprike
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/4 žličice češnjaka u prahu
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: špinat, Artičoke, svježi sir, kiselo vrhnje, majoneza, Parmezan sir, pahuljice crvene paprike, češnjak u prahu
Kuhanje jela prema receptu:
- Špinat i artičoke kuhajte u 1 šalici vode dok povrće ne omekša. Ocijedite. Krem sir zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici 1 minutu ili dok se ne zagrije i omekša. Dodajte preostale sastojke. Umak za umakanje poslužite vruć.
Kategorije:
recept / Predjela / Grickalice s umacima / Umaci / Umaci / Alton Brown
Slični recepti
