Brzi umak od špinata i artičoke bez odmrzavanja
Glasovi: 2
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 382, ukupne masti 33 G., zasićene masti 15 G., proteini 13 G., ugljikohidrati 10 G., vlakno 3 G., kolesterol 76 mg, natrij 481 mg, šećer 2 G.
Kalorije 382, ukupne masti 33 G., zasićene masti 15 G., proteini 13 G., ugljikohidrati 10 G., vlakno 3 G., kolesterol 76 mg, natrij 481 mg, šećer 2 G.
Ovo je najjednostavniji umak od špinata i artičoka koji ćete ikada napraviti! Samo ubacite sve sastojke u posudu za pečenje i pecite u pećnici - čak ni smrznuti špinat i artičoke ne treba odmrzavati. Završni detalj je posipanje krušnih mrvica i brzo pečenje za hrskavi preljev. Ovaj korak možete preskočiti ako nemate puno vremena. Poslužite umak s hrskavim krumpirićima ili kriškama bageta za umakanje.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 šalice smrznutih srca artičoke
- 220 g krem sira
- 2 šalice nasjeckanog smrznutog špinata
- 1 žlica ribanog sira Havarti
- 1 žlica naribane suhe mozzarelle
- 1/4 šalice tečnog vrhnja
- 1/3 šalice majoneze
- 1 češanj češnjaka, nariban
- 1/4 žlice ribanog parmezana
- 1/4 šalice panko krušnih mrvica
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Artičoke, špinat, krema, Parmezan sir, Havarti sir, krem sir, mozzarella sir, krušne mrvice
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 200 °C. Ulijte maslinovo ulje na dno posude za pečenje od 2 litre. Posložite artičoke na vrh, u sredinu dodajte krem sir i na vrh stavite špinat. Pospite havarti sirom i mozzarellom, prelijte vrhnjem za kuhanje, majonezom i češnjakom. Pospite parmezanom. Pecite dok umak ne postane zlatno smeđ i ne počne se mjehuriti, 33-36 minuta.
- Zagrijte pećnicu na roštilj. Kuhinjskim škarama narežite artičoke i špinat na male komadiće. Umak promiješajte škarama, ravnomjerno raspoređujući povrće. Pospite krušne mrvice i pecite na roštilju dok ne postane hrskavo, oko 1 minutu. Poslužite vruće.
Kategorije:
Slični recepti
