Recepti za zdrave grickalice

Ukusne, hrskave kokice vole i odrasli i djeca. To je savršen međuobrok za večer ispred televizora ili za ponijeti sa sobom. Priprema kokica kod kuće odličan je način za opuštanje...

Tikvice punjene talijanskom tjesteninom su obilan prilog koji je također savršen kao predjelo. Polovice tikvica bez sjemenki prvo se lagano peku u pećnici na srednjoj temperaturi...

Punjene tikvice se brzo i jednostavno pripremaju, a izgledaju vrlo svečano čak i za običnu večeru tijekom tjedna. Mogu se poslužiti kao predjelo, savršene za finger food,...

Za jedinstveno postavljanje stola, salatu možete poslužiti u pojedinačnim ladicama od tikvica. Tikvice, prerezane na pola po dužini, očistite od sjemenki i kratko kuhajte na pari kako biste...

Ovaj zdravi vegetarijanski burrito ne sadrži meso, ali obilna količina graha čini ga bogatim proteinima, a prah chipotle paprike daje mu suptilan dimljeni okus, tako da čak i mesojedi...

Za pripremu ove salate, piletinu ne morate dimiti. Pileća prsa se natrljaju dimljenom paprikom i peku na roštilju. Ova paprika daje ukusan dimljeni okus koji će poboljšati...

Sendviči se prave od kriški raženog kruha premazanih senfom, umetnutih između kriški cheddar sira s obje strane, a preliveni pečenom kobasicom i kriškama ljute jalapeño papričice. Sve se peče na roštilju...

Pljeskavice za ove vegetarijanske burgere rade se od mješavine konzerviranog crnog graha i povrća koje se prvo pirja, a zatim melje u multipraktiku dok ne nalikuju mljevenom mesu.

Ovi izvrsni burgeri s okusom roštilja napravljeni su bez mesa. Njihovi glavni sastojci su tikva za špagete, umak i svježa salata od kupusa. Tikva za špagete je prethodno namašćena...

Granita slush je križanac između struganog leda i napitka od slusha, koji podsjeća na otopljeni, praškasti snijeg. Često se pravi s voćnim pireom i savršen je za ovu ulogu...

Ispecite muffine bez dodanog šećera, koji su prilično slatki i nalik desertu čak i bez njega. Banane, datulje i grožđice dodaju prirodnu slatkoću. Izmiksajte voće dok ne postane glatko...

Ako vam je potreban grčki jogurt za recept, a teško ga je pronaći u lokalnoj trgovini, napravite ga koristeći običan, prirodno aromatiziran jogurt. Stavite ga u papirnato cjedilo i...

Pretvorite obične bademe u slani zalogaj koji je savršen uz pivo, pića ili samo za grickanje. Također se mogu dodati raznim povrtnim salatama kako bi im se dodao živahan okus i...

Napravite egzotičniji humus u japanskom stilu koristeći edamame grah i miso, fermentiranu pastu od soje koja vašem predjelu daje jedinstveni umami okus. Miso pasta dolazi u nekoliko varijanti,...

Karipski začin za jerk dodaje živahnu boju pečenim slatkim mrkvama, koje se miješaju s pečenim lukom i češnjakom kako bi se stvorio gusti umak za umakanje. Dodajte malo kokosa...

Ova niskokalorična verzija meksičkog guacamolea nevjerojatno je kremasta i baršunasta zahvaljujući dodatku mekog tofu sira avokadu. Ne samo da jelu dodaje teksturu, već i...

Ovaj veganski umak napravljen je isključivo od sastojaka na biljnoj bazi. Konzervirani bijeli grah i tostirani pinjoli čine obilnu bazu, dok svježi pesto od kelja i...

Ovaj lagani i prozračni umak temelji se na tradicionalnoj američkoj salati succotash. Njegovi glavni sastojci su grah, kukuruz, rajčice, paprika i začinsko bilje. Za pripremu umaka...

Vrlo neobična verzija meksičkog guacamolea, savršena za posebne prigode, a izgleda prilično prezentabilno. Osim osnovnih sastojaka za guacamole - avokada, soka...

Za ovaj umak upotrijebite svježi sir s niskim udjelom masti (oko 2%) umjesto krem ​​sira. Izmiksajte ga s konzerviranim bijelim grahom u multipraktiku i...

Ovaj nježni, kremasti, blago kiselkasti krem ​​sir izvrsna je baza za gusti umak. Pomiješajte ga s kiselim vrhnjem, naribanom mozzarellom i malo majoneze. Za povrtni preljev...

Savršeno hrskavi čips od krumpira bez umjetnih aroma, pojačivača okusa ili viška masnoće. Krumpir je tanko narezan (mandolina najbolje funkcionira),...

Ovo predjelo je zdravija verzija popularnih američkih kroketa od krumpira, Tater Totsa. Umjesto krumpira, ovi se totsi rade s cvjetačom, koja se nasjecka u glatku pastu i...

Ukusna granola ne mora biti slatka. Napravite je s okusom curryja i bit ćete iznenađeni koliko skladno spaja slatki i ljuti okus sa suptilnom ljutinom kajenskog papra i...

Muhammara je popularna bliskoistočna grickalica napravljena od mješavine oraha, paprike, krušnih mrvica, melase od nara, maslinovog ulja, limunovog soka i začina. Svi sastojci se miješaju dok...

Ovaj lagani, prozračni kruh bez brašna koristite za sendviče ili ga prelijte svojim omiljenim dodacima i uživajte u njemu kao u pizzi. Ovaj lagani, prozračni "oblačni kruh" bez brašna je lagan, nizak i podsjeća na...

Stereotip da su vegetarijanska jela dosadna postupno nestaje, a jela od povrća sve više privlače interes kuhara. Takvi recepti posebno su aktualni u jesen, kada vrt dozrijeva...

Ovo predjelo od punjene rajčice nije samo nevjerojatno ukusno, već i izgleda zapanjujuće na stolu. Savršeno je i za svečanu večeru i za svakodnevni obrok, jer ga je prilično jednostavno pripremiti...

Slani zalogaj od kelja začinjen ljutom crvenom paprikom i svježe iscijeđenim sokom od limuna odličan je zdrav zalogaj, jer je kelj prepun hranjivih tvari.

Ako vaše dijete više voli čips od zelenog povrća, lako je pronaći kompromis. Možete uživati ​​u blagodatima kelja dok uživate u ukusnim, hrskavim listovima. Vjerojatno neće ukloniti želju za brzom hranom, ali...

Čini se da je kelj pravi hit, a ja nisam izuzeta. Volim ove "čipsove" zbog njihove kombinacije slatkog, slanog i ljutog okusa. Savršeni su hrskavi međuobrok između...

Ove energetske pločice su posebno dobre zahvaljujući svojoj žvakaćoj, grudastoj teksturi. Bogate su vlaknima, a cimet i mljeveni đumbir dodaju im pikantan, aromatičan dodir.

Alton Brownove zobene pahuljice, sjemenke suncokreta, narezani bademi i pšenične klice u ovim granola pločicama dat će vam jutarnji poticaj energije. Recept zahtijeva malo meda, maslaca i...

Ove pločice od sušenih jabuka napravljene su od orašastih plodova i sjemenki, koje su bogate proteinima i daju energiju. Bonus: izradom pločica kod kuće umjesto kupnje u trgovini, štedite novac.

Kad putujem ili putujem na posao sa svoje četiri kćeri, osjećam se najbolje kada održavam uravnotežen unos proteina. Moja djeca i muž obožavaju kada pripremam proteine...

Slatke suhe marelice savršeno se slažu s bogatstvom sezama i sjemenki konoplje u ovim energetskim pločicama. Bez orašastih plodova, bez pečenja i odličan doručak ili međuobrok.

Napravljene od zobenih pahuljica, rižinih žitarica i suhog voća, ove pločice savršeno kombiniraju slane i slatke okuse s hrskavom teksturom - zdrava grickalica koju možete jesti u pokretu.

Započnite dan s jednom od ovih hranjivih pločica za doručak. Ellie Krieger ih priprema tako da u multipraktiku mijesi zobene pahuljice, sjemenke suncokreta i razno suho voće, a zatim doda...

Ova grickalica od cjelovitih žitarica vrlo je hranjiva zahvaljujući proteinskom prahu i zobenim mekinjama bogatim vlaknima. Nasjeckano suho voće poput grožđica, višanja, borovnica i...

Korak-po-korak recept za izradu žitnih pločica punjenih s tri vrste bobičastog voća za međuobrok.

Ovo jelo se priprema od samo tri sastojka: kelja, soli i maslinovog ulja. Nakon nekoliko minuta u pećnici, Melissa De Arabian čips od povrća postaje ukusan i hrskav.

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za hrskave, pečene slanutke.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.