U ovom receptu, tradicionalni avokado u guacamoleu zamijenjen je edamameom, nezrelim sojinim zrnima, koja pomažu u očuvanju okusa, boje i teksture grickalice. Sjemenke bundeve daju guacamoleu njegovu nježnu...
Recepti za umake
Ovaj pesto kombinira živahan okus i aromu mirisnog bosiljka s peršinom, origanom i timijanom. Sve sastojke izmiksajte u blenderu ili multipraktiku i odmah upotrijebite. Savršen je...
7 jela u zdjeli za kruh
Zdjelice za kruh vjerojatno se prvenstveno koriste kao "zdjelice" za juhu, ali to nije sve. Zdjelice za kruh mogu se koristiti za više od same juhe.
25 recepata s konzerviranim rajčicama
Naravno, volimo dobar domaći umak za tjesteninu napravljen od konzerviranih rajčica (i čak smo ovdje uključili nekoliko takvih recepata). Ali ovaj proizvod
Ovaj klasični britanski zalogaj u biti je bogati fondue od piva i sira preliven preko tosta - utješno jelo od sira u najjednostavnijem obliku. Priprema...
Jednostavno kombinirajte slane sastojke sa sastojcima s okusom umamija za ovo ukusno predjelo. Tostirane sjemenke sezama dodaju divnu teksturu. Poslužite ovaj umak s krekerima ili...
Ovaj sendvič jedno je od najčešće naručivanih jela u Whitner'su u Virginiji, a osvojio je i Guya Fierija. Kriške ljute, domaće dimljene goveđe prsa poslužuju se na...
Molly Yeh predstavila je predjelo sa suptilnim židovskim utjecajem, kao i mnoga druga jela u svom novom restoranu, Bernie's, u Minnesoti. Okus ovog umaka je dimljen, kremast, živahan i blago travnat. I...
U indijskoj kuhinji riječ "chaat" može opisati širok izbor ukusnih predjela i grickalica. Mnoge vrste chaata uključuju krumpir i slanutak. Međutim, Aarti Sequeira je svoju kuhinju malo diverzificirala...
Jednostavan domaći umak za roštilj pretvara tempeh u prekrasan veganski odrezak koji možete peći na roštilju u svom dvorištu. Sojin tempeh bogat je proteinima i odličan za roštiljanje, ali za...
Pipián je tradicionalni meksički umak (također poznat kao zeleni mole), s korijenima u astečkoj i majanskoj kuhinji. Glavni sastojak su sjemenke bundeve, koje se koriste za zgušnjavanje umaka od rajčice...
Hrskavo prženi pileći batak i batak pirjaju se u slanom umaku od rajčica, jalapeño papričica i korijandera. Prije dodavanja rajčica i paprika u umak, oni...
Nachosi, puni topljenog sira i bogatog, mesnog umaka, izvrsno su predjelo za kućne zabave i sportske večeri. Tomatillosi i...
Tradicionalna meksička salsa verde (zelena salsa) pravi se od rajčica (tomatillos), koje, kada se peku, daju dublji, bogatiji okus s daškom slatkoće. Pecite s...
Kako iskoristiti ostatke hrane u staklenci: 8 ideja
Nudimo vam naše omiljene načine kako najbolje iskoristiti gotovo prazne staklenke senfa, maslaca od kikirikija i još mnogo toga. Nemojte ih bacati! Kada vaše
Ovi sendviči inspirirani su vijetnamskim banh mijem. Prepolovljeni baget preliven je tajlandskom salatom s mahi-mahi u crvenom curryju, mladim lukom, mrkvom i krastavcem, a preliven je...
Ovaj karipski riblji sendvič savršen je za ljeto. Filet mahi-mahi se utrlja u ljutu mješavinu začina, ispeče na roštilju i posluži na pecivu s ukiseljenim jamajčanskim escowiche paprikama. Još jedan nevjerojatan...
Želite li iskusiti aljašku prehranu? Onda napravite ovaj kremasti umak od vruće dimljenog lososa! U kombinaciji sa svježim povrćem i krekerima, ovo je savršeno predjelo za vaš sljedeći...
Kuhanje u tavi od lijevanog željeza na štednjaku, a zatim u pećnici, tajna je sočnih pilećih bataka s nevjerojatno hrskavom kožicom. Ako nemate vremena napraviti umak, piletina će i bez njega biti ukusna...
16 najboljih recepata za salatu od krastavaca
Prikupili smo razne recepte za salatu od krastavaca koje ćete htjeti isprobati: od klasičnih s kiselim vrhnjem i koprom do originalnih
Svježi brokula je ukusna u raznim receptima, ali ova verzija je najbolje prilagođena glavici brokule koja je neko vrijeme stajala u hladnjaku. Jednostavno je nasjeckajte i lagano pirjajte na maslinovom ulju i začinskom bilju. U...
Queso umak: mogućnosti kuhanja
Napravite najukusniji umak od sira s ovim alatom za izradu recepata.
Ovaj slojeviti humus umak savršen je za kućne zabave. Pretvorite kupljeni humus u nešto posebno dodavanjem omiljenih mediteranskih jela s odvažnim okusima i...
Ova mesna štruca, za razliku od većine drugih verzija, napravljena je bez glazure od kečapa, ali kako biste nadoknadili taj slatko-kiseli okus rajčice, napravite poseban umak od rajčice...
50 dipova za gledanje sportske utakmice
Kad priređujete zabavu, nikad nema previše umaka.
Recepti za umak od škampa
Vrijeme je za koktel od škampa. Poslužite ga s ukusnim novim umacima iz Food Networka.
50 umaka iz cijelog svijeta
U smjeru kazaljke na satu s lijeva na desno: Tajlandski umak od kikirikija (br. 38), Kremasti umak od pesta (br. 7), Tzatziki (br. 2), Skordalia od batata (br. 44), Umak od cikle s
50 recepata s umakom od rajčice
Food Network dokazuje da je staklenka marinara umaka iz vašeg kuhinjskog ormarića dobra za više od samo špageta.
Ključ ovog sendviča je kupiti rijetko pečenu govedinu, čak i ako je više volite pečenu. Ne brinite: kriške pečene govedine zagrijati ćete u tavi zajedno sa sirom kako biste osigurali...
Čipotl prah, pravi jabučni cider i kečap stvaraju savršenu ravnotežu slatkih, slanih i dimljenih okusa bez potrebe za pušilicom ili roštiljem! Za pripremu klasične svinjetine, trebate...
Preljev od kiselog vrhnja, rajčica, crvenog luka, ukiseljenih jalapeño papričica i chipotle umaka podiže tradicionalni guacamole na potpuno novu razinu. Osim toga, predjelo izgleda...
Ako želite ispeći puricu za blagdane, pogledajte ovaj recept za Dan zahvalnosti. On obuhvaća sve tradicionalne okuse ovog jela, a opet dodaje jedinstveni štih. Ova purica s...
Svinjska plećka s kostima idealna je za dugotrajno pečenje u pećnici. Meso ispada nevjerojatno sočno i ukusno se raspada. Za pečenje će vam trebati vatrostalna posuda s poklopcem...
Crni vinski ocat i talijansko bilje prožimaju ovaj preljev prekrasnim okusima mediteranske kuhinje. Gotov je za nekoliko minuta i puno je ukusniji i kvalitetniji od kupovnog.
Ovaj talijanski vinaigrette prožet je pikantnim okusom češnjaka i origana te ugodnom kiselošću crvenog vinskog octa i dijonskog senfa. Savršen je za lagano ljeto...
Sporo kuhalo jamči bogat, ukusan umak napravljen od domaćeg purećeg temeljca. Umak možete napraviti unaprijed kako biste uštedjeli vrijeme na blagdanima. A bogati temeljac za...
Dva kilograma svečanih purećih prsa mogu se ispeći za manje od sat vremena, pa čak i s umakom! Lako je to zamisliti ako ih kuhate u sporom kuhalu umjesto u pećnici. A prsa ispadnu vrlo...
Domaći maslac od orašastih plodova jednostavan je za napraviti i puno je zdraviji od kupovnog, jer ne sadrži trans masti, višak šećera, soli ili konzervansa. Ovaj osnovni recept može se prilagoditi bilo kojem...
50 najboljih recepata za mljevenu govedinu
Ako imate mljevenu govedinu, lako možete pripremiti ukusan obrok. Nudimo klasike poput hamburgera i mesnih štruca, kao i jela za cijelu obitelj.
Pikantni recepti
Čili papričice svih vrsta, od jalapeño papričica do škotskih bonneta, igraju ključnu ulogu u ovim jelima. Aromatični začini poput kumina, paprike i mljevenog ...
Dvadesetih godina prošlog stoljeća, više od 1200 ljudi okupljalo bi se svake večeri u hotelu Brown's u Louisvilleu, plešući cijelu noć. Do kraja zabave u predzornim satima, publika je već bila gladna.
Isprobajte ovaj preljev od kiselog vrhnja s medom i svježim koprom na svojoj omiljenoj povrtnoj salati ili kao umak s krekerima i čipsom, i mogao bi postati vaš novi omiljeni...
Domaći ranch preljev se brzo i jednostavno priprema, a ukusniji je i zdraviji od kupovnog. Kombinacija fermentirane mliječne baze i aromatičnog svježeg bilja čini ga idealnim za salate ili...
Tahini je sezamova pasta koja se široko koristi u bliskoistočnoj i mediteranskoj kuhinji. Toliko ju je lako napraviti kod kuće da vjerojatno nikada nećete htjeti koristiti kupovnu. Vi...
Ovaj domaći maslac od badema jednostavan je za napraviti i puno je zdraviji od kupovnog, jer ne sadrži višak šećera i štetnih trans masti. Prvo tostirajte bademe da...
Ovaj domaći umak za roštilj na bazi hoisina, inspiriran Azijom, dat će pečenim pilećim batcima sočan sjaj i nevjerojatan okus, sa slatkim, kiselim i ljutim notama. Premažite ga piletinom kada...
Benediktinski namaz je jednostavna kombinacija krem sira, krastavaca i kajenskog papra. Predjelo je početkom 20. stoljeća stvorila vlasnica restorana u Louisvilleu Jenny Carter Benedict, u čast...
Napravite ovu smjesu i jednostavno je ubacite u avokado za brzi guacamole. Suha mješavina začina može trajati i do mjesec dana, a odlična je za više od samog guacamolea: pokušajte je posipati po kajgani,...
Najjednostavniji recept za guacamole uključuje avokado, jalapeño papričice, rajčicu, cilantro i sok limete. Jednostavno zgnječite guacamole vilicom u zdjeli i odmah poslužite kao predjelo s čipsom za umakanje.
Ako želite brže peći piletinu na roštilju, odaberite polovice piletine umjesto cijelih. Ne samo da se brže peku, već ova metoda rezultira i ravnomjernije hrskavom koricom. A glazura...













































