Ukusan desert na pikniku je neobičan i neobičan. Međutim, nakon ukusnog jela s roštilja, možete ispeći francuski tost tako da ne postane samo pečeni kruh, već pravi...
Recepti iz kuhinja svijeta
Čak i na roštilju možete napraviti zdravu i ukusnu tjesteninu s patlidžanom, tikvicama i rajčicama. Sirova tjestenina i povrće preliju se mješavinom vode i bijelog vina, zapečate zajedno sa začinima...
Fajite su tex-mex jelo koje je odlična namirnica za piknik: gostima se poslužuju tople tortilje, koje se zatim zamataju u nadjeve i preljeve po izboru.
Savarin je francusko tijesto u obliku prstena napravljeno od tijesta od kvasca. Gotovi savarin se natapa ukusnim sirupom od vanilije i konjaka, pretvarajući ga u zaista izvrstan desert, koji se zatim...
Ukusna uskrsna pita sa slatkim nadjevom od tučenog ricotta s koricom naranče i mekane kuhane riže. Pinjoli pružaju prekrasan kontrast nježnom nadjevu. Podloga pite...
Ova divna pita bit će odličan način za početak dana u boljem raspoloženju, posebno ako trebate sačuvati toplinu za svečani uskrsni stol, kada će se svi okupiti. Osnova...
Poslužite svoje omiljeno jelo za doručak i bit će savršeno, pogotovo ako je praznik i žudite za nečim ukusnim. Napravite popularno domaće jelo, koje se u Americi zove mac 'n' cheese...
Svinjski kare zamotan u pancetu može se poslužiti za uskrsnim stolom, što ga čini glavnim jelom na talijanski način. Roladu od svinjskog karea premažite maslinovim uljem sa začinskim biljem i...
Jednostavna salata od kockica tvrdo kuhanih jaja. Crveni luk i celer dodaju sočnost i živahan okus. Da bi luk bio manje gorak i skladniji s...
Za pripremu ovog svečanog rižota, unaprijed pripremite temeljac tako da u njega dodate koricu parmezana. Ova tehnika pomaže poboljšati okus jela i dati mu ugodnu aromu sira.
Ove vituški peciva imaju zanimljiv nadjev koji će vas osvojiti svojim višestrukim okusom. Sama peciva su napravljena od tijesta s kvascem, koje se razvalja i puni s dvije vrste nadjeva. Prva je...
Za razliku od tradicionalne rum babe, ova baba se peče bez dodanog alkohola ili posebnog kalupa. Tijesto se ručno oblikuje u zavitak, a zatim stavlja unutra...
Najbolje je unaprijed planirati izradu ovih krafni jer se tijesto s kvascem mijesi večer prije, a zatim se diže u hladnjaku preko noći. U hladnom okruženju, kvasac...
Ako nikada niste radili s kvascem, tijesto za pizzu je najlakši način da se upoznate s ovim sastojkom. Čak će i iskusni pekari smatrati ovaj recept prilično zadovoljavajućim. Tijesto se lako mijesi, čak i...
Ove lagane i prozračne lepinje, koje podsjećaju na poznate perece, peku se od kvasnog tijesta. Nakon fermentacije, oblikujte tijesto u lepinje u obliku puža, ostavite ih da se dižu, a zatim ih oparite u kipućoj vodi s...
Pita od kvasnog tijesta punjena cimetom, šećerom i prženim lješnjacima, prelivena ljepljivom glazurom i posuta usitnjenim lješnjacima. Tijesto za babu od orašastih plodova (ili babku) pravi se s prethodno pripremljenim tijestom. Dakle...
Lagani, prozračni kroasani s savršeno hrskavom koricom savršena su poslastica uz jutarnju kavu. Kako biste u bilo koje vrijeme imali najsvježije kroasane za doručak, pripremite ih unaprijed i...
Ovaj recept za jednostavan i ukusan prilog od mrkve savršen je za posluživanje čak i na blagdanskom stolu. Odaberite male mrkve tako da sve mrkve budu uredne i otprilike iste veličine, za...
Ova ogromna šunka, oblikovana poput buta i prelivena ukusnom, ljepljivom glazurom, bit će jednostavan dodatak vašem blagdanskom stolu. Za pripremu, sve što trebate učiniti je nožem izrezati mrežasti uzorak po cijelom...
Ovo elegantno predjelo u obliku ptičjeg gnijezda brzo se i jednostavno priprema s jednostavnim sastojcima. Naribani krumpir za prženje i tanko narezana šunka izvrsni su gradivni elementi...
Bok odrezak, izrezan s trbuha govedine, je nemasniji komad koji će postati mekši ako se kratko marinira. Sok limete izvrsna je marinada. Njegove kiseline ne samo...
Odrezak od ravnog željeza je ravni odrezak od goveđe plećke. Smatra se alternativnim odreskom, nije tako mekan kao premium odrezak, ali je vrlo bogatog okusa i kada se pravilno pripremi...
Poznate peciva Boston Parker House očaravaju svojom prozračnom, blago slatkom mrvicom i suptilnom maslačnom aromom. Za njihovu pripremu potrebni su vam samo kvasac, brašno, šećer i maslac...
Pan bagnat je tradicionalni francuski sendvič iz Nice, napravljen s bogatim, sočnim nadjevom na pecivu. Napravite ukusni vegetarijanski pan bagnat punjen krem sirom, maslinama,...
Ovaj lagani ručak napravljen je od sastojaka popularne meksičke grickalice, guacamolea. Međutim, ovdje nema paste ili pirea od avokada. Guacamole ćete okusiti tek kada...
Japansko predjelo od dimljenog lososa i pikantnog pirea od avokada posluženo na podlozi od pečenih ribljih algi, koje se može pronaći u azijskim trgovinama s grickalicama ili online.
Ovi rezanci u japanskom stilu mogu se jesti hladni, poput salate, što ih čini savršenima za užinu na poslu ili pikniku. Puni su zdravih vlakana,...
Vrlo jednostavno jelo, savršeno za svaki dan, brzo se priprema i ima okus baš kao restoransko jelo. Bilo koji komadići piletine umoče se u mješavinu kiselog mlijeka i ljutog umaka, koji...
Kukuruzne tortilje čine obilnu bazu ovog ukusnog, slojevitog složenca. Složite tortilje, pečene tikvice, mozzarellu i smjesu parmezana, mladi luk,...
Meksički čili je jelo od mesa i graha u gustom, ljutom umaku od rajčice s čili papričicama, otuda i naziv. Napravite jednostavan čili s konzerviranim grahom, rajčicama i...
Ovaj prženi krumpir se pravi kao velika pita od ribanog krumpira, koji se prži u tavi dok ne porumeni s obje strane. Prženi krumpir se zatim prelijeva mješavinom povrća: rajčicama,...
Meksički taco predjelo je fascinantan zbog svog presavijenog nadjeva, smještenog unutar tople tortilje. Uostalom, svako jelo na ovaj način postaje ukusnije i primamljivije. A osim tradicionalnih nadjeva za taco koji se nalaze diljem svijeta...
Ova zdjela kuhane riže i pokea od lososa s avokadom je poput lijenog sushija, sastojci su jednostavno nagomilani u zdjelu. Dno zdjele je riža, bijela ili smeđa, ovisno o vašoj želji.
Osim povrća, živopisan okus ovog jela dolazi od laganog preljeva od limunovog soka, maslinovog ulja i začinjenog vinskog octa. Koristi se u salati, za začinjanje pite i u kuhanju...
Bogat proteinima i vlaknima, slanutak je izvrsna baza za obilne, zdrave vegetarijanske sendviče. Za sendviče bez problema koristite konzervirani slanutak. Lako se zgnječi...
Ovo jelo koristi tjesteninu penne od cjelovitih žitarica, koja je, za razliku od tradicionalne pšenične tjestenine, bogata vlaknima i ima blago orašasti okus. Skuhajte je i pomiješajte...
Izraelski kus-kus, ili ptitim, samo nejasno podsjeća na tradicionalnu magrebsku žitaricu, ali se može koristiti za pripremu jednako ukusnog priloga, punjenog začinima i voćem u...
Kalifornijska salata je mješavina raznolikih sastojaka koja stvara zapanjujući buket okusa i kontrastnih tekstura. Ova salata obuhvaća bit kalifornijske kuhinje,...
Tikka masala je najpopularnije indijsko jelo od pilećeg curryja. Narezani pileći batak bez kožice marinira se u ljutoj smjesi koja sadrži indijski začin garam masala, a zatim...
Ovo meksičko predjelo gotovo je za nekoliko minuta i savršeno je za one koji preferiraju guacamole s teksturom. Zreli avokado se nareže na kockice i zgnječi vilicom zajedno s lukom,...
Ovaj desert je varijacija popularnog američkog voćnog peciva, Brown Betty, gdje se voće posipa zaslađenim krušnim mrvicama i peče dok ne omekša. Umjesto običnog šećera, ovo...
Ako vam je potreban grčki jogurt za recept, a teško ga je pronaći u lokalnoj trgovini, napravite ga koristeći običan, prirodno aromatiziran jogurt. Stavite ga u papirnato cjedilo i...
Bilo koje predjelo je zabavnije jesti kada se nabode na ražnjić. Djeca će posebno voljeti ovaj zalogaj, jer čak možete napraviti zanimljive ražnjiće za dječju kutiju za ručak. Glavni sastojak u ovom...
Napravite egzotičniji humus u japanskom stilu koristeći edamame grah i miso, fermentiranu pastu od soje koja vašem predjelu daje jedinstveni umami okus. Miso pasta dolazi u nekoliko varijanti,...
Karipski začin za jerk dodaje živahnu boju pečenim slatkim mrkvama, koje se miješaju s pečenim lukom i češnjakom kako bi se stvorio gusti umak za umakanje. Dodajte malo kokosa...
Meksička quesadilla je tortilja presavijena na pola s ljepljivim nadjevom od sira unutra. Pospite naribani sir po polovici tortilje, prelijte hrskavom mrvljenom slaninom, prženim mladim lukom i ljutim...
Ova niskokalorična verzija meksičkog guacamolea nevjerojatno je kremasta i baršunasta zahvaljujući dodatku mekog tofu sira avokadu. Ne samo da jelu dodaje teksturu, već i...
Ovaj lagani i prozračni umak temelji se na tradicionalnoj američkoj salati succotash. Njegovi glavni sastojci su grah, kukuruz, rajčice, paprika i začinsko bilje. Za pripremu umaka...
Kokice od škampa popularno su cajunsko predjelo na američkom jugu. Kombiniraju okuse regije: morske plodove, ljute začine i kukuruz. Napravljene su s...
Vrlo neobična verzija meksičkog guacamolea, savršena za posebne prigode, a izgleda prilično prezentabilno. Osim osnovnih sastojaka za guacamole - avokada, soka...
























































