Recepti iz kuhinja svijeta

Ukusno i prekrasno predjelo u mediteranskom stilu od pečenih cherry rajčica s feta sirom. Rajčice, pomiješane s maslinovim uljem i crvenom paprikom, punjene su kockicama sira i pečene u...

Pripremite ukusno predjelo od škampa inspirirano azijskim stilom za večeru kod kuće. Ovaj recept koristi velike škampe, pojedinačno nabijene na kratke drvene ražnjiće i...

Za pripremu ovog predjela trebat će vam vrlo veliki škampi. Mariniraju se u limunovom soku i maslinovom ulju prije pečenja na roštilju. Samo nekoliko minuta sa svake strane...

Klasični kolač od jagoda je desert od prhkog tijesta preliven šlagom i nadjevom od jagoda. Ova niskokalorična verzija zamjenjuje grčki jogurt šlagom i...

Brzo i jednostavno predjelo od prženih ražnjića od škampa posluženo s prženim mladim lukom i ukusnim romesco umakom. Savršeno se slaže s plodovima mora, a izvorno je stvoreno...

Cijela rebarca svinjskog mesa savršene su veličine za obilan sendvič na pecivu od 30 cm, koje se po želji može rezati na nekoliko dijelova. Priprema...

Janjeći kare se peku cijele na roštilju, a zatim se režu na pojedinačne pljeskavice s kostima prije posluživanja. To osigurava da je meso nevjerojatno sočno iznutra i prekriveno ukusnom začinjenom koricom izvana.

Nježni i sočni ribeye odrezak peče se na roštilju na otvorenom do srednje pečenja i poslužuje se sa sicilijanskom caponatom. Kako bi meso bilo zaista ukusno, prvo se peče na...

Ovaj ukusni i nježni kolač od limuna sira pečen je na mrvičavoj kori od zdrobljenih graham krekera, pomiješanih s maslacem i cimetom. Za svijetli citrusni okus...

Talijanski gelato razlikuje se od običnog sladoleda po tome što ima niži udio masti. Napravljen je od mlijeka, vrhnja i raznih voćnih okusa. Međutim, on...

Ovaj recept za ratatouille priprema se kao salata s pečenim povrćem. Vrlo je ljetni, jelu daje dodatne ugodne okuse, a ova metoda kuhanja povrća...

Coleslaw je tradicionalna američka salata od kupusa s preljevom od fermentiranog mlijeka. Napravljena od sočnog, svježeg kupusa, puna je vitamina i zdravih dijetalnih vlakana te se može poslužiti kao prilog...

Ova slatka pizza od bobičastog voća ne odlikuje se samo okusom deserta, već i vremenom pečenja. Zahvaljujući beskvasnom tijestu, nećete morati trošiti...

Iako se tradicionalna sicilijanska caponata kuha na laganoj vatri u tavi, to je jedno od onih povrtnih variva koja se mogu peći i na roštilju, što samo pojačava okus. Glavno...

Bijela sangrija se pravi od bijelog vina, soda vode, likera od naranče i rakije, a ukrašava se kriškama limuna i naranče. Njen svijetao, osvježavajući okus savršen je za svako ljeto...

Umjesto tradicionalnih tortilja, ovi tacosi se poslužuju na čvrstim listovima salate. To čini predjelo niskokaloričnim, laganim, ljetnim i impresivnim kada se poslužuje kao...

Napravite salatu od pečenog lososa inspiriranu poznatim američkim pilećim krilcima Buffalo. Ovaj okus temelji se na maslacu, ljutom umaku, preljevu od plavog sira i...

Ova živahna, sočna salata puna vitamina priprema se od sitno nasjeckanog crvenog kupusa, mladog luka, korijandera i bosiljka, a začinjena je slatko-kiselim vinaigretteom umjesto tradicionalne majoneze.

Za pripremu ovog predjela potrebno je najviše 20 minuta. Krekeri se prave od prethodno kuhane palente, narezane na kriške debljine 1 cm. Nemojte ih napraviti pretanke, inače će se palenta raspasti...

Na Bliskom istoku i u Aziji, kofta se može odnositi na bilo koje jelo od mljevenog mesa, bilo da se radi o pljeskavici, mesnim okruglicama ili ćuftama, ovisno o regiji. I to samo zahvaljujući ovoj zanimljivoj kombinaciji...

Taco bar je zabavan način posluživanja meksičke hrane, s kukuruznim tortiljama i raznim dodacima na stolu kako bi vaši gosti mogli sami sastaviti svoje tacose.

Ukusno predjelo mediteranskog stila od malih somunčića posluženo s kriškama janjetine pečene na ražnju, glazirane narom i osvježavajućom grčkom salatom od kupusa.

Panzanella je talijanska ljetna salata koja je osvježavajuća, a opet zasitna. Dobiva još ljetniji okus pečenjem nekih sastojaka na mirisnom roštilju na otvorenom. Pecite na roštilju...

Carne asada je meksički naziv za meso pečeno na roštilju bez ulja. Sam naziv se sa španjolskog prevodi kao "meso s roštilja". Obično se priprema od jeftinih komada mesa...

Prije pečenja na roštilju, pileća prsa se premažu mješavinom od 16 začina. Obavezno pomiješajte sve navedene sastojke i bit ćete ukusno iznenađeni. To također uključuje...

Za pripremu ovog obilnog jela potrebno je najviše pola sata. Krumpir sa svinjetinom - što može biti jednostavnije? A za sofisticiraniji izgled, prirodni svinjski kotleti s...

Zanimljiva verzija tradicionalne salate iz Nice, u kojoj su inćuni zamijenjeni pečenim goveđim odreskom. Ova salata izgleda jednako šarmantno na tanjuru, ali će...

Hladna i osvježavajuća španjolska gazpacho juha je nešto što morate probati u vrućem ljetnom danu. Ovo jelo ne samo da vas ugodno hladi, već je i prilično hranjivo i bogato vitaminima...

Smrznuta Margarita je koktel iz snova za vruću ljetnu večer. Napravite vrč za društvo i uživajte u njegovom osvježavajućem okusu. Osim osnovnih sastojaka za Margaritu—...

Prije prženja, pileća prsa se zarežu i pune mješavinom sočne rikule i naribanog pikantnog sira pepper jack, koji piletinu začini svojim paprenim okusom iznutra, a zatim se natrlja na vrh...

Sabljarka je popularna riba u mediteranskoj kuhinji. Vrlo je nježna, ima malo kostiju i prilično se brzo kuha. Pecite na roštilju samo 5 minuta sa svake strane i sabljarka je gotova. Poslužite s...

Umjesto tradicionalnog lavaša ili tortilje, ovi rolice su omotane velikim listovima kelja. Kako bi bili savitljivi i fleksibilni, listovi se prethodno kuhaju na pari. Zatim se pune...

Ove ljetne rolice pripremljene su u stilu tradicionalnih azijskih predjela, ali imaju izrazito europski okus. Tanke kriške goveđeg odreska omotane su najfinijim rižinim papirom...

Teško je zamisliti opuštajuće i ukusnije ljetno piće od španjolske sangrije, koja spaja vino sa sočnim voćem. Lubenica i jagode savršeni su sastojci za...

Kombiniranjem mozzarelle, rajčica, češnjaka i bosiljka stvorit ćete najjednostavnije, a opet najautentičnije talijansko jelo. Ovi sastojci, stopljeni na jednoj kriški tostiranog kruha, mentalno će...

Tijekom pečenja na roštilju, svinjski file se neprestano premazuje umakom od tekile i bodljikave kruške, što rezultira živahnim okusom sa slano-slatkim notama. Meso postaje nevjerojatno mekano i...

Tri-tip odrezak je vrlo mekan i treba ga kratko kuhati kako bi se sačuvali sokovi i spriječilo isušivanje. Odrezak se reže s donjeg dijela trupa, na spoju između...

Za veliko okupljanje, ukrasite veliki pladanj ukusne orzo tjestenine raznim dodacima, uključujući razno meso, škampe, povrće i gljive. Sve osim same tjestenine se peče na roštilju, što pojačava učinak...

Tira de Asado je tradicionalno argentinsko pečenje odrezano s leđa govedine. Ovo meso se obično nalazi u malim rezovima na kratkim rebrima. Govedina se prethodno...

Francuska tapenada je začinjena pasta od maslina koja goveđem odresku daje bogat niz okusa. U ovom receptu tapenada se koristi i za mariniranje odreska i za posluživanje.

Kako bi file iverka ostao sočan i mekan nakon pečenja na roštilju, peče se samo 4 minute sa svake strane, dok se ne pojave ukusni tragovi roštilja. Savršen dodatak ribi...

Priredite ljetnu zabavu s havajskom tematikom za svoje goste i poslužite im havajske kalua svinjske burgere. Ova tradicionalna otočna metoda pripreme mesa uključuje...

Matambre je argentinska rolada napravljena od vrlo tankog sloja mesa, koji se zatim mota oko povrća, začinskog bilja, jaja i kobasice. Njegovo ime se sa španjolskog može prevesti kao "ubojica gladi" i,...

Patka na azijski način je bujica okusa i svečano jelo koje je savršeno za svaku posebnu prigodu. Počnite je pripremati unaprijed, jer pekinška patka...

Pecite pačja prsa s ukusnim, ljepljivim azijskim umakom. Prsa se utrljaju mirisnom mješavinom azijskih začina i polako peku na roštilju dok se mast ne otopi, a koža ne postane...

Patka cacciatore, ili lovački stil, je jelo talijanskog stila u kojem se komadi peradi kuhaju s povrćem kako bi se stvorilo puno, ukusno jelo koje ne zahtijeva...

Prije pečenja, patku kuhajte na pari na štednjaku. Trebat će vam posuda za pečenje s rešetkom kako biste spriječili da se ptica odmara na dnu. Prije kuhanja, natrljajte patku s...

Ovaj recept za patku punjen je začinjenom mješavinom nasjeckanog đumbira, rabarbare, kadulje i češnjaka te se peče gotovo tri sata u pećnici na laganoj vatri dok ne postane masna...

Iznenadite svoje goste ovim neobičnim francuskim jelom od patke, koje prekrasno spaja kontrastne okuse bobičastog voća, mesa i začina. Slijedeći ovaj recept korak po korak, vi...