Piće Arnolda Palmera, nazvano po američkom golferu koji ga je izumio, nije ništa više od ledenog slatkog čaja s limunadom. Iako je originalni recept...
Recepti iz kuhinja svijeta
5 najboljih slavnih burgera u Los Angelesu
Ovi burgeri su gotovo jednako poznati kao i ljudi koji ih kupuju. Zamolili smo ih da podijele svoje tajne recepte.
Napravite pureći ražnjić i poslužite ga kao poznati sendvič: sa slaninom, rajčicama, salatom i majoneznim umakom. Nije samo ukusan, već i praktičan, jer...
Ovaj sendvič je gotovo točna replika popularne filadelfijske ulične hrane Philly cheesesteak, u obliku izduženog peciva punjenog goveđim odreskom i prelivenog umakom od sira, ali je pripremljen u obliku...
U Vijetnamu se bánh mì odnosi na sendviče napravljene od dugih peciva ili bageta s raznim nadjevima. Ovi bageti su savršene veličine za kebabe, a kako bi se izbjeglo pretvaranje predjela u jednostavno...
Tomatillos su glavni sastojak meksičke salse verde. Iako se obično priprema od sirovog povrća, ova salsa zahtijeva samo kratko vrijeme kuhanja za konzerviranje, a imat ćete...
Ovi živahni i ukusni talijanski sendviči crostini bit će savršen dodatak svakoj kućnoj zabavi ili blagdanskom stolu. Hrskavi kriški baguettea ili ciabatte preliveni su pestom od graška i ukrašeni s...
Ovaj ukusni meksički burrito priprema se od govedine pirjane u začinjenom umaku od rajčice s lukom, paprikom i čili papričicama. Priprema se od odreska od skirta - komada mesa koji...
Ispecite kolač inspiriran churrosom i poslužite ga s ljutim čokoladnim umakom. Pecite ga u velikoj posudi s rupom u sredini kako bi se smjesa ravnomjerno rasporedila...
Jednostavni kolačići s glazurom od vanilije i kreme od maslaca odlična su podloga za ukrašavanje. Njihov izgled ne odvlači pažnju od ukrašavanja, a njihov klasičan okus dobro se slaže sa svim elementima ukrašavanja, bilo da...
Najlakši način za dramatično ukrašavanje kolačića je izrada cvjetnih ukrasa u obliku tratinčica od sljeza. Izgledaju nježno, upečatljivo i ljetno. Valjci od sljeza izrezani su na duge...
Za ukrašavanje kolačića pahuljastim narančastim dalijama trebat će vam kandirani žele bomboni u obliku kriški naranče ili mandarine. Narežite ih na tanke kriške u obliku latica i...
Ukrasite kolačiće od vanilije raskošnim, velikim makom od sljeza. Ne samo da će izgledati impresivno, već će biti i ukusni. Za ukras odaberite jarko crvene sljezove kolačiće u tankim listovima (ili smokvama) i izrežite ih...
Jednostavni kolačići od vanilije ukrašeni su šarmantnim tulipanima koristeći domaće materijale i glazuru. Kao glazura koriste se rastopljeni bomboni. Glazura se nanosi na stražnju stranu...
Ovi kolačići se peku poput velike pite s nadjevom i preljevom, a zatim se režu na kvadrate ili pločice prije posluživanja. Donji sloj je kora nalik kolačićima prekrivena ukusnim...
Ovaj ukusni talijanski omlet napravljen je od komadića dimljenog lososa i kremastog krem sira, koji se umiješa u smjesu razmućenih jaja. Malo svježeg kopra je savršeno...
Napravite fantastičnu kukuruznu salsu koja kombinira mnoštvo okusa: slatkoću kukuruza, suptilnu ljutinu paprika poblano, kiselost limete i začin svježeg korijandera. Može se koristiti kao...
Ova obilna ljetna salata u meksičkom stilu prepuna je okusa i vitamina. Napravljena je samo od pečenih zrna kukuruza, narezanih sirovih tikvica i jalapeño papričice, koja u tako velikoj...
Jajni liker je popularno zapadno božićno piće napravljeno od jaja, mlijeka i začina, sa ili bez dodatka alkohola. Također je izvrstan sastojak za ukusni flan ili puding, preliven tankim...
Napunite jednostavni prženi krumpir tonom okusa od maslaca, luka, ljute jalapeño papričice, češnjaka, čili praha, korijandera i korice limete. Krumpir narezan na kockice...
Vrhunac ove velike, luksuzne torte je pivo od korijena, koje se dodaje i u tijesto i u glazuru, a njegov lagani, pikantni okus savršeno nadopunjuje okuse čokolade, začina i...
Tjestenina Cavatelli jedna je od najprikladnijih malih vrsta tjestenine za kuhanje s umacima. Oblikovane poput malih školjki, pune se umakom i tako daju obilje okusa. Pripremite tjesteninu...
Uživajte u čajanki u engleskom stilu kod kuće i ispecite ove nevjerojatne čokoladne kolačiće s glazurom od meringuea s okusom Earl Greya. Glazura se pravi od vrećica čaja,...
Ovi kolačići s glazurom od beze koriste kokosov šećer, koji je puno zdraviji i ukusniji od rafiniranog šećera, ali uopće nema okus kokosa, već lagani...
Ovaj ukusni i sočni burger sadrži goveđi odrezak, pržene gljive s lukom i umak, te je prepun živahnih, pikantnih okusa. Započnite s mješavinom začina napravljenom od...
Ovaj burger je zaštitni znak kalifornijskog gastropuba Father's Office, gdje se često viđaju čak i holivudske zvijezde. Časopis Esquire ga je čak proglasio najboljim burgerom u...
Ovaj ogromni, sočni burger napravljen je od debelog goveđeg odreska i obilne porcije povrća pirjanog u karipskom jerk umaku. Mrkva, tikvice i paprike narezane su na štapiće jednake veličine i...
Ovaj burger restoranske kvalitete, luksuzan u svom okusu i aromi, nije napravljen od tartufa, već uz dodatak ulja bijelog tartufa, soli od tartufa i sira od tartufa svakoj komponenti, što...
Napravite sočan burger s debelim pljeskavicama baš kao što to čini popularni američki lanac burgera Fatburger. Pljeskavica od mljevene govedine peče se na roštilju s kriškom sira,...
Napravite ukusne švedske mesne okruglice koristeći pržene gljive umjesto mesa. Kako biste osigurali da je mljeveno meso ljepljivo i gusto, a mesne okruglice ostale zajedno, pomiješajte gljive s jajetom i kuhanom kvinojom.
Pripremite ukusnu zdjelu u obliku velike, transformirane role za sushi. Ova zdjela sadrži sve sastojke za sushi s lososom: rižu, ribu, morske alge, krastavac, sezamove sjemenke, wasabi i ukiseljeni đumbir.
Ova nevjerojatna salata puna vitamina skladno spaja slatko-kiseli kivi, osvježavajuću mentu, sočne listove salate i pikantan preljev od soka limete, ribljeg umaka i ljutog sambal-oelek umaka.
Napravite šparoge u tempuri na japanski način prženjem štapića u tijestu. Za tijesto su potrebni brašno i škrob koji će upiti vlagu. Za razliku od brašna, sadrži manje...
Čak će i vegetarijanska tjestenina biti nevjerojatno ukusna kada se posluži s pikantnim umakom. Za pripremu fettuccine tjestenine s pestom upotrijebite zelene fettuccine, obojene špinatom, tako da vaša...
Filet bakalara bez kože kuha se u temeljcu s mirisnim porilukom pirjanim u bijelom vinu i poslužuje se s ukusnim umakom od badema i sezama. Za pripremu umaka izmiksajte...
Čak i ako nemate pušnicu, postoji odličan način da se počastite prirodnom, domaćom, toplo dimljenom piletinom. Možete je kuhati na štednjaku u dubokoj tavi obloženoj folijom...
Škampi se kuhaju u začinjenom temeljcu s limunom, korijanderom, sjemenkama gorušice i lovorovim listom, što im daje ovu nevjerojatnu aromu. Nakon što su gotovi, odmah ih uronite u ledenu vodu...
Čak i samo s rajčicama, bosiljkom, kruhom i češnjakom, možete napraviti ukusno talijansko predjelo, zapanjujuće jednostavno i prepuno živih okusa. Kriške bijelog kruha tostiraju se dok...
Meksičko jelo chilaquiles priprema se od tortilja čipsa (ili ustajalih tortilja) u ljutom umaku s mesom i sirom. Obično se poslužuje za doručak, ali se može pripremiti i za večeru. U velikom...
Pizzetta je minijaturna pizza koja se često poslužuje kao predjelo na zabavama. Razlikuje se od obične pizze samo po veličini; svi ostali sastojci su isti. Na primjer, ispecite ukusne pizze s...
Jedan somun sadrži cijeli doručak od kajgane, rajčica, slanine i sira, kao tanjur, a lako se jede rukama, baš kao pizza. Izgleda ukusno. Možete...
Napravite lagane i ukusne kolačiće koji izgledaju jarko i ljetno. Ovaj desert ima malo kalorija i vrlo ga je lako pripremiti: kolačići, ili shortcakes, prepolove se i koriste kao sendviči...
Ova osvježavajuća granita napravljena je od pulpe dinje pomiješane sa sirupom od mente i sokom od limete. Posljednja dva sastojka daju slatkoći dinje okrepljujući okus i aromu, što je itekako potrebno tijekom ljetnih vrućina.
Vrhunac ove salate od tjestenine, zelenog graška i rikule je ljuti pesto umak. Za njegovu pripremu pomiješajte svježi bosiljak s malo rikule, pinjola i ljutog...
Izdašna ljetna salata od orzo tjestenine i konzerviranog slanutka, prepuna mediteranskih okusa zahvaljujući kiselkastom preljevu od maslinovog ulja i limuna, maslinama i grčkom siru.
Posole je tradicionalno meksičko jelo koje su moderni Meksikanci naslijedili od Azteka. Pravi se od hominyja, posebnog kukuruznog gulaša, koji se kuha s...
Murg Makhani je jedno od najpopularnijih indijskih jela diljem svijeta. Sastoji se od komadića piletine pirjanih u začinjenom umaku od rajčice s obilnom količinom maslaca...
50 umaka i dodataka za burgere
Kečap nije sve: isprobajte desetke novih dodataka za hamburgere.
Jednostavan i brz recept za talijansku tjesteninu, prepun živopisnih okusa slatkih cherry rajčica, maslina, bijelog vina u kojem se piletina pirja i aromatičnih začina. Priprema...
Nježni janjeći file s kostima, narezan na pojedinačne odreske, poznata je delicija koju je potrebno kuhati kako bi se poboljšao okus, a da meso ne postane žilavo.






















































