Dom » Kuhinje svijeta » Stranica 110
 

Recepti iz kuhinja svijeta


5 najboljih slavnih burgera u Los Angelesu

5 najboljih slavnih burgera u Los Angelesu

Ovi burgeri su gotovo jednako poznati kao i ljudi koji ih kupuju. Zamolili smo ih da podijele svoje tajne recepte.

Kategorije: Pića, Sokovi, Čaj, .
Autor:
Arnold Palmer sa zelenim čajemPregledi: 3.063

Piće Arnolda Palmera, nazvano po američkom golferu koji ga je izumio, nije ništa više od ledenog slatkog čaja s limunadom. Iako je originalni recept...

šećer, zeleni čaj, sok od limuna, limun...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
Autor:
Klub sendvič s purećim kebabomPregledi: 2 167
Sadržaj recepta:

Napravite pureći ražnjić i poslužite ga kao poznati sendvič: sa slaninom, rajčicama, salatom i majoneznim umakom. Nije samo ukusan, već i praktičan, jer...

Purica, limun, paprika, slanina, majoneza, jogurt, kefir, peršin, pecivo za sendviče, zelena salata, cherry rajčice...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 4-6 kebaba
Kategorije: Roštilj, Meso, Brza hrana, Sendviči, .
Autor:
Sendvič s kebabom u filadelfijskom stiluPregledi: 2 231

Ovaj sendvič je gotovo točna replika popularne filadelfijske ulične hrane Philly cheesesteak, u obliku izduženog peciva punjenog goveđim odreskom i prelivenog umakom od sira, ali je pripremljen u obliku...

Govedina, češnjak, talijanski začini, slatki luk, slatke paprike, šampinjoni, umak od sira, peciva za hot dog...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 4-6 kebaba
Autor:
Vijetnamski pileći kebab Bann Mi sendvičPregledi: 2.319

U Vijetnamu se bánh mì odnosi na sendviče napravljene od dugih peciva ili bageta s raznim nadjevima. Ovi bageti su savršene veličine za kebabe, a kako bi se izbjeglo pretvaranje predjela u jednostavno...

Češnjak, ljutika, korijen đumbira, limunska trava, cilantro, limeta, riblji umak, soja umak, šećer, pileći batak, daikon rotkvica, jalapeño paprika, rižin ocat, mrkva, krastavci, majoneza, sriracha umak, bosiljak, baguette...
Vrijeme: 5 sati. Složenost: prosjek Količina: 4-6 kebaba
Autor:
Physalis salsaPregledi: 10 212

Tomatillos su glavni sastojak meksičke salse verde. Iako se obično priprema od sirovog povrća, ova salsa zahtijeva samo kratko vrijeme kuhanja za konzerviranje, a imat ćete...

Paprika poblano, luk, češnjak, tomatillo, kumin, sok limete, limeta, šećer, jalapeño papričica, čili papričica, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: prosjek Količina: 4 staklenke (230 ml)
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Autor: - kuhar
Crostini s pestom od graškaPregledi: 4 114
Sadržaj recepta:

Ovi živahni i ukusni talijanski sendviči crostini bit će savršen dodatak svakoj kućnoj zabavi ili blagdanskom stolu. Hrskavi kriški baguettea ili ciabatte preliveni su pestom od graška i ukrašeni s...

Kruh od cjelovitih žitarica, ciabatta, tost, cherry rajčice, parmezan, pesto umak, grašak...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor: - poznati kuhar
Topli burritos za piknik: burritos de machacaPregledi: 2.687

Ovaj ukusni meksički burrito priprema se od govedine pirjane u začinjenom umaku od rajčice s lukom, paprikom i čili papričicama. Priprema se od odreska od skirta - komada mesa koji...

Maggi umak, limeta, češnjak, serrano paprika, govedina, luk, paprika, temeljac, rajčice, origano, tortilja...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Količina: 12 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Churro kolač s ljutim čokoladnim umakomPregledi: 1.809

Ispecite kolač inspiriran churrosom i poslužite ga s ljutim čokoladnim umakom. Pecite ga u velikoj posudi s rupom u sredini kako bi se smjesa ravnomjerno rasporedila...

Kolačić, vrhunsko brašno, poluslatka čokolada, kakao, paprika ancho, cimet, vrhnje, mlijeko, kiselo vrhnje, jaja...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Osnovni kolačići od vanilijePregledi: 2.982

Jednostavni kolačići s glazurom od vanilije i kreme od maslaca odlična su podloga za ukrašavanje. Njihov izgled ne odvlači pažnju od ukrašavanja, a njihov klasičan okus dobro se slaže sa svim elementima ukrašavanja, bilo da...

kolač, vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije, šećer u prahu...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Količina: 12 kolačića
Kolačići "Tratinčice"Pregledi: 1.902

Najlakši način za dramatično ukrašavanje kolačića je izrada cvjetnih ukrasa u obliku tratinčica od sljeza. Izgledaju nježno, upečatljivo i ljetno. Valjci od sljeza izrezani su na duge...

kolačić, sljez, dražea...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: prosjek Količina: 12 kolačića
Dalija kolačićiPregledi: 1.605

Za ukrašavanje kolačića pahuljastim narančastim dalijama trebat će vam kandirani žele bomboni u obliku kriški naranče ili mandarine. Narežite ih na tanke kriške u obliku latica i...

kolačić, marmelada, dražea...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: prosjek Količina: 12 kolačića
Makovi kolačićiPregledi: 1.889

Ukrasite kolačiće od vanilije raskošnim, velikim makom od sljeza. Ne samo da će izgledati impresivno, već će biti i ukusni. Za ukras odaberite jarko crvene sljezove kolačiće u tankim listovima (ili smokvama) i izrežite ih...

kolačić, krema, čokoladni komadići (granule)...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: prosjek Količina: 12 kolačića
Tulipani kolačićiPregledi: 1991.

Jednostavni kolačići od vanilije ukrašeni su šarmantnim tulipanima koristeći domaće materijale i glazuru. Kao glazura koriste se rastopljeni bomboni. Glazura se nanosi na stražnju stranu...

kolačić, krema, čokolada, sladić...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: prosjek Količina: 12 kolačića
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Kolačići punjeni dulce de lecheomPregledi: 3.013

Ovi kolačići se peku poput velike pite s nadjevom i preljevom, a zatim se režu na kvadrate ili pločice prije posluživanja. Donji sloj je kora nalik kolačićima prekrivena ukusnim...

Premium brašno, maslac, šećer u prahu, ekstrakt vanilije, krema dolce de leche, vrhnje, jaja, tamna čokolada, pekan orasi, čokoladni komadići (granule)...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 25 kom.
Kategorije: Umaci, Umaci, Oštar, Za brzu hranu, .
Autor:
Kukuruzna salsaPregledi: 2.394

Napravite fantastičnu kukuruznu salsu koja kombinira mnoštvo okusa: slatkoću kukuruza, suptilnu ljutinu paprika poblano, kiselost limete i začin svježeg korijandera. Može se koristiti kao...

kukuruz, jalapeño paprika, cilantro, crveni luk, sok limete, šećer...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Salata od pečenog kukuruza, tikvica i jalapeño papričicaPregledi: 1.717

Ova obilna ljetna salata u meksičkom stilu prepuna je okusa i vitamina. Napravljena je samo od pečenih zrna kukuruza, narezanih sirovih tikvica i jalapeño papričice, koja u tako velikoj...

kukuruz, tikvice, jalapeño papričice, slanina, sok limete...
Vrijeme: 2 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Flan od jajaPregledi: 1.659

Jajni liker je popularno zapadno božićno piće napravljeno od jaja, mlijeka i začina, sa ili bez dodatka alkohola. Također je izvrstan sastojak za ukusni flan ili puding, preliven tankim...

šećer, liker od jaja, jaja...
Vrijeme: Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - poznati kuhar
Pikantni prženi krumpirPregledi: 5.546

Napunite jednostavni prženi krumpir tonom okusa od maslaca, luka, ljute jalapeño papričice, češnjaka, čili praha, korijandera i korice limete. Krumpir narezan na kockice...

krumpir, jalapeño paprike, ancho paprike, cilantro...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Kolač od korijenskog pivaPregledi: 2 233

Vrhunac ove velike, luksuzne torte je pivo od korijena, koje se dodaje i u tijesto i u glazuru, a njegov lagani, pikantni okus savršeno nadopunjuje okuse čokolade, začina i...

Maslac, višenamjensko brašno, pivo od korijena, kakao, tamna čokolada, šećer, smeđi šećer, piment, jaja, šećer u prahu, ekstrakt vanilije...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: prosjek Porcije: 8-10
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor:
Tjestenina Cavatelli sa zelenim graškom i ricottomPregledi: 3.315

Tjestenina Cavatelli jedna je od najprikladnijih malih vrsta tjestenine za kuhanje s umacima. Oblikovane poput malih školjki, pune se umakom i tako daju obilje okusa. Pripremite tjesteninu...

cavatelli tjestenina, grašak, parmezan, ricotta sir, rikula, bosiljak, menta...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 530
Autor:
Kolačići s glazurom od čaja Earl GreyPregledi: 1.599
Sadržaj recepta:

Uživajte u čajanki u engleskom stilu kod kuće i ispecite ove nevjerojatne čokoladne kolačiće s glazurom od meringuea s okusom Earl Greya. Glazura se pravi od vrećica čaja,...

Tamna čokolada, maslac, šećer, brašno za kolače, jaja, ekstrakt vanilije, sok od limuna, čaj Earl Grey...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: prosjek Količina: 48 malih kolačića
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Kolačići od mrkve i banane s glazurom od kokosovog šećera i meringueaPregledi: 3.971

Ovi kolačići s glazurom od beze koriste kokosov šećer, koji je puno zdraviji i ukusniji od rafiniranog šećera, ali uopće nema okus kokosa, već lagani...

Višenamjensko brašno, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić, mljeveni đumbir, kokosov šećer, jogurt, ekstrakt vanilije, banane, mrkva, jaja...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: prosjek Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 168
Burger “Neponovljiva ljepota”Pregledi: 2.899

Ovaj ukusni i sočni burger sadrži goveđi odrezak, pržene gljive s lukom i umak, te je prepun živahnih, pikantnih okusa. Započnite s mješavinom začina napravljenom od...

Začin Old Bay, paprika, začin za čili, češnjak u soli, majoneza, kečap, senf, chipotle paprike u adobo umaku, šampinjoni, luk, mljevena junetina, švicarski sir, havajske lepinje...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Uredski burgerPregledi: 3 222

Ovaj burger je zaštitni znak kalifornijskog gastropuba Father's Office, gdje se često viđaju čak i holivudske zvijezde. Časopis Esquire ga je čak proglasio najboljim burgerom u...

Slanina, maslac, luk, češnjak, balzamični ocat, mljevena govedina, baguette, peciva za hamburgere, sir Gruyère, plavi sir, rikula...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Karipski burgerPregledi: 3.740
Sadržaj recepta:

Ovaj ogromni, sočni burger napravljen je od debelog goveđeg odreska i obilne porcije povrća pirjanog u karipskom jerk umaku. Mrkva, tikvice i paprike narezane su na štapiće jednake veličine i...

Limunov sok, jerk umak, Cajun začin, pahuljice crvene paprike, babura paprika, jalapeño paprika, češnjak, mrkva, tikvice, mljevena junetina, peciva za hamburger...
Vrijeme: 8 sati i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Burger s tartufimaPregledi: 10.763
Sadržaj recepta:

Ovaj burger restoranske kvalitete, luksuzan u svom okusu i aromi, nije napravljen od tartufa, već uz dodatak ulja bijelog tartufa, soli od tartufa i sira od tartufa svakoj komponenti, što...

Porto vino, ulje od tartufa, sol od tartufa, šećer, majoneza, češnjak, sok od limuna, mljevena junetina, sir s tartufima, brioche pecivo, maslac...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
FatburgerPregledi: 2.709

Napravite sočan burger s debelim pljeskavicama baš kao što to čini popularni američki lanac burgera Fatburger. Pljeskavica od mljevene govedine peče se na roštilju s kriškom sira,...

Mljevena junetina, sir, peciva za hamburgere, luk, povrtni relish, senf, kiseli krastavac, rajčice, zelena salata...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Vegetarijanske švedske mesne okruglicePregledi: 8.990

Napravite ukusne švedske mesne okruglice koristeći pržene gljive umjesto mesa. Kako biste osigurali da je mljeveno meso ljepljivo i gusto, a mesne okruglice ostale zajedno, pomiješajte gljive s jajetom i kuhanom kvinojom.

šampinjoni, kvinoja, rezanci od jaja, pekmez od brusnica, vrhnje...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 620
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Zdjela s lososom i rižomPregledi: 6.881

Pripremite ukusnu zdjelu u obliku velike, transformirane role za sushi. Ova zdjela sadrži sve sastojke za sushi s lososom: rižu, ribu, morske alge, krastavac, sezamove sjemenke, wasabi i ukiseljeni đumbir.

Losos, krastavci, korijen đumbira, miks salata, kelj, morske alge, sezamovo ulje, wasabi...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 430
Kategorije: Salate, Voće, .
Autor:
Salata s kivijem i mentomPregledi: 2.286

Ova nevjerojatna salata puna vitamina skladno spaja slatko-kiseli kivi, osvježavajuću mentu, sočne listove salate i pikantan preljev od soka limete, ribljeg umaka i ljutog sambal-oelek umaka.

kivi, sok od limete, sambal oelek, riblji umak, menta...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Tempura od šparogaPregledi: 5.720

Napravite šparoge u tempuri na japanski način prženjem štapića u tijestu. Za tijesto su potrebni brašno i škrob koji će upiti vlagu. Za razliku od brašna, sadrži manje...

šparoge, gazirana voda, škrob...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Bakalar s umakom od badema i sezamaPregledi: 1 998.

Filet bakalara bez kože kuha se u temeljcu s mirisnim porilukom pirjanim u bijelom vinu i poslužuje se s ukusnim umakom od badema i sezama. Za pripremu umaka izmiksajte...

Bakalar, poriluk, paprika pepperoncino, masline, kineski kupus, bijelo vino, bademi, sezam...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 540
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor:
Piletina dimljena na čajuPregledi: 2.822

Čak i ako nemate pušnicu, postoji odličan način da se počastite prirodnom, domaćom, toplo dimljenom piletinom. Možete je kuhati na štednjaku u dubokoj tavi obloženoj folijom...

Sečuanski papar, začin od pet začina, pileći batak, sherry, soja sos, korijen đumbira, sezamovo ulje, mladi luk, kikiriki, ledenka salata, Sriracha sos, limeta...
Vrijeme: 5 sati i 16 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4-6
Kategorije: Predjela, S umacima, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Koktel od škampa s brzim umakom od remouladeaPregledi: 2.517
Sadržaj recepta:

Škampi se kuhaju u začinjenom temeljcu s limunom, korijanderom, sjemenkama gorušice i lovorovim listom, što im daje ovu nevjerojatnu aromu. Nakon što su gotovi, odmah ih uronite u ledenu vodu...

Limun, korijander, sjeme gorušice, lovorov list, škampi, majoneza, senf, mljeveni kajenski papar, mladi luk, celer...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8-10
Kategorije: Predjela, Kanapei, Sendviči, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Bruschetta s rajčicama i bosiljkomPregledi: 3.407

Čak i samo s rajčicama, bosiljkom, kruhom i češnjakom, možete napraviti ukusno talijansko predjelo, zapanjujuće jednostavno i prepuno živih okusa. Kriške bijelog kruha tostiraju se dok...

baget, češnjak, rajčice, bosiljak...
Vrijeme: 12 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 279
Autor: - kuhar
Chilaquiles s mljevenim mesom i prženim jajimaPregledi: 1.561

Meksičko jelo chilaquiles priprema se od tortilja čipsa (ili ustajalih tortilja) u ljutom umaku s mesom i sirom. Obično se poslužuje za doručak, ali se može pripremiti i za večeru. U velikom...

Tortilja, chorizo ​​kobasica, jalapeño paprika, chipotle paprika u adobo umaku, šljivaste rajčice, sir queso fresco, sir Oaxaca, sir Monterey Jack, limeta, kiselo vrhnje, jaja...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor: - kulinarski pisac
Kolačići od bobičastog voća s mednim jogurtomPregledi: 3.379

Napravite lagane i ukusne kolačiće koji izgledaju jarko i ljetno. Ovaj desert ima malo kalorija i vrlo ga je lako pripremiti: kolačići, ili shortcakes, prepolove se i koriste kao sendviči...

Brašno, vrhunsko brašno, šećer, prašak za pecivo, maslac, vrhnje, jaja, naranče, turbinado šećer, jagode, maline, jogurt, med, menta...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Voće, .
Autor:
Granita od dinje s mentomPregledi: 1.333

Ova osvježavajuća granita napravljena je od pulpe dinje pomiješane sa sirupom od mente i sokom od limete. Posljednja dva sastojka daju slatkoći dinje okrepljujući okus i aromu, što je itekako potrebno tijekom ljetnih vrućina.

šećer, menta, dinja, kantalupa, sok od limete...
Vrijeme: 4 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Lisnato, S tjesteninom, .
Salata od tjestenine Penne s ljutim pestomPregledi: 2015.

Vrhunac ove salate od tjestenine, zelenog graška i rikule je ljuti pesto umak. Za njegovu pripremu pomiješajte svježi bosiljak s malo rikule, pinjola i ljutog...

Tjestenina penne, grašak, rikula, parmezan, pinjoli, pahuljice crvene paprike, sušene rajčice, pesto umak, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Salate, S tjesteninom, .
Autor: - kulinarski pisac
Mediteranska salata od tjestenine s orzomPregledi: 4.540

Izdašna ljetna salata od orzo tjestenine i konzerviranog slanutka, prepuna mediteranskih okusa zahvaljujući kiselkastom preljevu od maslinovog ulja i limuna, maslinama i grčkom siru.

Orzo tjestenina, slanutak, cherry rajčice, cherry rajčice, masline, feta sir...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor:
Posolé s piletinom u sporom kuhaluPregledi: 2 161

Posole je tradicionalno meksičko jelo koje su moderni Meksikanci naslijedili od Azteka. Pravi se od hominyja, posebnog kukuruznog gulaša, koji se kuha s...

Pileći batak, sir queso fresco, guajillo paprika, ancho paprika, cascabel paprika, kukuruz, lovorov list, origano...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor:
Murg Makhani: Piletina u indijskom stilu u umaku od rajčice i vrhnja u sporom kuhaluPregledi: 5.320

Murg Makhani je jedno od najpopularnijih indijskih jela diljem svijeta. Sastoji se od komadića piletine pirjanih u začinjenom umaku od rajčice s obilnom količinom maslaca...

Pileća prsa, korijen đumbira, umak od rajčice, vrhnje, garam masala, mljeveni kajenski papar, kumin, kurkuma, paprika...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
50 umaka i dodataka za burgere

50 umaka i dodataka za burgere

Kečap nije sve: isprobajte desetke novih dodataka za hamburgere.

Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Ptica, .
Autor:
Fettuccine tjestenina s piletinom i maslinamaPregledi: 7.625

Jednostavan i brz recept za talijansku tjesteninu, prepun živopisnih okusa slatkih cherry rajčica, maslina, bijelog vina u kojem se piletina pirja i aromatičnih začina. Priprema...

Tjestenina fettuccine, pileći batak, bijelo vino, masline, cherry rajčice, salamuru od maslina, ružmarin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 680
Kategorije: Roštilj, Meso, .
Autor:
Janjeći kare u marinadi od mente i jogurtaPregledi: 2.618

Nježni janjeći file s kostima, narezan na pojedinačne odreske, poznata je delicija koju je potrebno kuhati kako bi se poboljšao okus, a da meso ne postane žilavo.

Janjetina, sok od limuna, mljeveni kajenski papar, crni papar, luk, češnjak, jogurt, menta...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane