Recepti iz kuhinja svijeta

Iako se malo zna o podrijetlu ovog koktela, nazvanog po švedskoj filmskoj zvijezdi Greti Garbo, ne čudi da tako sofisticirano piće nosi njezino ime. Njegova baza je...

Tajna nevjerojatnog okusa ove pečene crvene ribe leži u preljevu od maslaca pomiješanog s zgnječenim češnjakom i koricom limete, koji lososu daje kremasti...

Ovo je jednostavnija, brža, ali jednako ukusna verzija tradicionalnog talijansko-američkog jela, piletine parmezan, koja se sastoji od hrskavo pohanih pilećih prsa pečenih u umaku od rajčice ispod sloja...

U Japanu se ovo jelo naziva i "torikatsu", što znači pohani prženi pileći odrezak. Sam odrezak se pravi od pilećeg filea, koji se uvalja u brašno, a zatim u jaje,...

Počastite se ukusnim mediteranskim jelom od tjestenine koje kombinira živahne okuse povrća i ljutih kobasica. Kuhana tjestenina rigatoni pomiješana je s pečenim talijanskim kobasicama,...

Pripremite kompletan obrok s kotletom od svinjetine s kostima, posluženim s rižom i prženim plantanom. Umak mojo napravljen od nasjeckanog korijandera i mente, soka citrusa i...

Ova smjesa se pravi od raznih malih zalogaja: žitarica, mini krekera, pereca i kolačića u obliku žitarica. Svi zalogaji su pomiješani sa smjesom rastopljene bijele čokolade i...

Ovaj koktel od kave bio je omiljeno piće holivudske filmske zvijezde Caryja Granta i kasnije je dobio ime po njemu. Poslužuje se u širokoj Old Fashioned čaši s ledom, a sastoji se od soka limete,...

Legenda kaže da je Marlene Dietrich voljela sisati krišku limuna kako bi tonirala obraze i jagodice, pa je njezino prepoznatljivo piće ukrašeno kriškom voća. Baza koktela...

Vjeruje se da je ovaj koktel, izumljen u baru modernog hotela Waldorf-Astoria u New Yorku, prvo piće nazvano po filmskoj zvijezdi. Izumijen je prije prohibicije...

Ovaj izvrsni koktel od svježih jagoda i šampanjca bit će savršen dodatak svakoj prigodi, bilo da se radi o svečanom događaju ili djevojačkoj večeri. Najbolje ga je pripremiti unaprijed...

Meksičke tostade razlikuju se od tacosa po tome što se poslužuju na hrskavim kukuruznim tortiljama. Nadjev je također prvenstveno od mesa i povrća. Za nadjev pripremite mljevenu govedinu,...

Napravite obilnu salatu u mediteranskom stilu s bulgurom, svježim povrćem, pečenim odreskom i grčkim tzatziki umakom. Bulgur je čini nevjerojatno zasitnom, zdravom i...

Biftek od ramsteka smatra se jednim od najboljih alternativnih odrezaka, nudeći pristojan komad mesa po razumnoj cijeni. Mršaviji je i malo žilaviji od premium odreska, ali...

Ovaj burger će osvojiti svakog gurmana svojom kombinacijom kontrastnih okusa u svakom zalogaju. Čak je i njegov pljeskavica napravljena od mješavine tri vrste mljevene govedine, pečene na roštilju i prelivene s tri...

Po-boyevi su tradicionalni sendviči brze hrane iz američke savezne države Louisiane. Njihova prepoznatljiva karakteristika je dugačko pecivo, što ih čini zadovoljavajućim sendvičem. Po-boyevi su ponekad...

Kao što kaže tvorac ovog burgera, kuhar popularnog njujorškog restorana Lure: „Trakice slanine možda će skliznuti s burgera, ali s pekmezom od slanine, osjetit ćete je u svakom zalogaju…

Tradicionalni francuski tarte flambée je somun preliven kiselim vrhnjem, sirom, lukom i slaninom, ali postaje još zasitniji i ukusniji kada se prelije kajganom i...

Jaja u čistilištu su popularan talijanski doručak od kajgane pržene u umaku od rajčice i marinare. U Italiji se zove uova al purgatorio. Ovo vrlo jednostavno jelo puno je živahnih...

Kajgana na meksički način je obilno jelo puno povrća i živih južnjačkih okusa. Jaja se dodaju u tavu nakon što se mladi luk i ljute papričice poprže na maslacu.

Ovi ukusni burgeri sadrže sočnu pljeskavicu od mljevene puretine, prelivenu sirom, avokadom, tortilja čipsom i zelenom salatom, u jelu inspiriranom Tex-Mex kuhinjom. Mljevena puretina je prožeta češnjakom i ljutim dimljenim...

Talijanski desert semifreddo sličan je sladoledu, ali je pahuljastiji i mekši. Za razliku od sladoleda ili, recimo, talijanskog gelata, glavni sastojci semifredda su jaja i vrhnje za šlag. Da bi se napravio...

Koktel caipirinha je ponos Brazila. Njegovi glavni sastojci su cachaça, limeta i šećer. Kriške limete se drobe u čaši kako bi se pustio sok, a zatim se prelije alkoholom. U ovom receptu...

Jedina razlika između ovog pića i poznate Tequile Sunrise je u tome što se umjesto tekile koristi njen "veliki brat", mezcal, koji ima izraženiju aromu i okus. Ostatak...

Klasično američko jelo mac 'n' cheese sastoji se od makarona i sira u kremastom umaku od sira, ali kako je divno nadopuniti ovaj sirni užitak ukusnim povrćem! Jelo odmah zablista raznim...

Umak od votke, popularan sastojak talijansko-američke kuhinje, obično se poslužuje kao sastojak popularne tjestenine penne alla vodka, ali jelo postaje još ukusnije i zasitnije kada se pripremi s...

Poslužite pečene kozice s mješavinom gljiva i povrća kao meksičke fajite na toplim pšeničnim tortiljama. Ogulite i marinirajte kozice u mješavini limete i paprike prije pečenja na roštilju.

Havajska poke salata pravi se od svježe sirove tune, narezane na male kockice i pomiješane sa slično velikim narezanim krastavcima i mladim lukom. Salata se začinja soja umakom...

Sabljarka je čvrsta, mesnata riba savršena za roštiljanje na ražnjićima. Reže se na jednake komade i marinira u umaku od mente i pesta nekoliko sati. Za pripremu...

Zrele ljetne tikve mogu se koristiti čak i u meksičkim fajitama. Dodaju obilnu količinu vlakana, a njihov neutralan okus prekrasno nadopunjuje druge, življe okuse.

Hrskave rolice od jaja u kineskom stilu su zagarantirana poslastica za svaku priliku. Toliko su ukusne i primamljive da će doslovno nestati sa stola. Pripremljene...

Glavni sastojci ovog talijanskog koktela su Campari bitters, gin i slatki vermut, pomiješani u jednakim dijelovima. Međutim, slatka i začinjena aroma klasičnog pića će...

Pripremite savršen desert koji će oduševiti svakog sladokusca. Napuljski sladoled u tri različita okusa, preliven šlagom po izboru, šećernom vatom i...

Ovaj koktel koji se lako priprema sastoji se od jednakih dijelova kokosovog ruma i Blue Curaçaoa, citrusnog, začinjenog likera, s malo limunovog soka. Lako ga je napraviti...

Ljetna talijanska salata od panzanelle napravljena od prepečenih kockica kruha, rajčica i mesnih preljeva u vinaigrette preljevu, poslužena u jedinstvenoj zdjeli od kruha ciabatta. Sve delicije - salama,...

Ova ukusna, pikantna kratka rebarca kuhaju se u sporom kuhalu 7,5 sati, što znači da ih možete pripremiti ujutro, a zatim se te večeri vratiti s posla i uživati ​​u ukusnom obroku koji obično...

Ovo cjelovito jelo u bliskoistočnom stilu gotovo je za manje od pola sata. Savršeno je za brzu i ukusnu večeru tijekom tjedna. Mljevena govedina pomiješana je sa začinima, uključujući...

Ova obilna, mesnata salata sadrži sočnu zelenu salatu, nježni avokado, slatke rajčice, hrskavu jikamu, mrvljeni queso fresco i tanko narezanu pečenu govedinu...

Uživajte u okusu klasičnih fajita koje se poslužuju u restoranima. Ovaj recept koristi samo osnovne sastojke ovog meksičkog jela: govedinu, papriku, luk i sir. Ništa posebno, ali okus...

Goveđi file se utrlja mješavinom začina, prvenstveno mljevenim crnim paprom, i peče na roštilju dok se izvana ne stvori hrskava, začinjena korica, dok je unutrašnjost idealno...

Za pripremu ovih sendviča u havajskom stilu, svinjska plećka se polako kuha u sporom kuhalu dok se meso lako ne raspadne. Bogat, bogat umak napravljen od...

Za pripremu ovih sendviča, svinjski kare se marinira u umaku za roštilj napravljenom od hoisin umaka, kečapa, meda i krastavaca. Zatim se peče na roštilju i reže...

Ovaj recept koristi kriške mesnatih svinjskih rebara s leđa. Ne moraju se prethodno marinirati, ali svakako uklonite tvrde membrane sa svakog reza. Prvo pripremite umak...

Španjolska gazpacho juha je jelo s kojim možete eksperimentirati koliko god želite, kombinirajući različito povrće, pa čak i dodajući voće. Počastite se ukusnom, osvježavajućom juhom napravljenom od...

Hladna gazpacho juha savršena je poslastica za vrući ljetni dan: gotova je za nekoliko minuta, nema potrebe stajati uz vrući štednjak, ugodno je osvježavajuća i puna je...

Ovaj lagani, vitaminima bogati zeleni gazpacho napravljen je prvenstveno od bijelog grožđa bez sjemenki, koje se miješa s drugim zelenim sastojcima: krastavcima, mladim lukom, peršinom i avokadom, kao i...

Kiselkaste note đumbira prekrasno se slažu sa slatkoćom lubenice, stvarajući vrlo osvježavajući desert s jedinstvenim okusom. Priprema ove granite vrlo je jednostavna: umutite pulpu lubenice s naribanim...

Ovo osvježavajuće, bezalkoholno piće okrepljujućeg okusa temelji se na pulpi lubenice, koja se miješa do tekuće konzistencije zajedno s mirisnim šećernim sirupom s dodatkom jalapeño papričica...

Slatka, sočna lubenica je prekrasna baza za ljetne koktele. Odaberite veliku lubenicu kako biste dobili obilje udarca za kućnu zabavu. Izmiksajte pulpu i dodajte votku,...

Iako je ovaj slojeviti desert s korom od prhkog tijesta, komadićima voća i šlagom tradicionalno kolač od jagoda, možete eksperimentirati s njegovim voćnim nadjevom...