Recepti iz kuhinja svijeta

Ispecite ukusnu cijelu puricu u pećnici, na južnoamerički način, s timijanom, paprikom i kajenskim paprom...

Napraviti najukusniji umak je jednostavno: nemojte bacati pureće iznutrice! Dok se puretina kuha, napravite juhu od vrata i iznutrica - pirjajte ih s klasičnim jesenskim začinskim biljem. Zatim pomiješajte...