Dom » Kuhinje svijeta » Stranica 108
 

Recepti iz kuhinja svijeta


Kategorije: Deserti, Kolačić, Kolači, .
Autor:
Čokoladni kolačići od višnje i bademaPregledi: 1 173

Ovaj prekrasan domaći kolač skladno spaja živahne okuse čokolade, višnje i badema. Mrvičasti čokoladni kolač, prerezan na pola i preliven čokoladnim mrvicama i hrskavom šećernom glazurom...

Premium brašno, bademovo brašno, mascarpone sir, jaja, vrhnje, liker od amaretta, ekstrakt badema, škrob, višnje, poluslatka čokolada, kakao...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Kolačić, Kolači, .
Autor:
Kolačići od ananasa i citrusaPregledi: 1.093

Ovi kolačići napravljeni su od tijesta od prhkog tijesta s blagim okusom limete i limuna. Kako bi bili hrskavi i lisnati, važno je ne premijesiti tijesto, već ga samo skupiti u kuglu. Nakon...

vrhunsko brašno, jaja, vrhnje, piment, korica limuna, ananas...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Kolači, Voće, .
Autor:
Kolačići od jagoda s trostrukim jagodamaPregledi: 1 261

Ovaj kolač od jagoda postiže svoj najživlji okus zahvaljujući trostrukim jagodama koje su uključene u sve njegove sastojke. Zgnječene liofilizirane jagode koriste se u slojevima kolača i...

vrhunsko brašno, jaja, vrhnje, jagode...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, .
Autor: - kulinarski pisac
Pečene rajčice na vinovoj loziPregledi: 4.612

Pečene cherry rajčice na trsu izgledaju vrlo impresivno i mogu se poslužiti kao prilog čak i na svečanoj večeri. Također su ukusne, jer pečenje još više pojačava okus rajčica...

cherry rajčice, fleur de sel, bosiljak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Salate, Povrće, .
Autor:
Coleslaw s krastavcimaPregledi: 4.546

Američka salata od kupusa ima ugodno kremast okus, pojačan kiselkastim notama fermentiranog mliječnog preljeva s daškom octa. Osim toga...

Bijeli kupus, mrkva, krastavci, mladi luk, vinski ocat, sjemenke celera, ljuti umak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Predjela, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Pečene tikvice s parmezanomPregledi: 4.838

Ovi čamci od tikvica s hrskavim preljevom od sira čine elegantan prilog ili svečano predjelo. Trebat će vam samo nekoliko lako dostupnih sastojaka...

tikvice, parmezan, panko krušne mrvice, patlidžan, bosiljak...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Salata od kukuruza i avokadaPregledi: 3.526

Ova salata prekrasno kombinira kontrastne teksture čvrstih zrna kukuruza, mekog avokada, sočnih cherry rajčica i hrskavog luka. A za življi ljetni okus, dodajte dašak dimljenog...

kukuruz, rajčice, avokado, vinski ocat, med...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Salate, Voće, .
Autor:
Pikantna karipska salata od dinjePregledi: 4.714

Ova salata kombinira okuse tipične za karipsku kuhinju: slatku sočnost voća, mirisne začine i vatrenu ljutinu karipskih paprika Scotch Bonnet. Aromatična dinja kantalupa slaže se s...

Dinja, krastavci, trešnje, čili papričice, piment, mladi luk, jabučni ocat, korijen đumbira, majčina dušica...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, S tjesteninom, .
Autor:
Salata od riže i cherry rajčica s dresingom od agavePregledi: 2.860

Ova obilna salata priprema se od kuhane bijele riže, prožete bogatstvom povrća i živim meksičkim okusima. Rižu kombinirajte s prepolovljenom salatom...

Riža, queso fresco, rimska salata, cherry rajčice, sjemenke bundeve, sok limete, čili umak, nektar agave, mladi luk...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Fettuccine s limunom i makomPregledi: 1.584

Napravite ukusnu tjesteninu fettuccine s limunom i makom, koja također uključuje tanko narezane tikvice pirjane na češnjakovom maslacu. To dodaje bogat, sočan okus i prekrasan ljetni...

fettuccine tjestenina, parmezan, tikvice, mak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 440
Autor:
Pečene školjkePregledi: 3.369

Školjke su tradicionalni piknik na sjeveroistoku Sjedinjenih Država na Atlantskom oceanu, gdje se na vrućem kamenju pripremaju morski plodovi. To obično uključuje školjke,...

Škampi, školjke, kukuruz, krumpir, serrano paprika, lukovica komorača, maslac, bijelo vino, limun, bosiljak, kopar...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: prosjek Porcije: 8
Kategorije: Roštilj, Riba, Predjela, Riba, .
Autor:
Papreni losos i pečeni limuni s indijskim kruhomPregledi: 4.037

Prije pečenja na roštilju, komadi divljeg lososa se utrljaju s malom količinom garam masale, koja ribu prožima čarobnim mirisima indijske kuhinje. Uz losos, pečeni...

Losos, garam masala, naan kruh, korijen đumbira, krastavac, dimljeni losos, limun, avokado...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 500
Kategorije: Kokteli, S tekilom, .
Autor:
Hladnjak s bodljikavom kruškomPregledi: 2.306

Plod bodljikave kruške može se koristiti kao glavni sastojak u ukusnim, okrepljujućim koktelima. Da biste to učinili, izvadite ga iz kore (nosite rukavice!) i pirjajte sa šećerom dok...

tekila, soda voda, sok od limete, sirup...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Elote: Kukuruz u meksičkom stiluPregledi: 10.772

Kukuruz na štapiću, ili elote (španjolski za kukuruz), popularna je ulična grickalica u Meksiku. Štoviše, kukuruz se ne poslužuje samo sa soli, već se priprema s prepoznatljivim lokalnim okusom. Kukuruz...

kukuruz, sir cotija, paprika ancho, limeta...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Meso, S tjesteninom, .
Autor:
Tex-Mex pileća i kukuruzna juhaPregledi: 3.557

Gotovo svi glavni sastojci ove juhe u Tex-Mex stilu su gotovi ili konzervirani, što značajno smanjuje vrijeme pripreme...

Grilovana piletina, kukuruz, koncentrat rajčice, paprika poblano, začin za čili, tortilja...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 470
Kategorije: Roštilj, Ptica, Deserti, Voće, Salate, Voće, .
Tajlandska piletina s roštilja s salatom od nektarinaPregledi: 1.658

Tajlandsku kuhinju karakteriziraju slani, slatko-kiselkasti okusi s voćnim notama, a kako biste svojoj piletini dali taj azijski okus, pomiješajte je s naribanim đumbirom, ribljim umakom i...

Pileći batak, riblji umak, korijen đumbira, korica limete, ljuti umak, nektarine, kikiriki, menta...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 590
Autor:
Topli sendviči sa sirom i španjolskom šunkom s gazpachomPregledi: 3.323

Za pripremu ovog ljetnog jela u španjolskom stilu nisu potrebne posebne kulinarske vještine. Sirovo povrće (rajčice, krastavci i paprike) miješa se s maslinovim uljem, sherry octom i...

Bijeli kruh, sir Monterey Jack, slatke paprike, rajčice, krastavci, sherry ocat, šunka, češnjak...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 670
Autor:
Prirodni svinjski kotleti s toplom salatom od tri vrste graha i čvarakaPregledi: 3.428

Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima, natrljani mješavinom komorača i korijandera, prvo se prže u tavi dok ne porumene, a zatim se dovršavaju u pećnici. Poslužuju se s...

Svinjski kare, svinjetina, žuti grah, lima grah, ljutika, slanina, sjemenke komorača, korijander, estragon...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 510
Azijski kimchi burgeriPregledi: 5.060

Tajna ukusnog burgera, osim sočnog goveđeg odreska, leži u dodatku ukiseljenog ili fermentiranog povrća. Njihova kiselost skladno nadopunjuje ukusno meso i podiže cijeli sendvič na potpuno novu razinu.

peciva za hamburgere, mljevena govedina, kimchi...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 570
Autor:
Cheeseburgeri sa zelenim čilijemPregledi: 2.597

Ovi cheeseburgeri napravljeni su od pečene goveđe pljeskavice prelivene ukusnom, rastopljenom kriškom sira Colby-Jack. Ali njihov jedinstveni okus dolazi od salse od čilija. U...

Peciva za hamburger, američki sir, mljevena govedina, serrano paprika, kubanele paprika, poblano paprika, BBQ umak, salsa, kumin...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 8 cheeseburgera
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - TV voditelj
Topla krumpir salata sa slaninomPregledi: 2.514

Ova topla krumpir salata s dimljenom aromom i okusom, hrskavom slaninom i pečenim paprikama prekrasan je blagdanski prilog uz svako mesno jelo. Za pripremu koristite sitno nasjeckanu crvenu...

Krumpir, paprika, tekući dim, jabučni ocat, senf od cjelovitih žitarica, mladi luk, paprika, slanina...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Turska poširana jaja s jogurtom od češnjakaPregledi: 3.330

Počastite se gurmanskim doručkom od poširanih jaja, posluženih u restoranskom stilu. Slijedite ovaj detaljni recept za savršena jaja s čvrstim bjelanjcima i tekućim žumanjcima. Poslužite ih...

Jaja, kruh od cjelovitih žitarica, potočarka, orasi, kopar, češnjak, jogurt...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 540
Kategorije: Roštilj, Ptica, Predjela, S umacima, Meso, .
Dimljena pileća krilca s mariniranim ananasomPregledi: 4.874

Ovo jelo inspirirano Karipima bit će hit na svakoj ljetnoj roštiljskoj zabavi. Pileća krilca mariniraju se u ljutoj jamajčanskoj marinadi od jerk mesa, a zatim se dime na tinjajućim komadićima hikorija, koji...

Pileća krilca, habanero paprike, Vidalia luk, sok limete, sok naranče, rižin ocat, paprike, piment, muškatni oraščić, kumin, cimet, majčina dušica...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Svinjska rebarca s roštilja s glazurom od jalapeño papričica, višnje i soka od jabukePregledi: 3.451

Ključ ukusnih i sočnih svinjskih rebara je dugo pečenje na neizravnoj vatri. Drugi ključ uspjeha je umak kojim premažete rebara tijekom pečenja. Ovdje...

Svinjska rebarca, svinjetina, BBQ umak, višnje, češnjak sol, začin za čili, mljeveni kajenski papar, origano, kumin, paprika, med...
Vrijeme: 4 sata i 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 - 6
Dimljena svinjetina na montrealski način s kiselim krastavcima u curryjuPregledi: 3.652

Recept koristi svinjsku plećku s kostima, koja se utrlja u senf, obilno posipa mješavinom začina i dimi oko 10 sati dok meso ne dobije pikantne okuse,...

Svinjska plećka, ljuti umak, crni papar, piment, korijander, češnjak u prahu, senf u prahu, paprika, sjemenke celera, kopar, curry, kiseli krastavac, BBQ umak...
Vrijeme: 11 sati. Složenost: lako Porcije: 14 - 16
Biftek s roštilja u korici od kave s dimljenim kupusomPregledi: 2.532

Da biste uživali u izvrsnom dimljenom mesu, ne morate cijeli dan dimiti. Ključ je u odabiru pravih začina i ukrasa. Biftek od govedine se utrljava začinima s...

Govedina, začin za pečeno meso, kupus, umak za roštilj, začin za čili, senf od cjelovitih žitarica, kava...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 4 - 6 Kalorijski sadržaj: 721
Kategorije: Predjela, Grickalice, .
Autor:
Sušena mesna masa od lubenicePregledi: 5.079

Lubenica nije tako jednostavna kao što se možda čini. Može se koristiti za pripremu raznih pića i grickalica, pa čak i grickalice koja se zove jerky. Iako je jerky tradicionalno sušeni komad...

Lubenica...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 4
Granita od kave i limunaPregledi: 1.614

Ljubitelji jake, aromatične kave mogu uživati ​​u ovom okrepljujućem napitku čak i po vrućini, praveći osvježavajuću talijansku granitu. Ovaj smrznuti desert ne zahtijeva nikakve posebne...

kava, liker od limoncella, ekstrakt vanilije, vrhnje...
Vrijeme: 4 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Kokteli, S rumom, .
Autor:
Koktel UraganaPregledi: 2.954

Unatoč imenu, ovaj koktel nije instant hit. Ima ugodan okus tropskog voća, lako se pije i smatra se pravim vrhuncem svake zabave. I tako je dobio ime...

Sok od naranče, sok od limuna, sirup od grenadina, višnje maraskino, naranče, marakuja, rum...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Kokteli, S rumom, S likerima, .
Koktel "Tri točke, crtica"Pregledi: 2.511

"Tri točke, crtica" utjelovljuje sve karakteristike tradicionalnog egzotičnog koktela: mješavinu okusa citrusa, slatkoće meda i badema, začina i, naravno, puno ruma.

liker, sirup, Angostura bitters, maraskino višnja, ananas, sok limete, med, rum...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Kokteli, S džinom, S rumom, .
Autor:
Koktel od škorpionaPregledi: 5.544

Škorpion je živahni tiki koktel koji se tradicionalno priprema za grupu od nekoliko ljudi i poslužuje u velikim, širokim zdjelama ukrašenim voćem i jestivim cvijećem, s nekoliko...

Gin, rakija, sok od limuna, sok od naranče, sirup od bademovog oraha, jestivo cvijeće, rum...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Kokteli, S rumom, .
Autor:
Klasični Mai Tai koktelPregledi: 7 228

Sa svojim slatkim okusom i bogatim naknadnim okusom, Mai Tai je jedan od najupečatljivijih tropskih koktela, uvijek inspirativan ne samo svojim nevjerojatnim okusom, već i...

Sok limete, sirup, sirup od bademovog oraha, jestivo cvijeće, liker od naranče, rum...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Autor:
Tex-Mex povrtni pljeskavica od crnog grahaPregledi: 2.337

Pljeskavice za ove vegetarijanske burgere rade se od mješavine konzerviranog crnog graha i povrća koje se prvo pirja, a zatim melje u multipraktiku dok ne nalikuju mljevenom mesu.

Crni grah, paprika, brokula, jalapeño paprika, pecivo, ancho paprika, kumin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 670
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Za'atar - pečena piletina sa salatom od lubenicePregledi: 1.840

Ukusno ljetno jelo s pečenim pilećim prsima premazanim ukusnom koricom aromatičnog bliskoistočnog za'atar začina, posluženo s osvježavajućim krastavcem, lubenicom i svježim...

Pileća prsa, lubenica, krastavci, humus, pinjoli, za'atar, menta...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 310
Kategorije: Roštilj, Meso, .
Autor:
Prirodni kotleti u slatko-čajnoj salamuri s papromPregledi: 1.457

Ovi potpuno prirodni svinjski kotleti s kostima, zajedno s pripadajućim umakom od paprike, mogu se pripremiti večer prije. Zatim, na dan posluživanja, sve što preostaje je zapaliti roštilj i okupiti sve za roštiljanje...

Svinjski kare, svinjetina, fresno paprika, slatka paprika, pekmez od marelice, crni čaj, povrtni relish, lovorov list, korijander...
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 8
Autor:
Svinjska rebarca u stilu St. Louisa s BBQ umakom od soje i đumbiraPregledi: 23.815
Sadržaj recepta:

Za ovo jelo koriste se rebarca u stilu St. Louisa. To su savršeno ravna, pravokutna rebarca izrezana s dijela prsa. Za razliku od bjeljih, mesnatijih rebarca...

Svinjska rebarca, svinjetina, korijen đumbira, BBQ umak, kečap, smeđi šećer, jabučni ocat, soja umak, čili umak, paprika, bourbon...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Roštilj, Meso, .
Autor:
Pečeni porterhouse odrezak sa začinima i uljem od gorušicePregledi: 1.892
Sadržaj recepta:

Impresionirajte svoje goste sočnim porterhouse odrescima s hrskavom, začinjenom koricom, pečenim na roštilju na drveni ugljen. Mješavina začina savršeno je odabrana za uravnotežen okus koji kombinira...

Govedina, maslac, senf, korijander, sjemenke gorušice, češnjak u prahu, crni papar, piment, paprika...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Kokteli, S rumom, .
Autor:
Zombi koktelPregledi: 11.835

Popularni koktel "Zombie" pravi se od nekoliko vrsta ruma pomiješanih sa sokovima ananasa, naranče, limuna i limete, zajedno s grenadinom i likerom od falernuma. Zahvaljujući tome...

liker, grenadinski sirup, sok od ananasa, sok od naranče, sok od limuna, rum, menta...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Kokteli, S rumom, .
Autor:
Koktel protiv bolovaPregledi: 3.998

Koktel Painkiller je tiki koktel inspiriran tropima. To je prekrasna voćna mješavina ananasa i soka od naranče, obogaćena egzotičnim dodirom...

kokosovo vrhnje, sok od naranče, muškatni oraščić, ananas, naranče, rum...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor: - kuhar
Špageti s tikvicama i rajčicamaPregledi: 2.714

Povrće ovom jelu daje živahne okuse i mirise ljeta. Tanko narezane tikvice i buče pomiješane su s cherry rajčicama, korijenom komorača, lukom, češnjakom i origanom te pečene u...

Špageti, tikvice, žuta tikva, cherry rajčice, lukovica komorača, origano...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Kokteli, S tekilom, .
Autor: - poznati kuhar
Ljuta MargaritaPregledi: 3.572

Ljuta serrano paprika dodaje vatreni meksički okus Margariti, koktelu za koji se smatra da potječe iz Meksika. Osim glavnih sastojaka pića - tekile, likera od naranče i soka limete -...

sok limete, serrano papar, liker od naranče, tekila...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor:
Jalapeño poppersPregledi: 2 202

Ovo iznenađenje od sladoleda na štapiću grije i hladi istovremeno. Za zamrzavanje vam je potrebna samo limunada od limete (ili limunada od limete), koja se savršeno slaže s ljutom jalapeño papričicom i svim...

limunada od limete, čili papričica...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Količina: 8 popsova
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Meksički pomfritPregledi: 4 192

Napravite ukusan i jedinstven predjelo koristeći prethodno kuhane pomfrite u stilu meksičkog kukuruznog elotea. Elote je popularna meksička ulična hrana: kukuruz u klipu preliven je majoneznim umakom,...

Pomfrit, krumpir, sir cotija, korica limete, čili u prahu, cilantro...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Granita s okusom Pina ColadePregledi: 1.913

Napravite osvježavajući smrznuti desert inspiriran popularnim karipskim koktelom, Pina Coladom. Za razliku od tradicionalnog sladoleda, ova granitna je lagana i niskokalorična, a njezin tropski...

Ananas, kokosova voda, kokosovo vrhnje, sorbet...
Vrijeme: 4 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kulinarski pisac
Crostata s malinama i rabarbaromPregledi: 9 006

Stabljike rabarbare odličan su sastojak za ukusan nadjev za pitu, posebno u kombinaciji s malinama. Nadjev je aromatičan i ugodno kiselkast, savršeno nadopunjen s...

rabarbara, maline, sok od naranče, tijesto za prhke kekse...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 6 - 8

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane