Recepti iz kuhinja svijeta

Grilane šljive ukusan su ljetni prilog uz piletinu. I šljive i piletina prije pečenja natrljaju se azijskom mješavinom hoisin umaka, rižinog octa, đumbira i maslinovog ulja.

Ovaj veliki, obilan burger s roštilja prepun je bogatih, mesnih okusa sočne goveđe pljeskavice i dimljene pastramije s roštilja, savršeno nadopunjene svježim povrćem,...

Za izradu ovih dugih sendviča, fileti lososa se režu po dužini i mariniraju u mješavini azijskih začina: rižinom vinu (mirin) i bijelom miso pasti, uz dodatak smeđeg...

Ovi voćni ražnjići teško da se mogu nazvati desertom. Ali odlično su predjelo uz piće ili prilog uz meso s roštilja, dajući mu osvježavajući i egzotičan karipski okus.

Ako volite viski i kolu, svidjet će vam se ovaj osvježavajući ledeni napitak s istom kombinacijom, obogaćen opojnim okusom i aromom trešnje. Za pripremu ovog ledenog napitka trebat će vam...

Hladni napitak od krastavca jedan je od najosvježavajućih ljetnih koktela. Krastavci, gin, citrusi, menta... okrepljujuća kombinacija. A ako sve to poslužite kao smrznuti slushie, užitak je dvostruk. Zbog...

Napravite nježan i ukusan omlet punjen hrskavom prženom slaninom, mekim kriškama avokada i naribanim sirom Monterey Jack, a za još više okusa umiješajte malo svježe nasjeckanog začinskog bilja...

Za razliku od tradicionalnog francuskog omleta, koji je elegantan, blijedožute boje i ima nadjev uredno složen unutra, ovaj omlet američkog stila prži se s nadjevom unutra i prepun je mnoštva okusa...

U nastavku slijedi detaljan recept za savršeni francuski omlet, koji mogu napraviti čak i početnici ako pažljivo slijedite svaki korak. Prije nego što počnete, pažljivo...

Za ukusan, mekan omlet, ne trebate čak ni mlijeko ni vrhnje, a nema potrebe ni snažno tući sirova jaja u zdjeli: ona će se pomiješati u tavi i postupno...

Omlet sa sirom je zdravo i ukusno jelo koje se može brzo pripremiti u bilo koje doba dana. Izvrstan je izvor proteina, što pomaže da ostanete siti dulje vrijeme. Omlet se može poslužiti kao...

Goveđi stroganoff su prženi komadi mesa preliveni ukusnim umakom od kiselog vrhnja. Okus je višestruk i svečan, a jelo je gotovo za nekoliko minuta. Goveđi stroganoff se priprema s...

Na prvi pogled čini se da nema ništa lakše od prženja omleta, ali ako se odlučite kuhati ga prema klasičnom francuskom receptu, tako da bude pahuljast, nježan i svilenkast,...

Ova američka pita, sa svojom mrvičastom korom, prekrasno kombinira dva nadjeva: nježnu glazuru od šlaga i mirisne višnje u sirupu. Kora je pečena od...

Ova luksuzna pita s kremastim citrusnim nadjevom i pahuljastim preljevom od tostiranog meringuea zahtijeva manje vremena i truda nego tradicionalna verzija, ako koristite...

Ova snježna sangrija sadrži smrznute breskve, suho rosé vino koje savršeno nadopunjuje njihov delikatan okus, smrznuti nektar od breskve, rakiju od breskve i...

Ovaj slushie inspiriran je tradicionalnim meksičkim pićem, micheladom, koje se sastoji od piva koje Meksikanci vole začiniti sokom od limete i malo ljutog umaka. Umjesto...

Ako ste mislili da je Smrznuta Margarita najosvježavajuća od svih koktela Margarita, jednostavno niste probali verziju s okusom lubenice. Osim pahuljaste, snijegom prekrivene teksture, pronaći ćete i ugodan...

Ovaj slushy se temelji na popularnom koktelu Hurricane, s notama marakuje, ruma i citrusa. Za još tropskiji okus, sorbet od marakuje se tuči s...

Ovaj luksuzni desert spaja bogate okuse borovnice, kokosa, mente i limete sa zanimljivim kontrastnim teksturama sočnog bobičastog voća, prozračne kreme i prhkog tijesta. Peče se s brašnom,...

Ova osvježavajuća salata odlična je ideja za lagani ljetni predjelo. Hrskava, sočna tekstura lubenice i jikame savršeno se slaže, a njihovi kontrastni okusi su upravo ono što vam treba...

Salata od batata odlična je alternativa tradicionalnoj krumpir salati. Njena slatkoća, u kombinaciji s preljevom od jogurta i majoneze, mladim lukom, koricom naranče i malo...

Iako je tradicionalna američka juha gusti, kremasti gulaš od morskih plodova, može se napraviti jednako ukusno zamjenom ribe piletinom. A ako je to...

I piletina i pripadajući prilog od povrća pripremljeni su u karipskom stilu, skladno spajajući slane note s voćnom slatkoćom i svježinom. Prije pečenja na roštilju, pileći batak se marinira u...

Oni koji se u ljetnim vrućinama vole osvježiti španjolskom sangrijom cijenit će još osvježavajući voćni sladoled napravljen od ovog pića. Crno vino se isparava na štednjaku, a zatim se infuzira u...

Ako se dvoumite oko pripreme carpaccia od sirove govedine, tanko narezana pečena govedina s rijetkim okusom odlična je opcija. Posložite kriške na tanjur i poslužite sa salatom od kuhane...

Odrezak u marokanskom stilu poslužuje se s laganom, sočnom salatom od rimske salate, krastavaca, rajčica, crvenog luka i svježeg začinskog bilja (mente ili korijandera) u preljevu od maslinovog ulja,...

Prije pečenja na roštilju, goveđi odrezak i hrpa mladog luka mariniraju se nekoliko minuta u slanoj mješavini japanskog ponzu umaka, wasabi majoneze i biljnog ulja, a zatim se pune s...

Clambake je pravi užitak za ljubitelje morskih plodova. I dok se tradicionalno priprema na logorskoj vatri tijekom piknika na plaži, ova verzija s štednjaka je jednako ukusna. U...

Kombinacija slatkih, zrelih rajčica s hrskavom slaninom i sočnom salatom postala je toliko popularna i skladna da se jednostavno naziva "BLT", prema prvim slovima glavnih sastojaka. Ovaj trio poslužuje se...

Konzervirane sardine u ulju daju ovoj salati živahan i jedinstven okus. Riba se nasjecka i pomiješa s kuhanom orzo tjesteninom, stabljikama celera i nasjeckanim crnim paprikama.

Za samo pola sata možete pripremiti kompletan, ukusan obrok od ribe i priloga od povrća na roštilju. Jedna polovica bit će pirjana na maslacu, zamotana u foliju, a druga...

Ako želite iznenaditi svoje voljene jedinstvenim i ukusnim zalogajem, isprobajte prženje hushpuppiesa. Ove minijaturne američke krafne prže se u dubokom ulju i poslužuju se kao prilog uz meso, plodove mora ili...

Čak se i običan kruh i rajčice lako mogu pretvoriti u elegantno predjelo mediteranskog stila koje vrijedi poslužiti. Rajčice se narežu i preliju mješavinom...

Ovo jelo kombinira okuse autentične talijanske tjestenine: makarona, rajčica, bosiljka, češnjaka i svježeg sira. Ništa posebno, brzo se i jednostavno priprema, a izgleda izvrsno. Umak za tjesteninu...

Tradicionalne slojevite lazanje s mesnim raguom i puno sira sačuvajte za hladne zimske večeri, a ljeti se ova tjestenina može pretvoriti u lakše jelo ispunjeno zdravim, sočnim...

Napravite ukusan i zanimljiv doručak s kajganom, posluženom s povrćem u meksičkim fajitama na toplim pšeničnim tortiljama. Jaja se prže u tavi i pomiješaju s obilnom količinom...

Pljeskavice za ove bogate, kontrastne burgere napravljene su poput danskih mesnih okruglica, od nemasne mljevene govedine, pomiješane s laganim vrhnjem i začinjene muškatnim oraščićem. Oni...

Pripremite obilan, sočan burger koji kombinira okuse raznih njemačkih predjela i jela: kobasica, kiselih krastavaca, piva, a sve to začinjeno vlastitim jedinstvenim notama okusa...

Svaka komponenta ovog višeslojnog burgera je kompletan obrok, ispunjen okusima i mirisima talijanske kuhinje. Tostirane lepinje prelivene su ukusnim aiolijem od češnjaka sa sušenim...

Ovo predjelo se pravi od luka Vidalia, američke sorte ugodnog slatko-ljutog okusa. Kolutovi se prije prženja namaču u kiselom mlijeku, postaju vrlo mekani i ukusni...

Pretvorite tradicionalnu Cezar salatu iz laganog predjela u obilan obrok tako što ćete je napuniti kuhanom tjesteninom fusilli i mladim kukuruzom. Natrgani listovi salate pomiješani su sa svježim kukuruzom,...

Tradicionalna grčka salata od rajčica, krastavaca, maslina i feta sira, uparena s kuhanom tjesteninom, čini kompletan, zasitan obrok koji se može poslužiti samostalno ili kao prilog.

Poput tradicionalne sangrije, ovo bezalkoholno piće prepuno je živopisnog buketa voćnih okusa. Jabuka, naranča, limun, brusnica i grožđe - sve savršeno uravnoteženo i...

Breskva je odličan sastojak za bijelu sangriju. Njen slatki okus i aroma nadopunjuju hrskave note suhog bijelog vina, posebno kada se koristi rizling.

Preljev za ovu salatu koristi umak za roštilj (recept je također u nastavku). Možete ga napraviti unaprijed ili koristiti ostatke umaka nakon kuhanja mesa. Dio umaka...

Jedina razlika između ove salate i tradicionalne Primavera tjestenine je u tome što se poslužuje ohlađena i prelivena ranch dresingom. Povrće ostaje standardno: brokula, cherry rajčice, zeleno...

Ova salata od tjestenine, poslužena u kremastom preljevu od kiselog vrhnja, majoneze i limunovog soka, prepuna je tradicionalnih sastojaka popularne američke salate succotash: lima grahom,...

Ovaj recept za pilav je toliko jednostavan za napraviti i toliko elegantan da je savršen prilog za svaki blagdanski stol. To je mješavina basmatija i divlje riže, punjena mekom...

Slatke zrele rajčice, svježa mozzarella i mirisni listovi bosiljka - to je Caprese, kulinarski simbol Italije. A ako ovoj jednostavnoj smjesi dodate kuhanu tjesteninu fusilli, dobit ćete...