Recepti iz kuhinja svijeta

Iako naziv ove tjestenine zvuči kao talijanska delicija, zapravo je izumljena u Americi. A riječ "primavera" s talijanskog se prevodi kao "proljeće". I doista, tjestenina izgleda...

Jelo inspirirano Bliskim istokom, živog okusa i izgleda, gotovo za manje od 20 minuta, a savršeno uravnoteženo sa svim esencijalnim hranjivim tvarima: složenim ugljikohidratima,...

Pileći burgeri u azijskom stilu rade se s pilećim pljeskavicama i svježim povrćem u slanom umaku. Pomiješajte mljevenu piletinu s mješavinom umaka inspiriranog Azijom, panko mrvicama i đumbirom, a zatim oblikujte u...

Kada otvorite gotovo pakiranje ovog jela, odmah će vas obuzeti egzotična aroma tajlandskih rezanaca s morskim plodovima, koja skladno spaja note kokosa, limunske trave i curry paste.

Pripremite pileće prste na azijski način sa shiitake gljivama, mekim graškom i rižom, prelivene ukusnim azijskim umakom. Za umak će vam trebati soja sos,...

Jednostavna i brza salata od tvrdo kuhanih jaja sa svježim celerom i rotkvicama, začinjena majonezom i senfom. Sve zajedno stvara divno uravnotežen okus i zanimljivu teksturu...

Prirodni svinjski kotleti s kostima popularno su jelo od mesa u mnogim vijetnamskim restoranima, a odlikuju se tradicionalnim slatko-slanim okusom s naznakama limunske trave. Vi...

Ovo jelo se priprema s piletinom kiselog krastavca, prerezanom po dužini na pola. Ove polovice piletine izgledaju vrlo svečano i luksuzno na stolu, a osim toga, svaki gost dobije...

Sočne, prirodne svinjske odreske možete pržiti u udobnosti vlastitog doma, tako da imaju okus kao da su upravo izvučeni iz ugljena. Trebat će vam tava za roštilj kako biste obložili svinjetinu...

Od tradicionalne korejske grickalice kimchi možete napraviti jedinstveni umak, čiji će pikantan, kiselkast okus poboljšati svaki bljutavi prilog. Za njegovu pripremu, kimchi izmiksajte u blenderu, dodajući...

Feijuada je jedno od najpopularnijih brazilskih jela. Ovaj gusti gulaš priprema se od crnog graha i raznih vrsta mesa. Prema jednoj teoriji, jelo je izumio...

Baleada je tradicionalni honduraški zalogaj koji pomalo podsjeća na meksičke tacose ili quesadille. Glavni sastojci baleade su pšenična tortilja i prženi grah, koji je poput tjestenine...

Espagnole umak je jedan od pet osnovnih umaka klasične francuske kuhinje. Obično se poslužuje uz jela od mesa ili se koristi u pripremi drugog demi-glace umaka. Espagnole se pravi od...

Ovaj talijanski rižoto priprema se na jednostavniji način: ne morate stajati za štednjakom i namakati rižu u tekućini, dio po dio, kao što se to radi u tradicionalnim receptima. Ali jelo ispada tako...

Ovaj recept koristi prirodne svinjske odreske, obično odreske od karea bez kostiju. Kako biste osigurali mekane i sočne odreske, narežite svinjetinu na debele komade...

Ova hranjiva i zdrava kuhana salata od kvinoje sa svježim povrćem i piletinom s roštilja dobit će potpuno novi okus u kombinaciji s preljevom azijske inspiracije. Ovaj preljev se brzo i jednostavno priprema...

Pripremite ukusne i zdrave kozice s roštilja u ljutom umaku od maslaca, piva, chipotle umaka i začina. Zamotajte kozice i umak u debelu foliju i pecite na roštilju na žaru.

Ova tjestenina s povrtnim umakom jedinstvena je jer se radi s pečenim paprikama umjesto uobičajenih rajčica. One daju tjestenini zapanjujući i jedinstven okus, a feta sir je čini još...

Tradicionalni talijanski pesto umak pravi se s bosiljkom, maslinovim uljem, pinjolima i pecorino sirom, ali možete ga napraviti bez dodatnih kalorija i mliječne masti. Da biste to učinili, zamijenite...

Kuhana pileća prsa smatraju se najzdravijim mesom, ali unatoč prividnoj jednostavnosti, ponekad može biti izazovno kuhati uistinu ukusan, sočan file. Jedan od načina da se izbjegne prekuhavanje je...

Pripremite ukusan i zasitan mesni gulaš za samo pola sata. Čili u prahu i chipotle papričice daju mu lagan okus, unoseći bogatu, pikantnu, dimljenu aromu. Za...

U ovom receptu, cvjetača se koristi kao zamjena za kukuruznu krupicu, zamjenjujući žitarice u prehrani. Ovo jelo je sofisticiranija verzija kukuruzne krupice, tradicionalnog jela...

Pikantna i bogata juha od rajčice savršena za zagrijavanje u hladan dan. Skladno spaja okus rajčice s nježnom ljutinom jalapeño papričica i svijetlim citrusnim notama limete. Kuhajte...

Ova obilna i ukusna juha dobiva svoj bogati okus od gljiva, začina, limuna, humusa i alkoholiziranog vina. Gljive se prvo pirjaju s lukom, češnjakom i vinom, a zatim se umiješaju u...

Ovo predjelo je zdravija verzija popularnih američkih kroketa od krumpira, Tater Totsa. Umjesto krumpira, ovi se totsi rade s cvjetačom, koja se nasjecka u glatku pastu i...

Ova mesna štruca, ili mesna štruca, napravljena je od mješavine nemasne govedine i puretine, a opet je nevjerojatno sočna, primamljiva i bogatog okusa. Sve zahvaljujući špinatu pomiješanom s mljevenim mesom...

Ova lagana salata puna vitamina sadrži sastojke poznatih američkih pilećih krilaca Buffalo, dočaravajući njihov okus, omiljen kod milijuna ljudi. Ali za razliku od hrskavih krilaca, komadići piletine...

Piccata je popularno talijansko jelo od prženih, pohanih kotleta prelivenih umakom od limunovog soka, maslaca i kapara. Ovaj recept se razlikuje od tradicionalne piccate po tome što...

Ratatouille je ukusno varivo iz Provanse koje oduševljava okusima zrelog ljetnog povrća: tikvica, patlidžana i rajčica. Iako se tradicionalni ratatouille priprema na štednjaku, može biti jednako ukusan...

Zanimljiv recept za rezance s niskim udjelom ugljikohidrata i kalorija. Za njihovu pripremu, ogulite stabljike šparoga gulilicom za povrće dok ne formiraju trakice nalik fettuccineima. Sve što trebate učiniti je pržiti...

Što može biti zadovoljavajuće tijekom tjedna od ukusne večere koja ne zahtijeva puno muke? Ova večera, pripremljena s jednog lista, može se napraviti za nekoliko minuta, a ukusna je, zdrava i...

Ova zobena kaša kuha se u vašem sporom kuhalu dok spavate, a ujutro sve što trebate učiniti je žlicom staviti vruću kašu u zdjelu i polako uživati ​​u njezinom okusu. Ovaj recept sadrži više...

Za brz i ukusan način kuhanja cvjetače, pržite je u umaku azijskog stila. Prvo dodajte nasjeckanu cvjetaču u vruću tavu i brzo promiješajte, a zatim dodajte preostalu...

Zdrava, niskokalorična verzija ukusnog i zasitnog talijanskog jela. To je pileći odrezak preliven umakom od gljiva i Marsale. Pileći file se istuče,...

Ovo jelo savršeno uravnotežuje ugljikohidrate iz tjestenine i proteine ​​iz škampa, dok zeleno povrće osigurava vlakna, a rajčice, češnjak i bosiljak dodaju ukusan okus i aromu...

Ovaj lagani i prozračni biskvit "Anđeoska hrana" sa snježnobijelom mrvicom pečen je potpuno bez masnoće i mliječnih proizvoda. Za ovaj kolač trebat će vam bjelanjci. Prvo ih umutite s vinom...

Doručak bogat proteinima, vlaknima i vitaminima. Popržite crni grah iz konzerve s lukom i paprikom te poslužite na tortilji od cjelovitih žitarica sa salsom i kiselim vrhnjem. Prelijte s...

Škampi i palentu popularno su jelo s američkog juga. Iako se najčešće poslužuju za doručak, mogu se pripremiti u bilo koje doba dana i uživati ​​u njima zbog svoje zapanjujuće kombinacije okusa i nježnosti...

Meksički predjelo fajitas razlikuje se od sličnih burrita ili tacosa po tome što se svi nadjevi pojedinačno stavljaju na stol, a gosti mogu dodati što god žele svojoj tortilji. Ovo je odlično...

Tradicionalno američko jelo, škampi scampi, priprema se od škampa pirjanih na maslacu, češnjaku i bijelom vinu. Ovaj recept također daje laganiji umak, bez...

Talijanska tjestenina puttanesca jedna je od najlakših za pripremu. Njeno ime, prema najraširenijoj teoriji, dolazi upravo od te riječi koja ne treba prijevod. Vjeruje se da...

Ovi rezanci od krastavca, mrkve i kupusa s niskim udjelom ugljikohidrata ne zahtijevaju kuhanje, a oduševit će vas svojom sočnošću i egzotičnim okusom koji dobivaju zahvaljujući preljevu od curry paste, badema...

Kombinacija dimljene slanine i kiselog kupusa kimchi daje ovom jelu inspiriranom korejskim stilom fantastičan okus. Odvojeno skuhajte brokulu - rođaka brokule s duljim, sočnijim stabljikama - i...

Tradicionalna američka muffuletta, koju su izmislili lokalni Sicilijanci, ogroman je sendvič punjen raznim talijanskim mesnim delikatesama, ukiseljenim povrćem i sirom provolone. Ali još ukusnija...

Ovaj wrap kombinira tri vrste meksičkih predjela: buritose, tacose i nachose. Grilana govedina, prženi grah, ukiseljene jalapeño papričice, sočna salsa pico de gallo napravljena od rajčica, luka i paprike,...

Lagani i ukusni parfait napravljen od grčkog jogurta. To je zdravija alternativa tradicionalnim parfaitima od šlaga. Unaprijed pripremite kompot od smokava i nadjev od voća i orašastih plodova...

Američki hash browns su prženi, sitno nasjeckani krumpiri (ili krumpirići), koji se najčešće poslužuju za doručak. Ali mogu se napraviti i sa slatkim krumpirom, koji je u biti isti krumpir...