Recepti iz kuhinja svijeta

Ako planirate brzo i zasitno jelo od škampa, rajčice, tikvice i mladi kukuruz bit će ukusan prilog. Budući da svi ovi sastojci ne zahtijevaju dugo vrijeme kuhanja,...

Zabavan naziv talijanskog predjela, saltimbocca, može se prevesti kao "skočiti u usta". Ove ukusne i slasne mesne rolice s bogatim nadjevom prže se na maslinovom ulju, a zatim pirjaju...

Savršena ljetna juha koja će vas osvježiti iznutra. Osim toga, nećete morati stajati uz štednjak po vrućem vremenu. Izmiksajte oguljene i očišćene rajčice, krastavce i slatki...

Tjestenina s grahom jedno je od najpopularnijih i tradicionalnih jela u Italiji. To je gusta juha od rajčice s bijelim grahom i malom cjevastom tjesteninom, poput ditalinija ili hornosa,...

Čak i dva jednostavna sastojka poput pilećih prsa i brokule mogu stvoriti ukusno azijsko jelo ako ih pržite. Dodatni sastojci uključuju...

Najlakši i najbrži način kuhanja ukusnog špinata je pirjati ga s češnjakom na maslinovom ulju, dodajući samo sol i crni papar. Imajte na umu da ovaj recept koristi...

Američka Cobb salata kombinira živahne okuse slanine, piletine, avokada, plavog sira i rajčica. Tradicionalno se ovi sastojci slažu u urednim trakicama na sočne listove salate.

Ako volite naručivati ​​brzu hranu, a posebno kinesku, vjerojatno u svojoj kuhinji imate puno paketića začina i umaka koje obično koristite u prekomjernim količinama i žao vam ih je baciti...

Ova salata se pravi od začinjenog pečenog slanutka, svježih rajčica, krastavaca i zelene salate, prelivena jogurt preljevom napravljenim od tahini paste od sezama. Slanutak i začini dodaju bogat okus...

Američka Cobb salata je salata napravljena od sastojaka narezanih na jednake komade i uredno složenih u trakice na podlozi od zelene salate. Obično uključuje jaja, prženu slaninu, rajčice,...

Južnoamerička kvinoja je riznica vitamina i esencijalnih mikronutrijenata. Zdravi prehrambeni ljudi diljem svijeta aktivno je koriste u svojoj prehrani. Ali osim što je ukusna...

Ovaj recept nudi zasitniju verziju grčke salate. Tradicionalno ljetno povrće sljubljuje se s talijanskom orzo tjesteninom, prelivenom grčkim ranč dresingom.

Salata Succotash je tipično američko jelo napravljeno od graha i kukuruza, uz dodatak drugog povrća po ukusu. Kombinacija graha i kukuruza čini ovu salatu vrlo hranjivom i istovremeno...

Za doručak pripremite ove mekane, ukusne i niskokalorične palačinke s grčkim jogurtom. Imaju vrlo malo masti, puno proteina i tek malo šećera. Za posluživanje, skuhajte...

Svoj doručak od zobenih pahuljica možete raznovrstiti tako što ćete s njima napraviti ukusan složenac, koji ima malo masti i kalorija, ali je doslovno prepun nevjerojatnih okusa, aroma i tekstura. U...

Za razliku od tradicionalnih fritaja, ova se brzo priprema i kuha se na štednjaku umjesto u pećnici. Za pripremu, prvo brokulu stavite u mikrovalnu pećnicu da omekša, a zatim je prelijte preko...

Mekane teksture, slatke, bogate vlaknima i niskim udjelom masti, palačinke su savršen doručak. Kako biste izbjegli pečenje više porcija, isprobajte ovaj recept. Jedna velika palačinka...

Muffini su postali najpopularniji desert s niskim udjelom masti. Ovaj recept je odličan nalaz za one koji uživaju u pečenju, ali paze na unos masti iz raznih razloga (ne...

Jednostavno prženo jaje postaje puno ukusnije i zanimljivije kada se pripremi kao huevos rancheros - tradicionalni doručak meksičkih stočara. Danas možete pronaći razne varijacije...

Tradicionalne meksičke enchilade punjene su tortiljama od kukuruznog brašna. Međutim, tikvice su jednako dobre kao i žute tortilje za izradu rolica. Osim toga, kada su tikvice u sezoni...

Muhammara je popularna bliskoistočna grickalica napravljena od mješavine oraha, paprike, krušnih mrvica, melase od nara, maslinovog ulja, limunovog soka i začina. Svi sastojci se miješaju dok...

Ove ukusne palačinke s bogatim, orašastim okusom banane pretvorit će svako jednostavno jutro u nešto svečano. Umiješajte mljevene pekan orahe dok miješate tijesto i utisnite kriške banane u palačinke dok pržite.

Čile con queso (španjolski za čili sa sirom) je meksički umak od sira, najčešće napravljen s rastopljenim sirom i čili papričicama. Ukusan je i...

Frittata je talijanski omlet s raznim nadjevima. Sam naziv s talijanskog se može prevesti kao "prženo". Ali tradicionalna frittata se jednostavno lagano prži u tavi dok jaja ne počnu...

Poslužite španjolsku chorizo ​​​​kao elegantno predjelo uz alkoholna pića. Za to popržite kriške kobasice u tavi i složite ih na pladanj preliven ukusnim, bogatim umakom.

Antipasti u talijanskoj kuhinji način su za oživljavanje iščekivanja večere. Različita mala predjela, često uparena jedno s drugim radi okusa, poslužuju se na velikom pladnju. Jedna takva vrsta...

Maslac od kikirikija može se koristiti ne samo kao namaz ili ga se može jesti žlicom izravno iz staklenke, već i za izradu ukusnih domaćih bombona. Za to pomiješajte hrskavu pastu s komadićima kikirikija...

Braciole su talijanske mesne rolice koje se dugo pirjaju u umaku od rajčice, dobivajući ukusan okus i sočnu, bogatu teksturu. Budući da se meso tako dugo pirja,...

Ovaj biscotti će se svidjeti i djeci i odraslima, jer nije previše suh za jelo samostalno, a nije ni previše mekan za umakanje u šalicu kave. I...

Za pripremu ovog jela trebat će vam goveđa rebra - sočan, mekan komad s leđa. Prije pečenja, cijelu površinu premažite senfom, pospite suhom marinadom i...

Riba i pomfrit su tradicionalno englesko jelo koje se sastoji od prženih kriški bijele ribe u hrskavom tijestu, posluženih s krumpirom...

Chow mein je kinesko jelo koje se proširilo daleko izvan granica Kine i, zahvaljujući imigrantima, postalo je popularno diljem svijeta. Sastoji se od prženog povrća s rezancima u azijskom...

Istočnjački desert baklava priprema se različito u različitim kulturama, ali glavni sastojci su gotovo uvijek orašasti plodovi, lisnato tijesto i med. Iako se baklava čini prilično složenom po izgledu i okusu...

Ovaj recept je posebno koristan tijekom sezone patlidžana, kada želite s njima napraviti nešto zanimljivije od samo glavnog jela. Ovaj bliskoistočni umak, baba ganoush, je ukusan, a najvažnije od svega, nije...

Iako je falafel popularan prvenstveno među vegetarijancima u europskim zemljama, ove hrskave kuglice od slanutka omiljene su svima. Prije kuhanja, slanutak namočite u hladnoj vodi 24 sata...

Vijetnamske rolice goi cuon su sočno, ukusno i prekrasno predjelo napravljeno od najtanjeg rižinog papira, omotanog oko kuhanih škampa, tanko narezane svinjetine, začinskog bilja i rižinih rezanaca. Rolice...

Kako biste u potpunosti uživali u nevjerojatnom okusu ovih tajlandskih rezanaca, nemojte preskakati nijedan sastojak, posebno pad thai umak, koji jelu daje bogat, sočan okus i primamljivu aromu...

Tajlandska salata som tam, napravljena od nezrele papaje, smatra se jednim od najukusnijih jela na svijetu, prema CNN-u. Savršeno kombinira sva četiri okusa: ljuti, slatki,...

Španjolska kuhinja poznata je po svojim mesnim delicijama, koje se odlikuju prepoznatljivim okusom, aromom i primamljivim izgledom, često uz dodatak španjolske dimljene paprike. Jednako ukusna delicija...

Da biste puretini dali karipski okus, jednostavno je natrljajte slatko-ljutom mješavinom začina i pecite na roštilju. Za to pomiješajte smeđi šećer s kajenskim paprom, đumbirom, češnjakom i...

Kačapuri je tradicionalno gruzijsko pecivo napravljeno od tijesta, sira i jaja, dostupno u mnogim različitim varijantama diljem Gruzije. Ali možda najzanimljiviji kačapuri je...

Tradicionalni peruanski ceviche pravi se od sirove ribe i luka u preljevu od soka limete. Ali postoje i varijacije cevichea napravljene od drugih morskih plodova, poput škampa, koji se jelu dodaju u kuhanom...

Napravite živopisan i šaren prilog s pečenom cvjetačom. Marokanska harissa dodaje prekrasan orijentalni okus. Ovu pastu je lako napraviti kod kuće koristeći mješavinu...

Iako su manti popularni u mnogim kulturama, njihov oblik, način pripreme i prezentacija razlikuju se ovisno o regiji. Moderni turski manti najčešće su oblikovani kao mali...

Za pripremu sendviča trebat će vam dugi francuski baget, narezan na četvrtine. Svaka kriška kruha se prereže sa strane, premaže majonezom i napuni ukusnim nadjevom od piletine...

Kinesko jelo dan dan potječe iz provincije Sečuan i izvorno se smatralo uličnom hranom. Prodavači bi hodali ulicama noseći dugi štap preko ramena, s košarom vruće...

Pečenje cijelih pilića olakšat će vam posao, a istovremeno će vam večera izgledati vrlo svečano i svečano. Dva pileta natrljajte kineskim začinom od pet začina i...

Turski kolači u obliku cigare nazivaju se i böreki. To je ukusan nadjev od sira i začinskog bilja, omotani u nekoliko slojeva tijesta filo i pečeni u pećnici. Rezultat je prhak, hrskav i vrlo...