Zobena kaša s bobičastim voćem

Glasovi: 6

Kako napraviti - Tepsija od zobenih pahuljica i bobičastog voća

Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 6

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 270, ukupne masti 10 G., zasićene masti 3,5 G., proteini 6 G., ugljikohidrati 41 G., vlakno 4 G., kolesterol 45 mg, natrij 140 mg, šećer 25 G.

Dodajte raznolikost svom doručku od zobenih pahuljica tako što ćete napraviti ukusan složenac od zobenih pahuljica koji ima malo masti i kalorija, a opet je pun nevjerojatnih okusa, mirisa i tekstura. U posudu za pečenje prelijte zobene pahuljice bademovim mlijekom i prirodnim aromama. Pospite mrvičastim preljevom od zobi, badema, bobičastog voća, cimeta, smeđeg šećera i malo maslaca, što će stvoriti ukusnu hrskavu koricu kada se ispeče. Poslužite složenac od zobenih pahuljica za doručak ili desert sa žlicom grčkog jogurta s niskim udjelom masti.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Zobena kaša

2 čajne žličice maslaca
1 i 1/4 šalice zobenih pahuljica
3 žlice smeđeg šećera
1 i 2/3 šalice bademovog mlijeka
1 veliko jaje
1 žličica ekstrakta vanilije
1/4 žličice ekstrakta badema

Preljev

1/3 šalice narezanih badema s korom
1/3 šalice zobenih pahuljica
1/3 šalice smeđeg šećera
2 žlice (30 g) maslaca, otopljenog
1 žlica integralnog brašna
1/8 žličice mljevenog cimeta
350 g raznih smrznutih bobičastih plodova (jagode, borovnice, kupine), odmrznutih (ako mjerite, onda 2,5 šalice smrznutih; 1,5 šalice odmrznutih)
Grčki jogurt s 2% masti ili mlijeko s niskim udjelom masti, za posluživanje (po želji)

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: zobene pahuljice, bademovo mlijeko, jaja, borovnica, jagoda, jogurt, cimet

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 175°C. Namažite posudu za pečenje od 2 litre ili četvrtasti kalup od 8 inča maslacem.
Zobena kašaU velikoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, šećer i 1/8 žličice soli. U zasebnoj srednjoj zdjeli pomiješajte bademovo mlijeko, jaja, vaniliju i ekstrakt badema. Ulijte smjesu mlijeka u zobene pahuljice i dobro promiješajte.

PreljevU srednjoj zdjeli pomiješajte bademe, zob, šećer, maslac, brašno, cimet i 1/8 žličice soli.
Za montažuUlijte zob u pripremljenu posudu za pečenje. Posložite bobičasto voće po vrhu (uključujući i sokove koji su možda iscurili). Pospite preljevom. Pecite dok lagano ne porumene i ne stegnu se, oko 50 minuta. Ohladite na rešetki 10-15 minuta. Poslužite toplo s malo jogurta ili mlijeka, ako koristite.

Kategorije: