Francuski tost s bobičastim voćem

Glasovi: 1

Kako napraviti - Tepsija od francuskog tosta s bobičastim voćem

Vrijeme: 9 sati i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8

Nutritivna vrijednost po porciji:

Veličina porcije: 1 od 14 porcija
Kalorije 266, ukupne masti 10 G., zasićene masti 5 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 37 G., vlakno 3 G., kolesterol 101 mg, natrij 373 mg, šećer 21 G.

Pripremite francuski tost za veliku grupu. Ovaj recept je savršen za doručak ako imate goste koji će vam prenoćiti. Nećete morati rano ustati da biste ispekli francuski tost za sve: sve se priprema u jednom složencu. Osim toga, složenac sastavljate večer prije i pustite da se marinira u hladnjaku preko noći. Ujutro ga samo preostaje ispeći i uživati u njemu bez ikakve muke ili problema.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 žlice neslanog maslaca
1 jučerašnja štruca (450 g) bijelog kruha
2,5 šalice miješanog bobičastog voća, poput borovnica, malina i kupina
3 šalice mlijeka
2/3 šalice granuliranog šećera
0,5 šalica tečnog vrhnja za kuhanje
2 žličice prirodnog ekstrakta vanilije
0,5 žličice prirodnog ekstrakta badema
6 velikih jaja
Šećer u prahu, za posipanje
Topli javorov sirup, za posluživanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, krema, mlijeko, ekstrakt badema, borovnica, malina, kupina

Kuhanje jela prema receptu:

Namažite maslacem unutrašnjost kalupa za pečenje dimenzija 22 x 32 cm. Narežite kruh na kriške debljine 2-2,5 cm. Stavite kruh u pripremljeni kalup, lagano ga preklapajući. Pospite bobičasto voće po kruhu, puštajući da dio padne na dno kalupa.
U srednjoj zdjeli miksajte mlijeko, kristalni šećer, vrhnje, ekstrakt vanilije i badema, jaja i 1/4 žličice soli dok se šećer ne otopi.

Prelijte smjesu preko kruha i bobičastog voća, lagano pritiskajući kako biste kruh uronili u smjesu od jaja. Otopite maslac i prelijte ga preko vrha. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku preko noći.
Zagrijte pećnicu na 175°C. Uklonite i bacite foliju.
Pecite francuski tost dok ne porumeni i dok se krema ne stegne u sredini, 45-50 minuta. Pokrijte posudu folijom ako počne previše smeđiti.
Ostavite da odstoji 10 minuta, zatim pospite šećerom u prahu i poslužite s toplim javorovim sirupom.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Doručak / Deserti / Voćni deserti / Slatke pite, torte i složenci / / Food Network - recepti

Zbirke recepata