Halu za zdravicu
Glasovi: 2
Vrijeme: 3 sata.
Složenost: lako
Količina: 1 štruca
Složenost: lako
Količina: 1 štruca
Halu za tost - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 žličice aktivnog suhog kvasca
- 1/3 šalice šećera
- 1 šalica tople vode (oko 43°C)
- 6 žlica rastopljenog maslaca
- 3 jaja
- 3,5 - 4,5 šalice pšeničnog brašna
- 1 žlica soli
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: hala, tijesto s kvascem, brašno, jaja
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite kvasac, šećer i toplu vodu u zdjelu. Promiješajte i ostavite da odstoji oko 10 minuta, dok smjesa ne postane kremasta i pjenasta. Dodajte rastopljeni maslac i jaja i dobro promiješajte. Pomiješajte brašno i sol. Dodajte smjesu kvasca, 1-2 šalice odjednom, dok se ne formira mekano tijesto. Tijesto stavite na dobro pobrašnjenu dasku i mijesite dok ne postane glatko i elastično, oko 5 minuta.
- Tijesto stavite u veliki, namašćeni lim za pečenje, a zatim ga okrenite da se premaže uljem. Pokrijte plastičnom folijom ili ručnikom i ostavite da se diže na toplom mjestu sat vremena, dok se tijesto ne udvostruči.
Zagrijte pećnicu na 190°C. Utisnite tijesto, oblikujte ga u štrucu i stavite ga u namašćenu tepsiju. Pecite. hala Pecite oko sat vremena, dok kruh ne postane zlatnosmeđe boje i ne zvuči šuplje kad se po njemu kucne. Ostavite da se ohladi prije rezanja.
Kategorije:
Slični recepti
