Zdravi francuski tost za doručak u tepsiji
Glasovi: 1
Vrijeme: 9 sati.
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 302, ukupne masti 10 G., zasićene masti 2 G., proteini 15 G., ugljikohidrati 39 G., vlakno 3 G., kolesterol 130 mg, natrij 353 mg, šećer 23 G.
Kalorije 302, ukupne masti 10 G., zasićene masti 2 G., proteini 15 G., ugljikohidrati 39 G., vlakno 3 G., kolesterol 130 mg, natrij 353 mg, šećer 23 G.
Ako volite mekani francuski tost, svidjet će vam se i ovaj složenac od francuskog tosta. Ovaj složenac se priprema večer prije: kriške kruha od cjelovitih žitarica preliju se laganom kremom od jaja s polumasnim mlijekom i namaču preko noći u hladnjaku. Zatim, ujutro, sve što trebate učiniti je staviti posudu u pećnicu. Dobit ćete veliki, pahuljasti francuski tost koji je dovoljan za cijelu obitelj. Kombinacija ekstrakata cimeta, vanilije i badema ispunit će vaš dom prekrasnom aromom koja će brzo okupiti sve na doručku. Poslužite francuski tost preliven prirodnim javorovim sirupom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Francuski tost
- 1 baget od cjelovitih žitarica (220 g), narezan na 24 kriške debljine 0,5 cm.
- 1 konzerva (340 g) nezaslađenog kondenziranog mlijeka
- 1 šalica mlijeka s 2% udjela masti
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/4 žličice ekstrakta badema
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
- Prstohvat krupne soli
- 4 velika jaja
Preljev
- 1/3 šalice nasjeckanih pekan oraha
- 1/4 žlice + 2 žlice javorovog sirupa
- 1/8 žličice mljevenog cimeta
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kruh od cjelovitih žitarica, baget, koncentrirano mlijeko, jaja, mlijeko, ekstrakt badema, pekan orasi, cimet
Kuhanje jela prema receptu:
- Namažite kalup za pečenje dimenzija 23 x 33 cm sprejom za pečenje. Kriške kruha dijagonalno složite u kalup, lagano ih preklapajući, u tri reda. U zdjeli pomiješajte nezaslađeno kondenzirano mlijeko, mlijeko, ekstrakte vanilije i badema, cimet, sol i jaja. Smjesu od jaja prelijte preko kriški kruha, ravnomjerno ih premažite.
- Pokrijte folijom i stavite u hladnjak na najmanje 8 sati ili preko noći. Zagrijte pećnicu na 175 °C. Uklonite foliju s posude za pečenje i žlicom premažite smjesu od jaja preko kriški kako biste ih navlažili.
- Preljev:
Ravnomjerno pospite orašaste plodove po kruhu. Prelijte s 2 žlice javorovog sirupa i pospite cimetom. Pecite dok ne porumene, oko 40 minuta. Prelijte s preostalom 1/4 šalice javorovog sirupa i poslužite.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
