Piletina pohana u kukuruznim pahuljicama u pećnici
Glasovi: 2
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 392, ukupne masti 21 G., zasićene masti 6 G., proteini 32 G., ugljikohidrati 17 G., vlakno 0,5 G., kolesterol 139 mg, natrij 442 mg, šećer 3 G.
Kalorije 392, ukupne masti 21 G., zasićene masti 6 G., proteini 32 G., ugljikohidrati 17 G., vlakno 0,5 G., kolesterol 139 mg, natrij 442 mg, šećer 3 G.
Vrlo jednostavno jelo, savršeno za svaki dan, brzo se priprema i ima okus baš kao restoransko jelo. Bilo koji komadići piletine umoče se u mješavinu kiselog mlijeka i ljutog umaka, što dodaje sočnost i pikantan okus. Zatim se uvaljaju u zdrobljene kukuruzne pahuljice i peku u pećnici. Kukuruzne pahuljice, za razliku od običnih krušnih mrvica, ostaju hrskavije čak i nakon pečenja. Izvrsna su alternativa prženoj piletini. Manji komadi piletine mogu se jesti kao predjelo, umočeni u umake, dok se veći komadi mogu poslužiti kao glavno jelo s prilogom od povrća. Možete eksperimentirati s ovim receptom, dodajući bilo koje začine koje volite.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 8 različitih komada piletine, s kožom
- 2-3 kapi ljutog umaka, poput Tabascoa (po želji)
- 1 šalica kiselog mlijeka, dobro protresti
- 4 šalice zdrobljenih kukuruznih pahuljica
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, ljuti umak, kukuruzne pahuljice, kiselo mlijeko
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175 °C (350 °F). Obložite lim za pečenje aluminijskom folijom i poprskajte foliju sprejem za pečenje.
- Umutite ljuti umak s mlaćenicom i ulijte u plitku posudu. U drugu plitku posudu stavite zdrobljene kukuruzne pahuljice. Umočite svaki komad piletine u mlaćenicu, a zatim uvaljajte u mrvice. Stavite na lim za pečenje i pospite solju i crnim paprom.
- Pecite piletinu dok ne porumeni i ne bude pečena blizu kosti, oko 1 sat. Provjerite je li pečena oštrim nožem. Prebacite piletinu s lima za pečenje na pladanj i poslužite. salata.
Kategorije:
Slični recepti
