Recepti talijanske kuhinje

Pretvorite suho bijelo vino u pjenušavo vino jednostavnim dodavanjem gazirane vode. Vaše će piće biti lakše, osvježavajuće, zabavnije i, što je najbolje od svega, udvostručit će volumen! Savršeno za zabave,...

Klasična talijanska salata Caprese ukusna je kombinacija mozzarelle, rajčica (posebno kada su u sezoni) i svježeg bosiljka, u kojoj možete uživati ​​kao obilan quiche. Na vaše zadovoljstvo...

Matcha i vrhnje savršena su kombinacija za ukusan desert. Gusto vrhnje savršeno omekšava prirodnu gorčinu zelenog čaja i pomaže istaknuti njegove slatke cvjetne note. Dodajte kremastoj smjesi...

Caprese, talijansko predjelo napravljeno od mozzarelle, rajčica i bosiljka, nevjerojatno je svestrano i može se poslužiti s vinom, kao predjelo ili kao prilog. Jedan od najzanimljivijih načina posluživanja je u...

Ova salata inspirirana je talijanskim predjelom caprese. Njezini glavni sastojci - rajčice, mozzarella i bosiljak - narezani su na jednake komade i pomiješani sa salatom...

Ovo talijansko predjelo, napravljeno od mozzarelle, rajčice i bosiljka, samo je po sebi užitak svojom kombinacijom okusa i prezentacijom, a kada se ispeče na ražnjićima, postaje pravo...

Uživajte u tjestenini s okusima tradicionalnih talijanskih predjela caprese. Glavni sastojci Capresea - rajčice, mozzarella i svježi bosiljak - čine ukusan umak za tjesteninu. Ovaj recept je nevjerojatno...

Ova tjestenina ima okus poput tradicionalne talijanske caprese salate s mozzarellom, rajčicama i bosiljkom, ali je zasitnija. Veliki bonus: priprema se u jednom loncu! Uštedite novac!

U vrućem ljetnom danu uronite u mediteransku atmosferu i pripremite vrlo jednostavnu, a nevjerojatno ukusnu talijansku salatu Caprese u bojama talijanske zastave. Kriške zrelih rajčica i mozzarelle...

Ova salata u talijanskom stilu koristi minijaturne kuglice mozzarelle bocconcini i cherry rajčice slične veličine. Svaka kuglica se prereže na pola i...

Za ovu jednostavnu talijansku salatu trebat će vam svježa mozzarella, šaka mirisnih listova bosiljka i najslađe, najzrelije rajčice koje možete pronaći. Rajčice i sir...

Talijanska zatvorena pita, calzone, pravi se od istog tijesta kao i pizza i u biti se smatra zatvorenom pizzom. Unutra možete dodati bilo koje dodatke i omiljene dodatke za pizzu. Kelsey Nixon...

Ova lagana, zdrava i osvježavajuća salata od grejpa prekrasan je prilog uz ribu ili meso s roštilja. Sočno voće prekrasno se slaže s crvenim i zelenim lukom, mirisnim...

Caprese, talijansko predjelo, ukusna je kombinacija rajčice, mozzarelle i svježeg bosiljka, a sve je začinjeno ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Pečenim se okus rajčice intenzivira i zaslađuje, a...

Umak za ovu tjesteninu napravljen je od sirove, prirodne talijanske kobasice. Uklonite crijeva i imat ćete puno gotove, pikantne kobasice za pirjanje...

Parmezan od patlidžana je tradicionalno talijansko jelo od prženih patlidžana, koji se slažu u naizmjeničnim slojevima s umakom od rajčice, mješavinom ribanih sireva i bosiljkom. Prije...

Za pripremu ovog predjela ne morate razvaljati tijesto niti kupovati gotove tartlete. Mogu se lako napraviti od bijelog kruha! Jednostavno odrežite korice s kriški kruha i razvaljajte mrvicu u...

Spidini su američki sendviči s talijanskim prizvukom, oblikovani poput ražnjića u pecivu. Ovaj recept koristi jednostavniju verziju: pečenu talijansku kobasicu. Možete ih poslužiti na...

Talijanska tjestenina "Puttanesca" su makaroni u nevjerojatno ukusnom i aromatičnom umaku od pasiranih rajčica, maslina, kapara, češnjaka i sušenog začinskog bilja. Brzo se priprema od...

Lagani i nježni namaz od ricotte u mediteranskom stilu s maslinovim uljem, medom i majčinom dušicom savršen je dodatak bijelom vinu. Prije dodavanja meda, zagrijte ga i začinite svježim...

Kombinacija prženih prirodnih kobasica (ili hrenovki) i slatkih paprika savršena je i za doručak i za brzi, obilan ručak. Dok se kobasice peku u pećnici,...

Stracciatella je lagana talijanska juha koja se može pripremiti za samo 15 minuta. Ukusna i hranjiva, savršena je za ljeto. Stracciatella se priprema s mesnom ili pilećom juhom od strane...

Parmezan, umak marinara, mirisni bosiljak i češnjak daju ovoj domaćoj mesnoj štruci prekrasan talijanski okus i aromu. Osnova je mljevena govedina. Pomiješajte je s preostalim sastojcima...

Crveni mladi krumpirići, narančasta mrkva i batat, zeleni prokulice i blijedi pastrnjak, sve premazano sjajem maslinovog ulja, pretvorit će se u rasuto drago kamenje nakon pečenja u pećnici...

Ovo talijansko jelo priprema se za samo pola sata i oduševljava svojim bogatim, svečanim okusom, zahvaljujući sicilijanskom vinu Marsala. Priprema se od tankih telećih kotleta. Oni...

Pohana pileća prsa s naribanim parmezanom prže se u tavi dok ne postanu hrskava, a zatim se peku u pećnici pod mirisnim umakom od rajčice i slojem naribane mozzarelle dok sir...

Ovaj zdravi rižoto napravljen je od mješavine smeđe riže i bisernog ječma, što je odlična zamjena za tradicionalnu škrobnu rižu, dodajući vlakna i ugodan orašasti okus. Osim toga,...

Ovo talijansko jelo uljepšat će vašu blagdansku večeru svojim elegantnim izgledom i luksuznim okusom. Velike školjke punjene su gljivama i špinatom te pečene s dva umaka: rajčicom i...

Impresionirajte svoje voljene ukusnom špageti carbonara, velikom pitom sa zlatnom koricom koja se lako reže. Uz uobičajene sastojke, tjesteninu i pancetu...

Talijanska tjestenina manicotti, oblikovana poput širokih cijevi, punjena je sočnim nadjevom od ricotte, piletine i špinata te pečena u kremastom Alfredo umaku ispod sloja ribanog sira. Nadjev uključuje...

Ova okrugla, zlatnosmeđa pita od lazanja, ukrašena svježim listovima bosiljka u sredini, oduševit će vaše goste svojim šarmantnim izgledom i božanstvenim okusom. A unutra sve čeka iznenađenje – sočno...

Tetrazzini je ukusna složenac od špageta prelivenih viskoznim kremastim umakom od sira, gljivama, škampima i hrskavim preljevom. Ovo jelo se brzo i jednostavno priprema, a opet zaslužuje posebnu...

Rigatoni tjestenina se peče pod debelim slojem bešamel umaka i fontina sira. Njen cjevasti oblik savršeno upija ukusni umak, omogućujući vam da u potpunosti uživate...

Manicotti su talijanske tjestenine u obliku cijevi koje se pune raznim nadjevima i peku. U ovom receptu, manicotti cijevi se kuhaju dok ne budu napola kuhane i pune se...

Ove velike školjke punjene vrućom, ljepljivom piletinom i sirom pravi su hit među svima. Kuhane dok se potpuno ne skuhaju, školjke se pune mješavinom ricotte, ribanog talijanskog sira i usitnjenih pilećih bataka.

Ova ukusna, zdrava i hranjiva talijanska juha gotova je za nekoliko minuta. Savršena je i za zimu i za ljeto. Konzervirani bijeli grah kuha se u pilećem temeljcu...

Ukusan napuljski sladoled možete lako napraviti kod kuće, desert dostojan jelovnika restorana. Napuljski sladoled sastoji se od tri sloja različitih okusa sladoleda: čokolade,...

Ljepota sicilijanskog sendviča muffuletta je u tome što je vrlo velik, a jedna porcija može nahraniti četiri do šest osoba, ovisno o tome poslužujete li ga kao glavno jelo s...

Ovo talijansko jelo savršeno je za veliku nedjeljnu obiteljsku večeru. Poslužuje se nekoliko vrsta mesa - svinjski kare, ljute i slatke talijanske kobasice i sočne mesne okruglice...

Penne alla vodka (penne u umaku od votke) ima sve šanse postati vaše prepoznatljivo jelo. Prvo, priprema se od lako dostupnih sastojaka koje često imate pri ruci: makaroni, vrhnje,...

Za ovu salatu možete koristiti bilo koju zelenu salatu ili njihovu mješavinu. Na primjer, ukusna kombinacija mungo graha, rikule i cikorije bila bi izvrsna. Njihova prirodna gorčina savršeno je uravnotežena slatkim...

Ovaj jednostavan kruh s češnjakom savršen je dodatak vašem ručku ili večeri, idealan uz juhe, umake ili kao samostalno predjelo. Dugi baget se prereže po dužini,...

S ovim receptom, obične lazanje pretvorit ćete u kulinarsko remek-djelo. Umjesto tradicionalnog slaganja sastojaka u slojeve, kuhani listovi lazanja premažu se nadjevom od sira, zarolaju...

Talijanska panna cotta sa svježim bobičastim voćem savršen je lagani ljetni desert. Glavni sastojci su mlijeko, vrhnje i želatina. Za razliku od klasične panna cotte s okusom vanilije, ova verzija...

Ova ukusna pečenka se pravi od janjećeg buta bez kostiju. Ovaj komad nije skup kao, recimo, janjeći kare, ali izgleda jednako svečano kada se poslužuje. Meso je vrlo mekano i sočno te ne zahtijeva...

Marinara umak se pravi od pasiranih konzerviranih rajčica i začina te je odličan prilog većini talijanskih jela, a ujedno je i ukusna i zdrava alternativa kečapu od rajčice.

Ova rustikalna pita očarava svojom ugodnom jednostavnošću, a zatim osvaja nevjerojatnim okusom pečenih krušaka s mednom glazurom na mrvičavoj kori. Tijesto pomiješajte s...

Špageti s limunom jedno su od najlakših talijanskih jela od tjestenine koje možete pripremiti kod kuće u bilo koje vrijeme. Njegov osvježavajući citrusni okus posebno je ukusan ljeti i dobro se slaže s prženom ribom.