Jeff Mauro je ljubitelj korejske hrane. Ovi hrskavi sendviči s prženom piletinom inspirirani su tradicionalnim korejskim okusima i sastojcima, uključujući pastu gochujang i paprike gochukara. Piletina...
Recepti s kalorijskim sadržajem gotovih jela
Pržena pileća prsa u hrskavom, ljutom pohanom umaku poslužuju se na krumpirovim lepinjama s kiselim krastavcima, salatom i majoneznim umakom od kiselog mlijeka i začinskog bilja koji ugodno osvježava i...
Da biste uživali u nevjerojatnom okusu roštilja, ne morate izaći iz kuće i paliti roštilj. Piletina za ove sendviče kuha se na štednjaku i poslužuje se u gustom, ukusnom umaku za roštilj...
Svježi kopar i kiselo vrhnje pretvaraju jednostavnu ljetnu salatu u nešto hladno, kremasto i osvježavajuće. Isprobajte ovu klasičnu salatu od krastavaca s crnim kruhom i dimljenim lososom ili kao...
Škampi scampi nalaze se na jelovniku svakog dobrog talijansko-američkog restorana. Kada se pravilno pripreme, trebali bi biti maslačni, s notama limuna i češnjaka. Škampi scampi su omiljeni zbog...
Tajni sastojak ovih palačinki je mješavina vruće čokolade koja im daje okus i iznutra i izvana. Dodajte je u tijesto i pirjajte ostatke s javorovim sirupom...
„U mom susjedstvu u Brooklynu ima hrpu talijanskih restorana“, kaže autor recepata Dave Mechlovec. „Neki postoje od 1904., dok su drugi tek nedavno otvoreni. Ali i novi i...“
Dvadesetih godina prošlog stoljeća, više od 1200 ljudi okupljalo bi se svake večeri u hotelu Brown's u Louisvilleu, plešući cijelu noć. Do kraja zabave u predzornim satima, publika je već bila gladna.
Ova salata se pravi od crvenog krumpira. Njihova kora je toliko tanka da ih nije potrebno guliti prije kuhanja, a crvena kora im daje još svečaniji izgled...
Kineske pite od jaja dolaze u nekoliko varijanti: ove pite potječu iz Hong Konga i to su tartleti od lisnatog tijesta s nadjevom od jaja koji nije tako sladak kao ostale...
Slatka juha od crvenog graha obično se poslužuje kao desert ili lagani predjelo na kineskim proslavama i tijekom Kineske nove godine. Njegova popularnost dijelom je posljedica činjenice da...
Ovaj pojednostavljeni recept za kekse eliminira potrebu za razvlačenjem i rezanjem tijesta. Jednostavno ga žlicom rasporedite u hrpe i pecite. Peciva će biti jednako ukusna i prhka, a zahvaljujući...
Svježa ricotta, limunova korica, med i tostirani bademi savršena su kombinacija za elegantne sendviče s baguetteom, savršene kao predjelo na zabavi ili djevojačkoj večeri. Namažite...
Isprobajte ovaj preljev od kiselog vrhnja s medom i svježim koprom na svojoj omiljenoj povrtnoj salati ili kao umak s krekerima i čipsom, i mogao bi postati vaš novi omiljeni...
Orašasti plodovi i med savršena su kombinacija za hrskavi desert. Napravite ga sa žitaricama za doručak s okusom meda i bilo kojom miješanom orašastom hranom koju imate pri ruci. Nakon što se desert stegne, nasjeckajte ga...
„Počela sam praviti ovu salatu dok sam bila na praksi u Food Networku jer je mrkva bila tako jeftina, a uvijek sam imala ostatak kokosovog ulja za ponijeti kući“, kaže ona.
Okusi jabuke, meda i badema stapaju se u ovoj veličanstvenoj torti koja će biti pravi vrhunac vaše proslave, posebno ako pada u jesen. Nježna vanilija...
„Kao dijete sam često viđala škampe s medom i orasima na kineskim vjenčanjima, ali ih nikad nisam mogla probati zbog alergije na orašaste plodove“, kaže autorica recepta Vivienne Chan. „Srećom, ja...
Kolačići oblikovani špricom uvijek izgledaju posebno i svečano, unatoč jednostavnim sastojcima. U ovom receptu, osim osnovnih sastojaka - brašna, maslaca, šećera i jaja - tijesto...
Ovo dobro uravnoteženo jelo jednostavno se priprema i ukusno je. Filet lososa s roštilja s aromatičnim začinskim biljem u glazuri od meda i soje poslužuje se sa smeđom rižom i edamame grahom. Savršeno za...
Velika staklenka miješanih prženih i slanih orašastih plodova odlična je za više od samog grickanja. Mogu se koristiti i za pripremu ukusne torte. Ovo je torta za prave ljubitelje orašastih plodova: miješani orašasti plodovi...
Pita od pekana je klasično južnoameričko pecivo. U ovom receptu, njegov bogati, orašasti okus nadopunjuje prirodna slatkoća meda. Nikada ne možete imati previše pekana u piti, pa je puna...
Ova slatko-kisela marinada pretvara dosadna pileća prsa u ukusnu večeru usred tjedna. Pomiješajte je s piletinom (možete koristiti batke umjesto prsa) i stavite u zamrzivač...
Kombinacija meda i salamure (slatkog, kiselog i slanog) savršen je umak za hrskave pileće zalogaje. Pileći batak je najbolji za ovaj recept. Nakon prženja, oni...
Tahini je sezamova pasta koja se široko koristi u bliskoistočnoj i mediteranskoj kuhinji. Toliko ju je lako napraviti kod kuće da vjerojatno nikada nećete htjeti koristiti kupovnu. Vi...
Domaće zobeno mlijeko je jeftino i vrlo jednostavno za pripremu. Dobro se pjeni i ima ugodan okus, što ga čini izvrsnom alternativom običnom mlijeku bez laktoze za vaše jutarnje...
"Ako još niste probali limoncello, očekuje vas prava poslastica! To je talijanski liker od limuna koji je moja baka uvijek posluživala u ohlađenim čašama nakon velikih obiteljskih obroka—..."
Samo tri sastojka i mikrovalna pećnica - sve što vam treba za pripremu domaćeg čokoladnog sirupa za čokoladno mlijeko, mochaccino ili sladoled. Otopite čokoladu s medom i vodom te dodajte...
Suprotno uvriježenom mišljenju, tradicionalni manicotti (također poznati kao cannelloni) nisu kupljene široke cijevi, već svježi listovi tjestenine ili palačinke omotani oko nadjeva. Oni su posebni...
Pripremite domaću meksičku chorizo kobasicu posebno za nadjev ove quesadille. Jednostavno pomiješajte mljevenu svinjetinu s tradicionalnim meksičkim začinima za chorizo: ancho čilijem,...
Ako volite tajvanski bubble tea i želite ga isprobati kod kuće, ovaj recept za kuglice od tapioke će vam priskočiti u pomoć. Ukusnije su od kupovnih jer se rade s...
Ovaj domaći maslac od badema jednostavan je za napraviti i puno je zdraviji od kupovnog, jer ne sadrži višak šećera i štetnih trans masti. Prvo tostirajte bademe da...
Dodajte dašak božićne boje jednostavnim šećernim keksima: crvene i zelene mramorne pruge na bijeloj glazuri i glatki, sjajni završetak podsjetit će vas na bombonski štapić. Savršeno...
Kombinirajte tostirane orahe sa sušenim višnjama i začinima za pitu poput cimeta, pimenta i muškatnog oraščića. Čak i tijekom pečenja, kuća će biti ispunjena čarobnom, začinjenom aromom koja...
Pospite lješnjake toplom mješavinom začina koja se obično nalazi u piti od jabuka, pecite da se začini stegnu na površini i uživajte u divnom orašastom okusu s naznakama cimeta, đumbira i...
Ova živahna torta s crvenom zrcalnom glazurom bit će u središtu pažnje na vašoj proslavi. Jedan od glavnih sastojaka je žele. Pojavit će se i izvana, u glazuri, i iznutra, u obliku elastične...
Mrkva se pirja u hoisin umaku, dajući mu slatke i slane okuse, dok posuta prženim sjemenkama sezama dodaje hrskavost i suptilan orašasti okus. Savršen prilog za pržena jela...
Hoisin je popularan kineski umak napravljen od fermentirane sojine paste i začina poput češnjaka, čilija i sezama. U ovom receptu kombinira se sa soja umakom, sečuanskim paprom i rižinim vinom...
Ovi minijaturni sendviči napravljeni su od krumpirovih kroasa i sočnih svinjskih mesnih okruglica glaziranih azijskim hoisin umakom. Slažu se sa živahnom, slatko-kiselom salatom od ananasa...
Ovaj domaći umak za roštilj na bazi hoisina, inspiriran Azijom, dat će pečenim pilećim batcima sočan sjaj i nevjerojatan okus, sa slatkim, kiselim i ljutim notama. Premažite ga piletinom kada...
Pripremite ukusna svinjska rebarca u stilu kineskog roštilja, char siu. Marinirana u azijskim začinima, rebarca se prvo polako peku na hladnoj strani roštilja, a zatim zapeku...
Ovaj recept je inspiriran char siuom (kineskom svinjetinom s roštilja). Svinjski file se peče u pećnici u mednoj glazuri s hoisin umakom, đumbirom i prahom od pet začina, koji dodaje...
Prije pečenja na roštilju, odrezak od skirta se premazuje mješavinom hoisin umaka, sambal oeleka, meda i kečapa. To će pojačati bogat okus govedine i dodati pikantne i slatke note. Poslužite s...
Ovaj kolačić iz Nove Engleske sličan je medenjacima i punjen je cijelim buketom začina, suhog voća i orašastih plodova. Prema jednoj verziji, ime je dobio "Pustinjak" jer je trebalo dugo vremena da se...
Pečene tikvice i domaći umak od rajčice pun aromatičnog bilja miješaju se s pečenim paprikama u ovom složencu od tjestenine prelivenom s dvije vrste sira - pecorinom i provolonom. Zahvaljujući...
Za ovaj recept koristite ljutu talijansku kobasicu. Dodat će bogat okus složencu od tjestenine, punjenom ljepljivim fontina sirom, a artičoke će dodati dašak sočnosti. Skuhajte tjesteninu...
Srca artičoke, pečene paprike i crne masline kombiniraju se s mirisnim umakom od rajčice, tjesteninom, sospressatom i sirom te peku dok sir ne počne mjehuriti. Umak od rajčice...
Kuhanu tjesteninu pomiješajte s feferonima, pirjanim cremini gljivama i domaćim umakom od rajčice s bosiljkom i peršinom, a zatim zapecite pod slojem mozzarelle i...
Napravite složenac od tjestenine sa sočnim mesnim okruglicama od mješavine mljevene govedine i svinjetine, prelivenim topljenim sirom i domaćim umakom od rajčice. Pecite mesne okruglice u pećnici, a zatim...
Kako još bolje napraviti tjesteninu s umakom od rajčice, patlidžanom i mozzarellom? Pospite još mozzarelle po vrhu i pecite u pećnici nekoliko minuta dok se sir ne otopi i ne postane lijepo hrskav.
























































