Zvijezda ovog povrtnog variva nije patlidžan, tradicionalni za sicilijansku caponatu, već paprika. Pecite je dok ne pocrni, zatim uklonite zagorenu kožicu, pomiješajte mekane paprike s grožđicama,...
Recepti s kalorijskim sadržajem gotovih jela
Slatka muškatna tikva i slani, hrskavi komadići pancete susreću se u ovoj tjestenini u jedinstvenoj i neobičnoj kombinaciji. Bundeva se ne dodaje u uobičajenim komadićima, ali...
Upoznajte jednu od najpopularnijih grickalica Zapadne Virginije. Ove rolice punjene slanim feferonima i sirom mogu se pronaći u trgovinama i restoranima diljem države. I umjesto okruglih...
Kora napravljena od mješavine grubo mljevenih paprika čini goveđi odrezak uistinu ukusnim bez potrebe za dodatnim začinima. Jednostavno ga popržite u tavi do željene pečenosti, ostavite da malo odstoji i...
Kombinacija mente od bijele čokolade i keksa s komadićima tamne čokolade savršen je desert za zimske blagdane. Dobit ćete veliku količinu keksa koje možete razlomiti na komadiće i poslužiti...
Ovaj nježni kruh s citrusnim, začinjenim notama koristi pasirani kaki Hachiya. Trebao bi biti prezreo, poput balona napunjenog vodom, kako ne biste morali pasirati pulpu. Dakle...
Za razliku od drugih mahunarki, leća ne zahtijeva namakanje, što je čini idealnom za brzu i zdravu večeru usred tjedna. Kako biste bili sigurni da je leća (bilo koje vrste) mekana, ali ne...
Na prvi pogled, ovi spektakularni blagdanski kolačići djeluju komplicirano za napraviti, ali nisu! Tijesto za kolačiće podijeli se na pola, a u jednu polovicu doda se malo kakao praha kako bi se dobila dva...
Uživajte u kombinaciji slanog i slatkog u ovoj pizzi s feferonima i ljutim ukiseljenim paprikama. Vrući med pojačava njihov slani okus, a istovremeno dodaje dašak...
Ne postoji nešto što je dobro! A ova torta je savršen primjer: ima maslac od kikirikija, čokoladu i kokos, a sve se to savršeno nadopunjuje. Čokolada...
Ako vam je konzervirana tuna glavni sastojak danas, pretvorite je u elegantnu večeru koja je savršena čak i za posluživanje gostima. Izvrsna je alternativa salati od tune (zbogom...
Ovi mekani čokoladni tartufi punjeni su tostiranim komadićima pekana i slatko-kiselim sušenim višnjama, preliveni hrskavom glazurom od turbinado šećera. Napravite ih kao poklon za voljene osobe ili kao poslasticu...
Uživajte u kombinaciji čokolade i mente u ovom ugodnom zimskom napitku čiji će okus zasigurno stvoriti blagdansko raspoloženje. Osim kakaa, mlijeku se dodaje prava čokolada, što rezultira...
Ovi preslatki muffini imaju predivan okus kao što i izgledaju. Ako volite maslac od kikirikija, probajte ga s pekmezom od bobičastog voća. Maslac od kikirikija dodaje se u smjesu za muffine i...
Ova torta od sladoleda oduševit će sve svojom klasičnom kombinacijom maslaca od kikirikija i džema, a podloga joj je napravljena od pahuljastog biskvita Angel Food. Koristite kupljeni biskvit i nećete morati...
Deserti od žitarica za doručak su jednostavni, ukusni i hrskavi. Djeca ih obožavaju, a starija djeca ih mogu sama napraviti jer recept ne zahtijeva pečenje. Ove hrskave, slatko-slane pločice...
Čak i početnik može napraviti ovaj jednostavni kolač od sira: umjesto kore, jednostavno obložite dno kalupa medenima, prelijte nadjevom od krem sira i pecite. Breskva...
Ovaj kolač iz hladnjaka ostvarenje je sna svakog ljubitelja baklave. Sadrži poznatu kombinaciju meda i pistacija, uz sočne breskve. Kolač ne zahtijeva pečenje, ali se mora dobro stegnuti...
Postoji nešto neobjašnjivo ugodno i ovisno u ovom elegantnom desertu bez glutena. Hrskav je, a opet nježan i sladak. Meringa je umućena sa šećerom u prahu, stvarajući...
Pâtissière je klasični krem od vanilije zgusnut žumanjcima i kukuruznim škrobom. Pâtissièreom možete puniti krafne, eklere ili druga peciva ili ga jednostavno uživati samostalno...
Za ukusan okus pastramija, posolite puricu s korijanderom, senfom, češnjakom i crnim paprom. Cijelu puricu posolite do 12 sati, a prije pečenja...
Mesnata goveđa rebra pirjaju se u umaku s kupusom i kiselim krastavcima dok ne omekšaju i ne počnu se odvajati od kosti. Ovaj umak im daje ukusan okus...
Ovaj falafel se pravi od slanutka, zelenog graška i svježe mente, što rezultira mekom, hrskavom unutrašnjosti s osvježavajućim okusom. Pržite dok ne postane hrskavo i poslužite s aromatičnim bulgurom...
Pita od breskve nikad nije bila lakša za napraviti! Ovo je jednostavna pita bez potrebe za pranjem u pećnici. Umjesto smjese za kolač, koristimo kupovnu smjesu za kukuruzne muffine, koja...
Patatas bravas su španjolski prženi krumpiri, ali se ne poslužuju kao prilog, već kao predjelo uz alkoholna pića ili tapase. Stoga se krumpiri režu na kockice koje se lako probijaju...
Ovo jedinstveno predjelo napravljeno je od svih sastojaka klasičnog Reuben sendviča: tanko narezane govedine, topljenog sira, kiselog kupusa i ukusnog preljeva od majoneze, kečapa i hrena.
„Pasticho je venezuelanska verzija lazanja i, po mom mišljenju, križanac je croque-monsieura i talijanskih lazanja“, dijeli autorica recepta Larisa Alvarez. „Ima bogat okus...“
Ragù, varivo pripremljeno u sjevernoj Italiji, poznato je po svojoj srdačnosti i priprema se prvenstveno od mesa i male količine rajčica. Ovaj recept slijedi talijansku tradiciju, koristeći govedinu...
Pečena brokula, sušene rajčice i mozzarella su divna kombinacija za tjesteninu. Ne treba umak, ali je premazana aromatičnim uljem iz staklenke sušenih rajčica. I sačuvajte dio škrobne vode od kuhanja...
Leća obično igra glavnu ulogu u prilozima, ali u ovom jelu igra sporednu, ali ne manje važnu ulogu: zajedno s prženom pancetom, tjestenini daje bogat, pun okus i...
Tjestenina s dagnjama i škampima u laganom umaku od rajčice s celerom prepuna je niza okusa, s pikantnim notama čilija i suptilnom kiselošću suhog bijelog vina. Plodovi mora gotovi su za samo nekoliko...
Napravite brzu mješavinu za čokoladni puding, prelijte je preko chia sjemenki, a zatim jednostavno ostavite da se stegne preko noći u hladnjaku kako biste dobili gusti, ukusni puding savršen za doručak...
Ispecite jedan veliki kolačić s mrvicama tamne, poluslatke i bijele čokolade. Bit će savršeno hrskavi po rubovima i mekani u sredini. Jedan kolačić će nahraniti cijelu gomilu, ili...
Ako volite mrvičasti krumpir, ovo je ostvarenje sna! Ovi punjeni krumpiri pripremaju se na način carbonare. Svaki krumpir je punjen kremastim pire krumpirom s komadićima slanine,...
Pecite latke u pećnici i uštedjet ćete puno vremena i ulja. Bit će hrskave izvana, mekane iznutra i imat će manje kalorija od latke prženih u tavi. U...
Ova piletina pečena u pećnici zdravija je od pržene piletine, ali jednako hrskava. Sve je to zahvaljujući pohanju od usitnjenih kukuruznih pahuljica. Uvaljajte pileća prsa u začinjene pahuljice i pecite...
Evo sjajnog načina da brzo i bez muke pripremite savršeni odrezak: nema potrebe da ga pržite na štednjaku i punite kuhinju dimom. Da biste dobili lijepu koricu u pećnici, važno ga je staviti na...
Ovaj taco ražanj oduševit će vaše goste: ogromna hrpa nježnih kriški svinjskog filea nabodena je na ražanj s ananasom i na vrhu je kruna od ananasa. Hrpa je narezana...
Ove se salate obično poslužuju kao prilog ogromnim odrescima u američkim steakhouse restoranima: četvrtina glavice ledenke salate poslužuje se na tanjuru s preljevom od plavog sira, slaninom i balzamičnim glazurom.
Zabavan način da svoje omiljene kekse učinite još boljim: pretvorite ih u mini ljetne kekse od lubenice! Za ovaj recept, osim samih Oreo keksa, trebat će vam crveni i zeleni keksi koji se tope u ustima...
Mulnaengmyeon je hladno jelo s rezancima posluženo u ledeno hladnoj juhi s raznim ukrasima ili preljevima, koji se mogu razlikovati od restorana do restorana. Iako se ovo jelo rijetko priprema od nule kod kuće...
Ova salata se pravi s nadjevima za sendvič muffuletta iz New Orleansa: ukiseljeno povrće, masline, sir i suhomesnati proizvodi. Dodatak kuhanih tortelinija i sira čini je vrlo zasitom i hranjivom.
Ove minijaturne kiflice pune su svih okusa popularnog sendviča muffuletta iz New Orleansa. Mekani, podatni bijeli kruh za sendviče najbolji je za izradu ovih kiflica.
Grčka musaka je sočan sloj patlidžana i bogatog mesnog umaka, pečen pod kremastim umakom od sira. Zasitna je i prekrasna, savršena za velike grupe...
Ovi kolačići prožeti su okusom klasičnog Moscow Mule kolača, s pikantnim notama kandiranog đumbira i osvježavajućeg sirupa od limete. Kolači su preliveni kremom od vanilije i limete, koja...
Unatoč svom zamršenom nazivu, stromboli je pizza smotana u roladu. Priprema je vrlo jednostavna: svi sastojci se stavljaju na razvaljano tijesto za pizzu, koje se zatim...
Mjesečevi kolači tradicionalno se poslužuju u Kini i Vijetnamu tijekom Festivala sredine jeseni, kada se obitelji okupljaju kako bi proslavile žetvu i molile se za dugovječnost i sreću. Mjesečevi kolači ili...
Ako ste ljubitelj sendviča Monte Cristo, svidjet će vam se ova verzija, inspirirana indijskim sendvičem s omletom. Izvana je jednako hrskav, iznutra žvakav i posut šećerom...
„Moja majka se preselila u Sjedinjene Države iz Kolumbije kada je imala 16 godina“, kaže autorica recepata Claudia Sidoti. „Udala se sa 17, rodila prvo dijete s 18 i brzo je morala...
„Moja mama je nevjerojatna kuharica“, kaže autor recepata Robert Blaifer. „Uvijek sam se veselio velikim obiteljskim večerama, ne samo da vidim rodbinu, već i zato što sam znao...“
























































