Recepti iz kuhinja svijeta

Pečeni londonski odrezak od brojlera preliven parmezanom narezan je vrlo tanko poprečno narezani i poslužen s preljevom od prženog povrća, gljiva i slanine. Sušeni...

Ovo predjelo za veliku grupu priprema se slično meksičkim nachosima, ali s pomfritom umjesto čipsa. Stavite pečeni pomfrit na lim za pečenje, prelijte umakom od chili con carnea,...

Ovaj recept za mesnu štrucu inspiriran je meksičkim jelom al pastor, ljutom pečenom svinjetinom s ananasom i salsom. Dodajte pečeni ananas izravno mljevenoj svinjetini zajedno sa začinima, formirajte...

"Jeonggol je jedno od mojih omiljenih jela za hladno vrijeme. Pravim ga s tankim kriškama marinirane govedine poznate kao bulgogi. Jeongol se obično kuha i poslužuje u zajedničkom loncu, koji..."

Vjeruje se da ovo jelo od kratkih goveđih rebara potječe iz Los Angelesa, doma velike korejsko-američke populacije, otuda i naziv. Većina varijacija...

Umak od školjki je tradicionalni zalogaj iz Nove Engleske, popularan diljem atlantske obale Sjedinjenih Država. Svaki stanovnik Nove Engleske koji je upoznat s ovim umakom vjerojatno ima svoj...

Ovi prhki kolači punjeni su kajganom, slaninom i krem ​​sirom sa mladim lukom, a preliveni su ukusnim preljevom od maka, sezama, sušenog luka i češnjaka. Savršeni su za doručak, ali za ručak...

Ova francuska naopako okrenuta torta impresionira ne samo svojim okusom već i upečatljivim izgledom. Vrh je prekriven agrumima raznih boja, od žutih limuna do crvenog grejpa, koji, kada se kombiniraju...

Ovaj bogati, gusti i nevjerojatno pikantni gulaš od crvene leće brzo se i jednostavno kuha u sporom kuhalu, eliminirajući potrebu za neurednim jelima. Sušene shiitake gljive poboljšavaju okus ovog vegetarijanskog jela, čineći ga...

Svježi mladi špinat, brzo kuhan u sporom kuhaču pod pritiskom, i prženi paneer čine nježno, slano indijsko jelo koje se savršeno slaže s basmati rižom.

Ostaci piletine od sinoćnje večere mogu se iskoristiti za stvaranje novog jela koje će cijela obitelj obožavati. Odmrznite paketić špinata i pomiješajte ga s nasjeckanom piletinom i kuhanom tjesteninom u...

Za novi okus tradicionalno pečene piletine, isprobajte ovaj azijski pečat. Piletina se utrlja u kineski prah od pet začina i peče. Nakon što je gotova...

Prekrasna daska s kriškama, voćem i orašastim plodovima poslastica je koja izgleda impresivno i štedi puno vremena, budući da ne morate ništa pripremati. Da bi daska izgledala savršeno dizajnirano,...

Pileća krilca mariniraju se u soja umaku, rižinom octu, dimljenoj paprici, luku i češnjaku, a zatim se peku na roštilju do savršenstva. Što ih dulje marinirate, to su boljeg okusa (bolje...).

Tko ne voli hrskava pileća krilca?! Ovaj recept ne zahtijeva prženje u dubokom ulju i pogodan je za svakoga. Prvo blanširajte pileća krilca u kipućoj slanoj vodi da se skuhaju i uklonite kožicu...

Tajna ovih nevjerojatno ukusnih i mekanih krilaca je u tome što se polako kuhaju u slatkom i ljutom kineskom umaku za roštilj u sporom kuhalu. A kako bi krilca bila ukusno hrskava,...

Ovaj recept za pileća krilca koristi dvije zone roštilja: prvo u hladnijoj zoni, a zatim direktno iznad ugljena. To omogućuje piletini da se temeljito ispeče iznutra, dok kožica postane hrskava...

Pileća krilca s roštilja savršeno su predjelo za ljetni piknik s obitelji i prijateljima. Jednostavno uvaljajte piletinu u mirisno, začinjeno brašno i pecite na roštilju dok ne porumeni. Spremno...

Zapravo, cvjetača se može kuhati ili na roštilju ili u pećnici - nije važno, jer najvažnija stvar koja joj daje izvrstan okus je umak! Napravljen s majonezom i...

Hollandaise je jedan od najpopularnijih umaka u francuskoj kuhinji. Savršeno se slaže s povrćem poput šparoga, cvjetače ili brokule, a također je i neizostavan sastojak jaja Benedikt. S...

Ovaj recept inspiriran je španjolskim predjelom patatas bravas, ali umjesto krumpira koristit ćete jeruzalemske artičoke. Pržite komade u dubokom ulju dok ne postanu hrskavi i poslužite u lokvi pire krumpira.

Pomiješajte šunku, mladi luk i sušene rajčice te ih složite u slojevima, naizmjenično s kockicama bijelog kruha i naribanim Gruyèreom. Prelijte razmućenim jajima i pecite dok ne dobijete pahuljasti sloj...

Na pilećim prsima zarežite duboki džep sa strane, napunite ga sirom i sušenim rajčicama, zatim uvaljajte piletinu u brašno i pržite. Pirjajte punjena pileća prsa u umaku od rajčice dok...

Ovo havajsko predjelo od slanog lososa s rajčicama savršeno je za svaku prigodu. Fileti lososa se utrljaju mješavinom soli i šećera, a zatim se ostave da se sastoje 24 sata. Usoljena riba se zatim nareže na kockice, pomiješa...

Argentinci znaju ponešto o ukusnoj govedini i izumili su poseban chimichurri umak od peršina, češnjaka i maslaca. Savršen je prilog uz odrezak s roštilja! Umak se obično poslužuje kao...

Ova brza verzija cajunskog gumba sadrži klasičnu kombinaciju piletine i andouille kobasice. Ovoj verziji gumba nedostaju tradicionalne rajčice, ali zahvaljujući slatkim i ljutim papričicama,...

Ljepota ovih azijskih peciva leži u veličanstvenoj kombinaciji pahuljaste mrvice i slatkog, šećernog preljeva, punjenog ljutom svinjetinom. Komadi svinjske lopatice marinirani su u mješavini kineskog...

Glavni sastojci američke tople salate succotash su grah i kukuruz, dok preostalo povrće može varirati ovisno o preferencijama svake pojedine obitelji ili onome što je dostupno u smočnici...

Nježni cvjetovi tikvica punjeni nadjevom od sira, a zatim lagano prženi u tijestu dok ne postanu hrskavi i zlatnosmeđi, prekrasna su ljetna poslastica na talijanski način. Za nadjev isprobajte...

Riba i plodovi mora najlakši su način za stvaranje impresivnog jela za posebnu prigodu, a ovaj recept to dokazuje. Riba se brzo i jednostavno priprema, a rezultat je vrlo impresivna prezentacija i...

Mali španjolski zalogaji, poznati i kao tapasi, poslužuju se s vinom ili pivom kada gosti navrate, kao i u mnogim barovima u Španjolskoj. Ukiseljene paprike piquillo punjene kozjim sirom i sirom...

Napravite ove paprike punjene Tex-Mex chili con carneom s govedinom pirjanom s grahom u umaku od rajčice i čilija. Za zasitniji obrok dodajte kus-kus ili kuhanu rižu, a za...

Najukusniji dio ove pizze je rub, punjen ljepljivom dimljenom mozzarellom. Dok mnogi ljudi obično ostavljaju rubove nepojedene, ova pizza će biti pojedena do posljednjeg komada! Osim toga, pizza...

Ova obilna i zdrava salata odražava utjecaje iranske kuhinje. Jedan od ključnih sastojaka je sumak, začin koji se široko koristi u bliskoistočnoj kuhinji. Dodaje kiselkast okus i...

Kupovna mješavina za falafel skraćuje popis sastojaka za ovaj obilni zalogaj pun sira i smanjuje vrijeme pripreme. U međuvremenu, neočekivani sastojak za falafel poput...

Pileća prsa punjena pršutom i mješavinom tri sira: mozzarelle, cheddara i parmezana prže se do zlatno smeđe boje i poslužuje se s karameliziranim lukom, gljivama i umakom od crvenih očiju.

Jedan od najelegantnijih načina pečenja hrane na roštilju je s japanskim ugljenom od bijelog hrasta ili binchotanom. Ovaj ugljen gori na izuzetno visokim temperaturama satima i...

„Ovaj turski kruh se obično jede tijekom mjeseca Ramazana, ali ja ga pečem cijele godine“, dijeli Shadi Hasanzade Nemati. „Ovaj somun je jednostavan za napraviti, a tijesto ne morate ni mijesiti ručno...“

Ovi mekani, tanki i ukusni roti od krumpira jednostavni su za napraviti, božanstveno su ukusni i savršeni za doručak, ručak ili večeru. Prilikom miješanja tijesta važno je ne dodavati vodu. Iako...

„Sirni manakish je bliskoistočni kruh preliven ribanim sirom Aqawi, koji je sličan talijanskoj mozzareli“, kaže Yumina Jawad. „Majka me naučila kako napraviti ovaj libanonski manakish...“

Ništa ne može nadmašiti aromu svježe pečenog barbarija! Ovaj klasični perzijski kruh uobičajen je diljem Irana i obično se poslužuje za doručak sa sirom,...

„Ovo je jedan od naših najboljih ljetnih deserta u Truu“, dijeli slastičarka restorana, Gail Gand. „Jedan od sastojaka je liči, mesnato bijelo voće s crvenom ljuskom. Njegova koštica podsjeća...“

Ovaj recept sadrži dva mala, ali ključna sastojka koja ove zdjelice salate čine izvrsnima: ukiseljeni đumbir i naribani nori. Kiseli đumbir i slane morske alge...

"Ovo je definitivno jedan od najlakših recepata u mojoj kuharici. Prvi put kad sam ga napravila, stavila sam posudu u pećnicu nakon samo četiri minute. Ja..."

Ova verzija chili con carnea, tradicionalnog tex-mex jela, priprema se s mesom i grahom. Iako kuhari iz različitih regija dugo raspravljaju treba li pravi chili sadržavati...

"Japchae je lagano korejsko jelo napravljeno od prženog povrća i rezanaca. Dodajem mješavinu gljiva i malo kelja kako bi bilo zasitnije i hranjivije..."