Ditalini sa sirom, piletinom i špinatom
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 576, ukupne masti 31 G., zasićene masti 15 G., proteini 32 G., ugljikohidrati 42 G., vlakno 4 G., kolesterol 111 mg, natrij 835 mg, šećer 6 G.
Kalorije 576, ukupne masti 31 G., zasićene masti 15 G., proteini 32 G., ugljikohidrati 42 G., vlakno 4 G., kolesterol 111 mg, natrij 835 mg, šećer 6 G.
Ostaci piletine od sinoćnje večere mogu se pretvoriti u novo jelo koje će cijela obitelj obožavati. Odmrznite paketić špinata i pomiješajte ga s nasjeckanom piletinom i kuhanom tjesteninom u bogatom, kremastom, sirastom umaku. Prilikom posluživanja, svaku porciju pospite krušnim mrvicama za hrskavi kontrast.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 šalice ditalini tjestenine
- 1 ljutika, nasjeckana
- 2 žličice svježeg timijana
- 3 žlice neslanog maslaca
- 2 žlice brašna
- 1 šalica lagano posoljene pileće juhe
- 1 šalica mlijeka
- 2 šalice nasjeckane pečene piletine
- 1 pakiranje (280 g) smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog i iscijeđenog od vode
- 1 šalica naribanog Gruyèrea
- Prženo krušne mrvice za posipanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Ditalini tjestenina, špinat, piletina s roštilja, Gruyère sir, mlijeko
Kuhanje jela prema receptu:
- Zakuhajte lonac slane vode. Dodajte tjesteninu i kuhajte je prema uputama na pakiranju, a zatim ocijedite.
- U međuvremenu, otopite maslac u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte ljutiku i majčinu dušicu i kuhajte dok ne omekšaju.
- Dodajte brašno i kuhajte uz miješanje 2 minute, zatim ulijte temeljac i mlijeko. Začinite s 0,5 žličice soli i nekoliko prstohvata mljevenog crnog papra. Kuhajte uz miješanje dok se umak ne zgusne, oko 5 minuta.
- Dodajte piletinu, špinat i tjesteninu te kuhajte dok se ne zagrije. Umiješajte sir Gruyère i začinite solju i paprom po ukusu. Podijelite tjesteninu na 4 tanjura i pospite tostiranim krušnim mrvicama.
Kategorije:
Slični recepti
