Recepti iz kuhinja svijeta

Napravite ukusne tacose punjene pečenim odreskom mariniranim u citrusnoj mješavini soka limete, smeđeg šećera, kumina i češnjaka. Prelijte tacose domaćom salsom od rajčice.

Napravite ove tacose inspirirane korejskim roštiljem. Kukuruzne tortilje poslužuju se s pečenim odreskom, hrskavom salatom od krušaka i kimchija, nježnim zelenilom, prženim mladim lukom i ljutim...

Nitko ne može odoljeti toplim somunima prelivenim tankim trakicama pečenog odreska, lukom, svježim začinskim biljem, krastavcima i rajčicama u nježnom tahini preljevu. Ove obilne, ukusne pite inspirirane su...

Ovaj obilan, sočan meksički sendvič sadrži pohani, prženi odrezak poslužen na dugom pecivu s kriškama avokada, ledenkom, ukiseljenom salatom od kupusa...

Ovi predjeli u papirnatim kornetima savršeni su za kućne zabave, druženja uz bazen, roštilje i bilo koja druga ležerna okupljanja. Domaći krumpirići poslužuju se u kornetima s...

Marinirajte biftek u ljutom umaku s malo smeđeg šećera, pecite ga na roštilju dok ne postane hrskav i lijepo porumeni te poslužite u tacosima sa salatom od rikule...

Ako planirate ležernu večeru s prijateljima, fajite su savršena poslastica. Ukusne su, pomalo egzotične i imaju format koji mnogi vole: slažete...

Fajite su tanke, pržene trakice sočne govedine omotane u tortilju s prženim paprikama, lukom i začinskim biljem. Možda najpopularnije i najlakše meksičko jelo za pripremu...

Naziv ovog jela sa španjolskog se prevodi kao "pivo", što znači da je na jelovniku sočan goveđi odrezak u meksičkoj marinadi od piva. Marinirajte meso u ukusnoj mješavini piva, papra...

„Volim kuhane peciva na pari zbog njihove teksture i blago slatkog okusa“, dijeli Molly Yeh. „Ovaj recept inspiriran je ukusnim pecivima s odreskom koje sam jela davno u Hong Kongu. Poslužena su...“

Uživajte u kombinaciji slatkih svježih jagoda, mirisnog bosiljka i pikantnog balzamičnog octa u ovom jednostavnom kolaču. Macerirano bobičasto voće poslužuje se na prepolovljenom, mrvičastom...

Samdang je neizostavan dio svakog korejskog roštilja. To je slana, gusta pasta koja se može koristiti kao umak za svježe povrće ili jesti kao umak s pečenim mesom zamotanim u lišće.

Tjestenina s tintom je popularno jelo. Chef Anne Burrell prilagodila je recept i napravila domaću tjesteninu u umaku od vina i rajčice. Ako imate dobro brašno, možete umijesiti...

Domaća tjestenina tagliatelle s crnilom sipe, koju priprema chefica Anne Burrell, poslužuje se u laganom umaku od svježih rajčica i bijelog vina s lignjama, timijanom i parmezanom. Izvrsno mediteransko jelo...

Sipino tinta je prirodna prehrambena boja koja će vašem rižotu od lignji dati bogatu crnu boju i poboljšati okus morskih plodova. Isprobajte ovaj recept ako želite oduševiti...

Pripremite ukusnu i aromatičnu španjolsku paellu s lignjama, chorizo ​​kobasicom, maslinama, cherry rajčicama i tajnim sastojkom - sipinim crnilom, koje će rižu obojiti u neobičnu crnu...

Ovi hrskavi, mrvičasti keksi savršena su poslastica uz čaj ili kavu, a šareni posip im daje svečani izgled. Biscotti keksi peku se dva puta: prvo se peče tijesto,...

Uživajte u prekrasnom okusu laganih i sočnih azijskih proljetnih rolica u jelu nalik salati. Nema potrebe gubiti vrijeme na sastavljanje rolica; jednostavno tanko narežite sve sastojke i pomiješajte s rižinim rezancima...

Napravite jednostavan proljetni guacamole miješanjem avokada sa zelenim graškom, svježim korijanderom, mladim lukom i jalapeño papričicama. Poslužite kao predjelo s narezanim krastavcima za umakanje. Ovo predjelo je savršeno...

Isprobajte ovu proljetnu verziju levantinske salate od kruha fattoush. Prelijte tostirani pita kruh hrskavim, sočnim zelenilom, začinima i osvježavajućim preljevom od limuna. Poslužite odmah...

Unatoč složenoj teksturi i okusu, ovaj hrskavi, slani i savršeno sočni kruh iznenađujuće je jednostavan za napraviti. Jednostavno dodajte sve sastojke u aparat za kruh i pričekajte da se ciklus tijesta završi.

„Parsi u Indiji pripremaju najnevjerojatnija jela od jaja, a papeta par eda (kajgana s krumpirom) je moj omiljeni recept“, priznaje Nidhi Jalan. „Ovo jelo je savršeno za doručak, ručak, večeru ili...“

Uz malo planiranja i pripreme kod kuće, vaš doručak na kampiranju imat će okus kao da je stigao ravno iz dostave! Ovi obilni buritosi punjeni su i kuhani u pojedinačnim folijskim vrećicama direktno iznad logorske vatre. Dodajte sve...

Ovaj kukuruzni kruh je savršen način da iskoristite ostatke kelja i slanine. Jednostavno nasjeckajte sastojke, dodajte ih u tijesto za kukuruzni kruh, pecite nekoliko minuta i imate...

Ljubitelji američkih kolačića s komadićima čokolade bit će oduševljeni ovim desertom: svaki kolačić sadrži iznenađenje! Osim kolačića na dnu, sam kolačić je ispunjen ovim divnim okusom...

Ovaj recept inspiriran je kulinarskim tradicijama dvaju karipskih otoka – Jamajke i Trinidada. Losos se peče u ljutoj jerk pasti i poslužuje na rotiju s ukiseljenim povrćem. Ovo jelo je također...

Svojom ukusno žvakastom teksturom, meduza je prazno platno, spremno upiti bilo koji okus koji odaberete. U ovom receptu, slano-slatki sojin preljev daje zapanjujući okus, dok...

Ova hladna, hrskava salata od kupusa u majoneznom preljevu priprema se s taman pravom količinom kiselog vrhnja i octa kako bi se uravnotežio okus. Dašak meda uravnotežuje kiselost.

Tofu krizantema postala je hit na društvenim mrežama: tanko narezan tofu pluta u zdjeli s juhom poput prekrasnog cvijeta. Ovo jelo smatra se testom vještine kineskih kuhara...

Crni grah kuhan sa zelenim čili papričicama i mljevenim chipotle papričicama stvara blago ljuto i toplo jelo s ugodnim dimljenim okusom. Kako biste izbjegli dugo vrijeme kuhanja, koristite konzervirani grah. S...

Feijoada je tradicionalno brazilsko jelo napravljeno od graha i puno masnog mesa. Ova verzija značajno smanjuje masnoće i kalorije...

Pirjana svinjska potrbušina na tajvanski način jedno je od najjednostavnijih, a opet najzasitnijih jela azijske kuhinje. Njegova popularnost dijelom je posljedica ukusne kombinacije nježne svinjske potrbušine,...

Ovo predjelo se pravi od meduza, koje imaju ugodnu teksturu nalik lignji, mekane su i blago čvrste. Kako biste izbjegli previše vremena za pripremu recepta, preporučujemo korištenje meduza koje se brzo kuhaju...

Tang tsai jook je varijanta congeeja (rižine kaše), čije se ime prevodi kao "kaša iz broda", što je referenca na njegovo ribarsko podrijetlo. Congee (ili jook na kantonskom) smatra se...

Piletina s brokulom popularno je jelo u kineskim restoranima, gdje se obično prelijeva bogatim smeđim umakom. Ovaj recept sadrži blaži, ali ne manje ukusan, kineski bijeli umak...

Bao zaifan je ukusno jelo od riže pripremljeno u glinenom loncu, popularno u mnogim dijelovima Kine, posebno u Hong Kongu. Njegova posebnost je sloj hrskave riže (fan jiao) na dnu lonca,...

Ovo vegetarijansko jelo inspirirano je pirjanim patlidžanima popularnim u kantonskim restoranima. Obično se pripremaju sa svinjetinom ili piletinom, ali u ovom slučaju životinjske proteine ​​zamijenili smo tofuom i...

Snježnobijeli mjesečevi kolači (yuebing) su mekani, žvakaći desert nalik močiju s raznim slatkim nadjevima. Razmjena mjesečevih kolača važan je dio kineskog Festivala sredine jeseni,...

Crni grah dobiva ugodan tropski okus dodatkom kokosove vode, kokosovog ulja i soka limete. Kuhani grah pospite mladim lukom za ukusan prilog uz pržena jela...

Ovaj svijetli i upečatljivi desert savršen je za blagdane, a nevjerojatno jednostavan za napraviti. Tajna leži u korištenju smrznutih i konzerviranih sastojaka. Rezultat nije samo lijep, već...

Sočan, pahuljast i blago sladak, Trisha Yearwoodin kukuruzni kruh jednostavan je za napraviti, prepun bogatog okusa kukuruza i savršen kao prilog uz meso i umake poput...

Slatke konzervirane breskve i ljute jalapeño papričice prekrasno se slažu u kukuruznom kruhu Sunny Anderson. Čim Sunny izvadi kruh iz pećnice, ona...

Zapanjujuća kombinacija čokolade, cimeta i daška čilija učinila je meksičku čokoladu popularnom diljem svijeta. Isprobajte ovaj okus u bogatoj čokoladi...

Sočno voće, prozračni biskvit i ukusna smeđa glazura od maslaca pretvaraju vintage tijesto u popularan desert za novo stoljeće. Ovi kolačići inspirirani su receptom za obrnutu tortu s...

Za ovaj recept će poslužiti bilo koje gusto azijsko zeleno povrće, poput špinata, bok choya ili kai lana (poznatog i kao kineski brokula), ili još bolje, kombinacija nekoliko njih. Zeleno povrće skuhajte na pari i odmah...

Trisha Yearwood pravi ovaj kukuruzni kruh od samo tri sastojka, a za to vam treba samo nekoliko minuta. Sve što vam treba je maslac, kukuruzno brašno i mlaćenica! Ako vam ostane masnoće od slanine,...

Ovi keksi se peku s maslacem i imaju lijepe hrskave rubove, ali u sredini ostaju mekani i žvakaći zahvaljujući tajnom sastojku: malo kukuruznog sirupa. I...

Ako tražite jednostavan, ukusan recept za kolačiće, ovo je on. Koristi samo nekoliko sastojaka koje vjerojatno već imate u svojoj kuhinji. Ali glavni sastojak je...

Pita od pekana omiljena je prvenstveno zbog svoje teksture, zapanjujućeg kontrasta između hrskavih orašastih plodova i mekog, karameliziranog kremastog nadjeva. Dodajte dašak...