Lagana, osvježavajuća i brza za pripremu, ova pikantna korejska salata od krastavaca - oi-muchim - prekrasan je dodatak ljetnim jelima. Posebno se dobro slaže s kuhanom rižom, ali i...
Recepti azijske kuhinje
Ovaj recept je savršen za veliku gužvu. Kako biste izbjegli sate provedene u kuhinji zamatajući svakog gosta, jednostavno popržite nasjeckanu piletinu u teriyaki umaku, stavite je na...
Ovi sočni zamotuljci odličan su primjer kako uživati u sendviču bez dodatnih kalorija. Koristite listove salate umjesto pita kruha ili peciva! Napravite pljeskavice od lososa s teriyaki umakom i...
Da bi ovi rezanci izgledali razigrano zamršeno, morat ćete narezati povrće - kupus, tikvice, mrkvu - na jednoliko tanke trakice, jednako tanke kao i sami rezanci. Pržite sve sastojke koristeći...
Ovo ukusno jelo od govedine i povrća inspirirano azijskim stilom prži se na woku i spremno je za posluživanje za samo 15 minuta. Pripremite sve sastojke unaprijed kako biste izbjegli ometanja...
Ovo azijsko prženo jelo odličan je način za pripremu ljetnog povrća na jedinstven način. Sadrži cijelu kulturu: paprike, luk, patlidžan, tikvice, tikvicu, bok choy i grašak. I teriyaki umak i...
Uživajte u tropskom okusu ovog osvježavajućeg bezalkoholnog koktela s kokosovom vodom, čajem od limunske trave i ličijem. Procijedite ili uživajte s pulpom - ukusan je u svakom slučaju.
Ovo jelo u polinezijskom stilu priprema se od svinjske plećke, narezane na male kockice (odstranite svu vidljivu masnoću), pirjane s povrćem i ananasom u slatko-kiselom slanom umaku. Gotovo jelo...
Jednostavno jelo poput mesne štruce lako se može pretvoriti u azijski užitak jednostavnim dodavanjem azijskih začina i začina mljevenom mesu, što će mesnoj štruci dati karakterističan slatko-kiseli okus.
Ako nemate svježe povrće za svoje hamburgere, napravite ih na havajski način s konzerviranim ananasom! Možete koristiti kolutiće ananasa ili sok iz konzerve. Pomiješajte ga s teriyaki umakom i...
Taiyaki su japanski kolačići u obliku ribe s nadjevom. Peku se u posebnoj tavi na štednjaku. Ovi pečeni proizvodi datiraju iz razdoblja Edo, kada su prodavači počeli oblikovati obične okrugle kolačiće...
Za citrusni okus ovih azijskih svinjskih rebara, Sandra Lee predlaže dodavanje soka od mandarine u teriyaki marinadu i umak za roštilj koji se prelije preko rebara nekoliko minuta...
Za dimljenje lososa trebat će vam poseban dugi lonac za ribu. Lako se može koristiti za dimljenje s rižom i čajem. Poslužite dimljeni losos s pikantnom remouladeom od wasabija...
S ovim receptom možete napraviti ne samo ukusne hrskave uštipke od tempeha, već i sam tempeh. Zato planirajte da ga napravite 2-3 dana unaprijed. Ostatak tempeha možete zamrznuti za kasnije...
Najdosadniji dio piknika je čekanje da se meso ispeče. Kako biste brže nahranili gomilu, Guy Fieri predlaže da napola ispečete pileća krilca u pećnici, prelijete ih umakom i ponesete sa sobom...
Ovaj ukusni slani sendvič složen je od hrskavog prženog rakova u tempuri, domaćeg tartar umaka na salati od kupusa i čipsa od krumpira s okusom Old Baya.
Napravite ukusne knedle bez mesa koje su puno zdravije od tradicionalne verzije. Soja sos i sezamovo ulje daju tofuu slan okus koji će se svidjeti i vegetarijancima i...
Klasična govedina na žaru spremna je za samo 15 minuta, a koristi se kupovno nasjeckano povrće za prženje, kupovni umak i mekani odrezak narezan na tanke trakice. Što može biti jednostavnije?!
Postoje dvije glavne vrste ovog japanskog omleta: ljuta verzija s dashijem i slatka verzija s dodanim šećerom. Prva je pahuljastija i sočnija, ali druga se lakše priprema jer ne...
Takoyaki, što se s japanskog prevodi kao "pržena hobotnica", slana je pržena kuglica punjena hobotnicom i začinima. Kada se poslužuje, prelivena je ljutim...
Klasična tajlandska salata, tam hanun, posebno je popularna u sjevernom Tajlandu. Priprema se od kuhanog i začinjenog pirea od jackfruita, mljevene svinjetine, curry paste, listova limete, češnjaka i...
Ovaj pileći satay jedno je od najjednostavnijih, a opet najunikatnijih predjela koje možete napraviti za svoju sljedeću zabavu. Na svaki ražnjić nanizajte jednu dugu traku piletine...
Ova lisnata tijesta napravljena su od kupovnog tijesta za kroasane. Svako je punjeno ljutim krem sirom i velikim škampom. Čim izvadite lisnato tijesto iz pećnice, premažite ga pekmezom od marelica i...
Ovaj recept za azijsku zdjelu štedi vrijeme korištenjem gotovih salata koje uključuju nasjeckano povrće, preljev i hrskavi preljev. Također je odličan...
Prekrasno hrskave kockice svinjetine pirjaju se s paprikom, mrkvom, celerom i ananasom u slatko-kiselom umaku od rajčice za bogato, ukusno jelo azijskog podrijetla.
Ovo prženo jelo inspirirano je popularnim jelom kineskog restorana u New Yorku, piletinom generala Tsoa, ali piletina je zamijenjena škampima, a brokula brokulom. Pahuljice crvene paprike obično se ne...
Kupljeni tajlandski čili umak zamjenjuje cijeli popis začinskog bilja i začina za ovo jelo. S minimalnim brojem sastojaka, ovo prženo povrće s kozicama je ukusno, aromatično i bogato.
Tempeh je sojin proizvod koji se koristi u vegetarijanskim jelima i grickalicama. Za brzu i ukusnu pripremu tempeha, popržite ga u tavi s azijskim začinima i poslužite s...
Ovo divno jelo iz woka spremno je za nekoliko minuta. Piletina i povrće prže se u slatko-ljutom umaku u woku na jakoj vatri, neprestano miješajući, zato imajte sve pripremljeno...
Ovaj cjeloviti prilog od piletine i povrća u umaku priprema se u jednom loncu. Čili pasta i đumbir daju mu pikantan okus koji se savršeno slaže s prirodnom slatkoćom bundeve. U...
Tteok-kochi su korejski ražnjići od rižinih kolača premazani slatkom i slanom glazurom napravljenom od paste gochujang. Popularna su ulična hrana u Koreji. Neki ulični prodavači izmjenjuju rižine kolače s...
Super hrskave rolice od jaja punjene mesom, povrćem, gljivama i staklenim rezancima poslužuju se u bazenu domaćeg slatko-kiselog umaka s paprikom i ljutim senfom. Izvrstan azijski predjelo za...
Na sljedećem pikniku ili roštilju u dvorištu, iznenadite svoje goste ovim jedinstvenim kebabom od morskih valova i trave. Nježni odresci i jumbo škampi peku se na roštilju...
Pileći bataci mariniraju se u slatkoj i ljutoj marinadi od naranče, a zatim se peku u pećnici dok marinada ne stvori ukusnu, ljepljivu glazuru na površini. Ljubitelji azijske hrane bit će oduševljeni...
Ove slatke i ljute azijske mesne okruglice poslužuju se kao predjelo na ražnjićima. Pržite ih dok ne postanu hrskave, a zatim svaku probodite ražnjićem ili čačkalicom, umočite u umak od čilija i zarolajte u...
Umjetnost sushija odlična je ideja ako želite impresionirati svoje goste jedinstvenim rolicama. Ovaj detaljni recept korak po korak pomoći će vam da sastavite dvije prekrasne rolice. Izrežite ih na komade, a unutra...
Kaya tostovi su sendviči popularni u Singapuru i drugim dijelovima jugoistočne Azije. Sastoje se od dvije tostirane kriške bijelog kruha spojene kaya kokosovim džemom i maslacem.
Ispecite domaće pileće nuggets u pećnici, prelijte ih azijskom glazurom i pospite sezamom. Ako volite kinesku hranu, sigurno ćete cijeniti ovaj recept.
Ove ukusne rolice od lososa i tune lako se pripremaju kod kuće, ali vaši voljeni teško će vjerovati da ih niste naručili u restoranu! Punjeni svježim lososom i krastavcem iznutra, preliveni su s...
Hrskava tuna u tempuri poslužena s pikantnim umakom od wasabija i majoneze - savršeno predjelo u japanskom stilu za vašu sljedeću kućnu zabavu. Tunu možete pržiti jednostavnim umakanjem u...
Napravite svoj omiljeni recept za mesne okruglice i pretvorite ih u ukusno jelo jugoistočne Azije. Trebat će vam kokosovo mlijeko, pasta od zelenog curryja i puno svježeg...
Napravite ukusnu juhu azijskog stila koristeći instant rezance. Bogat okus dolazi od pržene mljevene govedine i malo piva, dok korejska pasta gochujang dodaje pikantan...
Ako nemate vanjski roštilj, poslužit će električni roštilj ili čak tava za roštilj. Marinirajte tanke kriške goveđeg filea u ljutom soja umaku, pecite na roštilju sa zelenim...
Nježni goveđi file se brzo kuha i savršen je za kebab. Meso i ananas narežite na kockice jednake veličine, marinirajte u soku od naranče s medom i začinima, a zatim...
Ovi hrenovke od govedine prepuni su ukusnog okusa korejskog roštilja, zahvaljujući slatkoj i pikantnoj glazuri napravljenoj od kremastog meda i paste gochujang. Prelijte je preko prženog luka i premažite...
Ako volite prženu rižu na azijski način s jajima i povrćem, svidjet će vam se i ovaj složenac. Sadrži sve što vam je potrebno za prženu rižu, uključujući sočne komadiće piletine, mladi luk i...
Ovaj recept će vaš standardni kupovni teriyaki umak podići na potpuno novu razinu okusa. Dodajte limun, đumbir i crvenu papriku u umak za svjetliji, citrusniji okus. Jednostavno pomiješajte umak s...
"Jeonggol je jedno od mojih omiljenih jela za hladno vrijeme. Pravim ga s tankim kriškama marinirane govedine poznate kao bulgogi. Jeongol se obično kuha i poslužuje u zajedničkom loncu, koji..."
Za novi okus tradicionalno pečene piletine, isprobajte ovaj azijski pečat. Piletina se utrlja u kineski prah od pet začina i peče. Nakon što je gotova...
Pileća krilca mariniraju se u soja umaku, rižinom octu, dimljenoj paprici, luku i češnjaku, a zatim se peku na roštilju do savršenstva. Što ih dulje marinirate, to su boljeg okusa (bolje...).
























































