Recepti za glavna jela s kupusom

Prirodni svinjski kotleti s kostima uvaljaju se u brašno i prže u tavi dok ne omekšaju iznutra, a postanu hrskavi izvana. Sok koji ostane u tavi i bijelo vino koriste se za lagani umak od limuna i kapara, koji... pročitaj više

Pospite cvjetaču curryjem u prahu i pecite dok ne porumeni, a zatim pomiješajte s grožđicama i indijskim oraščićima. Ovaj slatki i ljuti prilog savršen je dodatak pečenim jakobovim kapicama. Prelijte s... pročitaj više

Mješavina pirjanih gljiva, bukovača i shiitake gljiva pojačava okus cvjetače i zelenog graha u ovom prilogu. Dodajte slane, hrskave komadiće slanine i svježe začinsko bilje povrću i dobit ćete prekrasan prilog uz meso koji će oduševiti vaše goste... pročitaj više

Cvjetača je jedan od najboljih blagdanskih priloga, no često je podcijenjena. Ovo niskokalorično povrće savršeno se slaže s mesom, pomažući njegovoj probavi. Mnogi ga ne vole zbog slabog okusa, ali taj nedostatak može se pretvoriti u prednost. pročitaj više

Pržite kapare na maslinovom ulju dok ne postanu hrskavi, stvarajući ukusan preljev za pečenu cvjetaču koji dodaje divnu hrskavost i pikantan okus. Predivan je, lagani prilog od povrća za bilo koji obrok. pročitaj više

Cvjetiće cvjetače ispecite u pećnici, a kako biste im dali cijeli niz okusa, začinite ih vrućim, mirisnim maslinovim uljem, kaparima i paprom Fresno. Poslužite kao prilog uz bilo koje jelo od mesa, peradi ili ribe. pročitaj više

Zlatno pečeni prokulice prelivene su limunovim sokom i prelivene hrskavim krušnim mrvicama začinjenim češnjakom, timijanom, peršinom i limunovom koricom. Ovaj lagani i ukusni prilog savršen je dodatak uz... pročitaj više

Prokulice pecite do zlatno smeđe boje i pospite ih tostiranim krušnim mrvicama začinjenim timijanom i limunom. Hrskavi preljev čini ovo zdravo povrće još ukusnijim i primamljivijim. Savršen prilog za svaki blagdanski obrok. pročitaj više

Ovo jelo je odličan način da navedete djecu da jedu povrće, jer svi vole makarone sa sirom! Uz brokulu možete dodati i zeleni grašak. Nakon što su makaroni sa sirom gotovi, pospite ih krušnim mrvicama i tostirajte u pećnici. Prije ovoga... pročitaj više

Pretvorite smrznute varenike od krumpira iz trgovine u potpuni vegetarijanski obrok kombinirajući ih s curry kupusom i osvježavajućim umakom od jogurta. U ovom receptu vareniki se ne kuhaju; umjesto toga, peku se u pećnici direktno iz zamrzivača. pročitaj više

Mesnata goveđa rebra pirjaju se u umaku s kupusom i kiselim krastavcima dok ne omekšaju i ne počnu se odvajati od kosti. Ovaj umak im daje ukusan okus pastramija. Skinite svu masnoću s površine umaka. pročitaj više

Pečena brokula, sušene rajčice i mozzarella su divna kombinacija za tjesteninu. Bez umaka je, ali premazana ukusnim uljem iz staklenke sušenih rajčica. I sačuvajte dio škrobne vode u kojoj se kuhala tjestenina za rehidraciju tjestenine. pročitaj više

Ovaj slani, kremasti pire krumpir vrlo je sličan pire krumpiru, ali se pravi od cvjetače. Češnjak i majčina dušica pirjani na maslinovom ulju dodaju dubinu i bogatstvo ovom niskokaloričnom prilogu, dok grčki jogurt s niskim udjelom masti i malo parmezana dodaju dašak dubine i bogatstva. pročitaj više

Za ovaj recept, ne morate kuhati smrznute krumpirove varenike: pržite ih direktno u tavi. To će ne samo skratiti vrijeme kuhanja, već će i osigurati da je tijesto temeljito prženo, dajući vareniki hrskavu koricu koja će biti savršena za... pročitaj više

Zahvaljujući veganskoj kobasici i prokulicama, ova tjestenina će biti hit kod svih vaših gostiju, i vegana i mesojeda. Karamelizacija povrća (luk i prokulice) ključ je živahnog okusa. Prilikom ocjenjivanja tjestenine, bacite dio viška vode. pročitaj više

Ovaj jednostavan, ali ukusan prilog savršen je dodatak pečenoj svinjetini ili piletini, kobasicama ili usoljenoj govedini. Naborani listovi savojskog kupusa dobro podnose ovu metodu kuhanja, a maslačni umak se lako prianja uz njih, ali— pročitaj više

Pečena cvjetača omiljena je zbog svog ugodnog orašastog okusa i svestranosti. Prekrasno se slaže s mnogim kombinacijama začinskog bilja i začina, a opet ostaje niskokalorični prilog. Crvene rajčice i svježe začinsko bilje dodaju dašak boje. pročitaj više

Ovaj mesni gulaš priprema se kao u bajci "Kaša od sjekire" - koristeći što god imate. Malo bilo kojeg mesa, malo bilo kojeg korjenastog povrća i možete dočarati obilno, ukusno jelo koje će svaki put biti jedinstveno. Dugim pirjanjem, čak i najjednostavnije... pročitaj više

Kremasti špinat je ukusan i zdrav prilog koji se savršeno slaže s mesom ili peradi. Ova još zdravija i manje kalorična verzija koristi kremasti pire od cvjetače umjesto tradicionalnog gustog vrhnja. Za uravnotežen okus, pročitaj više

Pecite mrkvu i cvjetaču sa začinom za curry, a zatim ih pomiješajte s pripremljenim ljutim kus-kusom i svježim listovima salate u osvježavajućem preljevu od jogurta i limete. Ova salata je hranjiva, zdrava i ukusna. Poslužite je s pečenim... pročitaj više

Piletina s roštilja dodaje okus ovoj salati od tjestenine, dok brokula daje sočnost. Pileća prsa možete peći na vanjskom roštilju, električnom roštilju ili tavi za roštilj. Pazite da ih ne prepečete kako bi ostala mekana. pročitaj više

Ove niskokalorične sarmice od kupusa napravljene su od nježne puretine i cvjetače umjesto riže, ali su jednako ukusne kao i klasične sarmice. Pecite ih u umaku od rajčice u pećnici i poslužite ukrašene svježim začinskim biljem. Ako ne možete pronaći rižu, pročitaj više

Gusti i sočni listovi kelera idealni su za pirjanje i pripremu zdravog priloga bogatog vlaknima koji se savršeno slaže s pečenim ili pečenim mesom. U ovom jednostavnom receptu, kelera se pirja s lukom u - pročitaj više

Prije popularnosti kelja, crnačke američke obitelji često su kuhale jela na bazi kelja. Kako bi kelj bio mekan i ukusan, važno je pravilno pripremiti listove. Prije rezanja, odrežite sve debele žile i stabljike - nešto... pročitaj više

Svi vole cijeli cvjetaču pečenu u pećnici zbog njene mekane teksture iznutra i zlatne, karamelizirane korice izvana. Ali postoji i ljetna opcija: pečenje na roštilju. Ako cvjetaču stavite izravno na roštilj, ona... pročitaj više

Napravite ovu ukusnu salatu od tjestenine s brokulom, zelenim graškom, šunkom, salamom i provolone sirom u preljevu od majoneze s travama, savršenu za piknike i ljeto općenito. pročitaj više

Brokula je savršen sastojak za azijsko prženje. Prvo, zdrava je i sočna. Drugo, cvjetići brokule upijaju umak poput spužve, što znači da ćete uživati ​​u nevjerojatnom okusu u svakom zalogaju. Pomiješajte blanširanu brokulu - pročitaj više

Soja umak, sherry, sezamovo ulje i svježi đumbir daju ovom prženom jelu nevjerojatno snažne, višestruke okuse. Kombinacija brokule i piletine nikada nije bila tako živahna! Pržite komade u bogatom azijskom umaku i poslužite posuto sezamom. pročitaj više

Poslužite pečene pileće batke na podlozi od pirjanog kupusa i jabuka, posute peršinom za osvježavajući dodir. Slatko-kiseli okus pirjanog kupusa i jabuka savršeno nadopunjuje začinjenu piletinu, a jelo se brzo i savršeno priprema. pročitaj više

• Polpete
• Teriyaki umak
• Pržena riža s češnjakom
• Prženo povrće

Napravite mesne okruglice azijskog stila. Sočne pileće mesne okruglice premazane laganim domaćim teriyaki umakom poslužuju se s nježnim povrćem i rižom prženom s češnjakom. Ovo jelo sigurno će zauzeti mjesto u vašem repertoaru zanimljivih jela. pročitaj više

Ovo je lakša, dijetalnija verzija klasičnog pastirskog pita, koji se može pripremati u pojedinačnim posudama ili u jednoj velikoj tavi. Umjesto masnog mljevenog mesa koriste se pileći batak bez kože. Pirjaju se u pročitaj više

Vaši će gosti biti oduševljeni ovim nježnim i prozračnim sirnim sufleom s keljom. Cheddar sir, sa svojim bogatim, kremastim okusom, idealan je za ovaj recept. Budući da će sufle pasti nakon pečenja, poslužite ga direktno iz pećnice. pročitaj više

Ovaj prilog prekrasno kombinira žive okuse i kontrastne teksture. Sočni pečeni brokula uparuje se s hrskavim izvana, a mekim iznutra pečenim slanutkom i slatkim zlatnim grožđicama, a sve se poslužuje s jogurt preljevom s korijanderom. pročitaj više

Ovaj rustikalni umak od tjestenine napravljen je prvenstveno od jednog sastojka: brokule. Brokula se pirja dok ne omekša, a zatim se zgnječi vilicom. Jednostavno pomiješajte pire od brokule s vodom u kojoj se kuhala tjestenina bogata škrobom i... pročitaj više

Ako volite pizzu, ali želite smanjiti unos ugljikohidrata, pokušajte je ispeći na kori od cvjetače! Bit će jednako zlatna i hrskava, a bogati preljev od artičoka, umaka od rajčice i sira dodat će ukusan dodir. pročitaj više

Cvjetača savršeno upija bilo koji umak. Pecite cvjetiće s maslacem i kupovnim umakom za tjesteninu s votkom, zatim pospite hrskavim krušnim mrvicama i poslužite s dodatnim umakom od votke. Jelo - pročitaj više

Kremast i krepki, ovaj pire od cvjetače i bijelog graha prepun je okusa zahvaljujući svježem ružmarinu i parmezanu. Za kraće vrijeme pripreme upotrijebite konzervirani bijeli grah cannellini. pročitaj više

Indijska tikka masala ne mora se praviti s piletinom. Isprobajte jednako ukusnu vegetarijansku verziju. Cvjetača, slanutak i zeleni grašak čine nadjev za tikka masalu, a ako tradicionalno vrhnje zamijenite kiselim vrhnjem ili jogurtom, jelo... pročitaj više

• Meso i grah
• Prženi kelj

Feijoada je gusti brazilski gulaš koji se priprema od nekoliko vrsta mesa i graha. Tyler Florenceova verzija uključuje svinjetinu (rebra, dimljene koljenice i prsa), svježu i sušenu govedinu, portugalsku kobasicu linguisa, povrće i čili papričice. pročitaj više

Ovo tradicionalno jelo za Dan svetog Patrika može se pripremiti i za bilo koji blagdan, jer su nježna goveđa prsa s pirjanim kupusom nevjerojatno ukusna! Recept koristi kupovnu goveđu prsa u salamuri (u biti, pročitaj više

• Usoljena govedina s kupusom
• Hash
• Jaja
• Umak od hrena

Govedina s pirjanim kupusom i krumpirom tradicionalno je jelo za Dan svetog Patrika. Ostaci govedine izvrsno se koriste za hašiš. Zapravo, većina ljudi ga kuha samo kako bi ujutro uživala u svom omiljenom hašišu. pročitaj više

Ovaj prilog se priprema od mješavine obilnog zelenog povrća - blitve, kelja i špinata. Zeleno povrće se pirja u kremastom umaku s dodatkom začinskog bilja, stvarajući nježno, sočno i vlaknima bogato jelo koje savršeno nadopunjuje svako jelo od mesa. pročitaj više

Ovaj složenac se pravi od naribanih prokulica, prelivenih rastopljenim sirom i pečenih pod hrskavim panko preljevom. Multipraktik će vam pomoći da brzo naribate sitne klice i... pročitaj više

Ako ste koristili one prekrasne cvjetiće brokule za blagdanski obrok, nemojte bacati te ružne stabljike! Također su bogate vitaminima, mineralima i vlaknima. Osim toga, čine gotovo polovicu težine glavice. Dodajte tanki sloj pročitaj više

Pogledajte koliko svestrane mogu biti chia sjemenke! Više nisu samo vrijedan dodatak desertima i pićima. U ovom receptu, fileti lososa premazani su koricom od chia sjemenki i prženi u tavi dok ne postanu super hrskavi. Na - pročitaj više

• pačja prsa
• Pire od mrkve i cvjetače

Kremasti pire od mrkve i cvjetače prekrasan je prilog pečenim pačjim prsima s hrskavom kožicom i sočnim mesom. A s umakom od divljih gljiva, vaša će patka zaista zablistati. Odaberite nekoliko vrsta prekrasnih gljiva, kao što su: pročitaj više

• Kelj
• Goveđa prsa

Nježna i sočna dimljena goveđa prsa, premazana debelom koricom od crnog papra, doslovno se topi u ustima i ne treba joj ni umak. Priprema traje više od 15 sati, ali rezultat je vrijedan zamornog čekanja. Prsa se režu na kriške - pročitaj više

Kako bi pileća prsa bila što hrskavija izvana, a sočnija iznutra, mariniraju se nekoliko minuta u ljutoj mješavini senfa, češnjaka i timijana, zatim se uvaljaju u mješavinu panko mrvica i kukuruznog škroba, prže na - pročitaj više

Ova verzija klasičnih američkih mac 'n' cheese s niskim udjelom masti i bez mliječnih proizvoda daje upravo pravi okus zahvaljujući baršunastom žutom umaku, pireu od cvjetače, veganskom cheddaru i kurkumi. A kako bi umak dobio orašasti, sirni okus, pročitaj više