Recepti za glavna jela s kupusom

Tjestenina za orzo podsjeća na rižu po obliku, pa se može kuhati kao riža za rižoto, postupno dodajući temeljac i puno sira dok ne dobijete gusti, kremasti orzotto. Ree Drummond također dodaje brokulu i piment paprike svojoj verziji orzotta. pročitaj više

Čvrsti, lisnati kupus savršen je za pirjanje, posebno u nježnom, kremastom umaku s kiselim vrhnjem. Ljuta kobasica dodaje još više okusa i arome. Kremasti kupus može se poslužiti samostalno ili kao prilog uz meso. pročitaj više

Ovaj recept je nastao kao odgovor na izazov: napraviti niskokaloričnu verziju makarona sa sirom koja je zdrava, jednostavna, a opet jednako ukusna kao i original. Na kraju je napravljena od samo tri sastojka – tjestenine od cjelovitog zrna pšenice, smrznutog... pročitaj više

Kad temperatura vani počne padati, nema ništa ugodnije i ugodnije od obroka pečenog u pećnici. Ovaj topli čili se peče u pećnici na limu za pečenje. Bez mesa je, ali slatki krumpir i cvjetača, pečeni sa začinima, čine ga... pročitaj više

S prvim niklim šparogama, vrijeme je za uživanje u živahnoj proljetnoj tjestenini "Primavera". Tjestenina Farfalle (leptir-mašne) u kremastom umaku i puna zelenog povrća priprema se brzo i jednostavno - u jednom loncu. Šparoge, brokula, zeleni grašak i još mnogo toga— pročitaj više

Cvjetača kuhana na pari savršena je neutralna podloga za topli umak od limuna i češnjaka s kaparima, koji povrću daje buket živahnih okusa. Pustite da cvjetača malo upije umak i... pročitaj više

Pripremite kompletnu večeru na jednom limu za pečenje, a čišćenje i pranje bit će lagani pogodak. Pileći batak je najbolji izbor za ovaj recept; ukusniji je i sočniji. A cvjetača, pogodna za keto dijetu, odličan je prilog. pročitaj više

Ovaj prilog iz jednog lonca savršen je za one koji vole ljutu hranu. Quinoa se pirja s jalapeño papričicama, upijajući njihovu ugodnu ljutinu, dok limeta uravnotežuje ljutinu za osvježavajući okus. Na kraju dodajte... pročitaj više

Ovaj povrtni curry nije samo vegetarijanski - on je veganski! Pun obilnog povrća i toplih začina, savršen je za korizmu ili bilo kada kada vam je potreban predah od mesa. Slatko kokosovo mlijeko savršeno nadopunjuje začine. pročitaj više

Ova vegetarijanska fritaja savršena je za doručak ili laganu večeru. Grčka feta i kopar daju joj ugodno osvježavajući, kiselkast okus, dok cvjetača dodaje vlakna i čini nježni omlet zasitnijim i hranjivijim. Ova fritaja je ukusna— pročitaj više

Grah iz konzerve često je podcijenjen, no nevjerojatno je hranjiv i svestran. Ne propustite! Grah iz konzerve savršen je dodatak ovom vegetarijanskom curryju. Umjesto dugog popisa indijskih začina, jednostavno upotrijebite... pročitaj više

Cvjetača se reže na uredne odreske i kratko se namače u salamuri prije pečenja na roštilju. Napravite domaći relish od rajčice s komoračem posebno za odreske od povrća. Poslužite ga na vrhu cvjetače i uživajte u živahnoj kombinaciji pročitaj više

Ovaj recept nanovo zamišlja tradicionalnu salatu: poslužuje se kao grilani kupus preliven dresingom. Izgleda impresivno, baš kao restoran. Svidjet će vam se i tekstura ove salate. Kupus je malo... pročitaj više

Ako još niste probali korabicu, vrijeme je da se s njom upoznate u ovoj sočnoj, vitaminima prepunoj salati od jabuka. Korabica i jabuke Granny Smith narezane su na trakice jednake debljine, što ih otežava razlikovanje, a u ovoj... pročitaj više

• Umak od rajčice
• Karfiol

Ako razmišljate o pripremi vegetarijanske verzije piletine parmezan, ali razmatrate nešto drugo osim patlidžana, ovo jelo je za vas. Cvjetača ispada jednako hrskava, sirasta i slana kao i original. Bit će hit kod svih— pročitaj više

U ovom receptu za klasično azijsko jelo, cvjetača zamjenjuje rižu. Međutim, za razliku od tradicionalne pržene riže, ima manje ugljikohidrata, a više zdravih vlakana. Ova verzija pržene "riže" je vegetarijanska i pripremljena s - pročitaj više

Napunite svoju tjesteninu sa sirom zdravim vlaknima dodavanjem blanširanog brokule i špinata u umak. Sam umak napravljen je od mješavine talijanskih sireva provolone i Asiago. Zajedno stvaraju fantastičnu teksturu i nevjerojatan okus koji... pročitaj više

Makaroni sa sirom od cvjetače odličan su način da omiljenom jelu dodate zdravo povrće, maskirajući ga u ukusan umak od sira. Prije dodavanja cvjetače u umak, ona se nasjecka tako da se ne primjećuju ni njezina tekstura ni okus, i - pročitaj više

Ovaj recept za makarone sa sirom jednako je ukusan kao i tradicionalni makaroni sa sirom, ali ima manje kalorija. Umjesto vrhnja za kuhanje, umak se pravi s nezaslađenim kondenziranim mlijekom, cheddarom s niskim udjelom masti i američkim Neufchâtel sirom. pročitaj više

Mali cvjetići cvjetače savršeno su kamuflirani u ovom složencu od makarona sa sirom, čineći jelo sočnijim i zdravijim. Okus nije ugrožen, jer je fokus na kombinaciji oštrog cheddara, aromatičnog Gruyèrea i... pročitaj više

Pretvorite tradicionalne makarone sa sirom u kompletan obrok, pun vlakana i proteina. Ovaj recept sadrži makarone sa sirom s pirjanim pilećim prsima i blanširanim cvjetićima brokule. Kombinacija oštrog cheddara, pecorina i... pročitaj više

Provedite malo slobodnog vremena u kuhinji kako biste pripremili brzu večeru za naporan radni dan u kojoj možete uživati ​​za nekoliko minuta, bez muke. Za razliku od kupovnih jela, ova mješavina je napravljena s - pročitaj više

Za ovaj recept, glavica cvjetače se reže na četvrtine umjesto na uobičajene cvjetiće. Prvo, to vegetarijansko jelo čini impresivnijim kada se poslužuje. Drugo, veći komadi su prikladniji za sporo kuhanje: ne... pročitaj više

Svinjski file se utrlja mješavinom začina i mljevenim korijanderom, brzo poprži u tavi dok ne postane hrskav i dovrši u pećnici. Meso ispadne nevjerojatno mekano i sočno. Za prilog, pecite cijele kriške kupusa u pećnici. pročitaj više

Ovo jednostavno jelo brzo se priprema u tavi i savršeno je za večeru nakon posla. Kupus se prži u tavi s ljutom andouille kobasicom za pikantan okus, ali možete koristiti bilo koju kobasicu koju imate pri ruci. pročitaj više

Svježi kupus je ukusan u salati od kupusa, ali kada se polako pirja u velikim komadima u umaku od rajčice s bijelim vinom, ovo povrće postaje nešto potpuno novo - jednostavno se topi u ustima! Mala korica parmezana dodaje dašak... pročitaj više

Glazirani prokulice odličan su blagdanski prilog - ukusne su, zdrave, impresivne i oduševljavaju sve publike. Ovaj recept kombinira šećer, sherry i maslac kako bi klicama dao svilenkastu teksturu i ugodan orašasti okus. pročitaj više

Kineski začin pet začina daje piletini čaroban okus i aromu, sa slanim i slatkim notama. Cijeli batak (koža i kosti) prvo se peku u pećnici, zatim premažu azijskom glazurom i peku na roštilju. pročitaj više

Kako biste skratili vrijeme kuhanja, bok choy narežite na velike komade (na primjer, četvrtine svežnja) i složite klobuke gljiva za rezanje. Riža koja je ostala od sinoćnje večere može se podgrijati kao prilog, ali i svježa basmati riža se brzo kuha. pročitaj više

Krumpirovi vareniki odličan su dodatak klasičnoj kombinaciji prirodne kobasice i brokule prelivene topljenim parmezanom. U ovom receptu, mini vareniki se pripremaju u stilu kineskih okruglica: prže se u tavi, a zatim se brzo pirjaju u pročitaj više

Ova jednostavna večera s jednog lista priprema se za nekoliko minuta zahvaljujući često zanemarenoj postavci pećnice za pečenje. Ova postavka osigurava visoku temperaturu za savršeno hrskavu brokulu i brzo kuhani losos. pročitaj više

Brokula čini ovaj umak od makarona sa sirom sočnijim i zdravijim - savršen za dječju prehranu i odličan način da ih nahranite zdravim povrćem. A slanina čini ove makarone sa sirom još ukusnijim, jer prije dimljenih komadića... pročitaj više

Ovaj prilog osvojit će čak i one koji su mislili da ne vole prokulice! Svijetlozelene klice, prepolovljene, peku se u laganoj glazuri od maslaca i smeđeg šećera sa sjeckanim pekan orasima. Rezultat je... pročitaj više

Kobasice s roštilja i kiselim kupusom savršene su za večeru u njemačkom stilu. Poslužite s prženim krumpirom s jabukama, mladim lukom i kaduljom u laganoj glazuri od meda. Poslužite s umakom od kiselog vrhnja i senfa te čašom... pročitaj više

Filet pacifičkog bakalara peče se u pećnici na podlozi od sočnog povrća. Živahna kombinacija mrkve, crvenog luka i smaragdnih prokulica čini jelo vedrim i svečanim, dok poseban okus povrća dolazi od... pročitaj više

• Preljev od vinaigreta
• Povrće
• Losos

Neka losos bude glavno jelo na vašoj sljedećoj obiteljskoj proslavi. Riba se prži u tavi dok ne postane hrskava, a zatim se dovršava u pećnici, što rezultira sočnom, mekanom ribom s ukusnom koricom. Poseban dodatak lososu: pročitaj više

Pripremite ukusnu i zdravu zdjelu u bliskoistočnom stilu, bogatu vlaknima i proteinima, koja će vas oduševiti i divnom kombinacijom tekstura. Baza zdjele je glatki domaći humus, preliven prženom smjesom cvjetače. pročitaj više

• Punjenje goriva
• Salata s rezancima

Napravite zdjelu u kohezivnoj shemi boja, poput ove tajlandske zdjele s rižinim rezancima, zelenim i pirjanim brokulom, celerom, krastavcem i svježom mentom, sve povezano azijskim preljevom. pročitaj više

Ljepota ovog jela je u tome što ne morate zasebno kuhati rižu ili peći povrće: sve se jednostavno stavi na lim za pečenje i peče. Savršeno je za večeru nakon posla. Ukusno je, zdravo i ne zahtijeva puno pranja posuđa, a najvažnije od svega, ne zahtijeva aktivan rad. pročitaj više

• Sos
• Karfiol

Pohani odresci cvjetače u zlatnoj, hrskavoj pohani toliko su ukusni da će čak i mesojedi zavidjeti vegetarijancima! Glavu cvjetače narežite na jednake ploške (otpali cvjetići su također korisni!), uvaljajte u - pročitaj više

Maslinovo ulje, sol i crni papar pomažu prokulicama da istaknu svoj okus prilikom pečenja u pećnici. Za savršenu hrskavost i svježinu, klice stavite prerezanom stranom prema dolje na prethodno zagrijani lim za pečenje. pročitaj više

Pečeni losos na jednom limu za pečenje s mladim krumpirom i cvjetačom odlično je rješenje za brzu i bezbrižnu večeru tijekom radnog dana, a ako uzmete nekoliko vrsta cvjetače (ljubičasta, bijela, zelena romanesco), - pročitaj više

• Povrće
• Piletina
• Glazura

Ukusna, ljepljiva glazura ne samo da daje zlatnosmeđoj piletini svečani sjaj, već joj daje i cijeli niz okusa, sa slatkim, ljutim i citrusnim notama. Pecite piletinu na podlozi od povrća, a nekoliko minuta prije nego što bude gotova, premažite je pročitaj više

• Bundeva
• Pileća prsa
• Kelj

Ova vitaminska zdjela, živopisnog okusa i boje, savršena je za jesen i zimu. Ne samo da ćete uživati ​​u blagodatima ovog jela bogatog proteinima, vlaknima i vitaminima, već ćete uživati ​​i u njegovim teksturama. Samo razmislite o tome: pročitaj više

Zvijezda ovog neobičnog priloga azijske inspiracije je ljuta japanska mješavina začina shichimi toragashi. Dodajte je smjesi brokule i slanutka prije pečenja, a zatim pospite preko gotovog priloga. Nevjerojatno je ukusno. Poslužite s kriškama limuna. pročitaj više

Uparite pečeno meso s jednostavnim, ali živahnim prilogom od povrća u bliskoistočnom stilu. Cvjetići cvjetače i štapići mrkve peku se na roštilju i pomiješaju s harissom, limunovim sokom i aromatičnim začinima. Slatko - pročitaj više

Prženi škampi sa soli i paprom popularno su kinesko predjelo. Premazani tijestom od kukuruznog škroba, hrskavi su, slani i blago pikantni - omiljeno je jelo! Ovaj recept sadrži pržene škampe začinjene jalapeño papričicama i... pročitaj više

Ovo ukusno i zdravo jelo gotovo je za nekoliko minuta i savršeno je za večeru bogatu proteinima i povrćem tijekom tjedna. Prženi losos poslužuje se s kuhanim keljem, mrkvom i koprom. Brzi umak od kiselog vrhnja... pročitaj više

Ovaj recept za pečenu cvjetaču poprima čarobni okus bliskoistočnog priloga, zahvaljujući dodatku šafrana, korijandera, češnjaka, luka i limunovog soka. Tostirajte cvjetaču sa začinima u tavi, a zatim je prebacite u pećnicu. pročitaj više

Želite da vaša djeca jedu više zdravog povrća? Onda napravite Pasta Primavera! Bilo koje povrće ima bolji okus s tjesteninom i ljepljivim sirom, posebno šarena spiralna tjestenina. Kuha se s brokulom, slatkim... pročitaj više