Transformirajte okus klasičnog pire krumpira dodavanjem brokule i dimljenih chipotle paprika. Za pahuljastiji i glatkiji pire krumpir, istisnite ga kroz gnječilicu za krumpir ili...
Recepti za glavna jela
Kako biste osigurali hrskavu kožicu dimljene puretine, lagano je premažite biljnim uljem, ali nemojte je premazivati ničim drugim tijekom pečenja, jer će je to učiniti žilavom. Purica se dimi na vanjskom roštilju u...
Ovo jelo od smeđe riže, crnookog graha, dimljene kobasice i povrća kombinira dva južnjačka klasika: jumping john i jambalayu. Dodajte jerk začin za dublji okus i...
Sporo dimljenje je ključ izvrsnog okusa ove mesne štruce. Sadrži tri vrste mesa - govedinu, svinjetinu i puretinu - za sočnost i okus, plus kukuruzne čips s okusom roštilja umjesto...
Napunite pečene polovice batata jednostavnim chili con carneom od govedine, prelivenim kiselim vrhnjem i posipanim ribanim cheddar sirom. Ovaj recept sadrži glavno jelo na bazi mesa...
Ovi ukusni i zdravi pljeskavice, bogati proteinima i vlaknima, križanac su bliskoistočnog falafela i meksičkog čilija od graha. Osim graha, koriste i bulgur...
Ovi burgeri inspirirani su receptom za chile rellenos, meksičke punjene paprike. Rezultat je chile relleno na pecivu: debeli goveđi odresak preliven ljutim meksičkim...
Popržite blitvu sa slanutkom, lukom i začinima, stvarajući prilog bogat proteinima i vlaknima, savršen za posluživanje uz jela od mesa. Iskoristite cijelu hrpu...
Ovo ukusno jelo od tjestenine gotovo je za manje od 30 minuta i potrebno je samo šest sastojaka. Gorgonzola daje špagetima kremasti okus koji je dobro uravnotežen parmezanom i špinatom, te...
Nepravedno je da se jedno od najukusnijih jela na svijetu - croque monsieur - smatra poslasticom za brunch. Pokušajte prekršiti pravila i pretvoriti klasični francuski sendvič u umak od sira...
Kada se ispeče, okus patlidžana postaje bogat i snažan, dok glazura od korejske paste gochujang, meda i tamnog sezamovog ulja dodaje dašak kiselosti, slatkoće i orašaste note.
Korejska pasta gochujang prekrasno uravnotežuje ljutinu muškatne tikve koja se peče u pećnici dok ne omekša. Jednostavno promiješajte pastu s maslinovim uljem prije...
Ljutkasti umak napravljen od korejske paste gochujang daje pristupačnom odresku bogat okus. Premažite meso njime, marinirajte nekoliko minuta i pecite na roštilju dok...
Ovo azijsko jelo prava je eksplozija okusa u jednoj zdjeli, a gotovo je za nekoliko minuta. Pržite škampe s celerom, indijskim oraščićima, đumbirom, češnjakom i pahuljicama crvene paprike, preliveno s...
Oguljene, velike kozice prelijte ljutom paprikom i maslinovim uljem, pecite u pećnici i poslužite s kvinojom punjenom mirisnim zelenilom. Ovo ukusno i zdravo jelo savršeno je...
Škampi i slatke rajčice brzo se pirjaju i pomiješaju s maslacem začinjenim nasjeckanim svježim začinskim biljem, limunovom koricom i pikantnim umakom za lagani...
Iako je ovo prženo jelo očito inspirirano pad thai rezancima, nedostaje mu tamarind koji tradicionalnom jelu daje karakterističnu kiselost. Umjesto toga, koriste se pahuljice crvene paprike...
Kuhajte škampe i brokulu u laganom umaku od kikirikija s jalapeño papričicama i đumbirom za ukusnu večeru azijskog umaka. Umak se pravi s maslacem od kikirikija. Odaberite hrskavu verziju (s...
Pastirska pita, unatoč svom nazivu, je kompletno glavno jelo: nadjev od mesa i prilog od pire krumpira, sve u jednoj tavi. Za ovaj recept trebat će vam tava prikladna za...
Ovaj recept je savršen za ukusan i zdrav doručak, bogat proteinima i vlaknima, koji će vas dugo držati sitima. Kajgana se pravi s chorizo kobasicom, povrćem, grahom, sirom...
Minijaturne punjene papričice cherry savršene su za predjelo kuhano na pari s octom. Napunite ih nadjevom od prirodne kobasice, ricotte i parmezana sa začinskim biljem, pospite mozzarellom i pecite...
Čak i na najlijeniji dan, možete pripremiti pravo mediteransko remek-djelo za večeru: jednostavno stavite špagete i sve sastojke u veliku tavu, prelijte vodom i...
Da bi mesna štruca bila zdravija, pomiješajte nemasnu mljevenu govedinu s mljevenom puretinom i dodajte nasjeckani špinat i puno korijandera. Umjesto tradicionalne glazure od kečapa, prelijte je s...
Vahnja je mekana, čvrsta bijela riba slična bakalaru. U ovom receptu, pečena je do savršenstva na umaku od slatkih cherry rajčica, slanih kapara i maslina. Poslužite s...
Piletina s parmezanom kuhana u sporom kuhalu je sočna i mekana, bez viška masnoće. Kuha se u jednom loncu, što znači minimalan nered. Poslužite piletinu s cjelovitim žitaricama...
Malo dijonneze umaka s medom i cilantrom je sve što vam treba za sočan i ukusan pečeni losos. Za najzdraviju opciju koristite majonezu s niskim udjelom kalorija. Pazite da ne prekuhate...
Čak i bez kukuruznog brašna, možete napraviti ukusan kukuruzni kruh. Ovaj recept umjesto toga koristi svježi kukuruz! Odrežite zrna s klipa i sameljite ih u blenderu zajedno s ostatkom...
Klasična francuska salata "Niçoise" je veličanstvena kombinacija svježeg zelenila, tune i maslina u kiselkastom vinaigretteu. Razni recepti dodaju i druge sastojke,...
Ova obilna pita bogata vlaknima priprema se s instant rezancima i blitvom na štednjaku i ne zahtijeva pečenje. Jednostavno pomiješajte kuhane rezance sa začinskim biljem i pospite jajima i...
Ova obilna i zasitna salata spaja divnu orašastu aromu pira sa slatkoćom krušaka, pikantnim okusom celera i kiselošću vinaigrettea od jabučnog octa.
Kuhani ptitim pomiješajte s domaćim, gustim umakom od rajčice, prožetim pikantnim aromama ružmarina i češnjaka, te poslužite kao prilog bilo kojem jelu od mesa ili peradi. Vrijeme kuhanja ptitima može varirati...
Ako se odlučite peći kotlete od svinjskog karea s kostima na vanjskom roštilju, pripremite poseban umak za roštilj napravljen od pekmeza od breskve, zrnatog senfa i burbona. Umak se može napraviti...
Oduševite svoje goste zaista impresivnim jelom. Punjeni losos s gljivama i škampima peče se pod lisnatim tijestom do zlatno smeđe boje i poslužuje se s umakom od limuna. Unatoč činjenici da...
Čak i veliki ljubitelji punjenih paprika priznaju da ovo ukusno jelo često kvari debela kora. U ovom receptu, paprike se peku u pećnici prije punjenja, što ih čini jednostavnim...
Nježne i sočne prepelice savršene su za svečanu večeru ili kada želite impresionirati goste spektakularnim jelom. Da biste ovu malu pticu učinili zasitnijom, napunite je nadjevom od kruha i...
Fantastična prezentacija prženih krumpira s kajganom za nedjeljni brunch. Zdjelice pečenog krumpira punjene su naribanim cheddar sirom i slatko-ljutom prženom mljevenom govedinom s javorovim sirupom. Poslužuje se...
Sočna rolada od svinjskog filea s gljivama, kukuruznim kruhom, češnjakom i dimljenom kobasicom poslužuje se na hrskavom pečenom kelju i prelivena slatko-ljutim umakom od maslaca...
Skuhajte smeđu rižu s cjelovitim zrnima pšenice, a zatim je pomiješajte s ljutim umakom od rajčice i kikirikija kako biste dobili obilan vegetarijanski nadjev za paprike. Napunite narezane paprike i...
S ovim receptom možete jednostavno i bez napora pripremiti svečano jelo od govedine koje izgleda impresivno i oduševit će sve. Jednostavno premažite goveđi file mješavinom nasjeckanih oraha,...
Ovo ukusno ljetno predjelo napravljeno od sezonskog povrća bit će pravi hit na vašem stolu. Slatki kukuruz i sočne rajčice savršeno se slažu s kremastom ricottom. Poslužite vruće...
Kad temperatura vani počne padati, nema ništa ugodnije i ugodnije od obroka pečenog u pećnici. Ovaj topli čili peče se u pećnici na limu za pečenje. Bez mesa je, ali slatki krumpir...
Bez obzira planirate li vegansko jelo za nadolazeću večeru ili samo želite isprobati novu verziju svog omiljenog kupusa, ova opcija ispunjava sve uvjete. Ovaj recept...
Za izradu savršenih talijanskih punjenih školjki s nježnim, kremastim nadjevom koriste se tri različite vrste sira - ricotta, mozzarella i parmezan. Ovaj kremasti...
Testirano je nekoliko različitih metoda za pripremu klasične pečene piletine, a ovaj recept za pticu punjenu limunom, češnjakom i začinskim biljem pobijedio je zbog okusa i jednostavnosti...
Volimo dimljeni okus koji dolazi od kombinacije sušenih paprika cascabel i guajillo. Kombinacija ove dvije sorte stvara složen umak s iznenađujućom dubinom, stoga pokušajte pronaći i...
Ovaj recept inspiriran je kantonskom prženom rižom s roštiljskom svinjetinom, koja se može pohvaliti slatkim, blago dimljenim okusom. Trakice svinjetine marinirane su u slanom umaku s daškom...
Što može biti bolje za muški brunch od sočnog pečenog odreska s prženim jajetom?! Mariniranje u mješavini balzamičnog octa, ružmarina, češnjaka i maslinovog ulja čini ga...
Začinite pire krumpir s chipotle paprikama u adobo umaku i pospite hrskavim komadićima slanine za maksimalan okus. Chipotle paprike imaju ugodnu ljutinu i dimljeni okus koji...
Ova vegetarijanska zdjela napravljena je od mrvljenog tofua pirjanog u ljutom umaku od poblanoa. Čak će i ljubitelji mesa teško odoljeti ovom ukusnom jelu. Uparite zdjelu s...
Prije pečenja na roštilju, goveđi odrezak se marinira u mješavini soka od naranče, adobo umaka i korijandera, što mesu daje bogat buket okusa. Recept navodi vrijeme pečenja odreska...
























































