Recepti za glavna jela

Glavni nedostatak većine recepata za pileća prsa je dugo vrijeme pečenja u pećnici, što uzrokuje isušivanje nemasnog mesa prije nego što je potpuno pečeno. Ovaj recept rješava taj problem...

Pečeni svinjski kare s pikantnom koricom od senfa tanko se reže i poslužuje s mirisnim rižotom od prirodnog mesa rakova i šafrana. Jelo se prelijeva bogatim umakom od...

Ova složenac od tjestenine ima sve što volite kod lazanja: slani umak od mesa, kremastu ricottu i topljenu mozzarellu koja mjehuri po rubovima. Ali umjesto ravnih rezanaca za lazanje, koristi...

Talijanski pileći cacciatore savršena je ukusna večera za cijelu obitelj. Tamno pileće meso (bataci i zabatci) prži se u tavi, a zatim pirja u bogatom umaku od vina i rajčice dok ne omekša, savršeno za...

Ovo jelo je popularno diljem Teksasa, gdje se zove odrezak s piletinom. To je tanki goveđi odrezak koji je temeljito pohan i...

Zgnječite dvije vrste krumpira - obični i slatki - i dodajte sušene rajčice i parmezan za savršen blagdanski prilog. Jer tekstura slatkog krumpira...

Ovo ukusno jelo od morskih valova i trave za dvoje sadrži sočan odrezak s boka i velikog jastoga, prerezanog na pola. Poslužuje se sa zelenim maslacem (maslac iz hotela Metrod) i...

Slatke jabuke, slatki krumpir i nježni poriluk skladno se nadopunjuju u ovom kremastom složencu prelivenom ljepljivim parmezanom. Slatko-pikantni okus s voćnim notama čini ga prekrasnim...

Ovi ukusni tostovi od batata, napravljeni od batata umjesto kruha, imaju okus ukusnog hrskavog tijesta od jabuke. Svaki komad prelijte domaćim kompotom od jabuka sa smokvama i javorovim sirupom i...

Ovaj klasični južnjački složenac sadrži nježni sufle od batata preliven hrskavim umakom od orašastih plodova. Može se poslužiti kao prilog, primjerice uz pečenu puretinu, ili kao desert...

Ova složena složena jela od kruha, nazvana "strata", savršena je večera usred tjedna: lako ju je napraviti s ostacima hrane i prilogom od povrća. Složite meso, kockice kruha, sir i povrće, a zatim prelijte preljevom od jaja...

Ovaj prilog iz sporog kuhala savršen je za ugodnu jesensku večeru i prekrasan je dodatak vašem blagdanskom mesu zahvaljujući savršenoj kombinaciji batata, citrusa,...

Punjene paprike nikad nisu bile lakše za napraviti! Sporo kuhalo može pomoći. Jednostavno pomiješajte sve sastojke za nadjev (uključujući sirovu mljevenu govedinu), a zatim napunite...

Glazirani slatki krumpir popularan je blagdanski prilog u Sjevernoj Americi. Njihova prirodna slatkoća prekrasno je pojačana karamelnim notama smeđeg šećera i ljutog cimeta. Kriška...

Ne morate živjeti na obali da biste uživali u boiliju s morskim plodovima u stilu Nove Engleske. Koristite lokalno dostupne škampe. Kuhajte u sporom kuhalu...

Za ovaj recept najbolje je koristiti jeftinije komade odreska, kao što su skirt steak ili flank steak. Ovi komadi su tvrđi od premium odrezaka, ali...

Ovaj jednostavan recept traje samo nekoliko minuta pripreme. Zatim, spori štednjak obavlja sav posao dok vi obavljate svoj dan. Rezultat je obrok koji ćete imati cijeli tjedan.

Napravite ovo jednostavno i utješno jelo pritiskom na gumb na vašem sporom kuhalu. Osim mesa, potrebno je samo nekoliko jednostavnih sastojaka koje je lako pronaći i vjerojatno već imate u smočnici.

Ovaj jednostavan i ukusan recept za carnitas u sporom kuhalu impresionirat će svakog ljubitelja tacosa. Nakon što je meso kuhano, popržite ga u tavi neposredno prije posluživanja dok...

„Za Dan mrtvih odlučili smo napraviti neke radno intenzivne tamalese i održali smo 'tamaladu', gdje se cijela obitelj okuplja u kuhinji kako bi napravila tamalese. To nam svima daje priliku da se okupimo i...“

Nijedna židovska Nova godina nije potpuna bez porcije tzimmesa, deserta napravljenog od korjenastog povrća i suhog voća. Voće i med simboliziraju slatkoću Nove godine. Mrkva i batat narezuju se na...

Nježna palenta postaje još kremastija i žvakastija kada se kombinira s dvije vrste sira: aromatičnim parmezanom, koji dodaje dašak umamija, i mekom fontinom za kremasti okus. Ako je palenta...

Ovom receptu za prženu piletinu od Tylera Florencea vraćat ćete se iznova i iznova. Izvana je savršeno hrskava, a iznutra sočna. Sve je to zahvaljujući salamuri u koju su uronjeni komadići piletine...

Ova šarena salata od dvije vrste graha, kukuruza, ljutih i slatkih paprika u kiselkastom preljevu savršena je za piknik. Možete je poslužiti i kao umak s kukuruznim čipsom za...

Pečeni batat je prekrasan prilog, ali dvaput pečeni batat je još bolji! Nakon pečenja, meso se izdubi i pomiješa s mascarponeom, smeđim šećerom i aromatičnim začinima.

Prirodne pljeskavice od janjeće plećke s kostima utrljaju se pastom od čipotl paprike, prže se do zlatno smeđe boje, zadržavajući ukusne sokove, a zatim se pirjaju dok ne budu gotove...

Ova marinada od chipotle paprika u adobo umaku, soku limete, medu i začinima odlična je ne samo za piletinu već i za škampe. Zato upotrijebite ono što imate pri ruci. Marinirajte...

Ove meksičke rolice punjene piletinom i sirom peku se u pećnici pod slojem umaka od rajčice s chipotle papričicama, što im daje pikantan, dimljeni okus. Za nadjev koristite gotove...

Ova marinada, na bazi argentinskog chimichurrija i peršina, savršena je za pileća prsa ili batke. Piletina je spremna za pečenje nakon samo dva sata mariniranja ili je možete zamrznuti odmah u...

Komadići pilećih prsa za ovu salatu kuhaju se u temeljcu od maslaca od kikirikija, što mu daje ugodan orašasti okus. Ukusni temeljac zatim postaje osnova za preljev za salatu inspiriran azijskim umakom...

Prženi file bakalara natrljan čili papričicom poslužuje se sa salatom od prženog kupusa i paprike, ljutim majoneznim umakom i kriškom kukuruznog kruha. Na svaku porciju dodajte kriške limete za...

Začinjeni pečeni kriške batata mogu se poslužiti kao predjelo ili kao prilog uz meso. Nakon što se ispeku, pomiješaju se s mješavinom maslaca, harisse, češnjaka i korice limete. Ova začinjena mješavina...

Ova brza marinada za škampe pojednostavljena je verzija popularnog vijetnamskog umaka nuoc mam cham, mješavine azijskog ribljeg umaka, soka od limete, šećera i čili papričice. Umjesto svježeg...

Makaroni sa sirom su jelo koje svi vole, od odraslih do djece. Svilenkasti umak od sira s komadićima sušenih rajčica obavija svaki rezančić ispod sloja hrskavih mrvica.

Špageti od cjelovitog zrna pšenice s kozicama i bijelim grahom brza su, zdrava i, što je najvažnije, ukusna večera koja je savršena za sredinu tjedna ili posebne prigode. Kada kombinirate...

Bečki odrezak je kultno jelo austrijske kuhinje, a njegova definicija je strogo zaštićena austrijskim zakonom. Mora biti napravljen od teletine. Inače se ne može nazvati...

Ovaj odrezak dobiva svoj poseban okus od domaćih krušnih mrvica napravljenih od mješavine pereca, hale i brioša. Uvaljajte teleće kotlete u njih, pržite dok ne postanu hrskavi i poslužite prelivene s...

Hrskavi prženi rezanci potječu iz Šangaja i regije Suzhou u Kini. Kada su se Šangajci doselili u Hong Kong, ovo jelo je tamo postalo vrlo popularno. Poznato je pod nekoliko imena...

Prženje u woku je brz način prženja povrća, čime se čuva njihova sočnost i vitamini. Brzo je i praktično, posebno za večeru nakon posla. Da biste uštedjeli još više vremena, kupite...

Prženi lješnjaci ističu orašast okus tjestenine od cjelovitih žitarica u ovom receptu. Dodajte paprenu rikulu, sir pecorino i malo limunovog soka za brz i ukusan...

Napravite salatu od kvinoje, crvene paprike i tostiranih pekan oraha kao jednostavan i zasitan prilog savršen za blagdane. Začinite salatu jabučnim octom i...

Ovo jednostavno i ukusno jelo u talijanskom stilu savršeno je za večeru usred tjedna ili nedjeljni obiteljski ručak. Filet bakalara pirja se u slanom umaku od rajčice s maslinama i...

S kokosovim mlijekom i korijanderom, kremasti kukuruz poprima jedinstven azijski okus i pogodan je za vegetarijance. Poslužite ga kao prilog ili blagdansko predjelo koje će svi voljeti, uključujući...