Recepti za glavna jela

Ove nježne mesne okruglice napravljene su od mješavine mljevene svinjetine i sirove talijanske kobasice. Pecite ih u bogatom umaku od rajčice s povrćem i meksičkim čili papričicama, uključujući chipotle (dimljene paprike...

Prženi file lososa je sigurna opcija i za blagdanski stol i za večeru tijekom tjedna. Priprema ne traje puno vremena, a za ovaj recept trebat će vam samo riba...

Slatki krumpir u kombinaciji s mirisnim marokanskim začinom ras el hanout čini prekrasan prilog jelu inspiriran istočnjačkom kuhinjom. Zgnječite ga tijekom pečenja kako bi rubovi postali hrskavi. Poslužite...

Skuhajte male krumpire, zgnječite ih u kori i pržite dok ne postanu hrskavi. Poslužite s prženom kobasicom, prženim jajetom i pečenim povrćem za ukusan i zasitan doručak pun...

Salata od zgnječenih krastavaca (pai huang gua na kineskom) popularan je prilog u mnogim kineskim restoranima i često se poslužuje s azijskim knedlama. Ova osvježavajuća, ukusna salata začinjena je kineskim...

Prije pečenja prokulica, svaku glavicu zgnječite čekićem za meso (ili čašom). To će povećati površinu za pečenje i rezultirati hrskavijim klicama.

Mala porcija složenca od zelenog graha i gljiva može se peći u staklenoj posudi za pitu. Plitki i široki dizajn osigurava ravnomjernu raspodjelu graha i hrskav preljev po cijeloj posudi.

Ispecite ove mekane peciva za blagdane i poslužite ih umjesto običnog kruha. Ovaj jednostavan recept olakšat će vam da pronađete vremena za njihovu pripremu, jer tijesto najdulje diže preko noći...

Dugo pečenje rajčica u toploj pećnici pojačava njihov okus. Dodajte svježi timijan za pikantan okus i začinite solju kako biste istaknuli slatkoću.

Ovaj ukusni, jednostavni za pripremu losos poslužuje se s osvježavajućom salatom od krastavaca u preljevu od jogurta i kopra. Kako salata ne bi postala previše vodenasta, važno je ocijediti što više tekućine iz krastavaca i...

Hasselback šunka priprema se na način popularnog harmonika krumpira. Ova neobična poslastica sigurno će biti središnji dio vašeg blagdanskog stola. Šunka s kostima koristi se za izradu...

Ova hrskava piletina dobiva dvostruku dozu citrusa: pečena je na podlozi od kriški naranče kako bi ptica imala bolji okus, a prelivena je ljepljivom glazurom od naranče koja također...

Puding od kruha popularan je domaći složenac koji se često pravi kako bi se iskoristio ustajali kruh. Ali ova verzija pudinga ima sofisticiran okus, zahvaljujući kombinaciji naranče i...

Za ove sendviče najbolje je koristiti biftek od skirta, pristupačniji i svakodnevni odrezak, izrezan s bikove dijafragme. Kada se brzo ispeče na roštilju do srednje pečenosti, ovaj nemasni biftek ostaje sočan. Da...

Potpuno prirodni pljeskavice od svinjskog karea prže se u tavi dok ne porumene, a zatim se prelijevaju laganim umakom s lukom, paprikom, ukiseljenim pepperoncinijem i...

Pir pripremite kao prilog jelu, prepunom svih okusa klasične francuske juhe od luka. Pir se peče s lukom i začinima u pećnici, postaje mekan, ukusan i aromatičan s...

Za ovaj recept za makarone sa sirom, tjesteninu ne morate kuhati zasebno: kuha se izravno u mlijeku, stvarajući gustu, mliječnu, škrobnu bazu za umak. Tri vrste sira...

Penne alla vodka (penne s votkom) klasično je talijansko jelo, omiljeno zbog svoje jednostavnosti i živopisnog okusa. Ovaj recept ga čini još lakšim. Kuhanje nije potrebno...

Ovo jelo od piletine i pira prepuno je živahnih okusa mediteranske kuhinje, sa slanim maslinama, kiselim feta sirom i slatkim sušenim rajčicama. Pir je ugodno čvrst, a piletina...

Što može biti lakše od kuhanja tjestenine u umaku u jednom loncu?! Nema potrebe čekati da voda zavrije: svi sastojci se kombiniraju u jednom loncu i dok se kuhaju...

S prvim niklim šparogama, vrijeme je za uživanje u živahnim proljetnim okusima tjestenine Primavera. Tjestenina Farfalle (leptir-mašne) u kremastom umaku i puna zelenog povrća brza je i jednostavna za pripremu - sve u jednom...

Ovo jednostavno, klasično jelo od tjestenine upravo je postalo još lakše: svi sastojci se kuhaju zajedno u jednom loncu. Umak se reducira i zgušnjava dok se špageti kuhaju, eliminirajući potrebu za cijeđenjem...

Ovaj ukusni recept za bolonjez tjesteninu namijenjen je onima koji ne žele cijeli dan provesti za štednjakom. Prvo, jelo se brzo kuha, a drugo, potreban vam je samo jedan lonac, tako da nema nereda...

Ako želite doručak učiniti posebnim, počastite svoje voljene omletom na tostu. Jednostavan je za napraviti, a izgleda ukusno i impresivno. Mrvica se izdubi iz središta debelih kriški bijelog kruha, ostavljajući...

Ovi škampi marinirani su samo 30 minuta u ukusnoj mješavini limunovog soka, češnjaka i začina za morske plodove iz Old Baya. Nevjerojatno su ukusni, ali odolite iskušenju da ih marinirate...

Začin Old Bay izvrstan je za više od samo ribe i morskih plodova. Pokušajte u njemu ispeći muškatnu tikvu. Ljutkasti okus savršeno nadopunjuje prirodnu slatkoću bundeve, malo je smirujući i imat ćete...

Filet pastrve prži se u zobenoj kaši, koja stvara divno hrskavu koricu ispod nježnog, sočnog mesa, koje se odvaja od kostiju. U istoj tavi malo pirjajte...

Zobene pahuljice rezane na čelik puno su zdravije od valjanih zobenih pahuljica i prikladne su ne samo za jutarnju kašu, već i za obilnija jela, poput ovog rižota – odličan način da dodate još...

Roštilj je važan dio kulture Sjeverne Karoline, s vlastitim tradicijama i vrijednostima. Ovaj recept predlaže kuhanje dimljene purice na roštilju u stilu Sjeverne Karoline. Prije dimljenja...

Doživite tradicije sjevernoafričke kuhinje i pripremite ukusnog soma u aromatičnim začinima tipičnim za ovu živopisnu regiju. Ovi okusi skladno spajaju ljuto...

Ovi rezanci u meksičkom stilu mogu se poslužiti kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Možete koristiti male rezance u obliku paukove mreže ili slomljene špagete. Prvo...

Nevjerojatno jednostavna za pripremu, kompletna večera od piletine i riže u umaku od rajčice. Jednostavno stavite sve sastojke u posudu za pečenje, čvrsto pokrijte folijom i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu.

Suprotno uvriježenom mišljenju, tradicionalna fettuccine tjestenina u Alfredo umaku ne sadrži ni kap vrhnja ili mlijeka. Dakle, ako vam je ponestalo vrhnja, vrijeme je da naučite kako napraviti...

Sitno nasjeckane gljive i naribani sir provolone daju sočnu, čvrstu teksturu i bogat okus ovoj mesnoj štruci. Prije pečenja, štruca se glazira kečapom i smeđim...

Pečene jabuke s korijenom komorača u preljevu od maslaca i jabučnog octa jednostavan su i svestran dodatak svakom glavnom jelu. Narežite jabuke i komorač...

Preskočite pire krumpir i pretvorite ga u nadjev za ovu sočnu mesnu štrucu. Zahvaljujući mikrovalnoj pećnici, krumpir je gotov za nekoliko minuta - sve što trebate učiniti je zgnječiti ga...

Meksičke enchilade punjene picadillo umakom (mljevena govedina s rajčicama, cheddarom, maslinama i grožđicama) još su ukusnije dodavanjem kineskog začina od pet komada.

Za ukusan, gusti, mesnati umak za tjesteninu, pospite mljevenu govedinu suhim začinskim biljem i pirjajte je s rajčicama dok se okusi ne stope i stvore...

Cvjetača na pari savršena je neutralna kulisa za topli umak od limuna i češnjaka s kaparima koji povrću daje buket živahne...

Ovaj veganski pire od repe pravi se bez vrhnja ili maslaca, a svoju glatku, kremastu teksturu dobiva dodatkom kokosovog ulja i mlijeka. Začini poput đumbira, curryja i...

Odličan način za pripremu ukusnih i brzih njoka. Kuhane knedle od krumpira prelijevaju se ljutim kremastim umakom, posipaju se obilnom količinom ribanog sira i peku u pećnici na...

Piletina u bogatom, ljutom umaku s mrkvom, celerom i zelenim graškom poslužuje se u pojedinačnim posudama pod jestivim poklopcima od hrskavog, zlatnosmeđeg tijesta. Može se kuhati u vatrostalnim posudama ili...

Ovaj ukusni složenac može se napraviti s rižom koja je ostala od sinoćnje večere. Hladnom prilogu daje novi štih. Riža se pomiješa s puno ribanog sira, konzerviranog...

Marinada od Coca-Cole daje ovim tankim korejskim kratkim rebarcima nevjerojatan okus i ukusan sjaj. Marinirajte ih nekoliko sati, a zatim ih jednostavno pecite na roštilju. Debljina goveđih kratkih rebarca...

Mini palačinke od mesne štruce prelivene sjajnom glazurom od kečapa poslužuju se s pire krumpirom i štapićima mrkve. Ovo je odlično jelo za djecu ako želite uvesti više zdravog povrća u njihovu prehranu.

Tjestenina Orecchiette, oblikovana poput dubokih ušiju, posebno je dizajnirana za umake kako bi zadržala što više ukusne tekućine. U ovom receptu priprema se s laganim umakom napravljenim od konzerviranog...

„Kad me ljudi pitaju koje mi je najdraže domaće jelo, teško mi je odabrati između velike zdjele obilnog gulaša i složenca od makarona sa sirom“, kaže Ina Garten. „A s ovim...

Savršena palačinka Dutch Baby trebala bi biti jako napuhana, s hrskavim rubovima i tankim, mekim i maslačnim dnom. Vrlo vruća tava pomoći će u postizanju ovog rezultata...

Ovo živahno jelo od škampa, kukuruza i rajčice prožeto je odvažnim okusima kuhinje New Orleansa. Njegov tajni sastojak je juha od ljuštura škampa i Worcestershire umaka. Prelijte...

Mnogi ljudi oklijevaju napraviti sufle, bojeći se nepredvidivih rezultata, ali ne i s ovim receptom! Ovaj sirni sufle napravljen je od samo pet sastojaka i uvijek ispadne ukusan i nježan, čak i...