Recepti za glavna jela

Spoonbread je mekani kukuruzni kruh nalik pudingu, popularan na jugu Sjedinjenih Država, koji se obično poslužuje kao prilog. Ovaj recept sadrži pojedinačne štruce pečene u kalupu za muffine. Oni...

Odgovor goveđeg odreska na pileće prste: male trakice odreska dvaput se umaču u začinjeno brašno kako bi se nakon prženja stvorila debela, hrskava korica. Umočite ih u umak...

Ukusni popovi s piletinom i povrćem u baršunastom umaku oduševit će i odrasle i djecu. To su napuhane, šuplje lepinje koje se prilikom posluživanja pune nadjevom. Možete...

Ove punjene paprike pune su živopisnog okusa meksičkih pilećih fajita. Same paprike služe kao tortilje. Koristite različite boje za živopisan meksički izgled i...

Za zdrave kotlete s hrskavim pohanjem, prvo upotrijebite nemasni svinjski kare, a drugo, odlučite se za pećnicu umjesto prženja. Pečenje će trajati...

Ovaj recept je savršen za brzu večeru tijekom tjedna. Potpuno prirodni kotleti od svinjskog filea brzo se prže u tavi i prelijevaju umakom od limuna i češnjaka napravljenim od...

Zeleni grah je savršen za brz i jednostavan prilog. Brzo se kuha, samo pet minuta, kako bi grah omekšao, a istovremeno zadržao sočnost i živahan okus, a vi ćete...

Mediteranska prehrana uključuje širok izbor biljnih namirnica: mahunarke, cjelovite žitarice i obilje sezonskog povrća i voća. Ovaj recept u potpunosti odražava tu filozofiju, kombinirajući nekoliko...

Iako se lješnjaci najčešće koriste u desertima i pekarskim proizvodima, njihov bogati, maslačni okus možete cijeniti i u slanim jelima. Uključite mljevene lješnjake u pohanje...

Uzmite sve sastojke klasičnog složenca od batata, kombinirajte ih s elegancijom krumpira Hasselback i dobit ćete prekrasan blagdanski prilog. Narezano...

Da bi pečeni krumpir izgledao svečano na stolu, narežite svaki krumpir na kriške u obliku harmonike prije pečenja. Smeđi maslac s dimljenom paprikom dat će im slan, pikantan okus s...

Za lijepo posluživanje svinjskog filea s povrćem, narežite ga na harmoniku, napunite proreze pirjanim paprikama i lukom te pecite u pećnici dok ne porumeni. Nekoliko minuta prije nego što bude gotov...

Hasselback tehnika može se koristiti za kuhanje ne samo povrća već i mesa! Ova verzija svinjskog odreska posebno je dizajnirana za one koji vole hrskavu koricu. Komadi svinjskog filea režu se...

Ova ukusna glazura od pet sastojaka učinit će pileća prsa nevjerojatno ukusnima i posebnima za samo pola sata, savršena za brzu večeru na kraju radnog dana. Za glazuru ćete...

Čak i s mamurlukom, možete napraviti doručak koji nije samo hranjiv, već i ukusan. Ovaj recept vam daje dva u jednom: sendvič s toplim sirom i jaje u kruhu. Samo sastavite sendvič sa sirom,...

Biftek s roštilja i Cabernet s pravom se smatraju klasičnim spojem. U ovom receptu, hanger biftek (ili mesarski biftek) mariniran je u provansalskom bilju, dobivajući okus koji podsjeća na biljno...

Ovaj recept za fritatu odgovor je na pitanje: "Što učiniti s ostacima tjestenine?" Pripremite jednostavno, zasitno jelo koje neće dugo trajati, a jučerašnjoj tjestenini će dati potpuno novi okus. Da biste ga...

Ako ste na dijeti bez glutena ili jednostavno želite napraviti quiche bez muke, možete ga peći bez tijesta u kalupu za pitu, prethodno posuti ribanim parmezanom. Prilikom pečenja...

Nježni file iverka, zapečen do zlatnožute hrskave boje, poslužuje se s endivijom, bijelim grahom i ukiseljenim papričicama piquillo, preliven osvježavajućom gremolatom od peršina, mente i limunove korice. Za...

Kalkusku je tradicionalno korejsko jelo s rezancima koje se poslužuje u temeljcu s raznim dodatnim sastojcima. Njegovo ime se prevodi kao "rezanci rezani nožem", pa u...

Uvijek imajte kurkumu pri ruci: ovaj super začin sadrži kurkumin, koji ima snažna protuupalna i antioksidativna svojstva. Kurkuma također dodaje ukusan...

Ova slatko-ljuta, ljepljiva svinjska rebarca prožeta su dvostrukim okusom đumbirovog piva: prvo se mariniraju u njemu, zatim se prelijevaju umakom na bazi đumbirovog piva dok se peku na roštilju, a svježi đumbir dodaje...

Ovaj recept inspiriran je jelom američkog kineskog stila "General Tso's Chicken", ali umjesto piletine koriste se škampi. Premazani su tijestom od bjelanjaka, kukuruznog škroba i...

Pržena puretina osvaja ne samo svojim veličanstvenim izgledom već i okusom: ostaje sočna i ne morate brinuti da će se isušiti. Osim toga, prekriva cijelu površinu...

Ovo popularno američko-kinesko jelo nema nikakve veze sa stvarnim generalom Zuo Zongtangom po kojem je i dobilo ime, ali to piletinu ne čini manje ukusnom...

Ova salata od tjestenine punjena je komadićima brokule, salame i mladog luka, a začinjena je mirisnim maslinovim uljem koje je pirjano s češnjakom i malo crvene paprike. Ovaj recept koristi...

Pečeni češnjak i pire od repe poboljšavaju okus klasičnog pire krumpira. Osim toga, dodatak niskokalorične repe pomaže u smanjenju okusa priloga i dodaje zdrava vlakna.

Poriluk pirjan na maslacu i malo vode prekrasan je dodatak nježnom pire krumpiru sa slatko-ljutim pečenim češnjakom. Zgnječite krumpir s...

Karamelizirani luk i pečeni češnjak dodaju bogat, pikantan okus kremastoj teksturi pire krumpira. Za ovaj recept, češnjak se peče u foliji, a luk se polako pirja na maslinovom ulju...

Dodajte nekoliko glavica pečenog češnjaka tradicionalnom pire krumpiru za savršen prilog uz bilo koji obrok. Pečenjem češnjaka dobivaju mekanu teksturu nalik pasti i savršeni su...

Suptilni okus vrganja dodat će uistinu luksuzan dodir vašoj blagdanskoj puretini. Ovaj recept koristi sušene vrganje. Pustite ih da nabubre u vodi, a zatim ih pomiješajte s maslacem. Pročitajte više...

Nizozemska beba je velika palačinka koja se napuhne u pećnici i odmah se sruši kada se izvadi, ostavljajući udubljenje koje se može napuniti bilo kojim umakom. Tijesto se ulijeva u vruću...

Kruh koji se može odvojiti izgleda puno ukusnije od običnog kruha i savršen je za posluživanje ne samo za ručak već i kao predjelo na kućnoj zabavi. Svatko može otkinuti krišku mirisnog, toplog...

Tanko narezani svinjski kare kuha se za nekoliko minuta i savršen je za brzo prženje. Pospite ga slatkim paprikama i prelijte vinaigrette umakom...

Da bi prženi patlidžani bili ukusni, hrskavi i ne gorki, prvo morate iscijediti svu višak vode: narezane patlidžane pospite solju i ostavite ih pod utegom...

Škampi se peku na roštilju sa šećernim graškom i češnjakom, posipaju se osvježavajućom limunovom koricom i poslužuju s pire krumpirom punjenim aromatičnim...

Škampi se pirjaju na maslinovom ulju s aromatičnom čili papričicom arbol i češnjakom, a zatim se prelijevaju suhim sherryjem i limunovim sokom samo nekoliko sekundi prije nego što budu gotovi. Ispadnu sočni, čvrsti i...

Da biste smrznutim pomfritima dali poseban okus, jednostavno ih pomiješajte s maslacem, zgnječenim češnjakom i svježim začinskim biljem. Za umakanje,...

Pripremite ljetnu večeru inspiriranu Mediteranom u tavi s jednim limom: svježi kukuruz, cherry rajčice, škampi s češnjakom i maslacem, feta sir, komorač i mirisno bilje savršen su dodatak...

Čak i ako imate samo brokulu kao prilog, pripremite je ukusno i primamljivo! Koristite ne samo prekrasne cvjetiće već i jednako hranjive stabljike. Blanširajte brokulu u kipućoj vodi kako biste je...

Ovaj makaroni sa sirom i orasima savršeni su za večeru tijekom tjedna u kombinaciji s laganom salatom ili kao jedinstveni prilog za blagdanski obrok. Umak od sira priprema...

Kada zarežete ovaj mekani omlet, trebala bi se otkriti njegova mekana sredina. To je ljepota japanskog omleta. Ispržite ga prema detaljnom receptu i ispasti će savršeno. Poslužite...

Ovaj recept je poboljšana verzija klasičnog Salisbury odreska, goveđeg odreska u smeđem umaku. Za složeniji okus, smjesi od odreska dodaju se dimljena paprika i mljevena paprika...

Gorko-slatki okus tamnog piva savršena je baza za bogati umak za svinjske kotlete. U njemu pirjajte prethodno pržene kotlete i poslužite s prilogom pirjanog...

Pikantni umak od rajčice savršena je baza za tjesteninu s morskim plodovima. Ovaj recept koristi tjesteninu mezzi rigatoni, čiji tubularni oblik upija obilnu količinu ukusnog umaka i...

Vrijeme je da iz smočnice izvadite konzervu lososa i skuhate nešto ukusno za cijelu obitelj. Bilo koji losos će poslužiti, poput ružičastog ili sockeye. Riba se miješa s...

Bakalar je pristupačna i vrlo blagog okusa riba koja se dobro slaže s raznim začinima i umacima, uključujući bogatu miso glazuru koja je puna slatkog, slanog i...

Za pripremu ovog jednostavnog, ali ukusnog i hranjivog jela u bliskoistočnom stilu, trebat će vam pileća prsa bez kožice i tava prikladna za pećnicu kako biste dovršili pečenje piletine dok...

Umjesto tradicionalnog pire krumpira, poslužite svoj pečeni odrezak s mekanim krumpirovim okruglicama u domaćem pesto umaku sa zelenim graškom. Domaći pesto dobro se slaže s tradicionalnim bosiljkom...

Široko korištena u kuhanju diljem Bliskog istoka, melasa od nara proizvodi se redukcijom svježeg soka od nara u gusti sirup. Slatko-kiselkasta melasa...