Recepti za glavna jela s povrćem i gljivama

Za pripremu ovog omleta trebat će vam tava prikladna za pećnicu. Omlet od bjelanjaka prvo se prži u tavi na štednjaku, a zatim se dovršava u pećnici. Ispada pahuljast i mekan.

Ispecite pileća prsa i poslužite prelivena komadićem mirisnog maslaca pomiješanog sa svježim začinskim biljem i limunovom koricom. Nakon što se maslac otopi, piletina će biti ispunjena nevjerojatno osvježavajućim...

Isprobajte Pastu Primavera u obilnom složencu. Rigatoni tjestenina se pomiješa sa svježim peršinom i bosiljkom, povrćem i tri vrste sira - ricottom, mozzarellom i parmezanom - te se peče dok...

Pileća prsa kuhana su u zelenom čaju od jasmina, što im daje predivno svježu aromu. Napravite od njih salatu s mirisnim bosiljkom i estragonom te ih složite u sendviče sa salatom. Savršeno predjelo...

Nježan okus svinjskog karea savršen je kontrast toskanskom balzamično-biljnom umaku u kojem se tanko narezani kotleti mariniraju prije pečenja na roštilju. Daje im slatko-kiseli okus...

Sočni mladi vrhovi mrkve izgledaju tako ukusno da ih je šteta baciti, ali unatoč tome što su jestivi, teško ih je pretvoriti u nešto zaista vrijedno. Umak od chimichurrija – kao...

Lakša verzija klasičnog pilećeg parmezana sa salatom od rikule. Tanke kriške pilećih prsa brzo se pirjaju u umaku od rajčice i prelijevaju mozzarellom u tavi kako bi se pojačao okus sira...

Ako pripremate večeru u njemačkom stilu, nema boljeg priloga od krumpir salate. Dok se većina krumpir salata poslužuje hladna, ova verzija je najbolja...

Mlade šparoge savršen su prilog za uskrsni ili bilo koji drugi proljetni blagdanski stol. Za ovu brzu, toplu salatu, blanširane šparoge začinjavaju se vrućim maslinovim uljem i...

Ova obilna zdjela lososa gotova je za samo pola sata i izgleda apsolutno luksuzno, a da ne spominjemo zdravo. Bogata je proteinima, zdravim mastima, cjelovitim žitaricama, vitaminima i vlaknima. Savršeno...

Ova obilna složenac prepuna je okusa i osvaja kontrastnim teksturama. Ima sve: krumpir, gljive, zeleni grah, topljeni sir, mnoštvo začina i još mnogo toga. Kada...

„Uzela sam klasičnu Waldorf salatu i učinila je svježijom (i talijanskijom!) pretvarajući je u panzanellu i dodajući rikulu i komorač“, dijeli Giada De Laurentiis. Ukusan okus salate također...

Ovi dimljeni odresci od kupusa savršeni su kao prilog od povrća, ali su također dovoljno obilni da poslužuju kao vegetarijansko glavno jelo kada se kombiniraju sa žitaricama ili...

Grilajte kukuruz šećerac i sočne, zrele rajčice za ukusnu ljetnu salsu. Salsu prelijte preko kajgane s pečenom chorizo ​​kobasicom i zamotajte u toplu...

Radicchio je robusna salata čija se gorčina pojačava brzim pečenjem na roštilju. Pecite četvrtine salate dok vanjska strana lagano ne porumeni, dok...

Svježi, slatki ljetni kukuruz kuha se u ovom receptu na roštilju. Preliven slatko-ljutim začinom i preliven pikantnim umakom za roštilj, kukuruz je prekriven ukusnim...

Obični mladi luk kojim obično posipate kuhana jela postaje glavni sastojak u ovom receptu. Pirjajte ga u maloj količini vrhnja i češnjaka dok ne omekša...

Ovaj prilog se priprema od mješavine obilnog zelenog povrća - blitve, kelja i špinata. Zeleno povrće se pirja u kremastom umaku s dodatkom začinskog bilja, što rezultira nježnim, sočnim i vlaknima bogatim prilogom koji...

Kremasti kukuruz je popularan prilog u američkoj kuhinji, najčešće se kupuje konzerviran. Ovaj recept ističe bogat okus domaćeg kremastog kukuruza i...

Ova složenac se pravi od naribanih prokulica, prelivenih rastopljenim sirom i pečenih pod hrskavim panko preljevom. Brzo natrgajte...

Eskarola je nježno lisnato povrće koje mnogi podcjenjuju. Jednostavno pirjanje u tavi nekoliko minuta omekšava listove, a istovremeno čuva njihove vitamine. U...

Ova nježna svinjska potrbušina u bogatom, slanom umaku kuha se u cijelosti u sporom kuhalu i puna je okusa inspiriranih klasičnim kineskim jelom, svinjskom potrbušinom s ukiseljenim...

Ove su pite inspirirane američkom pitom od lonca, pitom od piletine i povrća u bogatom umaku i prekrivenom tijestom. Ove pite od cjelovitih žitarica bogate vlaknima će...

Ova salata je odličan način da iskoristite sočan mladi kukuruz bez kuhanja. Jednostavno odrežite zrna s klipa i namočite ih u vinaigretteu nekoliko minuta.

Ovaj recept koristi zdrobljene kukuruzne mrvice za pohanje pilećih prsa. Piletina se peče u pećnici i ispadne jednako hrskava izvana, a sočna iznutra kao da je pržena u...

Ovo kremasto, slatko korejsko predjelo i prilog tradicionalno se poslužuje direktno iz tave ili se kuha tijekom korejske večere s roštilja. Najčešće se priprema korištenjem...

Ako volite sendvič Sloppy Joe, punjen obilnim nadjevom od mljevenog mesa, svidjet će vam se i ovaj inspirirani recept za pečeni krumpir, koji se može poslužiti kao predjelo ili glavno jelo...

Uživajte u okusima popularnog sendviča Sloppy John bez da se zaprljate! Umjesto običnih peciva koristite tortilje u obliku zdjele.

Ukusna, sočna govedina, krumpir i pržene gljive prekrasno se nadopunjuju u bilo kojoj kombinaciji, a ovo jelo ih sve koristi. Popecite odrezak u tavi i poslužite ga s...

Uživajte u ukusnoj kombinaciji slatke pečene bundeve i slanog pesta od rapini tjestenine u ovoj obilnoj jesenskoj tjestenini. Rapini je lisnati rođak brokule koji se široko koristi u...

Kad Irci svoj doručak nazivaju punim doručkom, ne šale se. Ovaj recept sadrži sve tradicionalne sastojke punog irskog doručka, ali ako vam je to previše, možete odabrati samo...

U Izraelu i drugim bliskoistočnim zemljama, šakšuka se obično poslužuje za doručak. Ali toliko je zasitna, hranjiva i ukusna da ćete je sigurno poželjeti probati u bilo koje doba dana, čak i za večeru. Zašto...

Ako ste koristili one prekrasne cvjetiće brokule za blagdanski obrok, nemojte bacati te neugledne stabljike! Također su bogate vitaminima, mineralima i vlaknima. Osim toga, čine gotovo...

Napravite talijanski pileći parmezan s Tex-Mex prizvukom. Ovaj recept koristi tanke odreske pilećih prsa, ali umjesto talijanskog marinara umaka koristite meksički...

Ljuta kobasica, dimljena slanina, mljevena govedina i slani feferoni pretvaraju obične punjene školjke u ljepljivu tjesteninu inspiriranu pizzom za ljubitelje mesa. Ovdje...

Kada je u pitanju priprema za nadolazeći tjedan, dobra je ideja pripremiti puno povrća kako biste ga mogli koristiti u raznim jelima ili ga jednostavno grickati tijekom užurbanih radnih dana umjesto...

Zelene paprike shishito imaju blagi okus s blago pikantnom notom i poslužuju se u Aziji kao prilog ili predjelo. Shishitos, pomiješan sa smeđim maslacem i parmezanom,...

Ova varijacija chow meina sadrži komadiće piletine pržene sa začinima, shiitake gljivama i celerom u bogatom azijskom umaku. Vrhunac jela su hrskavi, zasebno prženi rezanci. Poslužite...

Chilaquiles je meksičko jelo za brunch stvoreno posebno za korištenje ostataka hrane. Napravljeno je od ostataka tortilja (izrezanih ili rastrganih na komade) i...

Chilaquiles su klasični meksički doručak, obično napravljen od hrskavih komadića tortilje pirjanih u bogatoj salsi i posluženih s kajganom, piletinom, queso fresco umakom i/ili kiselim vrhnjem. Za...

Klasični sendvič sa cheesesteakom je sočan sendvič s govedinom na velikom pecivu preliven lukom i paprikom, a sve ispod debelog sloja rastopljenog sira. Ovaj recept koristi pečeni...

Piletina cacciatore, ili na lovački način, tradicionalno je talijansko jelo rustikalnog ugođaja, savršeno za nedjeljnu obiteljsku večeru. Komadi piletine (razni dijelovi)...

Piletina pržena u tavi, pečena u pećnici, dobiva jedinstven okus zahvaljujući komadiću maslaca pomiješanom s mirisnim svježim estragonom i ljutikom. Poslužite s...

Vijetnamski sendvič banh mi je veliko, izduženo pecivo punjeno mesom i povrćem inspiriranim azijskim stilom. Ovaj recept sadrži sočna pečena pileća prsa prelivena hrskavom salatom...

Ne morate ići u Chicago da biste uživali u njihovom prepoznatljivom hot dogu, prelivenom klasičnim dodacima. Čikaške kobasice za hot dog obično se kuhaju u vodi, ali ovaj recept zahtijeva kuhanje...

Pogledajte koliko svestrane mogu biti chia sjemenke! Više nisu samo vrijedan dodatak desertima i pićima. U ovom receptu, fileti lososa premazani su koricom od chia sjemenki i prženi...

Koristeći kupljeni japanski curry prah, možete pripremiti obilno, slano jelo za samo 20 minuta, savršeno za večeru usred tjedna. Nije potrebno mjerenje ili miješanje...

Prirodni kotleti od svinjskog karea bez kostiju prže se u tavi dok ne postanu hrskavi, a zatim se pirjaju u laganoj glazuri od rajčice s jabukama, ljutikom i knedlama od sira i krumpira. Ovo...

Prirodni svinjski kotleti s kostima posipaju se paprikom, češnjakom i kaduljom, prže se u tavi dok ne postanu hrskavi i poslužuju se s aromatičnim domaćim umakom od jabuka. Voćne note pirea...