Recepti za glavna jela s povrćem i gljivama

Spakirajte svom djetetu ovu zdravu zdjelu od smeđe riže i povrća azijskog stila za školu. Kako biste ga potaknuli da uživa u jedenju povrća, izrežite mu paprike u obliku tortilje. Kalupi za kekse različitih veličina bit će vam korisni...

Piperada je prilično svestrano baskijsko predjelo napravljeno od rajčica i slatkih paprika začinjenih dimljenom paprikom. Može se namazati na kruh, poslužiti s kajganom ili...

„Pačja prsa su jedan od mojih omiljenih sastojaka“, dijeli Niesha Arrington. „Kuhanje je delikatan ples između kontrole temperature i strpljenja. Da biste postigli savršeno hrskavu kožicu...“

Izvorni recept zahtijeva da se ove šparoge brzo ispeku u vrućoj pećnici za pizzu na drva kako bi se sačuvala njihova proljetna sočnost. Ako nemate pećnicu za pizzu, jednostavno zagrijte pećnicu na visoku temperaturu.

Tijekom jesenskih mjeseci želimo što češće uživati ​​u jelima od bundeve, a ova lazanja bit će odličan dodatak vašoj kolekciji najboljih recepata s bundevom. Lazanje se pripremaju u obliku...

Biftek s roštilja na drveni ugljen, povrće i kruh savršeno su jelo za večeru s roštilja u dvorištu. Meso premažite maslinovim uljem s češnjakom, balzamičnim octom i senfom, ostavite da odstoji nekoliko minuta...

Napravite poseban pire krumpir koji će se slagati s blagdanskim mesom dodavanjem batata. Dodat će dašak slatkoće pire krumpiru, a dimljene chipotle paprike u adobo umaku savršeno će uravnotežiti slatkoću s njihovim...

Klasičnom pire krumpiru dodajte dimljene papričice chipotle, koje kremastom okusu dodaju dimljenu notu i dašak ljutine. Samo jedan živahan sastojak i prilog je...

Ovaj umak bez kuhanja pravi se od nasjeckanih brusnica, sjemenki nara, orašastih plodova i svježeg začinskog bilja, a začinjen je melasom od nara i medom. Ako ne možete pronaći svježe brusnice, zamijenite ih smrznutima.

Ovaj zdravi vegetarijanski quiche s gljivama, kremastim Gruyèreom i sočnim špinatom nevjerojatno je jednostavan za napraviti, s obzirom na to da koristi kupovnu koru za pitu i...

Vegetarijanske lazanje mogu biti ukusne kada su punjene sirom i špinatom! Za ovaj recept napravite domaći umak od rajčice, složite sve sastojke za lazanje u posudu za pečenje i pecite...

Fritaja od povrća najbrži je način za pripremu ukusnog i zdravog doručka ili večere. Trisha Yearwood preporučuje prženje u tavi od lijevanog željeza, koja se može staviti u pećnicu na lagano...

Popržite gljive sa srcima artičoke, šparogama, mrkvom i rajčicama te poslužite sa zelenim fettuccine tjesteninom od špinata za ukusan i zasitan vegetarijanski ručak. Možete napraviti...

Ovi veganski meksički tamalesi punjeni su muškatnom tikvom i portobello gljivama te su bogati i ukusni. Sve je to zahvaljujući domaćem umaku od dvije čilije...

Ova verzija klasičnih američkih mac 'n' cheese s niskim udjelom masti i bez mliječnih proizvoda savršeno nadopunjuje okus s baršunastim žutim umakom, pireom od cvjetače, veganskim cheddarom i kurkumom. I uz to...

Kombinacija svježih jabuka i prirodnog bezalkoholnog jabučnog mošta čini ovo jelo savršenom jesenskom večerom, pripremljenom u jednom loncu! Ovaj recept najbolje funkcionira s...

„Ova filipinska verzija španjolske paelle redovito je uključena u raspored kuhanja moje obitelji za blagdane i druga druženja“, kaže autorica recepata Maya Ferrante, „i svakako je prilično jednostavna...“

Za ovaj obilni zimski prženi krumpir, bilo koja bundeva će biti dobra. Ispecite je s domaćom kobasicom od ružmarina i slatko-kiselim jabukama te poslužite s prženim, kajganom ili omletiranim jajima, prelivenim domaćim...

Ova salata od kupusa priprema se od zimskog povrća - prokulica, kelja i radiča - ali je osvježavajuća i živahna, poput ljeta. Sve je to zahvaljujući pametnoj kombinaciji različitih vrsta kupusa i...

Zimski ratatouille se priprema od zimskog povrća, uključujući tikvice, slatki krumpir i krumpir, a preliven je konzerviranim rajčicama u vlastitom soku. Sezonsko povrće ne samo da čini varivo zdravim i hranjivim,...

Ovaj recept za blagdanski krumpir postat će vaše prepoznatljivo jelo nakon što probate mekane, zlatnosmeđe komadiće, prelivene maslacem. A aroma ružmarina i češnjaka čini ove krumpire zaista...

Tjestenina orzo po obliku podsjeća na rižu, pa se može kuhati kao riža za rižoto, postupno dodajući temeljac i puno sira dok ne dobijete gusti, kremasti orzotto. Ri...

Većina sastojaka u ovom brzom varivom od batata može se zamijeniti, što znači da sigurno imate sve što vam je potrebno u hladnjaku i smočnici za ukusnu i zdravu večeru. Ključno je ovdje...

Prekrasno ljetno jelo na limu za pečenje. Toplo pečeno povrće i bulgur poslužuju se sa svježom endivijom, omekšavajući joj okus i teksturu, dok balzamični vinaigrette dodaje završnu slatku notu. Ako...

Da bi pečeni kukuruz izgledao svečano, klipove premažite majonezom i uvaljajte ih u zdrobljene hrskave kukuruzne grickalice raznih boja. Za upečatljiv ombre uzorak odaberite kukuruzne grickalice u tri nijanse...

Pita od pite, ili piletina u pohovanom loncu, popularna je hrana za utjehu koju uživaju i odrasli i djeca. Recept Sunny Anderson daje tex-mex zaokret klasičnom...

Tradicionalno, ljetno kuhanje morskih plodova uključuje kuhanje vani u kipućem loncu s pečenim krumpirom, kukuruzom i kobasicama, ali Sunny Anderson predlaže pečenje svega u pećnici i...

Čvrsti, lisnati kelj savršen je za pirjanje, posebno u kremastom umaku od kiselog vrhnja. Ljuta kobasica dodaje još više okusa i arome. Kremasti kelj može se poslužiti kao...

Meksičke fajite se brzo pripremaju, što ih čini savršenima za večeru radnim danom kada, čak i nakon posla, želite počastiti svoju obitelj nečim posebnim. Pileća prsa, narezana na trakice...

Male paprike mogu se kuhati cijele, a izgledat će prekrasno i živahno kada se poslužuju. Ispecite male paprike na roštilju, pomiješajte ih sa začinskim biljem i limunovim preljevom te pospite orasima –...

Orasi i brusnice dodaju mnoštvo okusa jednostavnoj zelenoj salati. Pirjajte brusnice za preljev kako biste omekšali bobice (možete koristiti svježe ili smrznute), a orahe...

"Zelena božica" je osvježavajući preljev na bazi kiselog vrhnja i majoneze s buketom aromatičnog svježeg bilja, čiji okus pojačavaju fileti inćuna. Isprobajte ga na sljedećem krumpiru...

Ova svijetlozelena salata od zelenog graha, frizea i začinskog bilja donijet će proljetnu svježinu na vaš stol u bilo koje doba godine. Njezin vrhunac je lagani, kremasti preljev od crème fraîche.

Za jednostavan, ali ukusan i svečan prilog, jednostavno pomiješajte blanširane zelene mahune s umakom od oraha napravljenim s peršinom i limunovom koricom.

Ovo jelo svoj veličanstveni okus duguje marokanskom začinu ras el hanout. Prilično je svestran i dobro se slaže s mesom i povrćem. Premažite njime pileća prsa i pržite...

Kako biste hamburgerima dali okuse i mirise marokanske kuhinje, trebat će vam ras el hanout (začin za pitu od bundeve je sasvim u redu) i harissa, ljuta pasta. Ras el hanout se dodaje...

Marokanska mješavina začina, ras el hanout, daje ovom vegetarijanskom jelu od tofua živahan okus koji će okupiti cijelu obitelj u kuhinji. Pirjajte tofu u bogatom umaku s dodatkom začinskog bilja s rajčicama i maslinama i...

Ovo jelo u marokanskom stilu gotovo je za samo pola sata i savršeno je i za posebne prigode i za svakodnevne obroke. Biftek se utrlja marokanskom mješavinom začina ras el hanout i peče na roštilju...

Gulilicom za povrće narežite mrkvu na duge trake za prekrasnu salatu u marokanskom stilu. Prirodna slatkoća mrkve savršeno se nadopunjuje sa zlatnim grožđicama i ljutim korijanderom...

Isprobajte ovaj sočni, ljuti marokanski gulaš od puretine s mirisnim umakom od korijandera. Ostatke iskoristite za pripremu ovih buritosa, dijeleći mali dio gulaša između četiri osobe. Poslužite ga...

Ovo jelo od kajgane omiljeni je doručak Todda, supruga Giade De Laurentiis. Napravljeno je od svega što je ostalo u hladnjaku od sinoćnje večere: mesa, kuhane tjestenine, kuhanog povrća i sira. Sve...

Ainino jelo od 5 sastojaka peče se u pećnici umjesto da se prži u dubokom ulju, što znači da u njemu možete uživati ​​bez grižnje savjesti. Koja je tajna hrskave korice bez prženja u dubokom ulju? Svijetlosmeđi šećer pomaže...

Kuhana kvinoja i proso pomiješaju se s pirjanim shiitake gljivama, kukuruzom i svježim začinskim biljem u preljevu od limuna i maslinovog ulja. Ovo jelo je zdrav prilog od cjelovitih žitarica uz meso.

Hrskava pohana piletina s parmezanom, prelivena umakom od rajčice i rastopljenom mozzarellom, poslužena sa špagetima u domaćem marinara umaku, čini ukusnu večeru inspiriranu talijanskom kuhinjom, savršenu za posebne prigode.