Recepti za ručak

Ovaj recept će vam pomoći da pripremite ukusna pržena pačja prsa. Glavni problem je velika količina masnoće, koja će zahtijevati dugo vremena da se otopi dok kožica ne postane tanka...

Ovaj recept za patku punjen je začinjenom mješavinom nasjeckanog đumbira, rabarbare, kadulje i češnjaka te se peče gotovo tri sata u pećnici na laganoj vatri dok ne postane masna...

Pretvorite pečena pačja prsa u elegantno jelo francuskog stila pržeći ih dok ne postanu hrskava i posluživši ih s jedinstvenim umakom od višanja i citrusa. Kako biste uklonili višak masnoće, prsa...

Čak i na roštilju možete ispeći ukusnu janjeću kotletu u gorgonzoli i krušnim mrvicama s talijanskim okusom, što je dvostruko ukusnije kada se kiseli sir pomiješa s...

Marinada od rajčice s češnjakom, čilijem u prahu i pahuljicama crvene paprike daje ovim svinjskim kotletima teksaško-meksički okus. Ostavite meso da se marinira nekoliko sati ili preko noći.

Za dimljenje koristimo svinjsku plećku - jeftin i ne osobito mekan komad mesa koji će se doslovno rastopiti u ustima nakon kuhanja. Sve je to zahvaljujući marinadi napravljenoj od nefiltriranog soka od jabuke...

Najbolji topli sendvič sa sirom može se napraviti s prilično jednostavnim sastojcima koji će se, kada se ispeku na roštilju, stopiti u predivno savršen buket okusa. Raženi kruh se maže s...

Pileća prsa su nježno, nemasno meso koje se dobro slaže s gotovo svim okusima. Popržite ih s kuminom i udahnite im bogat, pikantan okus. Utrljajte piletinu maslinovim uljem i suhim umakom...

Hanger odrezak, također poznat kao "mesarski odrezak", je komad govedine od dijafragme. Ovaj komad mesa karakteriziraju velika vlakna i bogat okus govedine, a opet nije tako žilav kao drugi komadi...

Najlakši način da uživate u sočnim šparogama je da ih ispečete na roštilju s češnjakom. Njihov slani okus savršeno nadopunjuje suptilnu slatkoću šparoga, dok dimljene note savršeno zaokružuju cijelo jelo.

Sve komponente ovog obilnog sendviča kombiniraju se kako bi stvorile zapanjujući buket okusa: bogata govedina, kiseli senf, pikantna zelena potočarka, slatko-ljuti pečeni ljutika i mekani, blago...

Newyorški odrezak peče se na roštilju maksimalno 5 minuta sa svake strane kako bi vas oduševio svojom mekoćom, sočnošću i bogatim okusom govedine, koji dolazi od...

Napravite meksičku fajitu tako da na pšenične tortilje složite slojeve tanko narezanog, sočnog goveđeg odreska, paprika poblano pirjanih u pivu i luka...

Ovaj brzi i ukusni kruh peče se bez kvasca, ali ipak prekrasno naraste s praškom za pecivo i sodom bikarbonom, dobivajući zapanjujuću teksturu i okus. Zahvaljujući...

Za razliku od drugih sličnih recepata, ova punjena jaja koriste samo tvrdo kuhane bjelanjke. Oni postaju baza za ukusan nadjev od mascarpone sira i rakova. Za...

Ova obilna salata, prepuna živih okusa i kontrastnih tekstura, može se uživati ​​samostalno ili kao prilog uz meso. Jednostavna je za pripremu i izgleda vrlo svečano zahvaljujući...

Za razliku od tradicionalnog čokoladnog fonduea, ovaj desert se pravi od tamne čokolade rastopljene u nemasnom, nezaslađenom kondenziranom mlijeku, koje zamjenjuje vrhnje za kuhanje. Štoviše...

Okrenuti kolačići prekriveni čokoladnom glazurom pretvaraju se u minijaturne kolačiće za čaj. Kolačići se brzo peku koristeći jednostavne sastojke koje vjerojatno možete pronaći u bilo kojem...

Šparoge se lagano kuhaju dok ne postanu hrskave i poslužuju se s jedinstvenim preljevom od jaja. Žumanjak je savršena baza za ukusan, baršunast preljev. Za razliku od mnogih drugih...

Janjeće kotlete popržite u tavi i poslužite ih s caponatom - sicilijanskim varivom od patlidžana, rajčica, začinskog bilja, kapara i pinjola. Bogato, blago kiselkasto...

Jednostavna salata od kockica tvrdo kuhanih jaja. Crveni luk i celer dodaju sočnost i živahan okus. Da bi luk bio manje gorak i skladniji s...

Ovaj recept za jednostavan i ukusan prilog od mrkve savršen je za posluživanje čak i na blagdanskom stolu. Odaberite male mrkve tako da sve mrkve budu uredne i otprilike iste veličine, za...

Ovaj lagani ručak napravljen je od sastojaka popularne meksičke grickalice, guacamolea. Međutim, ovdje nema paste ili pirea od avokada. Guacamole ćete okusiti tek kada...

Ovi rezanci u japanskom stilu mogu se jesti hladni, poput salate, što ih čini savršenima za užinu na poslu ili pikniku. Puni su zdravih vlakana,...

Vrlo jednostavno jelo, savršeno za svaki dan, brzo se priprema i ima okus baš kao restoransko jelo. Bilo koji komadići piletine umoče se u mješavinu kiselog mlijeka i ljutog umaka, koji...

Kozice za ovu laganu i ukusnu salatu mogu se peći na roštilju ili pržiti u tavi, pomiješane s maslinovim uljem i mljevenim crnim paprom. Nakon što su kozice gotove,...

Jelo se priprema od mješavine zelene salate, puno peršina, mladog luka, mente, krastavca i slatkih rajčica, te preliveno limunovim dresingom i hrskavim...

Napravite ljetnu pileću juhu punjenu povrćem, sitno nasjeckanom orzo tjesteninom i komadićima piletine. Svi sastojci su narezani na male komadiće, što juhu čini savršenom za posluživanje...

Bogat proteinima i vlaknima, slanutak je izvrsna baza za obilne, zdrave vegetarijanske sendviče. Za sendviče bez problema koristite konzervirani slanutak. Lako se zgnječi...

Unatoč nazivu, ovaj krumpir se ne prži u dubokom ulju, već se peče u pećnici. Slatki krumpir se reže na trakice poput pomfrita, premaže biljnim uljem bez mirisa i posoli. A u pećnici...

Ako vam ostanu stabljike nakon što ste napravili prekrasan ukras od brokule, nemojte ih bacati. Umjesto toga, napravite ovu ukusnu i zdravu salatu od kupusa – američku salatu od kupusa u...

Zdravo i ukusno predjelo za veliku gužvu. Pohane pileće štapiće ispecite u pećnici i poslužite ih sa cruditésima - raznim sirovim povrćem. Umak za umakanje napravljen od...

Za pripremu ovog fonduea ne treba vam poseban lonac s plamenikom. Svi sastojci se miješaju u keramičkoj posudi za pečenje, peku u pećnici i poslužuju vrući. Umočite povrće...

Punjene krumpirove kore su popularno američko predjelo koje je savršeno uz čašu piva ili za formalnije prigode. Za njihovu pripremu potrebno vam je samo...

Ovo jelo može se pripremiti sa svježim ili smrznutim breskvama i uživati ​​u njemu tijekom cijele godine. Kriške breskve pirjaju se u kiselkastom azijskom umaku na bazi soja sosa,...

Za pečenje ukusne tilapije u pećnici, trebat će vam sama riba, malo soli i crnog papra, sok od limete i maslac. Ovo je tajni sastojak koji ribi daje...

U ovoj verziji, povrće se lagano pirja na maloj količini maslinovog ulja samo nekoliko minuta. To ga omekšava i olakšava probavu, a istovremeno zadržava svoju...

Količinu ugljikohidrata i kalorija na tanjuru možete značajno smanjiti zamjenom dijela tjestenine tankim, uskim trakicama tikvica. To će jelo učiniti zdravijim, ali istovremeno nećete morati...

Iako je Kentucky Hot Brown topli sendvič, često se priprema u malim pojedinačnim tavama ili tavama, što je vrlo praktično s obzirom na ogromnu količinu sira i sira...

Ovaj topli sendvič postao je prepoznatljivo jelo Louisvillea u Kentuckyju, gdje je prvi put stvoren 1920-ih u hotelu Brown. Njegovi originalni sastojci uključuju puretinu,...

Ova osvježavajuća i zasitna salata prekrasno se slaže s poširanim škampima, blanširanim snježnim graškom, svježim rotkvicama, mladim lukom i kiselkastim, ljutim preljevom. Pirja se 2...

Kupljene sirove talijanske kobasice u prirodnim crijevima pružaju vam ukusno mljeveno meso bez muke. Jednostavno uklonite crijeva i vaša mljevena piletina, začinjena esencijalnim talijanskim začinima, spremna je za jelo.

Svježe, sočno povrće daje ovoj salati proljetni okus: rimska salata, krastavac, paprika i rotkvica. Piletina i mali mladi krumpiri dodaju srdačnost i teksturu. Krumpir skuhajte izravno...

Grah je savršena zamjena za meso u vegetarijanskom burgeru. Također je bogat proteinima, može se oblikovati u pljeskavice i daje burgeru prekrasan okus, posebno kada se upari s...

Ako ovo jelo kuhate s konzerviranom lećom, uštedjet ćete gotovo pola sata. A kako biste mu dali dublji, domaćiji okus, kratko ga pirjajte s prženom slaninom u...

Jedinstveni prilog od krumpira koji izgleda vrlo svečano i sigurno će se svidjeti vašim gostima. Mali krumpiri se kuhaju u ljusci, a zatim se lagano pritisnu rukama kako bi se gomolji spljoštili...

Tortelini su male talijanske okruglice koje se obično poslužuju kao tjestenina. Ali mogu se koristiti i za pripremu ukusne lagane juhe. Skuhajte tortelini punjeni sirom u pilećem temeljcu i poslužite...

Krepka tjestenina osvježavajućeg okusa koji ne dolazi samo od limuna, već i od svježeg začinskog bilja i blanširanih cvjetića brokule. Brokula se kuha nekoliko minuta, a zatim ispere hladnom vodom...